Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пицца с курицей на идеальном тесте!

Пицца с курицей на идеальном тесте

<<~>>

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт

Покупаем льняное семя и измельчаем в кофемолке. Добавляем в йогурт или кефир 2 ложки льняного семени и вкушаем с удовольствием. Как видите, всё очень просто!

Польза семян льна с кефиром

Природа щедро одарила семя льна полезными для здоровья человека компонентами:

протеинами (белками), насыщающими организм на длительное время;
грубой клетчаткой (нерастворимыми пищевыми волокнами), способной стимулировать перистальтику кишечника, бороться с запорами;
полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3, Омега-6) – жизненно важными элементами для сбалансированной работы всего организма;
растительными эстрогенами (лигнанами) – веществами, способными противостоять раку;
витаминами А, Е, F, В, селеном и лецитином.

Популярный кисломолочный напиток – кефир – тоже славится полезными для организма свойствами:

обладает пробиотическим действием, то есть благотворно влияет на микрофлору кишечника;
повышает иммунитет;
успокаивает нервную систему, помогает при нарушениях сна;
препятствует развитию онкологии;
оказывает слабое мочегонное действие.
Соединив в одном рецепте оба продукта, можно решить сразу несколько проблем:

провести процедуру чистки кишечника от вредных веществ;
избавить организм от паразитов;
убрать лишний вес.

Очищающий эффект вкусного коктейля достигается за счёт способности льняного семени стимулировать перистальтику кишечника и благодаря высокому содержанию в нём масла (около 41%) и нерастворимых пищевых волокон. Кефир выполняет роль основы для набухания семян и утоляет чувство голода. Положительные результаты не заставляют долго себя ждать: человек чувствует лёгкость и прилив сил, кожа очищается, нормализуется метаболизм и работа желудочно-кишечного тракта.

Задуматься о процедуре чистки кишечника следует, если беспокоят следующие проблемы:

регулярные запоры, вздутие живота, газообразование;
проблемы с кожей: прыщи, фурункулы, аллергические высыпания;
неприятный запах тела, белый налёт на языке;
частые простудные заболевания, головные боли;
признаки недостаточного усвоения витаминов и минералов: хрупкие ногти, тусклый цвет волос, снижение остроты зрения, боли в суставах;
хронические заболевания;
избыточная масса тела и целлюлит.

Способы проведения чистки кишечника

Традиционная диета

Самый распространённый курс очищающих процедур проводится в течение трёх недель по схеме:

первые 7 дней: 1 чайная ложка семян льна на 100 г кефира;
2 неделя: 2 чайных ложки продукта на то же количество кефира, что указано выше;
последние 7 дней: 3 чайных ложки льняного семени на 150 г кисломолочного напитка.
Принимать кефир с семенем льна необходимо утром (натощак) вместо завтрака. Перед тем как выпить смесь, необходимо подождать 5–7 минут до набухания семян. Легко перекусить можно спустя пару часов. Рекомендуемая частота проведения курса очищения — 4 раза в год.

Обязательно в течение дня полагается пить не менее двух литров воды. Первую порцию можно употребить спустя 40 минут после приёма утреннего коктейля. На время проведения чистки требуется исключить из рациона сладкое, а также мучные блюда, отказаться от употребления алкоголя. Вместо этого полезно начать есть больше фруктов, овощей и кисломолочных продуктов.

При желании возможна замена кефира на нежирную сметану или несладкий натуральный йогурт.

Продлённый курс
В случае хорошей переносимости организмом «традиционной» процедуры очистительный курс можно увеличить на одну неделю. В этом случае необходимо в течение 21 дня придерживаться той же схемы приёма льняного семени с кефиром, что и в предыдущем рецепте, а во время добавочной четвёртой недели употреблять количество смеси, аналогичное рекомендуемому на третьей. Для этого варианта чистки применимы те же нюансы, что и для приведённого выше метода.

Рецепт с молотым льняным семенем

Существует мнение, что лучший оздоровительный эффект достигается при использовании молотых семян льна за счёт более полного усвоения организмом питательных веществ продукта. Льняную муку можно приготовить самостоятельно, измельчив сырьё в кофемолке, или купить в готовом виде. Но следует учесть, что продукт, приобретённый в магазине, обезжирен, поэтому лишен столь полезного для организма масла.

Муку из необходимого количества семян требуется добавить в кефир, перемешать всё и сразу выпить. Схема очистки и объём продуктов, которые нужно использовать, будут идентичны представленным в первом или втором варианте диеты с цельным семенем льна.

Не рекомендуется хранить самостоятельно приготовленную муку из-за быстрого прогоркания содержащегося в ней масла. Перед каждым приёмом лучше намалывать свежую порцию.

Противопоказания и возможный вред
Семя льна оказывает мощное воздействие на весь организм, поэтому коктейль с ними противопоказан:

беременным женщинам, так как активность компонентов может спровоцировать преждевременные роды;
кормящим мамам из-за выделяющихся в процессе очищения токсинов, которые могут попасть в грудное молоко и спровоцировать Читать далее...

Шашлык из свинины - лучшие рецепты

Выпечка всегда уместна на столе.

 

Основные принципы приготовления шашлыка из свинины очень просты. Выбрав кусок свиной мякоти отменного качества (как правило, свиной шеи), мясо маринуют, потом нанизывают на шампуры и отправляют на мангал. Если очень хочется шашлыка, а выехать на природу не получается, то можно с успехом готовить шашлык и в гриле.



Шашлык из свинины - подготовка продуктов

Для приготовления шашлыка из свинины, как правило, используется нежная свиная вырезка (свежая, не подвергавшаяся заморозке). Мясо моют, нарезают порционными кусками, а затем обязательно маринуют, для того, чтобы оно стало мягким, сочным и ароматным. Молодую и свежую свинину не нужно замачивать длительно, так как она и без этого очень нежная.



Также при приготовлении шашлыка, как правило, используют лук (как для маринования мяса, так и для нанизывания вместе с ним на шампуры). Лук мы нарезаем полукольцами. Лимоны нарезаем дольками, не слишком тонкими. При приготовлении шашлыка нам обязательно нужны приправы. Они используются по вкусу, но черный молотый перец - среди обязательных.



Подготовка маринада для шашлыка из свинины

Вопрос маринада для тех, кто хочет приготовить по-настоящему вкусный шашлык, является первостепенным после качества мяса. Помимо специй и лука для маринования свинины используют вино (обязательно сухое, белое или красное), пиво, квас, свежие соки из овощей и фруктов - гранатов, томатов, яблок и т. д. Некоторые успешно используют для приготовления шашлыка из свинины кисломолочные продукты, например, кефир, или майонез. В прежние времена самым популярным продуктом для маринования мяса был уксус, видимо, по причине его доступности и быстроты действия. Однако, мясо, маринованное в уксусе, получается менее сочным, поэтому, наверное, имеет смысл попробовать другие маринады, например, сок лимона.

Что касается соли, то ее добавлять в маринад не рекомендуется, так как она делает мясо жестким. Солят шашлык в случае надобности уже на столе.



Шашлык из свинины - лучшие рецепты



Рецепт 1: Шашлык из свинины пикантный

В этом рецепте в качестве маринада выступает лимон. Благодаря ему мясо получается очень мягким, а обилие приправ делает его очень вкусным и ароматным.



Ингредиенты:

1 кг свинины;

3 лимона;

2 ч. л. кориандра (молотого);

1 ч. л. красного перца;

0,5 ч. л. имбиря (молотого);

1 измельченный лавровый лист;

5 ст. л. оливкового масла;

на кончике ч. л. молотой корицы и молотого тмина;

2 ст. л. измельченного базилика;

молотый черный перец и соль.



Способ приготовления:

1. Обмываем и нарезаем кусочками мясо, лимон режем не слишком тонкими ломтиками.

2. Смешав в миске приправы (кориандр, тмин, базилик, имбирь, корицу, молотый перец, лавровый лист) с оливковым маслом, кладем в нее свинину с лимонами, все хорошо перемешиваем и, накрыв крышкой, помещаем миску в прохладное место примерно на 10 часов, но время от времени перемешиваем ее содержимое.

3. Для приготовления шашлыка нанизываем маринованные куски свинины на шампуры и готовим от 7 до 10 минут на углях, каждую минуту вращая шампура вокруг своей оси для равномерного пропекания мяса. Можно также использовать для приготовления шашлыка гриль. Готовый шашлык украшаем дольками лимона.



Рецепт 2: Шашлык из свинины быстрый

Этот шашлык - находка для людей, у которых нет времени долго мариновать мясо. Пока вы будете готовить угли, оно прекрасно успеет промариноваться в луковом соке. Одно условие - мясо должно быть очень свежим.



Ингредиенты:

2 кг свиной шеи;

1 кг лука;

5 лавровых листов;

1 ч. л. черного перца (молотого);

щепоть шафрана

соль.



Способ приготовления:

1. Режем мясо на порционные куски и складываем в емкость для маринования.

2. Почистив лук, пропускаем его через мясорубку и получившуюся массу смешиваем с мясом, затем добавляем перец, лавровый лист, шафран и соль, снова все перемешиваем.

3. Нанизываем куски свинины на шампуры и готовим около 15 минут на углях или в гриле. Такой шашлык хорош с зеленью и свежими овощами.



Рецепт 3: Шашлык из свинины на майонезе

Хотя многие считают, что использовать майонез в качестве маринада при приготовлении шашлыка не следует, попробовав этот рецепт, вы очень сильно засомневаетесь в их правоте. Горчица и приправы придают мясу пикантность, а лимон делает его особенно мягким.



Ингредиенты:

2 кг. свинины (ошейка);

3

Читать далее...

В начале прошлого века находчивый шеф-повар нью-йоркского отеля «Ритц-Карлтон» измельчил в пюре классический парижский суп из порея и картофеля, охладил его и предложил изнывающим от жары постояльцам. Эта маленькая революция перевела горячий овощной суп в разряд приятных охлаждающих блюд.

Готовить его несложно, особенно если в наличии уже имеется наваристый овощной суп, который охлаждается, смешивается с жирными сливками и с помощью блендера превращается в пюре. После этого можно начинать экспериментировать с наполнителями: в пюре можно добавлять нарезанные помидоры, огурцы, перец, зелень, сельдерей и авокадо, а также креветки и холодное мясо.

Помидоры в желе - это еще один вариант их заготовки на зиму. Кажется, все тоже самое, только в составе добавляется желатин, но форма-то уже получается новая. И, если привычные соленые помидоры уже надоели, можно попробовать заменить их на такие.

Состав:

2 кг маленьких помидор,3 головки репчатого лука по 5-7 шт. черного и душистого перца горошком ,соцветия укропа 3-5 шт. лаврового листа,чеснок,1 ст.л.70%уксуса

Для заливки на 1,5 литра воды:

0,5 стакана сахара2 ст. ложки соли25 г желатина.Приготовление помидор в желе

Помидоры тщательно вымыть и проколоть зубочисткой со всех сторон. Лук нарезать колечками.
Банки с крышками простерилизовать. На дно банок положить перец горошком, лавровый лист, укроп, чеснок. Нарезанный лук и помидоры уложить слоями, чередуя с соцветиями укропа.
Для заливки приготовить желатин. Насыпать его в чашку, залить стаканом воды и оставить набухать на 40-60 минут. В оставшейся воде растворить соль и сахар, довести до кипения. Набухший желатин вылить в маринад, размешать, но не кипятить.
Залить банки с помидорами маринадом, накрыть стерилизованными крышками и поставить в теплую воду для стерилизации банок. Довести воду до кипения и стерилизовать литровые банки 10 минут. Сразу же закатать и поставить остывать под шубу, перевернув вниз крышками.

Вкуснейший салат на зиму "Берегись водка"

Многие возможно знают этот замечательный рецепт салата на зиму.А для тех кто о нем слышал,но еще не готовил,советую обязательно попробовать.


ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг - капусты
1 кг - моркови
1 кг - лука
1 кг - сладкого перца
1 кг - помидоров
1 кг - огурцов
5 ч.л - соли
5 ст.л. - сахара
1 стакан - растительного масла
1 стакан - уксус 9%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи моем,чистим. Нарезаем огурцы,перец,капусту соломкой. Помидоры нарезаем кубиками или небольшими дольками,морковь натираем на терке для корейской моркови,если такой нет можно нарезать соломкой.

Все складываем в большую кастрюлю,вливаем масло,добавляем соль,сахар,уксус, хорошо перемешиваем и даем настоятся 1 час.

Как наш салат настоится ,ставим кастрюлю на огонь,доводим салат до кипения и варим 10 минут.

Как салат сварится ,раскладываем его по стерилизованным банкам,доливая маринад чтоб полностью закрыл овощи. Закручиваем крышками,переворачиваем банки вверх дном и убираем под шубу до полного остывания.

Вот такой простой и очень вкусный салат "Берегись водка" у нас получился. Приятного вам аппетита и отличных закруток!

Рассольник на зиму.

огурцы свежие — 3 кг;
лук репчатый — 1 кг;
морковь — 1 кг;
томатная паста — 0,6 л;
сахар - 250 г;
масло растительное — 250 мл;
соль — 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) — 100 мл; 6% - стакан
крупа перловая (или рисовая) — 500 г;
укроп свежий (по желанию) – пучок
лавровый лист 3 -4 шт,
душистый и горький перец горошком по 4-5 горошин

Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. Перловку (предварительно замоченную на ночь) или рис отвариваем почти до готовности (альденте). Огурцы режем кубиками как на оливье.
В кастрюле (или специальном тазу для консервации) смешиваем морковь, лук, огурцы. Отдельно в мисочке смешиваем соль, растительное масло, томатную пасту, сахар. Этой смесью заправляем овощи. Варим после закипания на среднем огне, аккуратно помешивая, 40 минут. Добавляем специи, зелень, варенную перловку (или рис) и варим ещё 5 минут. Вливаем уксус, выключаем и раскладываем по чистым, стерилизованным банкам. Переворачиваем банки "до горы попкой", т.е. вверх тормашками, заботливо укутываем махровым полотенцем или тёплой перинкой, а через 12 часов убираем в шкаф и забываем до зимы… Зимой отвариваем говядину или курочку, добавляем 4-5 картофелин, баночку нашей летней запасливости и получаем самый вкусный в мире рассольник! У него, действительно, абсолютно иной вкус, который пахнет летом.

Быстрая квашенная капуста

Итак, быстрая молдавская «квашенка».
Пересчитываю рецепт на 3-х литровую банку. Произвольное количество капусты, морковки (у меня стандартно 1 морковь на 1 кочан), тмин (взяла 1 чайную ложку), семена укропа (1 чайная ложка), черный перец горошком (1 чайная ложка), 3 душистых горошка, 3 лаврушки. Для рассола – ровно 1 литр воды (кипятка), 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки крупной соли (без йода!), 8 столовых ложек 9%-ного уксуса. Укуса буду класть на пару ложек меньше.
Капусту шинкуем, морковку трем. В миске смешиваем капусту, морковь и растираем их с тмином, перцами, семенами, словом, со специями. Перекладываем капусту в банку, слегка утрамбовывая (без фанатизма).
В кипятке растворяем соль, сахар, уксус и ОСТУЖАЕМ! Заливаем капусту рассолом комнатной температуры (лейте тихонько, я еще и ножиком дырочку делаю в капусте). Закрываем пластиковой крышкой и в холодильник! Завтра капуста будет уже полностью готова и никто в жизни не догадается, что она у вас не зрела неделю. Вот разве что рассол, наверное, не будет антипохмельным))). Но! Эта капуста не приобретает душный запах со временем. И сопливой не становится, и не горчит. Вот! Попробуйте капустку с постным маслицем да с лучком, да под шашлычок – красотища! Хрустко да вкусно (вне зависимости от сорта капусты).

Помидорная "кобра" на зиму.

Остренькая закуска-соус к любому блюду
Рассказываю, как приготовить вкусную закуску-соус из помидор. Называется она "Помидорная кобра", потому что жгучая - для любителей острого точно придется по вкусу. Запишите рецепт в свою кулинарную книгу, чтобы не потерять.

Ингредиенты:
помидоры
перец болгарский
острый перец (чили)
чеснок
зелень
морковь
масло растительное
соль

ПРИМЕЧАНИЕ: этот соус можно готовить как с морковью, так и без нее. Ориентируйтесь на свой вкус. Мужу нравится "кобра" с морковью, а мне без нее, поэтому я делаю и так и так.

Итак, нам понадобится 5 кг спелых помидор. Пропускаем их через мясорубку, получившееся томатное пюре ставим на плиту. После закипания варим, помешивая, 1 час.

Пока варятся помидоры, займемся другими овощами. 2,5 кг болгарского перца очищаем от семян и пропускаем через мясорубку. Также пропускаем 3-4 острых перчика. Из стручков обязательно удалите семена.

На мелкой терке натираем 2-3 моркови, шинкуем зелень. Можно готовить и без зелени, но с ней получается ароматнее. Я обычно использую петрушку, укроп и зеленый лук. Измельчаем 20 зубчиков чеснока.

Затем добавляем болгарский перец, морковь и перец чили к помидорам и тушим все вместе еще 25-30 минут.

Потом добавляем чеснок и зелень, 2,5 столовые ложки соли и готовим, помешивания еще минут 10. За пару минут до готовности вливаем 1 стакан растительного масла.

Горячую "Помидорную кобру" раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем. Укрываем одеялом (шубой) и оставляем так до тех пор, пока банки полностью не остынут. После убираем в погреб или холодильник.

Овощи, запеченные в соусе из шампиньонов.

Праздничная кулинария
Продукты: 1 морковь, 1 кольраби, 1/2 цветной капусты, 100 г зеленого горошка, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, петрушка.

Для соуса:
Продукты: 200 г шампиньонов, 2 лука-шалот, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, сок лимона, соль, белый перец, петрушка, 2 ст. ложки сыра.

Приготовление соуса: шампиньоны почистить и порезать на тонкие кусочки. Лук порезать и вместе с шампиньонами потушить около 7 минут. Добавить сметану и муку, заправить солью и перцем, соком лимона и петрушкой, тщательно перемешать.

Овощи помыть, почистить и порезать. Варить в подсоленной воде 2 минуты, вынуть, обдать холодной водой. Овощи выложить в форму, смазанную маслом, блюдо подсолить и залить соусом из шампиньонов. Посыпать сыром и петрушкой. Запекать в духовке при температуре 220 °С. Подавать с рисом.

Это вкусное и питательное блюдо может быть рекомендовано в качестве праздничного и на вегетарианский стол.

Приятного аппетита!

КАЛЬМАРЫ С ГРИБАМИ

Сначала жарим шампиньоны - чистим от поверхностной кожицы, режем крупными ломтиками. Обжариваем в растительном масле (лучше в оливковом) тонкие полукольца большой луковицы. Добавляем к ним грибы и жарим их до готовности, помешивая. Как только испарится вся жидкость, уменьшаем огонь и подсаливаем их.

Чистим кальмаров - снимаем поверхностную пленку, предварительно обдав тушки кипятком, вынимаем внутренности. Промываем и режем крупной соломкой.
Варим маринад - на 2 крупные тушки кальмаров берем 2 стакана рассола от маринованных огурцов или помидоров, 1 стакан доводим до кипения, снимаем пену, пусть кипит на маленьком огне. Сами тем временем трем на крупной терке морковку, луковицу, добавляем в рассол вместе с лавровым листом и перцем-горошком. Варим 10 минут, процеживаем, снова доводим до кипения. Теперь бросаем кальмаров и варим 3 минуты. Вынимаем и погружаем во второй стакан рассола, холодный. Пусть полежат в нем минут 15-20.

Охлажденные грибы и кальмары смешиваем, добавляем маслины и немного майонеза - только чуть смазать, салат и так заправлен маслом от жареных грибов. Пусть майонез только чуть оттенит салат.
Украшаем петрушкой и...на стол!

Говорят хорош под водочку)

2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Лук порезать тоненькими червертькольцами(я резала полукольцами). На 15 мин замочить в уксусе (я брала 30% уксус наливала стакан воды, добавляла в него где то две чайных ложки уксуса, даже побольше, но это на вкус, чайную ложку с горкой сахара, соль и в этом мариновала и держала два часа!!!!так лук действительно промариновался и получилось просто потрясающе!)
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).

На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.

Приготовить настойку "Домашний коньяк" совсем не сложно, и обойдется вам такой коньяк значительно дешевле в плане здоровья и денег. А если вы будете использовать качественные ингредиенты, то ваш напиток будет близок по качеству к элитному бренди. Единственным отличием напитка от оригинального коньяка будет отсутствие в нем винограда. Но, несмотря на это, вы сможете приятно удивить гостей и порадовать себя, изготовив ароматный и вкусный элитный алкоголь.

Рецепты приготовления настойки "Домашний коньяк" достаточно разнообразны. Многолетняя рецептура изготовления коньячной настойки на основе водки или спирта предусматривает использование дубовой коры с молодых веток. В ее состав входит около 20% дубильных веществ.

Для того чтобы подготовить кору, ее нужно высушить в темном помещении, а затем измельчить. После чего 50 грамм подготовленной коры нужно залить одним литром спирта.

Напиток должен настаиваться не менее двух недель, затем его следует процедить и развести до желаемой крепости. Если нет возможности добыть молодую дубовую кору собственноручно, то можно просто приобрести пакетик этого ингредиента в аптеке.



Напитки из коры дуба отличаются своим ароматом и неповторимым вкусом, который после долгого хранения только улучшается. Кроме коры, для изготовления коньяка можно использовать и другие компоненты, улучшающие вкус и аромат напитка.

Классический рецепт домашнего коньяка из водки



Ингредиенты:

3 литра водки или разбавленного спирта;

1 ложка черного чая;

1 ложка ванильного сахара;

1 ложка тмина;

7 соцветий гвоздики.

на кончике ножа лимонная кислота;



Приготовление:

Все ингредиенты (кроме водки) смешивают между собой, заливают половиной стакана водки и хорошенько взбалтывают. Необходимо, чтобы сахарный песок полностью растворился. Лимонную кислоту добавлять в последнюю очередь

Только после этого вливают в эту смесь оставшуюся водку. Банку следует плотно закрыть и оставить на 3 дня в теплом и, желательно, темном помещении.

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Рулет из рульки в мультиварке.

Рулет из рульки Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления очень вкусного рулета из свиной рульки. Замечательная альтернатива магазинным ветчинам и колбасам! Абсолютно натуральное мясо, сочное, ароматное и необыкновенно вкусное! Такой рулет не стыдно и на праздничный стол поставить, смотрится очень эффектно и аппетитно. [показать] ✂··· Читать далее

С.Пошехонка

«Харчо » с курицей

Куриная грудка — 300 гр
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Рис — 100 гр
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 стол ложки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — небольшой пучок
Масло растительное — для жарки
Расчёт — на 3 литра

1 Куриную грудку нарезать на кусочки
2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде
3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками )
4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками
5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить
6 Добавить зажарку в суп с солью и специями
8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать суп зеленью
Приятного аппетита!!!
[558x401]

Это цитата сообщения Владита Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Бутерброды со шпротным паштетом «Балтика»

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Вход запрещен: растения не для спальни.

 

Вход запрещен: растения не для спальни

 

Около трети суток (и жизни) мы проводим во сне.

Бессмысленно напоминать, что качество ночного отдыха коренным образом зависит на нашей дневной продуктивности и здоровье в целом.

Мы тратимся на ортопедические матрасы, удобные кровати, проветриваем спальню, но чувствуем себя неважно.

Удивительно, но факт: корень зла может скрываться в обычных комнатных растениях.

"Не может такого быть!" – воскликните вы. Что ж, позвольте возразить.

Представляю вашему вниманию подборку зеленых питомцев, которым не место в спальне.

1.Олеандр

Кто бы мог подумать, что вечнозеленый южный красавец с его богатой зеленью и прекрасными цветами может быть опасен. Однако это так! Аромат цветущего растения достаточно сильный, и уже через пару-тройку часов может вызвать сильные головные боли, головокружение и общее ухудшение состояния. Кроме того, ядовит сок в случае повреждения цветка. Он даже может вызвать слепоту при попадании внутрь.

 

2. Комнатная лилия

Ее терпкий запах нравится многим. Однако именно такая концентрация аромата может вызвать расстройство сна, вплоть до бессонницы. Цветок обладает еще одним удивительным свойством: наравне с вами он поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Вроде занимаешься благим делом – озеленяешь спальню, а наутро встаешь разбитым. Виноват в этом «конкурент». По поглощению кислорода с лилией схож папоротник: внимание и на него.

3. Мимоза стыдливая

Неженка-мимоза не зря получила такое название. Ее хрупкие стебли и листочки настолько чувствительные, что сворачиваются в трубочку каждый раз, как до них дотрагиваются. Но за внешней миловидностью кроется вселенская опасность. Мимоза щедро делится окружающей средой с токсинами и вредными веществами, которые в буквальном смысле отравляют нас. Одно из последствий – выпадение волос без видимой на то причины.

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯГОДНАЯ НАСТОЙКА *ЗИМНИЙ ЗАПАС* (НА СВЕЖИХ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОДАХ) (18+)

Читать далее...

Сочная шаурма с курицей в домашних условиях

Шаурма с курицей  - вкусное и сочное блюдо, которое довольно просто готовиться в домашних условиях.

 

Нам понадобится:



- тонкий лаваш – 2 шт.;

- куриное мясо – 300 г;

- помидоры – 1-2 шт.;

- капуста – 80 г;

- зелень;

- подсолнечное масло – 2 стол. ложки;



Для соуса:



- кефир – 3 стол. ложки;

- сметана – 3 стол. ложки;

- кетчуп – 2 стол.ложки;

- соль и специи.

 

Далее