• Авторизация


Без заголовка 21-05-2015 15:00

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

220 супов на любой вкус...

[400x284]
Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

 

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2015 11:34

Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение

скрап чашка кофею

[500x500]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-05-2015 11:32

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Клипарт-Кухонный

[550x550]


Кликаем на изображение и забираем в полный размер!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2015 20:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо по-французски - 15 рецептов с фото

Мясо по-французски

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2015 19:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Ужин - 50 рецептов с фото на каждый день

Читать рецепты блюд для ужина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечимся луковой шелухой! 14-05-2015 20:05


[486x700]
ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ

Известно, что еще славянские ведуны использовали ее как лекарственное средство.
Народная медицина тоже подтверждает, что отвары луковой шелухи весьма хороши как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.
Отвар из луковой шелухи полезен при гипертонической болезни и атеросклерозе, а ее водный настой оказывает благотворное влияние на работу сердца, способствует выведению из организма избытка хлоридов.
Ополаскивания и примочки из такого отвара хорошо помогают при экземе волосистой части головы
В странах востока луковая шелуха эффективное средство при заболеваниях кожи.
Для этого делают повязки с вареным или печеным луком, а порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.
Что же входит в состав луковой шелухи и делает ее такой полезной?


Вот, что по этому поводу говорят современные ученые.
В луковой шелухе содержатся флавоноидные гликозиды — вещества, обладающие целебными свойствами.
Экспериментально доказано, что в луковой шелухе содержится богатый набор макро- и микроэлементов: калий и кальций, магний и железо, марганец и медь, цинк и хром, алюминий, никель, свинец и бор (почти вся таблица элементов Менделеева), которых так не хватает в человеческом организме.
А также вещество кверцетин, которое обладает бактериостатической активностью,
противоотечным, спазмолитическим, антигистаминным, противовоспалительным действиями; антиоксидант, диуретик.
Вот,что предлагают рецепты из справочника народной медицины
ЭЛИКСИР ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА
Луковая шелуха входит в состав противопростудного эликсира для повышения иммунитета

Рецепт
Залейте в эмалированной посуде двумя литрами воды горсть сосновой хвои, добавьте одну столовую ложку размельченной в муку луковой шелухи
Все это зелье ставьте на слабый огонь и кипятите минут 15—20. Затем добавьте 2 ст. ложки размятых плодов шиповника и дайте еще немножко прокипеть. Теперь снимайте кастрюлю с огня и укутывайте ее в одеяло. Можно перелить отвар в термос. Настаиваться целебное средство должно не меньше —12 часов. Потом его надо процедить и снова довести до кипения, охладить и хранить в холодильнике.
Пить по полстакана каждый день

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ БОЛЕЗНЕЙ ПОЛОСТИ РТА
Еще одним целебным эффектом может похвастаться луковая шелуха-это ее способность эффективно лечить болезни полости рта(стоматит,пародонтоз)


Для этого 3 ст.л измельченной луковой шелухи смешивают с 1 ч.л листьев шалфея,заливают 0,5 л горячей воды и доводят до кипения и настаивают 8 часов. Процедить и полоскать рот несколько раз в день

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ НАСМОРКА
Легко побеждает луковая шелуха насморк, как аллергический, так и простудный. Чтобы получить целебное средство, надо в кипящую воду всыпать 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышать над паром в течение 3—5 минут. Заложенности носа как не бывало.

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ КАШЛЯ
С помощью луковой шелухи можно бороться и с сухим кашлем. Залейте 2 ст. ложки шелухи двумя стаканами воды и дайте прокипеть отвару 15 минут на слабом огне. Принимать по пол стакана з раза в день за 30 минут до еды. Другой рецепт при сильном кашле: шелуху от 2 луковиц варите в 1 л воды, пока не останется половина жидкости. Полученный отвар охладите и процедите. Пейте его с медом 3 раза в день по полстакана.
При упорном кашле, удушье, одышке рекомендуют употреблять луковицы, испеченные в шелухе на углях или в горячей золе, с сахаром или медом, со сливочным или миндальным маслом.

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК И ЦИСТИТА
Помогает настой луковой шелухи при нефрите, цистите, пиелонефрите и других заболеваниях почек и мочевого пузыря. Возьмите 3 чайные ложки измельченной шелухи, заварите двумя стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 30 минут.
При остром цистите принимайте лекарство по 1/4 стакана 2 раза в день в течение з—5 дней. При хроническом цистите—по 2 ст. ложки з—4 раза в день в течение ю дней. Вы оцените мочегонные и противовоспалительные свойства луковой шелухи.

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ СТЕНОКАРДИИ
5 ст. ложек мелко измельченных сосновых или еловых игл смешайте с 3 ст. ложками измельченного шиповника и 2 ст. ложками луковой шелухи. Смесь залейте 700 мл воды, доведите до кипения и кипятите на слабом огне ю минут. Полученный отвар поставьте настаиваться на ночь, завернув в теплое. Процедите и пейте вместо воды по 1,5—2 л в сутки.

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ АТЕРОСКЛЕРОЗА
И от атеросклероза спасает настойка: 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 200 мл водки. Через неделю процедите, и лекарство готово. Принимать его следует по 20 капель обязательно с одной столовой ложкой нерафинированного подсолнечного масла 3 раза в день за 30 минут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2015 23:11

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Забавные Химические опыты. Мастерилка



1.
[700x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фольга 09-05-2015 22:55

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Алюминиевая фольга — это не только шапочки

Алюминиевая фольга давно стала частью нашей повседневной жизни. Ее используют не только для приготовления пищи или обертывания продуктов, но и для множества других целей. Мы предлагаем тебе узнать 16 способов необычного применения фольги из алюминия, которые сделают твою жизнь проще. Многие из них станут настоящим открытием для тебя.

1. Перемещение мебели

Если тебе нужно переместить тяжелую мебель, тогда положи под ножки толстый слой фольги. Этот способ поможет тебе переместить мебель гораздо проще.

[499x331]

Читать далее »>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борьба с стрессом 09-05-2015 22:52

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Моё лекарство от стресса

Я очень люблю мороженое.  И это моё лекарство от стресса. Ученые говорят,что секрет кроется в том, что молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему, снимает стресс и поднимает настроение

Мороженое я делаю сама и предлагаю мои любимые  рецепты.

О вообще, всё узнать  и стрессе и депрессиях, можно зайдя на сайт стресс фаг .


[показать]

 Очень познавательно и интересно. Там вы можете узнать не только об этом, здесь представлена информация касающейся  различных нарушений психического характера. Будьте здоровы, но как говорится -  ПРОИНФОРМИРОВАН - ЗНАЧИТ ВООРУЖЕН! Берегите себя!

 

***

Ну а это вот моё лекарство от стресса…)))

 

[450x338]

Клубничное мороженое

Берем:

яичных желтка=3 шт

молока=1 стакан

сливок=1 стакан

сахара=100 г

клубники=300 г

ванильной эссенции=1 чайная ложка

Готовим:

 Клубнику смешиваем с половиной сахара. Ставим на время в холодильник.

В отдельной кастрюле миксуем желтки с молоком и оставшимся сахаром. Затем ставим кастрюльку на плиту средний огонь и, не доводя до кипения, помешиваем, пока масса не станет однородной. Сахар должен полностью раствориться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты 06-05-2015 16:42


[240x180]
Как сделать котлеты сочными

Идеальные домашние котлеты – сочные, с золотистой корочкой, не пережаренные, ароматные, с приятным мясным запахом. Как добиться сочности у котлет? Чтобы сделать этот мясной продукт сочным существует несколько поварских хитростей.

Как сделать котлеты сочными



Инструкция
1Слоеная котлета. Чтобы ее приготовить готовый фарш для котлет складывают особым способом. Сначала формируется тонкая лепешка из кусочка фарша. Затем лепешка складывается в три слоя. Руками придается массе форма котлеты. Такие «слоеные» заготовки выкладывают на раскаленную сковороду с растительным маслом швом вниз. Обжаривают как обычно.

2Сочность котлетам придает добавление воды в процессе жарки. Для этого сначала котлеты обжариваются с обеих сторон до румяной корочки. Затем в сковороду добавляется половина стакана воды. Закройте сковороду крышкой. Включите огонь под ней на минимум и держите на плите блюдо в течение 10-15 минут.

3Чтобы котлеты были сочными, в каждую лепешку из фарша положите по кусочку льда. Сформируйте котлету с льдинкой внутри и зажаривайте обычным способом. Тот же самый прием можно сделать с применением сливочного масла – закладывая маленький его кусочек в середину лепешки из фарша.

4Применяйте в котлетном фарше только белый хлеб. Он придает ему пышность. А хлеб перед тем, как добавить его в фарш, замочите молоком или сливками. Молочные продукты придадут сочности готовому блюду.

5Мелконарезанный лук или в виде кашицы (измельченный в блендере) делает котлеты более сочными. Такую же роль может сыграть одна крупная картофелина, тертая на мелкой терке или измельченный кусок свежего кабачка.

6Панировка котлет не позволяет соку в процессе жарки вытечь из них. Поэтому перед термической обработкой котлеты нужно запанировать. Сделайте это на выбор в муке, отрубях, панировочных сухарях.

7Разнообразить вкус и усиливать сочность котлетного фарша могут такие дополнительные продукты, как томатная паста (кетчуп), майонез, чеснок, зеленый лук, болгарский сладкий перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Овсяные котлеты | готовить с фото пошагово дома вкусно и быстро 06-05-2015 15:48
tutpovar.ru/recept/ovsyanye-kotlety

Сразу скажу, что это очень вкусный и главное здоровый рецепт. Овес вообще содержит множество питательных веществ, вот почему Овсяные котлеты полезны. А тем более если Вам не нравится просто так есть овсяные хлопья или кашу, то вот прекрасный рецепт, чтобы начать кушать вкусные Овсяные котлеты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2015 18:34

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Инфографика самого вредного сочетания еды и лекарств

Как известно, каждое лекарство сопровождает инструкция, в какое время его нужно принимать. В том числе время приема зависит от времени приема пищи: некоторые препараты нельзя принимать на голодный желудок, другие – хуже работают после плотной трапезы.

[640x640]

Не многие знают, что иногда продукты в сочетании с некоторыми лекарствами образуют "гремучую смесь" в организме. В лучшем случае действия таблеток нейтрализуется, а иногда последствия их несочетаемости превосходят лечебный эффект. Поговорка "одно лечим, другое калечим" как раз об этой ситуации

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка 05-05-2015 18:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Солянка - 50 рецептов с фото

Читать рецепты домашней солянки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2015 14:51


[700x660]
Бабушкина растирка

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах,
тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее
чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не
испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла,
и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня
я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч
свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы,
остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней
растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если
болит.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры! 04-05-2015 14:48


БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Сохраните, чтобы не потерять!
[655x599]
Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.

Приготовление:

Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
[640x428]
Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить солью, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного “посолить” сахаром. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно “разбросать” на помидоры, куда попадёт.
[640x410]
Запекать при 150* примерно 3-3.5 часа.
[640x425]
Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации, так сказать “контрольный выстрел”, чтобы банки прогрелись.

Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.




[640x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2015 00:13


Страна Мам Вино домашнее.
Тэги: вино
[показать]Для приготовления вина мы используем виноград "Молдова". Виноград мыть нельзя. На поверхности бубок плёнка, которая и помогает лучшему брожению винограда. Даже после дождя виноград не собирают на вино. Но кисти винограда должны быть без гнили, листвы.
Посуда, в которой подготавливаем виноград к дальнейшей переработке - это пластмассовые бочки. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 23:56


Страна Мам Тарталетки - 7 рецептов!
Тэги: закуска
[показать]1. Тарталетки закусочные
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол. л. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 23:52


Страна Мам МК салата из капусты много фото
[показать]И так, приступим.
Надо 5 кг капусты
1 кг моркови
1 кг перца сладкого
1 кг лука
Далее
Перемешиваем с капустой Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 23:44


Страна Мам Обещанное лечо! Вкуснота:)
Тэги: лечо
[показать]И так обещанный рецепт. Нам понадобится:
2 кг перца
1 кг моркови
2 литра томатного сока ( я последний раз делала из перекрученных помидорок+ добавила 1 литр томатного сока, потому что густоватое получилось)
1 стр горького перца
1 головка чеснока
1 стакан сахара Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 23:22


Страна Мам Подборка рецептов лечо
[показать]БОЛГАРСКОЕ ЛЕЧО
сладкий перец (нарезанный) – 1 кг
томатное пюре – 1 кг
сахар – 2 стол. ложки
соль – 1 стол. ложка
Свежий сладкий перец – зеленый, красный или частично покрасневший – очистить от плодоножек и семяносцев, разрезать вдоль на дольки шириной 2 см (у основания) или на квадратики. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии