Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Жареные эклеры с сыром к пиву
Назвала эти шарики так по двум причинам. Они пустые внутри, очень воздушные. Вторая причина - это мое любимое заварное тесто: вода+мука) В общем, еще один вариант с этим тестом. Просто, вкусно, быстро, из доступных, имеющихся в наличии, продуктов. Необязательно они могут быть с сыром.. начинка любая (фарш, кусочек сосиски, даже соленый огурец))) В общем, на ваш вкус! Если к Вам заглянут вечерком друзья с пивом, Вы можете быстренько приготовить эти шарики, пока пиво остывает в холодильнике.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
- 200 гр. песочного печенья
- 70 гр. сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл. йогурта
- 70 гр. сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Интересный узор с патентным краем «Швейцарский сыр»
Попалась схема интересного, но при этом довольно простого узора «Швейцарский сыр». Интересный веселый узор спицами из большими ячейками на платочном узоре.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Цветаевский пирог с малиной 🍰 Кусочек буквально тает во рту
https://zen.yandex.ru/media/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d/cvetaevskii-pirog-s-malinoi--kusochek-bukvalno-taet-vo-rtu-60f843936da73a2e66c31325
Этот простой рецепт выпечки в домашних условиях порадует Вас своей лёгкостью и изумительным результатом! Пирог ОЧЕНЬ вкусный, в нём ОЧЕНЬ МНОГО начинки и ЯГОД! Это просто чудо!
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=4B6-s6fuzeM
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Торт «Вишневый каприз». Тает во рту
Нежный бисквит с воздушным заварным кремом и прослойкой из любой ягоды – это настоящий шедевр. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Кабачковая икра
- Кабачки — 5 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Томатная паста — 300–350 мл
- Уксус — 100–120 мл
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Приправы — по вкусу
- Чеснок — 4–6 зубчиков
- Растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Кабачки и лук измельчить на мясорубке.
2. Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле примерно 10 минут, чтобы морковь стала мягче.
3. В большую кастрюлю переложить измельченные кабачки, лук и обжаренную морковку. Варить на медленном огне примерно 2 часа.
4. Затем добавить томатную пасту, сахар, соль, перец, специи, уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать, варить еще 10 минут.
5. Кабачковую икру по желанию можно измельчить блендером.
6. Разложить горячую икру в стерилизованные банки, закатать, перевернуть крышками вниз, поставить в темном месте и дать остыть. Далее убрать на хранение.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Сырные лепешки с разными начинками
Йогурт (или кефир) — 1 стак.
Твердый сыр — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Зелень — 1 пучок
Копченая грудинка (ветчина или колбаса) — опционально
Тертый сыр — 40 г
Оливковое или растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Необычный и вкусный салатик на ужин
огурцы 3-4 шт. небольшие
Яйца вареные 4 шт.
пучок салата листового
пучок зеленого лука
зеленый горошек консервированный
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Мощный напиток для женщин. Идеально для потери веса, блестящей кожи и красивых волос!
Мощный напиток для женщин. Идеально для потери веса, блестящей кожи и красивых волос!
Это идеальный напиток для тех, кто серьезно обеспокоен проблемой лишнего веса. Вам потребуется всего 1 ингредиент, чтобы приготовить это средство. Начните пить его по утрам – вы будете худеть каждый день. Приятным бонусом станут красивые волосы и быстро помолодевшая кожа.
Как приготовить напиток:
Перед тем, как лечь спать, сделайте следующее: В 1 литр кипящей воды всыпать 3 столовые ложки льняного семени и оставить его на ночь. Мы рекомендуем использовать термос.
Утром вы должны процедить его. Вы получите немного слизистую жидкость — льняной кисель.
Применение:
Вы должны употреблять этот напиток в течение всего дня, около 150 мл, 3 — 4 раза в день за 30 минут до еды. Готовим его каждый вечер для употребления его на следующий день. Помните, что вы не должны делать запасы! Он должен быть всегда свежеприготовленным.
Рекомендуется употреблять льняной чай в течение 10 дней, после чего сделать перерыв на 10 дней. Если вы хотите достичь желаемого результата вы можете повторить ту же процедуру.
Для того, чтобы уменьшить вес и больше его не набирать вам необходимо будет пропить 3 — 5 курсов. Вам нужно пить достаточно воды в течение этих дней.
Этот чай удивителен, потому что уменьшит ваш аппетит, так что если вы захотите добиться быстрых результатов и сбросить лишний вес, вы можете потреблять льняное чай минимум 3-4 раза в день. По желанию, вы можете подсластить его небольшим количеством меда для лучшего вкуса.
Кроме того, потери веса, при регулярном потреблении этого чая, вы заметите положительные изменения вашей кожи — она станет здоровой и упругой.
Противопоказания:
Очень важно знать, что употребление льняного семени не рекомендуется в следующих случаях:
Камни в почках, потому что льняное активно выводит песок и камни и этот процесс должен применяться только под контролем врача.
В случае, если у вас есть проблемы с печенью, доза должна быть уменьшена.
Берегите себя и свое здоровье!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это просто НАХОДКА! Быстрое ПЕЧЕНЬЕ на сковородке
Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.
[показать]Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! Пирожное "Павлова"
Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! Пирожное "Павлова"
Пирожное "Павлова"
Марина Super Food
Мини - десерт Пирожное "Павлова": хрустящая корочка, нежное и мягкое безе внутри, воздушные взбитые сливки и свежие ягоды!
Продукты:
белки - 4 шт. (140 г)
сахарная пудра - 270 г
крахмал кукурузный - 30 г
соль - маленькая щепотка
ванильный сахар - 4 г
Крем:
сливочный творожный сыр - 180 г
сливки 33 % жирности - 200 мл.
ванильный сахар - 4 г
сахарная пудра - 20 г
любые ягоды для украшения
НЕЖНЕЙШЕЕ ЛАКОМСТВО 😍 Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! Пирожное "Павлова" - YouTube
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цуккини с кунжутом и чесночным соусом
Очень вкусное и легко приготовляемое блюдо. Цуккини с хрустящей корочкой из кунжута и пикантным соусом.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ДВОЙНАЯ ПРИБАВКА В РЕГЛАНЕ // РЕГЛАН-ПОГОН ЛЕГКО И ПРОСТО // СУПЕРСПОСОБ
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
МОДНАЯ ВЯЗАНАЯ КОФТА С УЗОРОМ “ШИШЕЧКИ” (Вязание спицами)
Нежная вязаная кофта с «шишечками» и пуговицами-жемчужинами понравится поклонницам женственного стиля в одежде. Размеры 36/38 (40/42) 44/46
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Ажурный джемпер с красивым центральным элементом
Давайте приступим к рассмотрению модели, и начну я с состава. Как думаете, что это за нить? Очень напоминает лен, правда? А на самом деле это акрил с нейлоном. Вот такая правда жизни. Но я уверена, что из льна или хотя бы хлопка изделие будет смотреться не хуже, а по тактильным ощущениям будет даже лучше.
Джемпер очень тонкий, практически прозрачный. Это сделано для того, чтобы можно было носить его сверху рубашки, например. Если хотите добиться подобного воздушного эффекта, то лучше взять спицы потолще, а пряжу потоньше. Так отверстия в полотне будут больше.
Изделие связано из четырёх деталей — передняя часть, спинка и два рукава. При этом рукава связаны не снизу вверх или сверху вниз, как мы привыкли, а поперек. Основная часть широкая — оверсайз. Рукава прямые.
Модель не для машинного вязания
Изначально я планировала вязать образец на машине. Подумала, что будет очень просто, ведь здесь только лицевая гладь. Когда села и поняла, сколько раз придётся двигать петли к центру, "розовые очки" сразу же улетучились.
Пришлось вязать спицами, чтобы оценить возможные проблемные стороны узора. А они, как оказалось есть, но об этом ниже.
Для пробы взяла пряжу, состоящую из мериносовой шерсти и полиакрила в пропорциях 80% к 20%. В прошлом году я вязала из неё «Французскую кофточку» — модель по мотивам жакета от Сезан. Взяла её для образца только из-за цвета, но фактура не подошла. У меня в запасах не оказалось тонкого хлопка или льна.
В результате получились два "пробника". Один по упрощённой схеме, второй — по схеме, близкой к оригиналу. Разница не очень заметна, поэтому внизу будет упрощённая схема. Кстати, объемная пряжа здесь совсем не подходит, учтите.
Как вязать? Есть подвох
Итак, как же вязать этот узор? В принципе он не такой и сложный, но один момент очень напрягает, а именно спущенные петли. Да, в оригинальном узоре они есть, но отобразить на схеме, как и когда их надо спустить мне показалось невероятно сложным. Поэтому мне пришлось упростить схему, убрав лишние накиды и двойные убавления.
Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение
Творожный крем для торта
Ингредиенты
Творог - 300-400 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Ванильный сахар - по желанию
Пошаговый рецепт с фото
Такой творожный крем мне нравится не только в составе торта, но и сам по себе, как самостоятельный десерт. Для разнообразия в базовый состав крема могут быть добавлены ванильный сахар, какао, алкоголь, а также кусочки фруктов, сухофрукты или ягоды.
Для прослойки кремом коржей бисквитных или песочных тортов, для наполнения эклеров и для десертов подходит практически любой творог, т.е. любой жирности и зернистости, а для формирования каких-либо украшений для оформления лучше брать жирный, мягкий, не зернистый творог.
Подготовьте ингредиенты по списку.
Сливочное масло размягчите. Не растопите, а именно размягчите просто в течение некоторого времени при комнатной температуре или на низкой 100-180 Вт мощности микроволновки, или минут пять при 40 градусах в мультиварке.
Соедините размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.
Перемешайте и взбейте. Удобнее всего это сделать при помощи блендера.
Добавьте творог и по желанию одну чайную ложку ванильного сахара (или ликера, какао, цедры и т.д.)
Если перемешивание в ручную, то творог предварительно лучше прокрутить в мясорубке, продавить через крупное сито или ещё как-то растереть.
А если планируется перемешивание в чаше блендера или насадкой блендера, то творог так и добавляйте сразу из пачки без дополнительных подготовок.
Творожный крем для торта готов. Его можно сразу же применить или поместить в холодильник.
Приятного аппетита! www.iamcook.ru/showrecipe/3715
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Гужеры – моя любимая закуска на «взрослую посиделку»: безумно вкусные сырные эклеры с пикантной начинкой
Просто обожаю этот рецепт! Он именно то, что полностью соответствует вкусу моего супруга и моему. Гужеры, по своей сути, – это сырные эклеры. Для них я люблю готовить разные начинки; правда, и без какой-либо начинки эти эклеры удивительно вкусные: хрустящая корочка и нежное, таящее во рту тесто. И при этом готовится все по тому же простому и понятному принципу, что и простые профитроли: сварить тесто и смешать его с яйцами. Вот только, смешивать будем не только с яйцами. И потому гужеры – особенное блюдо, достойное любого вечера с друзьями, закуски для праздника или ссобойчика (только в этом случае не стоит заполнять гужеры ничем: дольше сохранятся).
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Вкуснейший огуречный соус взамен надоевшего майонеза
прочувствовать» вкус блюда! Для здорового питания лучше выбирать более полезную альтернативу майонезу. Приготовьте огуречный соус — он станет отличным дополнением к курице или кролику, вторым блюдам из баклажанов, овощным салатам. Заправка может стать и закуской, если подать ее гостям вместе с нарезанными ломтиками сыром — быстро и очень вкусно.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
«Осевший» позвоночник - невидимая причина наших болезней
С возрастом мускулы человека становятся дряблыми, ткани не получают достаточного питания, вследствие чего хрящи и диски между позвонками разрушаются.
Позвоночник «усыхает», потому люди к 60-70 годам становятся ниже ростом. Но это происходит отнюдь не от «старости».