• Авторизация


Перец для фарширования (несколько рецептов) 29-06-2018 15:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Перец для фарширования (несколько рецептов)

Перец для фарширования (несколько рецептов)

Фаршированные перцы многие готовят. Но, если летом и осенью цена позволяет их покупать чаще, то в холодный период купить могут не все. И все же и в этот сезон можно приготовить перец с любой начинкой, если его законсервировать. Сделать это легко. Конечно, перец можно и заморозить, но кому-то такой способ не нравится, а у других, нет места в камере. Поэтому используйте способы заготовки перца, которые вам предлагаю.
перец для фарширования 1 (450x290, 119Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал посвящен созданию сумок: вязание крючком, обвязка готовых каркасов, декор и оригинальное плетение 29-06-2018 15:38

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Журнал посвящен созданию сумок: вязание крючком, обвязка готовых каркасов, декор и оригинальное плетение

Le Borse di Mirtilla Collezione Esclusiva — Aprile/Maggio 2017


Page_00117 (235x700, 206Kb)

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат на зиму "Остряк". 29-06-2018 15:34

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Остряк".


_20uks0ae5k (700x524, 361Kb)

Болгарский перец – 1 кг.,
зрелые помидоры – 3 кг.,
репчатый лук – 1 кг.,
морковь – 1 кг.,
сахар – 6 ст. ложек с горкой,
растительное масло – 300 гр.,
уксус 6% – 6 ст. ложек,
соль – 6 ст. ложек без горки.

Рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачное Тесто для любого пирога 29-06-2018 15:33

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Удачное Тесто для любого пирога


1e81bb37fd996f43c.jpg
Ингредиенты:
3,5 стакана муки,
1 стакан кефира,
200 гр. маргарина,
1 яйцо,
сода - 1 ч. ложка,
яйцо для смазки верха пирога
Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку. Вымесить тесто и положить в холодильник примерно на 1 час.
Затем раскатываем пласт, складываем вдвое, раскатываем, еще раз вдвое (наподобие слоеного).
Выкладываем начинку: мясной фарш + картошка, либо любые сладкие начинки, все зависит от вашей фантазии и вкуса.
Закрываем тестом, смазываем яйцом и в духовку на 200 гр. Выпекаем до золотистой корочки.
Быстро и очень просто!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые удачные соусы к рыбе... 27-06-2018 10:47

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Самые удачные соусы к рыбе...

Вкусные, простые соусы к рыбе легко сделают так, чтобы ваши любимые рыбные блюда «зазвучали» по-новому.  Даже самые незамысловатые домашние соусы к рыбе будут ничуть не хуже ресторанных гармонировать с жарёной, варёной, запечённой в духовке или тушёной рыбой. Не лишним будет подчеркнуть соусами к рыбе и, к примеру, вкус некоторых закусок из рыбы, салатов или заливного.

Соусы к рыбе

Соусы к рыбе настолько просты и интересны в своём исполнении, что попробовать их приготовить под силу любой хозяйке, тем более, если вкус её блюда от этого только выигрывает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уральские посикунчики – маленькие пирожки с фаршем 27-06-2018 10:47

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Уральские посикунчики – маленькие пирожки с фаршем

Уральские посикунчики –традиционное уральские пирожки с мясом, которые завоевывают все большую популярность и в других регионах России. Пробуем приготовить ))
Посикунчики — маленькие пирожки (или чебуреки), буквально на два укуса. Сегодня это главный рецепт пермской кухни, а вот кто его сделал популярным — не понять.
Немного надкусишь посикунчик — и из него брызнет горячий бульон. А в народе говорят, что пирожки «сикают». Впрочем, есть и другая версия происхождения названия. Согласно ей, «посекунчиками» пирожки стали называться из-за того, что мясо для начинки очень мелко рубили, буквально секли.

нано чебуреки...как только не называют эти маленькие и очень сочные пирожки.

Почему "посикунчики"? А все просто. "Они тихонько и подленько сикают".

Могу сказать больше - иногда и не тихонько. Правильно приготовленные пирожки, но неправильно укушеные голодным организмом, способны облить соком и вас, и рядом сидящего, и все вокруг в радиусе метра.

А если учесть, что едят их в горячем виде, то представьте восхищенный вопль соседа по застолью, на которого попадет горячий мясной сок.

Вам Понадобиться:

Для теста:

  • Мука - 700-750 гр.
  • Вода - 150 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана ж.20-25% - 4 ст.л. (90 гр.)
  • Соль - по вкусу.

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичные лепешки или лже-лаваши 17-06-2018 09:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горчичные лепешки или лже-лаваши

Замечательный, вкусный, мягкий лавашик. Хотя на самом деле это не совсем лаваш, а горчичные лепешки из заварного теста. Готовые лепешки пришлись всей семье по вкусу. Теперь я готовлю их довольно часто. Также этот рецепт выручает, когда хлеб кончился, а в магазин бежать лень. Такие лепешечки-лавашики хорошо брать с собой на пикник под шашлык или крутить из них шаурму.

В общем, классный рецепт без заморочек. НЕ лаваш!! 


332637 (700x493, 322Kb)

332638 (700x674, 372Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Хлорофиллипт»: цена вопроса — копейки! 15 проверенных временем рецептов 14-06-2018 15:01

Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение

«Хлорофиллипт»: цена вопроса — копейки! 15 проверенных временем рецептов.

3364688_1 (540x281, 16Kb)

Раствор «Хлорофиллипта»

С тех пор как копеечный «Хлорофиллипт» появился и в нашей аптечке, мы его называем изумрудным чудом. Лекарство проверено не единожды, и не только при многочисленных заболеваниях горла и ротовой полости. Натуральный антибиотик отлично справляется с гнойными ранами, фурункулами и высыпаниями. Даже летом пригодится — в борьбе с повышенной потливостью и специфическим запахом.

Сегодня расскажм тебе про сложный органический препарат содержащий смесь хлорофиллов из листьев эвкалипта. Многоцелевой «Хлорофиллипт» пригодится для лечения разных болезней и в косметических целях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные котлеты по-киевски (вариации на тему........) 14-06-2018 14:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замороженные котлеты по-киевски (вариации на тему........)

Очень вкусные котлетки. Всегда делаю таких побольше, чтобы в морозилке было что-то вкусненькое на всякий случай. Морозилка здесь используется не только для заморозки готового продукта, но и незаменима в самом процессе приготовления. Изысканно и необыкновенно вкусно. Безумно нежное филе под хрустящей корочкой.
 
 
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка рукавов в рубашке по итальянской технологии: планка разреза рукава. Подробный МК 14-06-2018 14:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] Обработка рукавов в рубашке по итальянской технологии: планка разреза рукава. Подробный МК

Огромная благодарность автору: Елена Ленкова

1 (700x549, 539Kb)Изящество в итальянском искусстве, архитектуре, кухне и даже стиле жизни нашло отражение и в одежде. Особый крой, оригинальные приемы обработки позволяют создавать не только удобную и практичную, но и элегантную одежду.

Итальянские костюмы, как правило, сшиты точно по фигуре. Брюки заужены, не собираются горизонтальными складками у ботинок. Рукав пиджака позволяет видеть манжету сорочки (а также запонки и часы). Плечи пиджака подчеркивают осанку. Они могут быть покатыми в неаполитанском стиле, с мягкими складками по окату рукава, или четкими и строгими в римском стиле. Это всегда щегольской образ с ноткой небрежного шика.

Сорочка под такой костюм должна иметь полуприлегающий силуэт, с высокой проймой, которая дает максимальную свободу движениям рук. Часто для более удобной посадки плечо сорочки укорачивают, а высоту и ширину оката рукава увеличивают. По окату рукава получается посадка, которую закладывают в мелкие складочки. Такой прием позволяет приблизить крой к анатомическому и уменьшить величину прибавок на свободу облегания.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оборудуем тумбу под мойкой 01-06-2018 08:51

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Оборудуем тумбу под мойкой

мойка1 (450x355, 40Kb)мойка2 (434x450, 42Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой Десерт из Творожного Теста с Клубникой 31-05-2018 14:57

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Простой Десерт из Творожного Теста с Клубникой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка! 31-05-2018 12:12

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!

 

Аппетитное рагу с капустой

и свиными ребрышками

 

Это блюдо божественно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты печеночные "Вариант" 31-05-2018 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты печеночные "Вариант"

Вкусные, сытные и ОЧЕНЬ нежные котлеты! Подходит к любому гарниру - я люблю и без него. Получается действительно ароматно, и вкус более яркий в сравнении с обычными котлетами!

449793 (700x525, 263Kb)
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные ребра с картошкой в рукаве 31-05-2018 11:59

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Свиные ребра с картошкой в рукаве

5685568_11 (650x448, 68Kb)

Ингредиенты для свиных ребер с картошкой в рукаве:

свиные ребра — 1 кг
картофель — 1 кг

Для мяса

соль
специи
черный перец молотый
горчица в зернах
чеснок

Для картофеля

соль
большая луковица — 1 шт.
растительное масло — 1 ст.л.
паприка

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки 31-05-2018 11:58

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки
 

5685568_gmbn9iYS7kI (604x453, 70Kb)

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!

Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8

Вам потребуется:

Для теста:

300 гр муки
125 гр творога
100 гр сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч. ложки соли

Для начинки:

4 средних яблока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ 31-05-2018 11:57

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ

5685568_yDeg1_lXBDY (604x434, 62Kb)

Очень легкий, простой рецепт, но, тем не менее, - трубочки вкусные и хрустящие!))

Готовим тесто:

- 1 ст.воды теплой
- 1 ст. растительного масла
- щепоточка соли
- мука столько, чтоб тесто получилось эластичное.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеканка с курочкой. 18-05-2018 06:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой.



1.
5zl2AeLgId0 (600x450, 153Kb)

Ингредиенты:
-Филе куриное — 500 г
-Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
-Картофель (средний) — 4 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сыр плавленый — 3 шт.
-Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
-Соль - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные трубочки просто объедение! 18-05-2018 06:17

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Капустные трубочки просто объедение!

Капустные трубочки просто объедение!

Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо - капустные трубочки.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с чёрной смородиной. 17-05-2018 11:21

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Пирог с чёрной смородиной.

VPuP5obDmDs (500x325, 49Kb)
.Ингредиенты:
400 гр. муки
200 гр. маргарина
200 гр. сахара
4 яйца
2 ч. ложки разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
5 ст. ложек молока
300 гр. черной смородины (свежей или замороженной)

Приготовление:

Мягкий маргарин смешать с сахаром и яйцами, добавить молоко.

Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель и ванильный сахар. В мучную смесь добавляем жидкую смесь из сахара, яиц и молока, все перемешать в миксере.

Черную смородину перебрать, удалить вешки, ягоду помыть и аккуратно вмешать в тесто.

Выложить тесто в форму (24 см.), смазанную маслом, (можно посыпать панировочными сухарями, чтобы не пристало или использовать разъемную форму).

Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов 40-50 минут.

Дать остыть, нарезать на порции, можно подавать к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии