Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат "Минутный" - даже ничего варить не нужно!

далее

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Голубцы-”улитки” без мяса

Голубцы-”улитки” без мяса

Хочется рассказать Вам как приготовить голубцы-”улитки”. Получается необычайно, вкусно и даже без мяса! Такие голубцы готовятся просто, но как эффектно выглядят на столе! А еще эти голубцы можно приготовить и с фаршем.тут уже ...ваша фантазия!

Ингредиенты:
Капуста — большой кочан;
лук — 2 шт;
масло подсолнечное;
рис;
томатная паста;
вода;
соль

Серия сообщений "ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ-худеем":

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Фриттата, итальянский омлет — мой любимый завтрак

Фриттата — оригинальный итальянский  омлет, прекрасно подходит для завтрака. Этот омлет получается необыкновенно вкусным.  А запах! Тут и жареный лук, и болгарский перец, и запеченные сосиски.

Читать далее

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ромбы



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты из кабачка

Вкусные рецепты из кабачка обязательно пригодятся любой хозяйке в летний  сезон. Отличная подборка рецептов, в которой Вы обязательно найдёт  для себя понравившийся рецепт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

отсебятина


Кальмары в сметанке с чесноком
Потребуется: Кальмары мороженные ( что-то около 800 гр. у меня было), лук репчатый – 5 штук средних (но не маленьких!), чеснок половина головки (зубчиков 7-8), растительное масло, сливочное масло, соль, сметана.
В кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь, подсаливаем. Чистим лук и чеснок. Когда вода закипела, вскрываем пакет с замороженными кальмарами и опускаем эту некрасивую массу в кипяток. Смотрим на происходящее в кастрюле до момента когда кальмары с водой придут к консенсусу, типа – закипят согласованно, засекаем 5 минут. Режем лук без фанатизма – не очень тонко, ну и не ломтями (луковку пополам, потом половику еще пополам и нарезаем). Как раз прошло 5 минут, берем нашу кастрюльку под белы (или какого цвета у вас там кастрюля) рученьки, сливаем воду и ставим под струю холодной воды вместе со всем содержимым. Ставим на огонь сковородку, нагреваем, наливаем туда немного растительного масла и пару столовых ложек сливочного масла, выкладываем туда наш лук и нехай себе жарится на небольшом огне. Поворачиваемся к сковородке задом , к кальмарам передом и начинаем их отмывать до нежно-розового поросенкового цвета. Вытягиваем сверху внутренний стержень кальмара, потом извлекаем его внутренний (небогатый, кстати) мир. Не забываем помешивать лук,однако. Чисто вымытые тушки нарезаем тоненько кольцами и все скопом отправляем в сковородку к луку. Засекаем 5 минут, перемешиваем лук с кальмарами , добавляем ложек 5 столовых сметанки, перемешиваем, подсаливаем, закрываем крышкой. Пропускаем наш чеснок через давилку. По истечении ранее засеченных 5 минут, выключаем огонь, открываем крышку, кладем туда выдавленный чеснок, перемешиваем и закрываем крышку. В принципе все! Можно есть горячими, но ведьма больше любит в холодном виде, пардон, как закуску)))


Пампушки с чесноком или домашний хлебушек – все зависит от размера))

Ежели захотелось хлебушка вкусненького, то прикиньте время обеда или ужина и за два часа до трапезы начинайте колдовать.
Потребуется: мука, вода, растительное масло, соль, дрожжи (я пользуюсь САФ-моментом).
Итак, берем миску, наливаем в нее кружку горячей воды (но не кипятка!), добавляем щепотку соли и на глаз примерно ложки три столовых растительного масла, половинку маленького пакетика дрожжей (примерно чайная ложка) и муки. Интенсивно перемешиваем все ложкой, постепенно добавляя муку до тех пор, пока все наше тесто не начнет ездить одним комом вместе с ложкой по миске. То есть, масса уже не жидкая, но и ни фига не крутая. Накрываем миску с тестом полиэтиленовым пакетиком и уходим по своим делам на час. Через час, возвращаемся в кухню, глядим в миску, тесто поднялось почти до верха и это замечательно). Берем сковородку, смазываем по доброму так растительным маслом. Своими жирными ручонками (ну, а чем вы сковородку мазали? Не, ну если манерные и чем-нибудь, то зря, ибо ручки все равно придется в масло окунуть) берем аккуратненько горсточку нашего теста, оно живое, дышит и улыбается, нежно так из руки в руку перекладываем пару-тройку раз, чтобы весь кусочек приобрел по возможности форму шарика (оно держать ее не будет, так как для колобка все-таки жидковато)) и замаслилось от ваших рук, перекладывем аккуратненько в сковородку. Проделываем это сл всем тестом, периодически смазывая руки маслом. Если дно сковородки уже все занято, а тесто еще осталось, то без сантиментов, продолжайте, просто перед тем как выложить следующий кусочек, невозмутимо сдвиньте те, что уже обосновались в сковородке, успели к ней привыкнуть и интернет там себе провели. Итак у нас сковородка с тестом, порционно поделенным на шарики. Предупреждаю, что как только тесто первоначально поднялось, мы его уже не перемешиваем, берем горсткой аккуратно и также нежно перекладываем в сковородку.Накрываем сковородку нашим пакетиком, включаем огонь в духовке ( я пеку на 180 гр)., чтобы нагревалась потихоньку и уходим еще на полчаса по своим делам. Через полчаса, снимаем со сковородки пакетик и ставим ее в духовку на полчаса. Зубчиков 5 чеснока пропускаем через давилку, выкладываем в пиалушку, щепотку соли туда и немного водички – ложки две столовые. Получается такая жидкая кашица. Через полчаса ставим на стол тарелку, на тарелку кладем чистое полотенчико, на полотенчико ставим наш хлебушек и быстро обмазываем сверху нашей соленой чесночной кашицей. Вода впитывается моментально, хлеб-то только из печи. Отламывается легко, потому как мы же жирными ручками кусочки выкладывали. Если вы вдруг не слопали весь хлеб в один присест, то через некоторое время чеснок сверху приобретет красивый голубой оттенок. Не пугайтесь - это магия))))

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

красиво

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Мармеладный натюрморт

Бывает десерт "благородных кровей".
Кому-то он грех, а кому-то елей.
Так люди разнятся идеей своей;
Одни - мармелад, а другие - кисель.



Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт в желтых тонах

... она любила желтые цветы,
чуть-чуть подрезав стебли, чтоб не вяли,
расправив им примятые листы,
в хрусталь прозрачный ставила...
в печали
садилась рядом, плечи опустив,
задумавшись, в себя как будто глядя...
день плавно угасал,
его мотив
подхватывала ночь,
и, плечи гладя,
стекала к ней в ладони тишина,
и приходило у м и р о т в о р е н ь е...
душа плыла по небу,
и луна
нашептывала ей стихотворение...

Полонина Ирина

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Ценный продукт питания и натюрморты с фасолью

Фасоль была распространенным продуктом питания с античных времен. В России стала известна в XVII столетии и используется для приготовления борщей, винегретов, приправ к мясным блюдам и прочее.
Во всем мире культивируется около 20 видов фасоли, самой распространенной является фасоль обыкновенная. В пищу употребляются зрелые семена (бобы) и зеленые стручки (стручковая фасоль).
Фасоль – высокобелковая культура. Ее белки по химическому составу и биологической ценности подобны белкам животного происхождения. Фасоль богата незаменимыми аминокислотами, очень важными для человеческого организма.
Углеводы фасоли – сахаристые соединения (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, стахиоза, крахмал и клетчатка). В ней немало органических кислот (яблочная, лимонная, малоновая), каротина, витаминов С, В1, В2, В6, РР, фолиевой кислоты. Фасоль считают ценным источником витамина Е, регулирующего обмен жиров, белков и нуклеиновых кислот.
Сырые бобы и зеленые стручки содержат вредные вещества, поэтому употреблять фасоль можно только в вареном виде. Фасоль обладает замечательным свойством: при термической обработке в ней сохраняются почти все полезные питательные вещества, а вредные разрушаются. Бобы фасоли бывают самых разнообразных цветов и расцветок, питательные свойства и энергетическая ценность от этого не зависят.
К тому же фасоль – настоящая кладезь минеральных веществ. Среди них – калий, фосфор, цинк, железо, медь и др. По содержанию меди и цинка фасоль опережает большинство овощей.

Фасоль известна как лечебный продукт. Ее используют в народной и традиционной медицине для лечения сахарного диабета, воспалительных заболеваний почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни. Экстракты из стручков фасоли и шелухи бобов являются мощным гипогликемическим средством, снижающим содержание сахара в крови. Настойка из шелухи фасоли имеет антибиотические свойства. Еще в древнем Риме фасолевую муку использовали как эффективное косметическое средство для отбеливания кожи лица, лечения некоторых кожных заболеваний, а также при расстройствах пищеварительного тракта.

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Полезные свойства шиповника и натюрморты

Полезные свойства шиповника:

1.Зрелые красные ягодки этого лекарственного растения содержат множество витаминов групп B2, PP, E, K, B6, C, B1, минеральные вещества (железо, калий, хром, медь, фосфор, марганец, и другие), дубильные вещества, различных органических кислот, эфирные масла, каротин и многое другое.

2.Шиповник может излечить множество заболеваний.
Ягодки шиповника являются замечательными поливитаминами, которые помогают в случае возникновения гиповитаминоза, инфекционных болезней, простудных заболеваний.

3.Это отличное жаропонижающее средство. Настоем ягод, смешанным с настоями ромашки и чистотела полощут воспаленное горло, кровоточащие и воспаленные отечные десны.

4.Является антиоксидантом.
Способен нормализовать уровень холестерина в крови.
Укрепляет стенки сосудов, действует как желчегонное и мочегонное, ранозаживляющее и противовоспалительное средство.

5.В семечках шиповника и в его масле большое количество витамина Е, важного для полноценного репродуктивного здоровья и избавления от функционального бесплодия.

6.Чай с шиповником способен успокаивать, помогать человеку справляться со стрессом, стимулировать мыслительные способности, снимать головные боли.

7.Настойка из шиповника замедляет развитие такой болезни, как атеросклероз, останавливает или замедляет кровотечение, действует заживляющим и восстанавливающим средством при ожогах и обморожениях, стимулирует половую функцию.

8.Полезно масло шиповника для волос — пряди становятся более густыми и ухоженными, меньше секутся.
Применяется также масло шиповника внутрь для оздоровления органов ЖКТ и других воспалительных заболеваниях.

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)

Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)

Лечо - это широко известное национальное венгерское блюдо. Благодаря простоте изготовления и возможности заготовки его на зиму, оно завоевало большую популярность во многих странах мира. Традиционно его готовят из сладкого перца и помидоров, также добавляют другие овощи, что придает ему разные вкусовые оттенки.

Существует множество различных рецептов этого замечательного блюда. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты приготовления лечо со своими пропорциями и секретами. Сегодня мы хотим познакомить вас с рецептами очень вкусного лечо на зиму приготовленного из кабачков.

Это нежное, сладковатое блюдо можно подавать как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве закуски, или просто намазать на кусочек хлебушка и насладится его вкусом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Жакет с узором из рельефных полос спицами

 

Прекрасный запахивающийся жакет, отлично сидящий как на модельной, так и на не совсем идеальной фигуре. Elena Dinsk ...ник не убирать

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Жакет делового стиля с сочетанием узоров спицами

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Нежное ароматное печенье с вкусом апельсина

Печенье «Апельсиновая нежность»

Предлагаю вашему вниманию нежное ароматное печенье!!! Рецепт взят с интернета. Сразу хочу сказать, что апельсин используется весь, может для кого-то покажется много вкуса корки и будет чуть-чуть горчить, можно не всю корку использовать. Тесто очень вкусное!!! Может кого-то и заинтересует этот рецепт!!!

Ингредиенты :
250 г муки
1 яйцо
50 г сл. масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
80 г сахара
1/2 ч. ложки соды
щепотка соли
Читать рецепт полностью...

Это цитата сообщения yuriy_iWowWe Оригинальное сообщение

ЭТОТ ФИЛЬМ ПРОЛЕТЕЛ ПО ВСЕМУ МИРУ! КАПКАН ДЛЯ ЗОЛУШКИ! Русские мелодрамы 2018 hd

ЭТОТ ФИЛЬМ ПРОЛЕТЕЛ ПО ВСЕМУ МИРУ! КАПКАН ДЛЯ ЗОЛУШКИ! Русские мелодрамы 2018 hd Частные детективы Илюшин и Бабкин едут на турбазу, но отдохнуть им в очередной раз не суждено. В первый же вечер пропадает двадцатилетняя Матильда. Через несколько часов ее находят мертвой в лесополосе: девушка с обрезанными под корень волосами лежит на земле, обложенная живыми цветами, на груди бутон лилии. Макар берется за расследование, в ходе которого выясняется, что точно такое же убийство уже потрясло эти края двадцать лет назад. Местные жители считают, что в их поселке орудует маньяк…

Нина

Это цитата сообщения yuriy_iWowWe Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ СЕРИАЛ 2019!! ** ИЗМЕНИЛА И ЗАБЫЛА ** Русские мелодрамы 2019 новинки HD

У Татьяны есть все, о чем только можно мечтать - дом - полная чаша, сын Артем, понимающая свекровь и любимый муж Борис, полностью обеспечивающий семью. Но вдруг после тринадцати лет счастливой жизни брак рушится, а сказка оказывается мыльным пузырем. Татьяна застает мужа с любовницей. Она собирается уйти, но разгневанный Борис угрожает в случае развода отобрать у нее сына. Татьяна забирает Артема и сбегает из дома. Единственное пристанище Татьяна находит у своей давней подруги Елены в отеле "Родные пенаты", хозяином которого является вдовец Дмитрий. Жить Тане негде, денег нет, поэтому чтобы хоть как-то сводить концы с концами, она устраивается в отель уборщицей и поселяется в маленькой каморке.

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Я требую сейчас же, но не сразу!

Лирические одностишия (женская логика) Майя Четвертова *** Забудь о прошлом, наживем другое... * * * Нет, я не против, только не согласна! * * * Вы снова здесь? Как Вы непостоянны! * * * Лишь изредка я привстаю с диеты... * * * ...я не вернусь, поскольку не ушла. * * * Я выгляжу неплохо, но не часто. * * * Мужчинам проще, их свекрови любят... * * * Да согласись же наконец: я не упряма! * * * Он так молчит, что хочется раздеться... * * * Я в третьем браке. Муж - в последнем. * * * Люблю без памяти... без памяти... кого?.. * * * Он в розовых очках сменил мне стекла.... * * * ...я стою дорого, особенно в одежде. * * * Да нет, до свадьбы он не заикался... * * * Мне замужем не очень, но живется... * * * Я сохраню вам верность под проценты... * * * Нет, ты не просто глуп, ты глуп витиевато! * * * Идут года, мне все еще за тридцать... * * * В его глазах читается: семь классов... * * * Помехи счастью - ты и лишний вес. * * * Как это трогательно!.. Только не руками!.. * * * Вот негодяй: краснеет - и не врет! * * * Сегодня плов без мяса. И без риса. * * * Какие это деньги? Это сдача!!! * * * Все позади: придется обернуться! * * * Вкус у меня прекрасный. Запах тоже. * * * Я сражена... Не наповал, но на пол. * * * Сравни ее характер и мой бюст! Мой круче! * * * Ты прав, я умница, но шубка мне как раз... * * * Как робок он... сопротивляться сложно... * * * Мне истина дороже не настолько! * * * И мама, и Минздрав предупреждали... * * * Он промолчал - и я ему поверила... * * * Если б ты любил меня, как пиво! * * * Да, женщин много, но соперниц больше... * * * ....буквально смотрит в рот. Как стоматолог. * * * В твоих объятьях я не только честь теряю... * * * Красив, как бог. Но выкормлен волчицей! * * * Ну ладно бы алкаш, так он еще и лысый... * * * Нашла младенца я в цветной капусте... * * * Многозначительно молчит, а просит однозначно! * * * И чувствую: он мой, как это ни противно... * * * В постели он подобен богу: не храпит! * * * В нем много детского: не любит манной каши... * * * Я верю, что и ты сумеешь чью-то жизнь испортить! * * * ...не смотря ни на что, ни на где, ни на с кем... * * * Время лечит, но исход всегда летальный... * * * Вся в мыле, но держу себя в руках... * * * Теперь я после первой не целуюсь... * * * Смысл жизни с кухни выглядит иначе... * * * Судьба, оскалив зубы, улыбнулась... * * * Скрывать мне нечего, но так хотелось скрыть... * * * ....ну, изменила... но от силы - раз!.. * * * Как много безынтимных дней прожито!.. * * * Нет, не напрасно ты вчера почистил зубы... * * * Мужчины косяком - и мимо, мимо... * * * Любовь нужна, как деньги: ежедневно. * * * Про самообладание не знаю, но в мною обладании силен... * * * С кредитной карточкой не только жизнь прекрасна... * * * Печаль моя светла: она уже слиняла... * * * Любовь прошла, осталось - остальное... * * * Все нестандартнее фигура год от года... * * * Хочу из средней школы - в средний класс! * * * Уснул, не попрощавшись..... Развожусь! * * * Таких, как я, немного: только я... * * * В твоих глазах есть все, помимо смысла. * * * Ты оскорбил не вдруг, а постепенно. * * * Тебя не видеть. Это ли не счастье? * * * Скучаю по тебе, как по застою... * * * Прикрывши робким "нет" решительное "да". * * * Что ж, будь по -твоему: снег белый и холодный. * * * Подарил мне пылесос, женится наверно.. * * * Воздушных замков я не строю, только глазки. * * * Он мне любовник, хоть по документам муж. * * * Он холостяк, иных достоинств нет. * * * Любить он мастер, а жениться кандидат. * * * Он улыбался искренне, цинично. * * * Я требую сейчас же, но не сразу! * * * Я не романа жду от вас. Лишь предложения. * * * Попробуй суп, не бойся, есть лекарства! * * * Пора мириться, завтра день зарплаты... * * * На завтра у меня истерика и шопинг.

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Куриные отбивные

[показать] [показать] Куриные отбивные Куриные отбивные — именно то блюдо, которое просто невозможно разлюбить. Нежная курятина в специях и золотистой оболочке — идеальное угощение на все случаи жизни. Мы привыкли обжаривать отбивные на сковороде, предварительно обмакивая их в яйцо, а затем в муку. Оказывается, их можно готовить по-другому. Мы расскажем вам, как вкусно запечь куриные отбивные. Мука и яйцо для этого рецепта не понадобятся. Это блюдо — находка для

Читать далее...

Это цитата сообщения Living_Garden Оригинальное сообщение

Выжимки полезностей с форумов о перцах и баклажанах.

Выжимки-цитаты того, что пишут чаще всего на форумах дачников, то есть опробованные "фишки" в опыте выращивания перца и баклажана:

-Много споров по поводу того, так ли уж не любят перцы пикировку (то есть рассаживание сеянцев-малышей по отдельным стаканчикам) Многие ратуют за то, чтобы сеять сразу в отдельную тару или торфотаблетки. Кстати, таблетки сейчас - дорогое удовольствие, и тем, кто садит много рассады, это влетит в копеечку, да и для быстрых всходов удобнее поставить общую тару в тепло, чем множество стаканчиков или таблеток. На собственном опыте я сделала для себя вывод (и многие со мной согласны) - пикировать МОЖНО, но: лучше в фазе семядольных листиков, максимум - маленьких первых листиков, и очень осторожно пересаживать, в очень рыхлый грунт, стараясь не оборвать корешок, тогда растюшки практически не заметят пересадки.

-Я и перцы и баклы сажаю только с пикировкой. Сею в 4 раза больше и выбираю самые лучшие.
--------------------------------------------------------------------------------------------------

-На этапе 4-5 листьев (настоящих) при 12-14ч ярком световом режиме (досветке) перцы и баклажаны закладывают максимальную урожайность.

-А я подсвечиваю только пока растюшки начинают всходить и до пикировки растут у окна на столе под лампами. После пикировки держу пару дней (на стол уже не уходят, так и на полу постоят- не передеруться. А потом сразу на лоджию и больше не досвечиваю, очень уж много придется досвечивать. И если рассаду сажаю не рано, а вовремя, то получается вполне нормально и на недостаток урожая не жалуюсь, а совсем даже наоборот. Мне кажется с развитием технических возможностей (да и из-за хорошей беззаботной жизни) что то уж очень стали заморачиваться с рассадой- то сеют в декабре, то дышать бояться... А я как раньше почти 30 лет относилась к рассаде, так и отношусь. Без танцев с бубнами.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Читать далее...