Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Салат для сушки тела. Идеальный ужин!

Ингредиенты:
пекинская капуста 250 гр,

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Какие продукты полезны для печени и почему их нужно кушать?

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] Очень понятная, наглядная, информативная шпаргалка! Часть 1

Огромная благодарность автору: Лариса Пушилина
Каждый раз, когда я беру в руки спицы (происходит это редко) в голове появляются неясности - как правильно связать тот или иной жгут, как правильно сделать пройму, бейку, край полотна и еще подобных вопросов и начинаю искать подсказки в интернете, где-то одно находится, где-то другое, и вот в таких поисках встретилась мне эта фотоподборка с описаниями автора Ларисы Пушилиной. Очень доступная, понятная, наглядная.
В общем, делюсь настоящим кладом!

В содержании: петли, набор, прибавление, убавление, закрытие, отверстие для пуговиц, швы, обработка горловины, провязывание карманов, основные узоры и много еще чего полезного!
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Говядина - как правильно и вкусно приготовить?

Читать рецепты блюд из говядины

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде



Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!

Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!

А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Как связать красивую планку с двойным краем

https://www.knittingideas.ru/posts/3843-kak-svjaza...yu-planku-s-dvoinym-kraem.html

https://www.knittingideas.ru/posts/3843-kak-svjaza...yu-planku-s-dvoinym-kraem.html

 

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

Готовить креветки проще простого, однако это не значит, что их нельзя испортить. Мы поможем сварить креветки так, чтобы они таяли во рту.

Бабба, лучший друг Форреста Гампа, знал толк в креветках. И не он один. Во всём мире этот морепродукт ценится за изысканный тонкий вкус и уникальные диетические свойства. Ещё один несомненный плюс креветок заключается в том, что готовятся они очень просто и рекордно быстро.

На что стоит обратить внимание
— Если вы живёте не рядом с океаном, покупайте только замороженные креветки

Свежие креветки — скоропортящийся продукт. Незамороженные креветки должны готовиться в тот же день, когда их выловили. Но так как большинство из нас живёт довольно далеко от мест промысла, к нам эти ракообразные попадают исключительно в замороженном виде.

Если вам в магазине встретились охлаждённые креветки, не верьте: их просто разморозили. Поэтому не рискуйте и покупайте только замороженный продукт.
Отдавайте предпочтение креветкам в панцире: по ним проще заметить, что они испорчены. Если же от рачков попахивает аммиаком, не ешьте их. Скорее всего, они просроченные.

— Размораживайте креветки перед приготовлением

Если бросить в кипяток неразмороженные креветки, температура воды понизится и мясо проварится неравномерно. Для быстрой разморозки положите ракообразных в миску и поставьте её в раковину под слабую струю холодной воды. Но ни в коем случае не размораживайте креветки при комнатной температуре или в тёплой воде: это негативно отразится на вкусовых качествах.

— Удаляйте кишечник аккуратно

Если удалять кишечник креветки тупым ножом, от неё останутся одни ошмётки. Вместо этого аккуратно надрежьте панцирь вдоль спинки кухонными ножницами, а затем осторожно вытяните чёрную жилку кишечника кончиком ножа или ножниц.

— Варите креветки с головой и панцирем

Креветки получаются вкуснее, если варить их неочищенными. К тому же, если вы пересолите воду, панцирь защитит мясо от избытка соли.

Но даже если вы уже почистили креветки до приготовления, не выбрасывайте головы и панцири. Прокипятите их с солью, травами и овощами, и у вас получится отличный бульон для креветочного супа.

— Не варите креветки слишком долго

Есть простой способ определить готовность: прямая креветка недоварена, в виде буквы «С» готова, а скрученная в кольцо переварена. Если не хотите получить безвкусную резину, не варите морепродукты дольше, чем нужно.

Как варить креветки
Минимальный набор, который вам понадобится, — это большая кастрюля, вода и соль. Объём воды должен быть вдвое больше объёма креветок. Что касается соли, то для креветок без панциря нужно класть не более 1 столовой ложки на каждый литр воды. Если же вы собираетесь варить неочищенные креветки, кладите 1–1,5 столовые ложки на литр.

Вскипятите воду и добавьте соль. Некоторые предпочитают обходиться без специй, чтобы ничем не перебивать нежный вкус этого морепродукта. Но если вы хотите добавить мясу пряности, положите в закипающую воду небольшой пучок укропа, гвоздику, душистый перец, лавровый лист, пару зубчиков чеснока или кусочек имбиря и влейте сок половинки лимона. Набор специй зависит исключительно от ваших предпочтений, поэтому экспериментируйте и ищите своё сочетание.

После того как вода закипит, опустите в неё креветки. Когда вода закипит снова, а панцири креветок станут ярко-розовыми и начнут всплывать, выключайте плиту.

Небольшие креветки стоит варить не более 2 минут. Крупные (королевские и тигровые) варятся от 3 до 7 минут в зависимости от размера.
Многие останавливаются на этом этапе, вылавливают горячие креветки из бульона, ждут, когда они остынут, и затем подают на стол. Но дело в том, что мясо остывает не моментально, а значит, оно продолжает вариться даже после того, как вы слили горячую воду.

Чтобы остановить процесс, высыпьте только что сварившиеся креветки в миску с холодной водой и кубиками льда. Затем сразу же откиньте рачков в дуршлаг. После этого можно сразу же подавать их на стол, а можно дать им ещё немного остыть.

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Трикотажные швы Как сшить два трикотажных полотна с закрытыми петлями. Knitting seams. #knitting

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Хитрости ручного вязания. Не вяжу образец, не рассчитываю кол-во петель, сразу набираю петли

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОЧИЩАЮЩИХ САЛАТОВ

7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОЧИЩАЮЩИХ САЛАТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Синее шерстяное платье с «косами». Вязание спицами


Невозможно представить себе женский гардероб без платья.
Синее расклешенное платье из мериносовой шерсти – теплое, удобное,
модное, красивое – отличный выбор для прохладных дней



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ ►

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узор «Барашки»

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Классический тирамису

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Гольф-наволочка с плетеным узором.

Гольф-наволочка с плетеным узором.



РАЗМЕР:S-M-L-XL-XXL (размеры в сантиметрах даны в описании).

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
19-2123-25-27 мотков пряжи ROWAN "Felted Tweed Aran" (50% шерсти овцы, 25 % альпака, 25%вискозы, 50 г - 87 м),спицы номер 4,5 и 5.

Очень красивый свободный свитерок-наволочка. Описание дано буквально на все размеры, да и пойдет от всем. Свитер очень красиво смотрится.

ОПИСАНИЕ И СХЕМА:

https://vsesviazano.blogspot.lt/2018/03/blog-post_17.html

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежнейшая шаль во французском стиле: вяжем спицами!

Дизайн Jocelyn J Tunney
Размеры

70″ в ширину и 33″ в высоту

Материалы

Пряжа O-Wool O-WASH SPORT (100% мерино, 100 г/307 м) 3 мотка, спицы круговые 3.5 мм

далее

Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

Как влияет ежедневная планка на тело человека

Простое и очень действенное упражнение реально помогает формировать красивый рельеф и заодно укрепляет почти все мышцы тела. К сожалению, планкой очень часто пренебрегают даже те, кто занимается спортом постоянно — мол, что за пользу может принести какая-то там статика и не лучше бы потратить это время на становую тягу, к примеру. Нет, не лучше. Посмотрите, что случится с вашим телом, если вы будете ежедневно выполнять планку хотя бы неделю.

[показать]

 

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как очистить духовку от жира и нагара без лишних усилий

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Картофель по-японски!

далее

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Котлеты гречневые

Котлеты гречневые

Ингредиенты:

-Гречка вареная-1 ст
-Яйцо-2-3 шт
-Сыр-100 гр
-Лук-1 шт
-Масло сливочное-50 гр
-Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем и холодном виде

Приятного аппетита!