• Авторизация


Без заголовка 25-09-2014 08:05

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Салат Шерлок очень вкусный и нежный

Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!

Нам понадобятся:

- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
[604x371]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:05

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни

Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. СОУС «ГРИБНОЙ»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. СОУС «ТОМАТНЫЙ»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. СОУС «ОЛИВКОВЫЙ»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. СОУС «СВЕКОЛЬНЫЙ»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. СОУС «НЕЖНЫЙ»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. СОУС «ДОСТУПНЫЙ»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. СОУС «ЧЕСНОЧНЫЙ»
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира. Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. СОУС «КАРРИ»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса. Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.

11. СОУС «ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л. масла оливковое, перец белый. Все компоненты смешать до густой однородной массы.

12. СОУС «ТУРЕЦКИЙ» (ОСТРЫЙ)
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный). Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

13. ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС «МУЖДЕЙ»
Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

14. ЮЖНО-ФРАНЦУЗСКИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС АЙОЛИ
Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу.

15. СОУС «ЭСЭСЭРУШКА»
Достаём плавленый сырок «Дружба»''' из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите.

16. ТРАДИЦИОННЫЙ СОУС С ХРЕНОМ
Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же количеством бульона или горячей воды заливаем, добавляем яблоко натёртое, уксуса столовую ложку, половину чайной ложки сахарной пудры, и кефира или кислого молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-09-2014 08:04

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Обереги своими руками

[246x304]
Создавая обереги, надо соблюдать некоторые правила.

Правило первое. Обереги не могут быть изготовлены для себя.

Правило второе. Никто не может заставить кого-либо изготовить для себя оберег или упросить сделать это. Обереги изготавливаются только по доброй воле и от чистой души.

Правило третье. Самые сильные обереги - те, которые изготовлены, сделаны для вас вашими кровными родственниками: отцом, матерью, братом, детьми. Супружеские связи по традиции не считаются кровным родством, но, если супружество гармоничное и счастливое, взаимно созданные обереги тоже имеют большую силу.

Правило четвертое. Нужно очень тщательно относиться к выбору материалов для оберегов, ведь часто материал (камень, дерево), который хорош для вас, совершенно не подходит для того, кому вы этот оберег создаете.

Правило пятое. В процессе создания оберега вы должны постоянно думать о том человеке, для которого вы его делаете, держать перед мысленным взглядом его образ, ощущать его энергетику, настрой, характер, потребности.

Если вы будете неукоснительно соблюдать все пять правил, вероятно, сделанный вами оберег действительно сумеет защитить своего хозяина от множества бед и напастей.

Дальше - мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:03

Это цитата сообщения ИРИНА_из_Крыма Оригинальное сообщение

Как обработать круглую горловину полым шнуром



Серия сообщений "Отделка изделий":
Часть 1 - Вязаная отделка
Часть 2 - Оригинальная застежка спицами
...
Часть 17 - Кисточка крючком
Часть 18 - Красивое закрытие открытых петлей резинки 1*1 и 2*2 (спицами)
Часть 19 - Как обработать круглую горловину полым шнуром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:03

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Вышитые цветы шаг за шагом



[показать]

 

b32aeeb4de05 (138x93, 15Kb)

Серия сообщений "Вышиваем крестиком,гладью.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 38 - Мишкина улыбка.Схема-вышивки
Часть 39 - Журнал со схемами вышивки вязаных изделий.
Часть 40 - Вышитые цветы шаг за шагом
Часть 41 - Часики.Вышивка крестиком.
Часть 42 - Салфетки Вышивка+ Крючок
...
Часть 46 - Вязание. Современная вышивка на вязаных изделиях от PARAT (часть 1).
Часть 47 - Цветочные схемы вышивки крестиком
Часть 48 - ВЫШИВКА ИГЛОЙ - МНОГО ИДЕЙ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:02

Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДАБИНА Оригинальное сообщение

Особая точка на пальце - СОХРАНИ!

Особая точка на пальце - СОХРАНИ!




[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:01

Это цитата сообщения ИРИНА_из_Крыма Оригинальное сообщение

Красиво завязываем шарф, платок, палантин

http://ok.ru/video/16713058977

Серия сообщений "ИСКУССТВО ОДЕВАТЬСЯ ":
Часть 1 - Носим красиво шарфы, платки, палантины
Часть 2 - 21 способ ношения палантина
...
Часть 8 - Завязываем шарф по-новому.
Часть 9 - Красиво завязать шарф, платок, палантин
Часть 10 - Красиво завязываем шарф, платок, палантин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 08:00

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Разноцветная занавеска . Остатки ниток - в дело!

 

Разноцветная занавеска

1.
[502x376]

2.
[500x375]

Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:56

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Секреты воспитания детей.

 

Ни для кого не секрет, что современное воспитание переживает не самые лучшие времена. Но что с этим делать? Сначала стоит определить основные проблемы, которые лежат в основе этого катастрофического состояния. Няня с 20-летним опытом работы на практике определила самые уязвимые места современного воспитания. Вот результаты ее наблюдения:

Я по жизни оптимист и склонна верить в то, всё что не делается - всё к лучшему, даже, если всё явно идет не к добру. И любой, кто меня знает, скажет, что мне совсем не свойственно драматизировать. Вот почему, если я говорю, что современное воспитание находится в огромной дыре - это уже чуть ли не катастрофа. Я работаю с детьми и их родителями более 20 лет, и то, что я увидела за последние годы, уж очень меня тревожит. Тут представлены 5 самых серьезных проблем современного воспитания:

1. Мы боимся наших детей
Я провела одно очень простое наблюдение. Во время завтрака мама наливает ребенку молоко, но малыш ей заявляет, что хочет пить из розовой чашки, а не синей. Напуганная мамочка сразу же срывается, пока ее чадо не закатало истерику, и хаотично ищет розовую чашку, хотя молоко уже было налито в синюю. Спрашивается, мамочки, чего же вы так боитесь? Кто здесь главный? Пусть даже твой ребенок закатает истерику - не обращай внимание, выйди в другую комнату. Не создавай себе лишних проблем, угождая капризам малыша. Возможно, если бы ты так и не дала ему розовую чашку, он бы вынес из этого хоть какой-то урок.

2. Снижение планки
Когда ребенок плохо себя ведет на людях или дома, родители обычно пожимают плечами и говорят: «Ну это же дети...» Я уверю тебя, не все дети ведут себя так. Они способны на гораздо большее, чем ты от них ожидаешь. Ты не ведешь ребенка на обед в ресторан, потому что переживаешь за плохое поведение на людях? Чушь! Ты думаешь, что пока ты его не попросишь, малыш не сможет убрать за собой со стола? Еще большая чушь! Единственная причина, по которой они себя так не ведут, это просто-напросто то, что ты им не показал, как нужно правильно вести себя, ты от них ожидаешь совершенно другого поведения. Подними планку в воспитании и увидишь, поведение твоего ребенка изменится.

3. Потеря контроля в воспитании
Раньше считалось, что учителя и родители имеют неограниченные возможности в воспитании ребенка. Предполагалось, что дети везде ведут себя так, как и под тщательным надзором родителей. Основная цель воспитания была - вырастить прилежных и правильных мальчиков и девочек. Сейчас же, родители возмущаются, когда кто-то посторонний пытается исправить поведение их ребенка. Они желают, чтобы ребенок от рождения был идеальным, они ни в какую не хотят воспринимать замечаний от учителей и каких-либо других посторонних. Родителям просто легче поддерживать иллюзорный идеал, ведь, если что-то с твоим ребенком не так, посторонние скажут, что во всём виноват ты, потому что неправильно воспитывал. Родители жутко боятся чужой оценки. Возьмем пример: если ребенок устраивает истерику, взоры прохожих сразу же обращаются на маму, которая допустила такое. Возможно, эта женщина просто-напросто не стала потыкать очередной прихоти своего малыша. В таком случае ее стоило бы даже похвалить.

4. Выбор кратчайшего пути
Современные мамы едва успевают справиться со всеми вещами одновременно. Приходится использовать средства, которые значительно экономят твое время. Не успеваешь приготовить полноценный обед для ребенка, а он голоден? Разогрей бутерброд в микроволновке. Нет времени, чтобы поиграться с малышом? Пусть он поиграет на планшете. Согласна, иногда без этих волшебных средств не обойтись. Но когда ты покупаешь ребенку айфон, потому что он не хуже кого-то в своем классе или просто, чтобы его развлечь, это ни к чему хорошему не приведет. Дети должны учиться сами себя развлекать. Еда не всегда должна готовиться с помощью микроволновки в доли секунды. Дети должны учиться терпению. Если ребенок упал, не стоит сразу бежать ему на помощь. Пусть он научится вставать самостоятельно. Легкие пути очень удобны и иногда даже полезны, но для собственного же блага и для блага ребенка время от времени в определенной ситуации нужно подождать или приложить немного усилий.

5. Родители ставят потребности детей выше своих
Несомненно, в этом нет ничего плохого, кто еще позаботится о твоем малыше? Но иногда такие потакания доходят до крайностей. Так часто я вижу мам, которые поздно ночью встают с постели снова и снова, чтобы выполнить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:35

Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 

 




[600x]

 


[600x]


[600x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:30

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

креативная резьба по арбузу

креативная резьба по арбузу

[показать] 
[показать] [показать]

смотрим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:30

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Домашняя килька в томате. Мастер-класс.

[600x450]
Опубликовала Катерина Кру.

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.

Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.

Время приготовления: 55 минут.

Сложность: минимальная.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:29

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Декор яиц блестками, МК

[показать]Один из любимых наших праздников – Пасха. Готовимся мы к этому Великому дню заранее, продумываем меню и украшаем дом. Главным атрибутом празднечного декора являются крашеные яйца. Сделать, например такие блестящие, может каждая хозяйка, а если подключить детей, то работа будет веселой.

 

 

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:28

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ПЛЮШКИ, ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ,ВАТРУШКИ и КРУАССАНЫ











 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:26

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Как почистить засоренные трубы содой и уксусом

Как почистить засоренные трубы содой и уксусом

 

[270x205]В ванной раковина часто забивается, что приносит большие неудобства. А главное это происходит в самый не подходящий момент. И что мы делаем в такие минуты – начинаем вспоминать, одеваясь, в каком магазине можно купить препарат для очистки засоренных труб.

Я предлагаю не идти в магазин, а воспользоваться препаратом собственного приготовления, из самых простых продуктов, которые найдутся у каждого дома – сода, уксус и вода.
Поверьте, это действует и очень даже эффективно, проверяла на своих трубах.

 

Итак, что нужно:

- 0,5 стакана соды

- 0,5 стакана уксуса столового

- чайник кипятка

- пластиковый контейнер или большой стакан

Соду высыпьте в раковину, в отверстие. [300x225]

Затем залейте уксус, смесь начнет «закипать», накройте контейнером. [300x225]
Через 20 минут снимите контейнер и вылейте, сразу, всю воду. Если вода не мгновенно сходит, то стоит немного помочь палочкой. В этом случае нужно будет повторить процедуру. [225x300]

Успехов вам!                                                                                                http://koketkat.com/omolazh-kokteul/#more-8423

  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:21

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Огурцы можно не только есть: полезные советы

[411x300]-— В огурце содержатся необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевая кислота, железо, цинк, кальций, фосфор, магний, калий.

-— Огурец способен восстановить силы, так как в нём есть необходимые для этого витамины группы В и углеводы.

-— Целлюлит на ногах на время исчезнет, если смазать его ломтиком огурца —- огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу. От огуречного сока морщины на лице на некоторое время разгладятся, а кожа станет более упругой, благодаря высокому содержанию в нём воды.

-— Если от алкоголя разболелась голова, съешьте огурец и идите спать. Он содержит сахар и электролит, которые вместе с витамином В отрегулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя.

-— Поможет огурец и быстро успокоиться: полейте измельчённый огурец кипятком и подышите этим паром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:18

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Аллергия. Лечение народными средствами

[350x246]Взять плоды шиповника и корни одуванчика в соотношении 1:1, размолоть, смешать. 1 столовую ложку сбора заварить 1 стаканом кипятка на ночь в термосе, утром процедить и принимать по 1 /3 стакана 3 раза в день до еды в течение 2-3 месяцев.


От аллергии хорошо помогает и настой цветков глухой крапивы "яснотки". 1 столовую ложку сухих цветков заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Затем процедить и принимать по 1 /2-1 /3 стакана в 2-3 приема. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:11

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ, 7 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ.ОТ А.ЯСНЕВОЙ

Ни для кого не секрет, что осенью самое время подумать над повышением иммунитета, ведь погода портится, холодает и можно легко заболеть.Хотя лучше заняться этим заранее, и поддерживать иммунитет на должном уровне в течение всего года, однако повышенное внимание нашему здоровью достается именно в осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание.Поэтому предлагаю всем, прямо сегодня, начать повышение иммунитета народными способами, которые это делают очень эффективно,не хуже, чем лекарства.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень полезные советы, которые нужны всем

[показать]


° Для того чтобы пересоленный суп сделать съедобным, опустите в него сырую картофелину и проварите несколько минут. Она впитает в себя лишнюю соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 07:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкое вязание из марципана. Интересный торт и пирожные от Марты Стюарт

Смотрите, какая идея для подарка - тортик из марципана. Представьте, подарить такое рукодельнице, которая день и ночь вяжет и обвязала всю семью) Я думаю, что мама или бабушка-вязальщица будет просто в восторге от такого вкусного и оригинального подарка)

Только , чтобы создать такой подарок, вы сами должны уметь вязать спицами. Да нет, шучу)))) Вам достаточно уметь плести косички) Под катом вы найдете рецепт приготовления марципана, видео мастер-класс плетения и идеи для вдохновения. Желаю все удачи!

Испекла и навязала тортик - чешская мастерица misa

[показать]

А это - работы Марты Стюарт, с которыми вы уже, наверное, знакомы

[650x434]

[650x434]

Сначала смотрим, как готовить марципан         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии