Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Аппетитные бутербродики с печенью трески

Иногда нужно приготовить что-нибудь вкусненькое и красивенькое. Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления бутербродиков, которые украсят стол и приготовить их можно очень быстро.

 

Ингредиенты:

• печень трески — 1 баночка
• яица — 2 шт.
  

Читать далее...

Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение

Воздушная салфетка, связанная крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Бюджетные конфеты Рафаэлло не хуже магазинных

РАФАЭЛЛО — МНОГО, БЫСТРО И ДЁШЕВО

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА

Читать далее...

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The Knitter №148 2020

Читать далее...

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Ингредиенты:

капуста свежая- половинка маленького кочанчика

350 - 400 граммфарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится

соль приправы по вкусу

зелень свежая

1 стакан кефира

1 стакан майонеза

3 яйца

1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя

8 столовых ложек муки (с горкой)

масло для смазки формы растительное

половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .

2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.

3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук

4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу . Фарш готов и ждет своего часа .

5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.

5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .

6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .

7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.

8.Выливаем половину теста в форму .

9.Выкладываем начинку аккуратно . Сверху заливаем второй половиной теста .

10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут

11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).

https://vk.com/cooksecrets

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Красный плед 3Д

https://www.stranamam.ru/post/14437666/


1.


2.

Связала еще один плед на этот раз на заказ.
Цвета выбирала заказчица.Она просила связать побольше и получился 215х235см,каждый квадрат с обвязкой 19,5х19,5 см,вес 1,7 кг.
Пришлось связать 132 квадрата,это кошмар.
Вязала я его чистого времени 3 недели,но еще 5 дней добавилось,т.к. не хватило одного цвета и пришлось ждать пока его привезут. Но за это время связала внучке кардиганчик.
Самое противное в пледе заправлять хвостики,но на этот раз я этого не делала,связала их попарно на 2 узла,обвязала обвязочной нитью и все,что торчало обрезала.
Пряжа здесь Пехорка Детская Новинка,мне очень понравилось из нее вязать.
Если кому интересно,напишу сколько какого цвета ушло.
Только самого темно-красного не смогли подобрать и пришлось взять Sekerim,она чуть толще,но не критично. Крючок 3,5.
Пишу сколько пошло пряжи. Точно не могу сказать,т.к.2 раза докупала и запуталась,но лучше я напишу на сколько квадратов пошел один моточек каждого цвета.Вы можете посчитать сколько вам надо квадратов ( размер квадрата я указала) и посчитать сколько моточков каждого цвета вам надо.
1 - 01-Белый 1 моток на 51 квадрат
2 - 08-Св.Серый - 54
3 - 174-Стальной - 41,его ушло меньше,т.к. эта нить почему-то тоньше и поэтому длиннее.
4 - 02-Черный - 31
5 - Sekerim,100-граммовый - 50 ( ALIZE / SEKERİM BEBE № 57)
6 - 363-Св.вишня - 25
7 - 06-Красный - 24
8 - 180-Св.Бегония - 20,это обвязка.Я хотела еще весь плед обвязать галочками,как прошлый плед,но этой пряжи не хватило,а еще докупать нет сил.

Читать далее

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

ВЫШИВКИ СО СХЕМАМИ

Если вы любите вышивать крестом я нашла несколько чудесных вышивок. Делюсь. Как по мне смотрятся великолепно.

Читать далее:

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Ингредиенты: Для теста: ● яйца 3 шт ● сахар 200 г ● мука 200 г ● кефир 100 мл ● подсолнечное масло 2 ст л ● сода одна треть ч л ● разрыхлитель три четвертых ч л ● какао - порошок 2 ст л Для начинки: ● творог 150 г ● сметана 100 г (3 ст л) ● яйца 1 шт ● сахар 3 ст л ● яблоки 1-2 шт

Это цитата сообщения MGBR2009 Оригинальное сообщение

Котоматрица

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Самый вкусный бюджетный пирог

Пирог приготовленный по данному рецепту получается вкусным как в теплом, так и в холодном виде. И самое главное на его приготовление не понадобятся слишком большие затраты. Так что можно сказать, что это бюджетный пирог.
 

Ингредиенты:

● кефир  - 1 ст.,
● сырое яйцо  - 1 шт.,
● мука  - 1 ст.,
● сода  - ½  ч.л.

Далее

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Разборник" (вкусный и интересный на вид)

Пирог "Разборник" (вкусный и интересный на вид)

Рецептов пирогов существует множество, их можно приготовить как с начинкой, так и без нее. В этот раз предлагаю интересный на вид пирог, который готовится быстро, а получается он очень вкусным. Его можно испечь с любым вареньем, в рецепте - со сливовым. Если хотите удивить своих близких и друзей этой выпечкой, сохраните рецепт для себя. Им поделились авторы kak2z.ru, а нам остается поблагодарить их за идею.

Читать далее...

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

КОМПЛЕКТ В ТЕМНО-РОЗОВОЙ ГАММЕ: УДЛИНЕННЫЙ СВИТЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ И ДЛИННЫЙ ШАРФ. Вязание спицами

Зимой нам особенно необходимо яркая цветовая гамма.
Такая, как, например, у этих свитера и шарфа.
Встречаем морозы во всеоружии

Читать далее...

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Идиллия. Пара волков.

[показать]

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Кулебяка с фаршем и рисом

молоко - 1 стакан 
дрожжи сухие - 11гр 
маргарин - 180 гр 
соль - щепотка 
сахарный песок - 2 стол ложки 
мука - 4 стакана 
желток - смазать кулебяку 
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки 
Для начинки понадобится ; 
Рис варёный - 1 стакан 
фарш домашний - 500 гр 
репчатый лук - 1 шт 
соль и специи - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

 

Сделаем тесто ; 
Маргарин натереть на крупной тёрке ,добавить молоко 
Смешать все сухие ингредиенты ,муку ,сахарный песок ,соль и дрожжи ,хорошенько перемешать и добавлять небольшими порциями к натёртому маргарину с молоком ,замесить тесто ,слегка липнущие к рукам ,скатать его в шар ,переложить в миску и накрыть пищевой плёнкой или слегка влажным полотенцем 
Оставить тесто подниматься часа на 2 и более 
Затем обмять и приступать к лепке 
Сделаем начинку ; 
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до румянца ,добавить фарш ,соль и специи 
Жарить до готовности помешивая ,слегка остудить и добавить варёный рис ,перемешать до однородности 
Тесто разделить на несколько равных частей 
Одну часть теста раскатать в прямоугольник ,выложить в центр равномерно начинку 
Подтянуть края к центру и соединить их так, чтобы получился ровный выпуклый овал 
Защипать края 
Перевернуть швом вниз ,смазать взболтанным желтком 
Украсить по желанию ,я украсила цветочками из теста 
Оставить кулебяку расстаиваться минут на 20 
Отправить в разогретую духовку минут на 20 - 30 и более ,при температуре 180 гр 
Готовую кулебяку слегка остудить и подавать к столу 

Схему вязания листьев можно посмотреть под видео на YouTube

Размер кардигана : 44 - 46

Я использовала пряжу "Пехорка конкурентная":
1 кг пряжи - 250 м в 100 г.
спицы номер 3 и 4
крючок номер 3

плотность вязания : в 1 см - 2.5 петли