[448x298]
Баклажан (маленькие) — 8-10 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 6-7 зуб.
Масло оливковое — 150-200 мл
Петрушка (1 пучок большой)
Сок лимонный — 4-5 ст. л.
Уксус (у меня малиновый, любой 6%) — 1 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1 ст. л.
Карри (порошок) — 1 ст. л.
Кумин (молотый)
Источник http://www.stranamam.ru/article/1850101/