Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

20 СЕКРЕТОВ ДЛЯ УМНЫХ ХОЗЯЮШЕК

20 СЕКРЕТОВ ДЛЯ УМНЫХ ХОЗЯЮШЕК
1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.

2. Чтобы ваш рис был белоснежным и рассыпчатым, влейте в кастрюлю, в которой варится рис уксус (1 ст. ложку).

3. Хотите удивить своих родных вкусными блюдами, всегда используйте смешанный фарш: мясо, морковь, сырая картофель, мясной бульон и горчица – это именно те ингредиенты, которые помогут вам удивить всех простотой и вкусом.

4. Чтобы сметана не свертывалась в подливе, добавьте в нее совсем немного молока.

5. Чтобы капуста для начинки была мягкой, порубите ее, далее обдайте кипятком, а после опустите в холодную воду. Слейте воду, отожмите овощ и все, можно жарить. Цвет не теряется, капуста не темнеет.

6. Чтобы заменить вино в блюде (например, нельзя спиртного или угощенье рассчитано и на детей), растворите в уксусе 2 чайные ложки сахара.

7. Птица, которую не потрошили, имеет больший срок хранения, нежели та, которую уже выпотрошили.

8. Лимонная кислота или чайная ложка свежевыжатого лимона сделает ваш рис белым и рассыпчатым. Добавьте указанные ингредиенты в кипящую воду. И еще не накрывайте кастрюлю с рисом крышкой.

9. Сосиски могут быть вкусными не только варенными. Обмажьте их горчицей и поджарьте на сковородке.

10. Для того чтобы легко очистить печень от пленки, обмакиваете руки солью.

11. Если хотите сделать мясо мягким и сочным опустите его не в холодную воду, а сразу в кипяток и желательно его не резать на мелкие кусочки, а варить целым куском.

12. Чтобы в томатной пасте, которую уже открыли, не было плесени смажьте крышку сухой горчицей.

13. Для того чтобы ваш кисель имел вкус, аромат и цвет свежих ягод, сок отжатый из них кипятить не нужно. Варить нужно только уже отжатые ягоды, сахар и крахмал до густоты. Сок из отжатых ягод необходимо вливать именно в кисель.

14. Свекла – это овощ, который варится очень долго не менее 4 часов. Однако есть хитрость, варить нужно один час, а после поставить под струю холодной воды – на 10-15 минут. Свекла готова к употреблению.

15. Для того чтобы консервированные огурцы приятно хрустели, во время консервации необходимо добавить немного амаранта – листочки этой травы сделают свое дело.

16. Винегрет станет еще вкуснее, если в него добавить 1 ст. ложку молока и 1 чайную сахара. Тонкий и приятный вкус просто гарантирован.

17. Продукты лучше хранить в холодном месте. Жир становится горьким при попадании прямых солнечных лучей. Также быстро портятся и очень боятся солнца: шоколад, майонез и халва.

18. Майонез из магазина не очень полезный. Заменить его можно сметаной, добавив в нее горчицы и желток яйца, сваренного вкрутую.

19. Мясо можно сделать мягким предварительно замочив его в уксусе, кислом молоке, свекольном рассоле или квасе.

20. Ломтик лимона или моркови, который положен на колбасу или под крышку банки с горчицей сделают оба продукты свежими.
[550x462]

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Зеленая туника с декоративными отверстиями и ажурным краем, от Lana Grossa. Вязание спицами


Эта туника привлекает внимание энергичным цветом и
эффектным асимметричным подолом с ажурным краем.
Минималистичный стиль с долей экстравагантности

[501x700]


Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48)

Вам потребуется: 500 (550) г жёлто-зелёной (цв. 15) пряжи Lana Grossa DACAPО (100% хлопка, 75 м/50 г); прямые спицы № 6, № 7 и № 8; круговые спицы № 8 длиной 60 см.

Техника вязания6 платочная вязка, лицевая гладь, узор с дырочками и убавлениями для А-образной линии спинки и переда и прибавлениями для основания рукавов, убавления и узор с дырочками для рукавов.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ВЯЗАНОЙ ТУНИКИ СПИЦАМИ >>>

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Полынь горькая.

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Идеи для вязания туник и платьев спицами

 

1.
[482x700]

►

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Целебные свойства лаврового листа

Использование лавровых листьев в кулинарии придает блюдам приятный аромат, привкус, улучшает пищеварение и вызывает аппетит.

Лавровое эфирное масло оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие, поэтому лавр широко применяется в лечебных целях.

Лавровые листья используются в народной медицине при ревматических и мышечных болях, кожных и респираторных заболеваниях, как стимулятор нервной системы.

Из лавровых листьев готовят отвары, масляный экстракт, спиртовую настойку. Для их приготовления используют свежие высушенные листья естественного зеленого цвета.

Лавр в рецептах народной медицины

Поместите в термос 10-12 листьев среднего размера, залейте ½ л кипятка, настаивайте 2 часа. Процеженный настой принимают теплым по 2 ст.л. за 20 минут до еды 4 раза в день. Курс длится 2-3 дня, затем на 2-3 недели делают перерыв и при необходимости курс повторяют.
Помимо выведения солей, этот настой поднимает общий тонус организма и повышает иммунитет.

Приготовьте в термосе настой. Возьмите 20 листьев лавра среднего размера, 1 ст.л. листьев черники, 2 ч.л. травы стевии и залейте 3-мя стаканами кипятка. Через 4 часа настой процедите. Принимать 3-4 раза в день за 20 минут до еды по 2 ст.л. Курс длится 2 недели, затем сделайте перерыв на 10 дней и повторите курс.

Залейте 20-25 средних лавровых листьев ½ л кипятка, накройте кастрюлю крышкой и варите 5-7 минут, затем еще 1 час настаивайте.
При отите этот отвар закапывайте в ухо.

Приготовьте масляный экстракт из лавровых листьев. Для этого горсть листьев лавра измельчите при помощи мясорубки и залейте 1 стаканом горячего растительного масла. Настаивайте в течение недели в темном прохладном месте. Принимайте 3 раза в день по 10-20 капель с настоем из желчегонных трав за 20 минут до еды. Этим же масляным экстрактом можно растирать больные суставы.
.
Залейте 1 стакан измельченных через мясорубку лавровых листьев 0,5 л водки, настаивайте 10-12 дней. Используйте в качестве растирки. Разбавленный кипяченой водой настой используют для полосканий при стоматитах по 1 дес.л. 3-4 раза в день.

используют в качестве дезинфицирующего средства, оно помогает при метеоризме и поносах, от брожения в кишечнике, при чесотке. При простуде и ОРВИ лавровое масло используется при ингаляциях.
Лавровое деревце можно вырастить в домашних условиях. Выделяемые растением фитонциды обеззаразят и освежат воздух, уничтожат микробактерии туберкулеза.

Противопоказания к применению лавра

Острый холецистит, панкреатит, обострение желчнокаменной болезни, язва желудка, двенадцатиперстной кишки. Не превышайте дозу приема настоя лаврового листа, чтобы избежать раздражения желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Так как лавр обладает вяжущим действием, чтобы не было запоров, старайтесь есть больше овощей, содержащих клетчатку: морковь, свеклу, тыкву, чернослив.

Внимание! Перед использованием рецептов народной медицины посоветуйтесь с лечащим врачем!

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_68113%2Fall

Volody24 gl

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Пуловер с сетчатым узором

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-setchatym-uzorom

[559x771]

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шаль "Альпийские луга"

http://www.livemaster.ru/topic/748877-master-klass...mi-shali-fishyu-alpijskie-luga
[показать]Этот дизайн шали уже протестирован группой добровольцев, за что им огромное спасибо!
Мастер-класс рассчитан на вязальщиц связавших уже несколько шалей и имеющих представление о том как заправлять концы нитей и блокировать шаль.
Итак, начнем!
Шаль представлена в двух вариантах: полном (голубая шаль) и укороченном (шаль цвета карамели)
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шаль MONICA

http://www.ravelry.com/patterns/library/monicas-shawl
http://www.stranamam.ru/post/6379562/
[650x431]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шапка жемчужная

belochka http://club.osinka.ru/topic-147393?&start=11400
[356x500]
Читать далее...

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

"Привет, дуралеи" фильм

В многомиллионном городе встретились два человека и с первого взгляда почувствовали необъяснимое притяжение друг к другу, обычно называемое любовью. Комедия с героем-неудачником и слепнущей героиней — история абсолютно чистая и трогательная, без политики, крови, насилия.

Суть ее сводится к простой формуле: все мы — родные, все мы обречены встречаться друг с другом снова и снова. И чем больше любви и тепла мы отдадим сегодня тому, кто рядом, тем светлее и радостней будет следующая встреча.

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Женщина в беде - весь фильм, все 4 серии мелодрама 2014





Женщина в беде (2) 1,2,3,4 серия 2015

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

"РИС" ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.

"РИС" ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

[показать]

Рецепт от acallbaby: Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату. Угощайтесь, дорогие мои!  

 

Читать далее

Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение

Красивый кардиган с узором из кос. Описание, схемы

http://petelki.com.ua/976-krasivyy-kardigan-s-uzorom-iz-kos-opisanie-shemy.html

Красивый вязаный спицами кардиган с шалевым воротником.

1.
[337x700]

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

ЖЕЛАТИНОВАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ МАСТИКА

[700x525]
Рецепт найден на Хлебопечке.
Готовила по этому рецепту, мастика отличная, но вот что-то я больше люблю кремовые торты)
Вот мой торт "Бэймакс" из "Города героев", обтянутый этой мастикой.
[700x525]

Далее все слова АВТОРА!
Очень мягкая получается
- Желатин 1 ч.л
- Вода 30 мл (6 ч.л)
- Кукурузный сироп
или инвертный сироп
или глюкоза жидкая 1 ст.л.
- Растительное масло без запаха 1 ст.л
- Ваниль 1 пак.
- Сахарная пудра 400-500г

Желатин замочить в воде. Когда набухнет растопить в микро, как обычно до растворения.
Затем к желатину добавляю кукурузный сироп или инвертный сироп, или глюкозу жидкую. (на выбор что нибудь одно). Растительное масло без запаха, пакетик ванилина.
Перемешиваю и добавляю сах.пудру.
Пудру добавляю сначала 2/3 части сразу, а остальное постепенно.
Поверхность готовой мастики обмазываю растительным маслом (Так не образуется корка) и в пакет.
Даю отдохнуть 2 часа и можно лепить!
Все подробности вот тут: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44564.0

Как приготовить инвертный сироп http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1125-recept-Invertnyi-sirop

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Узор "Капли"

[показать] [показать]

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как вырастить грибы на даче

[604x453]

Грибы - тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов - белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.

далее

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Маринад для мягкого мяса на шашлыки.

Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое).
[604x453]
Есть интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросён… ягненка.

[показать]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов из пекинской капусты

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из кабачков - 30 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из кабачков

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Стильный пуловер крючком

[525x700]

1.
[525x700]

2.
[398x700]

3.
[632x700]

Читать далее...