Самый обычный набор бюджетных продуктов превращается в нечто ароматное и вкусное, оригинальную закуску, которую я ставлю даже на праздничный стол.
Если вам надоели обычные блинчики, можно приготовить тонкие, очень красивые и вкусные картофельные блины. Их можно готовить с любой начинкой. Возьмите себе на заметку этот простой рецепт.
[показать]Хочешь — на праздник, а хочешь — для ежедневных лакомств… Этот рулет из свиной рульки прекрасен с любой стороны, с какой на него ни посмотри.
Зима — идеальнейшее время вволю поесть жирного мяска! Я поддалась соблазну на 100%. Нежное, насыщенное по вкусу мясо… Дополнить его квашеной капусткой или кимчи… Ну кайф же!
Автор maxoness
Приготовление:
1. Отварить гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. Остудить. Можно использовать заранее сваренную, тогда время приготовления значительно сократится. Куриные грудки прокрутить через мясорубку.
2. Морковь потереть на мелкой терке и спассеровать на растительном масле до мягкости.
3. Лук, чеснок и зелень мелко порезать. Добавить к фаршу порезанные лук, чеснок и зелень. Затем добавить яйца, перемешать. В конце добавить к фаршу сваренную гречку и припущенную морковь. Тщательно вымесить.
4. Из получившегося фарша влажными руками сформовать котлетки и обжарить на растительном масле до румяности.
5. А еще такие котлетки замечательно делать на пару! Оба варианта очень вкусные, нежные! Подавать можно со сметанкой, со свежими помидорчиками.
Котлеты без мяса — вполне реально приготовить вкусно и сытно. Готовить просто, с минимальными затратами. Гарниры можно подобрать любые. Сделаете такие котлетки единожды — они станут вашими любимыми и желанными! Отличный вариант угостить товарищей во время вечеринки.
Простейший рецепт и очень вкусный Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фарш любой, 200 г; — лук любой, можно красный, 1 шт; — перец сладкий, 1 шт; — молоко, 1 стакан; — соль, перец и специи по вкусу; — яйца, 4 шт; — сыр, 150 г; — сливки жидкие, пару ложек; — батон или багет. Процесс приготовления Фарш соединяем с измельченным луком и перцем. Режем батон на ломти и вырезаем мякоть, оставив донышко. Опускаем ломтики на пару минут в молоко. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем кусочки батона в форму. Выкладываем фарш в каждый кусочек батона. Смешиваем яйца со сливками и зеленью. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Вынимаем, посыпаем тертым на мелкой терке сыром и допекаем еще 10 минут.
|
Поделюсь с вами опытом из моего прачечного прошлого. Не секрет, что в заведениях такого типа никто не будет покупать стиральные порошки элитного класса. Деньги считать все умеют. Но, с другой стороны, выдать нужно услугу высокого качества. Иначе можно потерять заказчиков. Вот и приходилось выкручиваться.
Отличная заготовка впрок - баклажаны по - корейски с грибами.Её можно подавать в качестве закуски или салата. Она отлично подойдет к мясу, рыбе и даже кашам. Очень вкусно! Хранится заготовка хорошо, даже в кладовой обычной квартиры.
Ингредиенты:
баклажаны 1 кг
шампиньоны 0.5 кг
морковь 500 гр
лук 300 гр
болгарский перец 300 гр
чеснок 4-5 зубчиков
укроп и петрушка
перец острый по вкусу
соль 1.5 ст. л.(40 гр)
сахар 3 ст. л.( 65 гр)
уксус 9% 80 мл
зира 0.5 ч. л.
паприка 1 ч. л.
перец черный 0.5 ч. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
масло растительное для жарки
Приготовление с clck.ru/sMyGZ
Отличный рецепт домашней выпечки - самса с курицей и картошкой на кефирном тесте. Ингредиенты все простые. готовится не сложно. Очень вкусно - рекомендую.
Бесподобные булочки с творожной начинкой. Готовятся быстро и очень просто! Вкусные, нежные, понравятся и взрослым и детям. Попробуйте.
Чебурек - уникальное блюдо. С ним сочетаются разнообразные начинки: мясные, сырные и овощные. Мой вариант начинки - со вкусом пиццы. Это вкусно... это сочно... и хрустяще. Многие из нас очень любят домашние чебуреки и обожают пиццу, а я предлагаю объединить эти два блюда в одно.
Разве это не гастрономическое удовольствие, съесть чебурек с тянувшимся на разломе сыром?