[640x480]
Для теста: 200 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 150 г размягченного сливочного масла или маргарина, 3 ст. муки, 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом или соком лимона).
Крем: банка вареного сгущенного молока, 70 г сливочного масла, ядра грецких орехов, мак - для посыпки.
Все ингредиенты для теста соедините, перемешайте и положите в холодильник на 2 часа. Холодное тесто пропустите через мясорубку и равномерно распределите на поверхности двух противней. Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180-200 град. духовке. Дайте коржам остыть, после поломайте их на кусочки. Взбейте масло, постепенно добавьте к нему вареную сгущенку, продолжая взбивать, затем добавьте рубленные орехи и перемешайте. Кусочки коржей и крем соедините и выложите горкой на блюдо, посыпьте маком (будет муравьями )
Можно сделать маленькие "муравейнички" в виде пирожных.
Приятного чаепития!
diannka

[410x307]

Этот греческий салат с дополнением вкусный и полезный, а главное он низкокалорийный, так что его вполне можно приготовить для разгрузочного дня.
1 маленький кочан салата Айсберг
1 банка маслин (можно оливок) без косточек
красный перец- 1 шт.
желтый перец - 1 шт.
красный сладкий лук - 1 шт.
помидоры черри (упаковка 200 г) или любые помидоры со сладким вкусом
огурцы - 2 шт.
брынза 200 г
кинза -70 г
укроп - 30 г
оливковое масло

Листья салата Айсберг помойте, высушите и порвите на полоски шириной около 2 см. Салат Айсберг быстро окисляется, поэтому его не желательно резать ножом.
Нарежьте крупными кубиками перец, огурцы, лук нарежьте полукольцами.
Помидоры черри порежьте пополам, а если вы использовали другие сладкие помидоры, то порежьте на четыре части. Маслины или оливки порежьте на половинки. Порубите мелко укроп и кинзу.
Мягкую брынзу аккуратно разрежьте на кубики, все осторожно перемешайте. Сверху полейте обильно оливковым маслом.

Не перестаю удивляться фантазии рукодельниц. Вот так креативно можно навести порядок в своих запасах ленточек, шнурочков...Все под рукой.

1.
[615x464]

2.
[615x409]

3.
[618x617]Читать далее

1.
[560x383]
Для теста: мука - 400 г, молоко - 200 г, сливочное масло - 30 г, сахар - 1 ст. л., яйцо, дрожжи - 15 г (5 г сухих), соль - 0,5 ч. л., желток для смазывания пирога.
Для начинки: картофель - 600 г, морковь - 1 шт., укроп - 100 г, яйца - 6 штук, сливочное масло - 80 г, сметана - 100 г, сухари - 100 г, соль, черный молотый перец, корица по вкусу.Читать далее

[500x442]

[650x503]Читать далее

1.
[585x699]

2.
[546x699]

Читать далее

[640x400]
Творог - 500 г
Сливочное масло - 150 г
Сливки 30% - 250 г
Сахар - 250 г
Желток - 1 шт.
Апельсиновые цукаты - 50 г
Ванильный сахар по вкусу.

Берем творог и протираем его через сито несколько раз. Сливки взбиваем в отдельной емкости. Сахар растираем до состояния порошка, соединяем с желтками и сливочным маслом Тщательно все перемешиваем. Апельсиновые цукаты измельчаем и добавляем в смесь. Соединяем с творогом, по желанию всыпаем ванильный сахар. Еще раз все перемешиваем. Добавляем взбитые сливки. Этой массой наполняем форму, дно которой выложено смоченной водой марлей. Прикрываем сверху блюдцем и убираем в холодильник.
Наталья Романова.
diannka

[x450]
АГАТ- это полосатый халцедон, слои которого имеют разноцветную окраску.
Считается, что он отгоняет злых духов, защищает от сглаза и колдовства, тем самым сохраняя, жизненные силы, молодость и здоровье своего обладателя.
Изделия из агата в форме чаш, фигур животных (лошадей, слонов, кошек), шаров и пирамид можно использовать в качестве украшения интерьера и очистки/защиты помещения от негативного воздействия. Камень способствует долголетию человека, снижает воздействие на него стрессов, восстанавливает организм на клеточном уровне, гармонизирует ауру, настраивая тело на долгую и здоровую жизнь.
Для сохранения молодости и энергии рекомендуется носить агатовые бусы, браслеты или четки - но только утром или днем. Постоянно носить этот камень не стоит: самоцвет может спровоцировать печальные мысли и апатию. Минерал подходит представителям знаков воздушной и водной стихий.Читать далее

Полностью цитирую автора сайта http://knitly.com.
Чего только не делали из старых джинс: и перешивали в юбки и шорты, фартуки и жилетки, пледы и сумки, домашние органайзеры и чехлы, украшения и прихватки, прикроватные коврики и покрывала, пуфы и корсеты, сарафаны и тапочки, наволочки для подушек и броши, а также - и декор для дома.
[505x478]Читать далее

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"

[488x331]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Приготовление:

 

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.

Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.

Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).

Тесто всегда получается.

Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

 

ВЗЯТО ИЗ ИНЕТА 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

соблазнительнейший вкуснющий и красивущий тортик "Жду лета"

Я очень люблю баловать своих близких тортиками и стараюсь к каждому случаю приготовить оригинальный вкуснейший низкокалорийный торт. Вот один из любимых рецептов. Такой бисквитный клубничный торт нравится исключительно всем, ну просто нет слов, чтобы передать вкус этого торта.
[700x621]

Лета хочется ещё больше!!!

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Водоем для дачи своими руками.

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить: ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

[500x484]
+ читать дальше

[320x256]
Красота.
В косметических целях используется глина разных цветов, любую из них можно купить в аптеке.
Возвратить упругость и эластичность увядающей коже, разгладить морщинки поможет маска из зеленой или желтой глины с добавлением (на 1 ст. ложку порошка) 1 яйца и 1ч. л. сливок.
Смесь из 1 ст. л. серой или красной глины с 1 ч. л. глицерина, разведенная отваром крапивы до состояния жидкого теста, полезна сухой и чувствительной коже, она увлажняет, снимает раздражение и устраняет шелушение.
Для очищения пор и нормализации работы сальных желез жирной кожи следует воспользоваться глиной черного, розового (смесь красной и белой глины) или белого цвета, разведенной белым вином.
В кожу обветренных рук можно втирать каждый вечер крем, состоящий из 1 ст. л. глины, 1 ч. л. овсяной муки, 1 яичного желтка и 2 ст. л. настоя ромашки. Ручки станут нежными и гладкими.
Чтобы предотвратить выпадение волос и усилить их рост, следует втирать в кожу головы голубую, розовую или белую глину, смешивая 3 ст. л. порошка с 1 ч. л горчицы, 1 ст. л. репейного масла и 1 ст. л. водки. При необходимости разбавьте водой.
Сухие, ломкие волосы станут крепкими и блестящими после применения маски из серой или черной глины с добавлением на 3 ст. л. порошка 1 ст. л. майонеза и 1/3 стакана пива.
2-3 раза в неделю в целях профилактики целлюлита или избавления от него полезно делать на разогретое после физических упражнений тело обертывания из голубой или черной глины. Нужно развести порошок водой, нанести на проблемные места, обернуться пленкой и укрыться одеялом на 30-50 минут.

Здоровье.
Если разболелась голова, уши, утомились глаза, ноют суставы, нужно положить теплый влажный пласт глины толщиной 1,5 см, завернутый в салфетку, на то место, где больше всего ощущается дискомфорт. Боль вскоре утихнет.
Аппликации из глиняной массы с добавлением 2-3 измельченных долек чеснока облегчают боли при ревматизме, артрите, невралгии.
Для лечения нарывов, опухолей, наружных язв, укрепления вен нужно прикладывать к коже холодную глину.
Чтобы снять нервное напряжение, избавиться от бессонницы, хорошо принять ванну с 2 горстями глиняного порошка и 0,5 стакана морской соли.
Для размягчения подошв и устранения шпор надо смешать 0,5 стакана глины с 2 ст. л. оливкового масла, развести смесь кипятком и нанести кашицу на ступни. Держать 15 минут. Повторять процедуру через день до появления результата.
1000 секретов.
diannka

[600x398]
Еще один рецепт яблочного пирога:
Для теста: мука - 300 г, молоко - 125 мл, сахар - 40 г, маргарин - 70 г, дрожжи - 20 г, лимонная цедра по вкусу, соль- 0, 5 ч. л., сливочное масло для смазывания пирога - 50 г.
Для начинки: яблоки - 1 кг, изюм - 300 г, корица по вкусу.
Для крема: сметана - 250 г, сахар - 100 г, крахмал - 50 г, яйца - 2 штук.

Приготовьте безопарное тесто из перечисленных выше продуктов.
Яблоки очистите от кожицы, натрите на крупной терке, соедините с промытым в теплой воде изюмом, добавьте корицу, все перемешайте.
Тесто раскатайте в пласт, положите его на смазанный маслом противень и дайте расстояться 10-15 минут.
Выложите на тесто начинку, поставьте в духовку, разогретую до 210-220 градусов, и выпекайте до полуготовности.
Приготовьте крем: сметану взбейте с сахаром, отдельно взбейте яйца, соедините их со сметаной, добавьте крахмал и все еще раз взбейте.
Залейте пирог кремом и вновь поставьте его в духовку. Выпекайте до готовности. Перед подачей сбрызните его растопленным сливочным маслом.
Приятного чаепития!

---

Нужен ремонт холодильников Атлант (Минск)? Тогда оставьте он-лайн заявку на сайте БытПроф и вызовите мастера на дом. Выезд мастера в удобное для вас время - бесплатный! Районы обслуживания - Москва и Подмосковье.

[416x421]
Шоколад черный (70-80%) - 300 г
Яйца - 4 шт.
Масло оливковое - 160 мл
Сахар - 200 г
Мука - 100 г
Цедра апельсина - 1 ч. л.
Ягоды вишни, малины, черники - 150 г

В емкость поломайте шоколад, добавьте к нему оливковое масло и растопите, помешивая на водяной бане. Поставьте смесь остывать на 10 минут. Яйца с сахаром взбейте до получения воздушной пены. Затем аккуратно влейте шоколад, добавьте цедру апельсина. Муку просейте и добавьте в тесто, осторожно вымешивая лопаткой по часовой стрелке от краев к центру, стараясь сохранить воздушность взбитых яиц.
Форму для выпечки смажьте маслом или застелите специальной бумагой. Вылейте тесто в форму, сверху выложите ягоды, оставив 1/3 для украшения готового блюда. Выпекайте пирог при температуре 160 град. в течение 45 минут.
Приятного чаепития!
diannka

[500x373]
Рис - 150 г
Банка консервированной рыбы в масле - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Помидор - 4 шт.
Твердый сыр - 40 г
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Открываем консервную банку, сливаем масло. Рыбу очищаем от костей и тщательно разминаем. Помидоры моем, обдаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем ломтиками.
Рис промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Солим по вкусу, доводим до кипения и варим до готовности, добавляем сливочное масло. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее слоями - рис, рыбу, помидоры. Яйца разбиваем и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем и смешиваем с молоком. Смесь подсаливаем и заливаем ею запеканку, посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 170-180 градусов.
Приятного аппетита!
diannka

[450x343]
Мука - 100 г
Молоко - 250 г
Масло сливочное - 60 г
Яйцо - 2 шт.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Сахар - 100 г
Шоколад - 50 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа.

Просейте муку вместе с разрыхлителем, содой, какао-порошком и солью. Отдельно взбейте масло с сахаром в большой миске до получения светлой и пышной массы. Добавьте к ней поочередно яйца, тщательно взбивая массу после каждого добавления. В мучную смесь добавьте молоко, а затем и крем из масла с сахаром. Все тщательно взбейте.
В формы для кексов вложите специальные бумажные вкладыши для выпечки. Наполните формочки на 3/4 объема. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке 15-17 минут. Украсьте горьким шоколадом, натрите его на еще не остывшие кексы. Сверху уложите веточку свежей мяты. Или по вашему вкусу.
Приятного чаепития!
diannka

[670x503]Читать далее