
Заливные блюда и холодец особенно популярны в зимнее время года. Но нельзя сказать, что их готовить быстро и просто. Нужно сварить красивый, прозрачный бульон, аккуратно нарезать мясо, а потом дать всей этой красоте застыть.
Такую закуску на Новый год!!! Попробуйте и вы: вам понравится!
Куриная грудка (филе) – 800-900 г
Чеснок – 3 зубчика свежего или 2-3 щепотки сушеного
Быстрорастворимый желатин – 20 г
Молотая сладкая паприка – 1,5 ч. л.
Черный молотый перец – 0,5 ч. л.
Соль – 2-3 щепотки (по вкусу).




Как только наступила зима, к нам всё чаще начали заглядывать друзья. Конечно, я их люблю и всегда им рада. Но иногда нежданные гости просто выбивают из колеи. В подобных ситуациях меня спасают салаты на скорую руку. Ведь их приготовление я могу доверить как мужу, так и ребенку.
Готовим подобные блюда мы из продуктов, которые постоянно обитают в холодильнике. Их запасы я восполняю регулярно, как только иду в супермаркет. Хоть экзотические ингредиенты я не использую, салаты на скорую руку всё равно получаются нарядными и аппетитными. Так еще и быстро готовятся!
Салат «Сытый папа» с чесноком

Вам понадобится
150 г крабовых палочек
1 помидор
1 зуб. чеснока
50 г твердого сыра
1–1,5 ст. л. майонеза
соль по вкусу
Приготовление
Крабовые палочки нарежьте соломкой наискось. Таким же образом измельчите и помидор. Отцедите из него сок. Сыр натрите на крупной терке.
Пересыпьте ингредиенты в глубокую салатницу. К ним выдавите через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте на стол.
Салат «Леди» с горошком

Вам понадобится
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка
150 г сметаны
1 пуч. укропа
соль по вкусу
Приготовление
Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками. Огурцы измельчите средними кубиками. Если надо, удалите кожуру. Порубите укроп.
Все подготовленные продукты пересыпьте в глубокую салатницу. Туда же отправьте горошек без жидкости. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом. Перемешайте.
Салат «Британец»

Вам понадобится
200 г красной консервированной фасоли
2–3 яйца
200 г крабовых палочек
100 г сметаны
10 г укропа
соль по вкусу
Приготовление
Слейте жидкость в фасоли. Сами бобы пересыпьте в глубокую салатницу. Нарежьте мелкой соломкой крабовые палочки и яйца, сваренные вкрутую. Зелень произвольно порубите.
Пересыпьте подготовленные ингредиенты к фасоли. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Ему не нужно настаиваться.
Салат «Кукурузка»

Вам понадобится
1 морковь
150 г консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
100 г копченой колбасы
3 зуб. чеснока
2 ст. л. майонеза
соль по вкусу
Приготовление
Сырую морковку и сыр натрите на крупной терке. Колбасу нарежьте соломкой. Пересыпьте ингредиенты в салатницу. Туда же отправьте кукурузу и пропущенный через пресс чеснок.
Заправьте продукты майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату минут 10 настояться, а затем подавайте к столу. Предварительно украсьте блюдо зеленью.
Салат «Французский» с яблоком

Вам понадобится
2 яблока
4 яйца
2 моркови
2–2,5 ст. л. майонеза
зеленый лук по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Это быстрый слоеный салат, которому стоит дать немного
Ленточное кружево - это тот же ажур крючком, но связанный в виде длинной ленты. Это на первый взгляд ленточное кружево кажется очень сложным. Но на самом деле это не так.

Конечно, есть ну очень замысловатое кружево. Схемы кажутся такими навороченными, что просто страшно за них браться. Но это обманчивое впечатление. Освоив базовые элементы вязания крючком, запросто одолеешь и вязание ленточного кружева.
Но чтобы не разочароваться, начать все таки следует с простого.

НЕОБЫЧНАЯ КАЙМА 1
На просторах интернета красоту нашла я эту...
.
.
.
.
.
.
Серия сообщений "кайма крючком":
Часть 1 - ПЛАТОЧКИ, ОБВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ
Часть 2 - Кайма крючком. Схема.
...
Часть 8 - АЖУРНАЯ КАЙМА КРЮЧКОМ
Часть 9 - Схемы для вязания каймы крючком
Часть 10 - НЕОБЫЧНАЯ КАЙМА 1
Часть 11 - НЕОБЫЧНАЯ КАЙМА 2
Часть 12 - НЕОБЫЧНАЯ КАЙМА 3
...
Часть 27 - кайма
Часть 28 - Красивый узор крючком для каймы
Часть 29 - >Красивое узкое ленточное кружево
[показать]Обмылок м. разг. - остаток от употреблявшегося куска мыла.