• Авторизация


Грушевый пирог с шоколадом 11-11-2016 06:40

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Грушевый пирог с шоколадом

[показать]

Хороших пирогов много не бывает. Они всегда приходят на помощь, когда желание съесть добротный десерт больше, чем количество продуктов в холодильнике. Но кто сказал, что пирог должен быть скучным и банальным, вроде яблочного или персикового. Что если подойти к делу чуть более креативно, например, добавив любимый шоколад и орехи, а лучше несколько сортов орехов… ну ладно, шоколад тоже можно будет разный порубить, даже с начинкой, этот десерт всё стерпит. Время подготовки стремится к нулю, ну что там, порезать грушу, пока в миксере тесто готовится, пять-шесть минут на всё. Потом, конечно, придётся немного понервничать от приятных ароматов на кухне, пока будете ходить возле духовки, жадно заглядывая в окошко. Но будьте уверены, все старания не зря. На выходе очень рыхлый и пышный десерт со всем тем, что мы так любим: орехи, шоколад, фрукты и нежное тесто. Хранится такой пирог три дня в контейнере, но маловероятно, что вы столько протянете. 

Грушевый пирог с шоколадом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка-основа женской блузки (построение) 11-11-2016 06:38

Это цитата сообщения nastjushaW Оригинальное сообщение

Выкройка-основа женской блузки (построение)

[700x648]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ирог-сметанник с курицей и грибами 11-11-2016 05:30

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с курицей и грибами

[показать]Такой пирог улетает «на ура».

Ингредиенты:
— 0,5кг куриного филе
— 300гр сыра
— 3 яйца
— 300гр шампиньонов
— 0,5кг сметаны
— 1 стакан муки
— 1/4 стакана кунжута
— 2 чайные ложки разрыхлителя
— зелень
— соль, перец по вкусу

                                                     Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 33 - Кулич для ленивых, без замеса
Часть 34 - Шоколадка в тесте
Часть 35 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снегири из ваты 10-11-2016 05:53

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

снегири из ваты

снегири из ваты

и синички, и, может быть, воробушки
автор мастер класса   ...Натулька... 

далее слова автора
[520x390]
По просьбам попыталась создать МК , сделать одно ,а рассказать и пошагово показать оказалось сложнее , поэтому прошу написать отзывы или рекомендации. Впервые делаю Мк.
Итак , поехали.. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать количество петель при вязании шапки с косами. 10-11-2016 05:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как рассчитать количество петель при вязании шапки с косами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем с эффектом "плиссе" и складок 09-11-2016 09:11

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Вяжем с эффектом "плиссе" и складок

[показать]

Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье. Что делать, если вдруг юбка стала мала? Видео мастер-класс 09-11-2016 05:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Что делать, если вдруг юбка стала мала? Видео мастер-класс

Огромное спасибо за статью автору: Ирина Ворошилова

[480x480] Порою любимые вещи не успевают отслужить своё...
И особенно обидно, когда они перестают подходить по размеру.
Повесить в шкаф и подождать, когда похудеешь, чаще всего не проходит... Худеть не получается.
И потому я советую не ждать этого момента, а быстренько провести реставрацию своей вещи пока она не вышла из моды.
К тому же в гардеробе, как правило, к ней "привязано" еще несколько вещей, идущих в комплект. И вместо того, чтобы судорожно искать замену выпавшей из употребления вещи, мы скромными ресурсами вернем её в строй.
смотреть мастер-классы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаный петух из "Бременских музыкантов" 09-11-2016 05:20

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный петух из "Бременских музыкантов"

вязаный петух из "Бременских музыкантов"
[466x700]  [466x700]
[700x466]

как вязать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы >Узор 09-11-2016 05:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

http://petelki.com.ua/1840-krasivyy-neobychnyy-uzor-spicami-videourok.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвеска «Птица счастья» из джутового шпагата и разноцветных нитей. Мастер-класс 08-11-2016 12:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Подвеска «Птица счастья» из джутового шпагата и разноцветных нитей. Мастер-класс

[показать]

"Для изготовления птичек нам понадобится джутовый шпагат и любые натуральные разноцветные нити. Чем тоньше нити, тем красивее будет выглядеть птичка, но и тем больше времени потребуется на ее изготовление. Птичка, плетеная тонкой хлопковой нитью (для вязания крючком), заняла у автора 7 часов."

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный пирог с капустой - мало теста и МНОГО начинки 08-11-2016 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный пирог с капустой - мало теста и МНОГО начинки

Если вы любите пироги, в которых мало теста и много начинки, тогда этот легкий, во всех отношениях пирог, точно для вас! Заходите в гости!

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про настоящий тянутый лагман и немного о шарлатанстве 08-11-2016 06:02

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Про настоящий тянутый лагман и немного о шарлатанстве

Здравствуйте, здравствуйте!
Доброе утро!
Ничего, что оно хмурое. Ничего страшного. Мы с вами сейчас солнце в тарелке организуем!
Однако, для начала послушайте, что я вам расскажу о временах, когда трава была зелёная, ивы плакали, все девушки сплошь были длинноногими голубоглазыми блондинками, а чёрные кудри с моей головы падали прямо на гриф моей электрогитары.

Каждый полдень к расставленным под плакучими ивами столикам съезжались горожане: начальники учреждений с сотрудницами-блондинками, картёжники после бессонной ночи, цеховики с серьёзными лицами и шумные кооператоры. Иногда ассортимент посетителей разбавлялся несколькими сотрудниками ОБХСС или горкома партии. В жару никому не хотелось заходить в душный зал ресторана, поэтому желающие пообедать соглашались на чрезвычайно лаконичное меню "лагман, самса, чай" в обмен на прохладу и соседство клумбы с розами.
Устроить эту импровизированную столовку на свободной заасфальтированной площадке сообразил Вахид Хамидович – директор гостиницы и модного ресторана при ней. Нет, ну, в самом деле, вечером-то они хочешь или нет – придут. Если не в зал ресторана на первом этаже гостиницы, так на крышу, на летнюю веранду – запотевший графинчик с водкой, бутылка минералки, простенький салат из овощей и несколько палочек шашлыка сделают своё дело. А что в обед, что летом? Кто захочет слушать жужжание мух в неподвижной духоте, будучи скованным стулом с бархатной обивкой и столом с накрахмаленной скатертью? Кто захочет загорать под тонкими матерчатыми зонтиками на раскалённой крыше? Нет, только на свежем воздухе, только в тени.
Но почему же лагман, почему хотя бы не окрошка?
Да потому, что Вахид Хамидович сам любил хорошо поесть и знал, что, как и когда. Он понимал, что ни вездесущий плов, ни оливье, ни даже салат "Ташкент" в такую жару людям ни к чему. Вот хороший лагман (непременно хороший, непременно самый лучший в городе!), вот самса (только маленькие такие, из тонкого-претонкого теста, смазанные после выпечки растопленным сливочным маслом и присыпанные чёрным перцем самсушки, слепленные по парам) – вот это пробудит аппетит у кого угодно, даже в самое пекло ферганского лета, даже во времена "перестройки и ускорения".
Повара – вот на кого можно положиться при любой погоде, даже если водку теперь разрешено продавать строго после семи. Мастера своего дела - вот кто сделает кассу в какой угодно ситуации.
Типичный советский ресторан и бригада самых вертлявых в городе официанток, после принятия антиалкогольного постановления в одночасье стали невостребованными. Под руководством завзалом позавчерашние девушки с утра до вечера упражнялись в составлении оригами из бумажных салфеток, да с тоской смотрели в витражи огромных окон, за которыми их давешние клиенты, ещё недавно оставлявшие богатые чаевые, сегодня стояли в очереди за лагманом, даже не глядя в сторону ресторана.

- Гайрат-ака, а разве это не Вы работали лагманщиком у Вахида Хамидовича?
- Да, он меня сначала по-соседски попросил помочь мебель расставить по номерам только что построенной гостиницы, а потом к себе работать позвал; сказал, что здесь дела идти хорошо будут, хорошо заработаешь… мы и ивы сами сажали, и площадку ту гравием засыпали, асфальтировали, а потом сами построили подсобки, где делали заготовки, тесто месили. Постепенно, потихоньку-потихоньку, хорошее место получилось!
- Да уж, я помню – возле вас все тротуары были машинами заставлены, сколько людей каждый день собиралось! За лагманом и самсой очередь всегда стояла. А я видел, как вы тянули лагман, у Вас здорово получалось!
- Я вообще с тестом работать очень люблю.


[показать] [показать]

[показать] [показать]

Лагман делать нетрудно!
Три яйца возьмёшь, полтора стакана воды возьмёшь, вот так размешаешь. Сразу посолить можно. Потом мука и замешиваешь тугое тесто. Вот такое тугое – его складываешь, а потом кулаками давить надо. Раньше вообще без яиц готовили тесто, а чтобы оно не разваривалось потом, его ещё туже делали. Одним кулаком давишь, весь свой вес на него переносишь, чтобы руку не вывихнуть, другой рукой за запястье держишься – вот как нас раньше учили! А потом стали делать с яйцами. Это откуда-то из европейской части к нам пришло, у нас старики всегда только на воде тесто замешивали, а с яйцами – конечно – легче, и времени меньше надо. Вот так тесто замесишь, завернёшь и пусть постоит один час. Если без яиц делать, то тесто день должно простоять. А так времени меньше уходит, да и получается вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петушок красный гребешок в технике амигуруми. Мастер-класс 07-11-2016 12:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Петушок красный гребешок в технике амигуруми. Мастер-класс

                                                                             [показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАЛЬЩИЦАМ СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПОМОЩЬ. 07-11-2016 07:59

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВЯЗАЛЬЩИЦАМ СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПОМОЩЬ.

Школа вязания "Шерстяные истории"



Вязание крючком по кругу (трубой)



Вязание крючком по кругу без шва



ИДЕАЛЬНО РОВНЫЙ ШОВ при вязании столбиками с накидом в круговую



Как сделать поперечный трикотажный шов



Невидимый шов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстурная паста своими руками !!! 07-11-2016 06:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Текстурная паста своими руками !!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние экспресс-маски для лица от феи-крестной - лучшее решение для мгновенного эффекта 07-11-2016 06:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашние экспресс-маски для лица от феи-крестной - лучшее решение для мгновенного эффекта

Когда надо срочно привести лицо в порядок, то есть убрать отеки, разгладить морщины, сузить поры, увлажнить, напитать, подтянуть и очистить кожу, да и вообще придать себе более-менее человеческий вид, нет ничего лучше домашних масок для лица. Но масок не простых, а с экспресс-эффектом, который, как в той сказке, продержится до полуночи. Фея-крестная гарантирует.

[показать]

4294645.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР очищающий кисель из 3 простых ингредиентов! 07-11-2016 06:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕР очищающий кисель из 3 простых ингредиентов!

Такой кисель оказывает отличное очищающее действие на организм человека.

[показать]


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаная курочка - хозяюшка 05-11-2016 06:09

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаная курочка - хозяюшка

вязаная курочка - хозяюшка

автор?

[700x348]

как вязать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки халатов. 05-11-2016 05:59

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Выкройки халатов.

Фасоны и чертежи выкроек домашних халатов

 

[300x648] [379x801]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаная улитка 05-11-2016 05:57

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаная улитка

вязаная улитка

[700x465]

Раковинку улитки я вязала из пряжи «Rose» Vita (100% хлопок, 150 м/50 г).

Тело — из пряжи «Ирис» (100% хлопок).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии