Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как вырастить чудо-томаты и собрать хороший урожай?
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Ритуал для избавления от проблем.
Соль у многих ассоциируются с печалью, болью, слезами, так почему бы не избавиться от всего этого, растворив ее в воде! Итак, сам ритуал.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Когда сажать чеснок осенью и весной
Когда сажать чеснок? Не уж такой простой вопрос, как кажется на первый взгляд. В особенности если речь идет об озимом чесноке и посадке осенью. Посадишь его слишком рано — чеснок прорастет раньше времени, зеленые всходы попадут под заморозки, что потом негативно скажется на урожае. Посадишь слишком поздно — чеснок не успеет укорениться, плохо перенесет морозы и опять-таки пострадает урожай.
[показать]
Огородники, имеющие большой опыт в выращивании чеснока, предлагают ориентироваться не на конкретные на даты, а на прогноз погоды.
[показать]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь!Готовится такой салтик очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
Огурцы крупные - 2.5кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)
Морковь крупная - 2шт.(нарезанная соломкой - 250г)
Чеснок - 1головка
Для маринада:
Уксус 9% - 125мл
Сахар - 1/4стак.
Раст. масло - 125мл
Соль - 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
Приправа для моркови по-корейски - 1/2пак.(15г)
Огурцы хорошо намыть. Морковь и чеснок намыть и очистить. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик). Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.
Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5раз.
Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам(у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи. Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом. Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками(не закрываю и не закатываю!!!), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.
Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения( у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике. Приятного аппетита!
[604x436]
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаный петух Петя
вязаный петух Петя
[700x497]
Нам потребуется:
нитки голубого, светло-серого, белого, черного, светло-бежевого и коричневого цветов, а так же, совсем немного красного и желтого для гребня, бородки и клюва. У меня была пряжа Пехорка" Рукодельная" 100% акрил ( в мотке 50 гр 175 м), ALIZE baby wool ( в мотке 50 гр 175 м ) и superwash ( 50 гр 210 м), бежевая из остатков.
[700x505]
Из инструментов:
крючок №1,25 и иголка с большим ушком для сшивания деталей,
синтепон для набивки.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
И еще раз о выкройке.Как сделать точную выкройку-основу.
После того, как вы правильно измерили основные мерки, можно приступить к созданию выкройки-основы 44-58 размеров для платья, блузки или жакета. Этим методом я пользуюсь уже лет 18, его основные достоинства – выкройка строится легко, быстро, логично, очень точно. Мне достаточно 7 минут, вместе с расчетами. На примерке достаточно небольшой корректировки объема и длины.
Принцип один, различаются только припуски на свободное облегание. Для выкройки-основы платья и блузки достаточно 6 см, для жакета приталенного силуэта – 8 см, для пальто, в зависимости от фасона, 10-16.
Выкройка-основа 44-58 размеров для платья, блузки, жакета
Так как объяснять лучше на конкретном примере, то учиться строить выкройку-основу мы будем для блузки или платья 48 размера.
О том, как более точно построить выкройку для полных фигур, 52-58 размеров, в следующей статье.
Наша выкройка будет до линии бедер. Для платья прямого силуэта ее достаточно продолжить на необходимую длину.
Базовые мерки
ОГ – 96 ОТ – 75 ОБ – 101Мерки спины
Дст (длина спины до талии) – 41 Шсп (ширина спины) – 35 Ш плеча – 12Мерки переда
Дпт (длина переда до талии)– 43,5 ВГ (высота груди) – 26,5 ЦГ (цент груди) – 18 Вгк (высота груди косая) – 24 ШГ (ширина груди) – 37 Гп (глубина проймы) – 20Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Джем из черноплодной рябины и яблок и ... и тертый пирог с ним
Это цитата сообщения юиль_ Оригинальное сообщение
Варенье из черноплодной рябины, не уступающее вишневому
Ингредиенты
- Сахар - 1500 кг
- Черноплодная рябина - 1000 кг
- Вода - 2 стакана
-
. [показать]
Способ приготовления
-
Свежесобранные ягоды вымыть, выложить на дуршлаг и дать стечь воде. В полиэтиленовые пакеты (не более 1/4 объема пакета) насыпать ягоду и быстро заморозить в морозилке максимально тонким слоем.
-
Вскипятить воду и в кипяток высыпать небольшую порцию ягоды, увеличить огонь посильнее (но не дать закипеть) и, как только ягода начнет всплывать, быстро ее вылавливать шумовкой и помещать в холодную воду. Через несколько минут выловить шумовкой ягоду из холодной воды и выложить в дуршлаг. Так обработать всю замороженную ягоду.
-
Из воды и сахара сварить сироп и высыпать в него подготовленную ягоду, довести до кипения и варить 5 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, завернуть в полотенце и укутать толстым одеялом. Оставить так на 6–8 часов. Достать варенье, снять крышку. Дать варенью остыть и разложить по банкам. Накрыть бумажными крышками и обвязать горловины веревочками.
-
Ягода в таком варенье получается необыкновенно мягкой и нежной. По желанию варить сироп можно с несколькими вишневыми листочками, затем перед закладкой ягоды их вынуть или сварить варенье прямо с ними.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ ТОРТЫ популярные рецепты
1)"Зимняя вишня" 2) "Монастырская изба" 3) "Сметанная королева" 4) "Трюфельный сметанник" 5) "Вулкан" 6) "Молочная девочка"
[535x629]
Это цитата сообщения Olirnka Оригинальное сообщение
Мастер-класс Галины Таха "Фантазийный цветок" .
http://www.liveinternet.ru/users/phthisiatr/post373922830/
Мастер-класс Галины Таха "Фантазийный цветок" .Описание..............................
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Фасолька" - а какой красивый, а как пахннет и - самое главное - какой вкусный!!!
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают.
[показать] Фасольки много не бывает!
[показать]Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!
Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.
[показать]
Салат "Фасолька"
Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Вишневые квадратики
Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе.
Тесто:
230г муки
50г сахарной пудры
1 ст.л. с горкой сметаны
100г масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Начинка:
600г замороженной вишни
1 ст.л. крахмала
Посыпка:
75г шоколадного масла
60г рубленого жареного миндаля
60г муки
1\2 ч.л. корицы
1 ч.л. с горкой сахарной пудры
Щепотка соли
Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.
[показать]Добавьте сметану и опять смешайте в гладкую массу.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
[показать]Выложите тесто на противень или в форму, ровно распределите руками. Можно раскатать и скалкой на столе.
[показать]Присыпьте столовой ложкой крахмала. Выложите вишню, которую надо разморозить и слегка отжать, чтобы не было лишнего сока.
[показать]Для посыпки разотрите все ингредиенты с холодным маслом в крупную крошку. Если у вас нет шоколадного масла, используйте обычное, добавив по чайной ложке какао и сахарной пудры.
[показать]Посыпьте пирог.
[показать]Выпекайте при 180С 40 минут.
[показать]После выпечки остывший пирог нарежьте квадратами.
[показать]Они вкусны и теплыми и холодными.
[показать]Кстати, про шоколадное масло можно почитать здесь. Несколько советов по использованию и еще парочка рецептов.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
СИРЕНЕВЫЙ ЖАКЕТ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Шьем юбки на любой вкус - Подборка. Более ХХХX... моделей
|
|
||
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Шитье - Технологии и советы по шитью - Супатная застежка
Как правило, начинающих домашних кутюрье испугать сложностью шитья могут не многие узлы обработки изделия. Среди «страшилок» для начинающих почетное место занимает супатная застёжка в блузах. А всё из-за названия. На самом деле супатная застёжка не что иное, как «складка», прикрывающая пуговицы и петли, которые в свою очередь расположились на ещё одной «складке».
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Шитье - Строим выкройки - Головные уборы - Выкройки капюшонов
Сайт "Школа шитья Анастасии Корфиати" предлагает выкройку-основу капюшона и две модели, построенные на этой основе.
Ниже фотографии нескольких дизайнерских капюшонов от актрисы Екатерины Волковой. Такие капюшоны можно смоделировать на основе "Капюшона-воротника в горловине" (третья модель на верхнем фото), который рассмотрен в этом посте (Источник).
А здесь "Подборка выкроек капюшонов"
"Капюшоны по Лин Жак и
меховой капюшон Катаевой Натальи"
Выкройки капюшонов — просто построить!