8-9 шт. небольших помидоров
200 гр (1 баночка) тунца в собственном соку или свежего отваренного
1 небольшая красная луковица
1 зубчик чеснока
ок.100 мл майонеза
1 ложка желатина, растворенного в 3-х с.л. воды
соль, перец
[показать]Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.


Простой и сытный супчик – замечательный ужин после рабочего дня.

Потому что в мире намного больше вкусных супов, чем вариации куриной лапши! Сварите эти супы зимой - и вы не только согреетесь, но и совершите увлекательное гастрономическое путешествие.
1. Мексиканский суп-тортилья (ацтекский суп)
Дымящийся, пряный и сладкий! (Ссылка на рецепт мексиканского супа-тортильи, как и на рецепты всех остальных супов, находится в заголовке.)
2. Словенский говяжий бульон с фрикадельками из ливера и шафраном
Курица и фрикадельки - идеальное сочетание!
http://www.moct-online.de/p.html
Совершенно потрясающий сайт с неограниченным,фантастическим по количеству и разнообразию материалов и запредельному объёму размещённой на нём информации.


Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Гратан из кабачков. Вкусно и просто
Часть 2 - Фрикадельки тушеные с фасолью. Вкусное летнее блюдо
...
Часть 6 - Фалафель (фрикадельки из нута)
Часть 7 - Множество вкуснейших рецептов
Часть 8 - Рецепты диетических блюд из огурцов
Часть 9 - Рецепты блюд и заготовок из помидор
Часть 10 - Рецепты блюд из баклажанов
...
Часть 32 - Шикарная подборка рецептов с кабачками
Часть 33 - Вяленые помидоры в микроволновке
Часть 34 - 7 способов запечь картофель в духовке, если надоел традиционный рецепт

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Все-таки природа умеет удивлять! Таких чудес ботаники вы наверняка еще не встречали!
Жирянка крупноцветковая

