Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с сыром к утреннему кофе
К моему великому сожалению у меня на днях сломался мой любимый миксер. Он был верным помощником мне на кухне и безропотно взбивал всё, что я его просила. Он просто перестал включаться. В чём причина не знаю, надо покупать новый. А пока внось стала печь свои любимые пирожки и булочки. Дрожевую выпечку я люблю, поэтому не сильно расстроилась. Сегодня утром испекла булочки с сыром. Идею подсмотрела в рецепте, который недавно опубликовала в Моей кулинарной книге, но никто не обратил внимания на этот рецепт. А ведь рецепт хороший, только я опять всё сделала по-своему. Не могу я без выкрутасов на кухне, неинтересно мне печь по написанному. Уверена, что мои булочки получились ничуть не хуже.
Ингредиенты для булочек с сыром.
(на 12 булочек)
Сегодня я пользовалась гранёным стаканом.
молоко 1 стакан
сахар 3 чайные ложки
соль щепотка
яйцо 1
мука 3 стакана
растительное масло 2-3 столовых ложки
дрожжи 1 столовая ложка
сыр 12 кусочков + 1 яйцо для смазывания
Приготовление.
[236x68]Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Шапка и шарф с геометрическим узором
Это цитата сообщения TAH9I Оригинальное сообщение
Мастер- класс по вязанию коврика или прихватки
1.
[617x600] подробности здесь http://stricklinge.de/topflappen-haekeln-anleitung/
Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение
Я сегодня хочу до земли поклониться нашей женщине русской, по имени МАТЬ.
|
[510x340]Потребуется:500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец.
Как делать:
Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки, Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать. Соус: 3 - 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.
[показать]Ингредиенты:-Кефир - 1 стакан,
-Яйца – 2 шт.,
-Сахар – ј ст. сахара
-Мука – 2,5 стакана
-Разрыхлитель – Ѕ ч. ложки
Приготовление:
Желтки отделить от белков. Кефир смешать с сахаром и желтками (для тех, кто любит сладкое - сахара добавить больше, чем ј стакана). Белки взбить отдельно, до образования пены. Соединить кефирную смесь с белками, добавить муку+разрыхлитель. Замесить тесто. В готовое тесто добавить наполнитель по вкусу и желанию – грецкие орехи, изюм (в моем случае дома оказался только мак). Готовое тесто раскладываем в формочки (силиконовые формочки смазать сл. маслом) и ставим в духовку. Выпекаем 35-45 мин. при t=200 гр. Готовность проверяем зубочисткой. http://gallery.ru/watch?ph=bGFX-eR1l6
Это цитата сообщения -ХомАня- Оригинальное сообщение
особа, склонная к романтике
[536x700]
[показать]
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
ПРЕКРАСЕН ВОЗРАСТ МОЙ И ГРУСТЕН…
|
Это цитата сообщения Ли-За Оригинальное сообщение
Сметанный торт "Трухлявый пень"
Замечательный сметанный торт "Трухлявый пень". Попробуйте приготовить!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ РУЛЕТ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
1.
[600x436]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Домашний твикс
Домашний твикс
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с — 1 стакан
2. Масло сливочное — 80 г
3. Сахарный песок — 2 стол. ложки
4. Яйца куриные — 2 шт.
5. Сметана (любой жирности) — 2 стол. ложки
6. Соль — 0.2 чайн. ложки
для карамели:
1. Сгущёное молоко — 1 банка (380 г)
2. Масло сливочное — 15 г
для глазури:
1. Шоколад молочный без добавок — 200 г