• Авторизация


Крысь 07-12-2015 15:57


От неожиданности я чуть не запрыгнул обратно в лифт, когда на площадке пятого этажа увидел это. Маленький, грязный комок непонятно чего мерзко шевелился и издавал тихие скрипящие звуки. Мне раньше не доводилось видеть крысёнышей, но я почему-то сразу решил, что это именно детеныш крысы. Как кошатник с тридцатипятилетним стажем я сразу определил врага. Видимо, подсознательное отношение к этим тварям наложилось на этот склизкий и гадкий на вид комочек.
Несколько секунд я оторопело рассматривал это явление. В голове возникали вопросы. «Откуда это взялось?», «Где хвост?», «А где мамаша?», «Что это с ним?». Превозмогая чувство брезгливости, я подошел вплотную и присел на корточки. Двери лифта закрылись, и на площадке стало совсем темно. Вечернее освещение ещё не включили, а окно пролётом выше давало очень мало света, чтобы можно было разглядеть подробности. Я достал телефон и включил фонарик.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший из мужчин........ 07-12-2015 15:45


Вы знаете, кто лучший из мужчин?
А он со мной живет в одной квартире,
И у меня есть множество причин,
Считать, что лучше всех ОН в мире,
И утверждать я вовсе не стыжусь,
Что он мне в жизни, все других дороже,
Я постоянно за него боюсь,
И постоянно за него тревожусь…
Вы знаете, кого я так люблю?
Я вам скажу, ведь это же не тайна,
И за кого я всех Богов молю,
Ведь выбор мой, поверьте, не случайный…
Открою вам, кто лучший из мужчин,
И кто на свете всех дороже…
Он — самый мой любимый… Он — мой СЫН…
И НИКОГО РОДНЕЕ БЫТЬ НЕ МОЖЕТ!!! https://vk.com/glory_world
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Манты-рыбка 07-12-2015 15:30


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянные котлеты вкусные и полезные (в Пост и не только!) 07-12-2015 15:23


[474x340]Нам понадобится:

1,5-2 стакана oвсянки (овсяные хлопья, не быстрого приготовления)
1 средний kартофель
1 средняя морковь
1 небольшая луковица
соль,
черный перец,
мускат,
тмин по-вкусу

Растительное масло для жарки
панировочная мука, толченые сухари или молотые несладкие кукурузные хлопья для обсыпки (панировки).

В кастрюле вскипятить воду из расчета 1:2 (1 часть овсянки 2 части воды), подсолить, в кипящю воду высыпаем овсянку, доводим до кипения и варим примерно 2-3 мин. (не больше) у нас должна получиться вязкая, плотная каша.
Кастрюлю снять с огня.
Пока овсянка остывает, режем мелко лук, трем на крупную терку морковь и картошку.
Закидываем лук, морковь и картошку в овсянку, размешиваем. Добавляем специи по-вкусу.
В плоскую тарелку насыпаем панировочную муку.
Мокрыми руками формируем котлетки. (котлетки получаются послушными, глаткими)
Каждую котлетку "купаем" в панировке и выкладываем в сковороду с горячим маслом, обжариваем до образования золотисто-коричневатой корочки (котлетки очень похожи на куриные!)

Из такого количества "фарша" получилась 1 полная большая сковорода котлеток.
Когда котлетки готовы, снимаем их с огня и сковороду накрываем крышкой.
Подаем котлетки горячими, поливая их вкусным кисло-сладким томатным соусом (у каждой хозяйки свой рецепт такого соуса!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Да уж.......Интернет, он такой ))) 07-12-2015 15:14


[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с сыром - прекрасная закуска на ваш стол 07-12-2015 15:12


[537x313]Ингредиенты:
- Помидоры
- Сыр твердый
- Майонез
- Соль, молотый перец

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Разложить на блюде, слегка посолить и поперчить.

Смазать помидоры майонезом, сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в микроволновке 15 секунд, чтобы сыр немного расплавился.http://vk.com/public63942332
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее песочное печенье 07-12-2015 15:08


[показать]Ингредиенты:

● Мука пшеничная 500 г
● Масло сливочное 250 г
● Сахар 200 г
● Яйцо куриное 2 штуки
● Сахар ванильный 10 г
● Разрыхлитель 10 г

Приготовление:

1. Достаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром.
2. Добавляем по очереди два яйца и 1 пакетик ванильного сахара. Перемешиваем.
3. Добавляем 1 пакетик разрыхлителя.
4. Постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.
5. Из получившегося теста делаем шарик, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 2 часа.
6. Раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем фигурное печенье.
7. Выпекаем в заранее прогретой духовке 10–15 минут при температуре 160 градусов.Вы также можете добавить в тесто полчайной ложки смеси из корицы и молотого имбиря. Получается очень ароматное печенье!
Рецепт классической белковой глазури: 1 яичный белок + 250гр сахарной пудрыНаносить глазурь можно с помощью маленьких кулинарных шприцов, а если у вас таких нет - замените их обычными целлофановыми пакетиками с отрезанными уголками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов 07-12-2015 15:05


[показать]Ингредиенты:

200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
25 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)

Приготовление:

Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.
Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
Орехи крупно рубим.
Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.
Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно .http://vk.com/public63942332
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайная колбаска 07-12-2015 15:02


[показать]Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море!

Ингредиенты:
Печенье (любое) - 600 г
Какао - 3 ст.л.
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 8 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сапожки спицами от Л.Мясниковой 07-12-2015 07:01

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Сапожки спицами от Л.Мясниковой

Сапожки спицами от Л.Мясниковой


[374x281] [373x280]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверяем обозначения на пластиковых бутылках 07-12-2015 06:04

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Проверяем обозначения на пластиковых бутылках

[604x362]

Пластиковые бутылки всегда содержат на этикетке запись о том, из какого именно типа пластика они изготовлены. И эта информация очень важна. В конце концов, любой пластик выделяет в содержимое бутылки химикаты разной степени опасности.
Любая бутылка содержит одно из этих обозначений. А вот что это все значит.

1. PET или PETE

Это ПЭТы, или одноразовые бутылки. Они могут выделять в жидкость тяжелые металлы и вещества, влияющие на гормональный баланс человека.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапоточки с колбасой и сыром 07-12-2015 06:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лапоточки с колбасой и сыром

Ароматные, вкусные "Лапоточки" с начинкой: нежной колбаской, сыром и зеленым луком. "Лапоточки" - это отличный завтрак для всей семьи и идеальный перекус на работе, в школе, в институте... А готовить их очень просто и быстро.
[500x667]
[466x700]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Лапоточки с колбасой и сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на дрожжах . 07-12-2015 05:54

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Без заголовка




Оладьи годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака, их можно брать с собой на природу, в дорогу, давать в школу детям. По вкусу они бывают очень разными. И не только за счет изюма и прочих сладких добавок, которые входят в различные рецепты оладьев на дрожжах.



К слову, тесто для них можно делать по-разному. С разрыхлителем или на сухих дрожжах, без яиц либо с одними белками (желтками). В общем, вариаций этого блюда существует очень много. Оно даже не всегда бывает сладким! Хозяйки пекут печеночные оладьи, куриные, овощные – капустные, картофельные, тыквенные, кабачковые… Все и не перечислить. Зато дать нашим читателям некоторые рецепты с фото – можно. Они настолько несложные, что справиться с ними под силу даже школьнику. Для первых шагов в кулинарии – то, что нужно!


Классический рецепт оладьев на дрожжах



  1. Пожалуй, именно так готовили это блюдо наши бабушки и прабабушки. Вся разница лишь в том, что они использовали обычные прессованные (живые) дрожжи, а мы все чаще берем сухие, гранулированные. На два стакана жидкости их потребуется 10 грамм. Разведите их в половине стакана теплой (около 38 градусов) воды. Дайте постоять минут 5-10, чтобы дрожжи начали пениться.

  2. Долейте в кастрюльку полтора стакана молока, подогретого до тех же 37-38 градусов. Кстати, в пост можно делать тесто на воде.

  3. Добавьте половину чайной ложки соли, 1-2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку растительного масла. Все как следует перемешайте.

  4. [270x225]


  5. Всыпьте туда же примерно 3 стакана просеянной муки. Замесите гладкое, однородное тесто без комочков. По густоте оно должно быть, как 30% сметана. Кстати, если развести его молоком или водой до консистенции кефира, можно будет испечь не только оладьи, но и вкусные блины.

  6. Накройте посуду с тестом крышкой или салфеткой и оставьте его в теплом помещении минут на 40-50 для брожения. Оно запузырится, поднимется шапкой в миске, станет воздушным и гладким.

  7. Перемешайте его, чтобы выпустить лишний воздух, и дайте ему подняться еще раз.

  8. [270x221]


  9. Дальнейший рецепт приготовления оладьев предельно прост. Столовой ложкой зачерпывайте тесто и кладите его в сильно разогретое растительное масло. Жарьте изделия на среднем огне до ярко-золотистого цвета с обеих сторон. Дрожжевые оладьи пекутся быстро, сильно вбирая масло – не жалейте его.

  10. Перекладывайте их на тарелку, покрытую бумажным полотенцем или льняной салфеткой, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подавайте со сметаной или вареньем.


А, может быть, вы хотите яблочных оладушков? Есть простой способ превратить в них блюдо из предыдущего рецепта.


[270x196]



  • Нужно лишь нарезать небольшими, тонкими кусочками фрукты, и перемешать с ними тесто после его первого подъема.

  • Пожарив их с двух сторон, вы получите сочные, пышные оладьи с яблоками, которые успеют за время приготовления стать мягкими и нежными.


Поданные со взбитыми сливками или шариком мороженого, они станут отличным десертом!


Рецепт оладьев из кабачков



  1. Те, кто считает жареное тесто не самой здоровой пищей, наверняка предпочтут приготовить это блюдо из овощей. Например, из тыквы или кабачков. Такие оладушки готовятся очень быстро и получаются вкусными, сытными и более полезными. Овощи вымойте, при необходимости почистите от семян и жесткой кожуры.

  2. [270x203]


  3. Натрите их на крупную терку, посолите и поперчите по вкусу. Если вы решили приготовить их из капусты, ее тоже лучше не резать, а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые оладьи на воде. 07-12-2015 05:53

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Дрожжевые оладьи на воде.

Дрожжевые оладьи на воде

[показать]

Рецепт от Екатерины Витиной: Дрожжевые оладьи я никогда не делала, мне как-то ближе обычные оладьи на кефире или на кислом молоке. Подкупила простота рецепта: вода, дрожжи и мука. Никакого молока, никаких яиц, мне стало интересно, неужели вкусно получится? Забегая вперед скажу, что таких вкусных оладий я еще не ела. Я и до сих пор не могу поверить, что тесто замешивается на обычной воде, я даже не буду пробовать заменить ее на молоко, потому что это совсем не нужно, вкуснее просто некуда и не всегда, чем больше продуктов, тем лучше готовое блюдо. Пышные, нежные, воздушные, мягкие, не резиновые, что очень важно! С медом или с вареньем, это просто фантастика! В общем, я под впечатлением, если вы такого рецепта еще не знаете, обязательно обратите на него внимание и попробуйте приготовить. Таких рецептов из серии "из ничего конфетка" не так уж и много и я их очень ценю, когда попадаются. Кстати, если тесто замесить чуть погуще, то можно напечь пончиков, которые с дырочкой внутри и которые раньше продавались в магазинах - один в один получаются. 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные приметы про детей 06-12-2015 17:17

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Народные приметы про детей

Верить или не верить в народные приметы про детей – личное дело каждого. Конечно, слепо доверять всем приметам не стоит – ни к чему это. Но в некоторых ситуациях прислушаться к народной мудрости не мешало бы. Тем более, если речь идет о самом главном для каждого родителя – о здоровье и благополучии собственного чада!


Родился в «сорочке»
Выражение «родился в сорочке» имеет буквальный смысл. «Сорочкой» называют тонкую пленку, которая представляет собой часть детского места. Поскольку «сорочка» покрывает голову новорожденного, в Англии ее называют «благословенной шапочкой». Говорят, что родившийся в «сорочке» младенец будет счастлив в жизни и никогда не утонет, но для этого «сорочку» нужно хранить до конца жизни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котики. Схемы 06-12-2015 17:02

Это цитата сообщения стежочек Оригинальное сообщение

Котики. Схемы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое китайское тесто 06-12-2015 14:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Простое китайское тесто

[600x401]

Из этого теста можно варить пельмени и вареники, жарить пирожки и делать пиццу.
Для китайского теста:
 
2.5 ст. муки пшеничной
2 ст.л. масла растительного
вода
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт заливного пирога с курицей 06-12-2015 13:48

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рецепт заливного пирога с курицей

[показать]

Рецепт заливного пирога с курицей

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврижка 06-12-2015 13:41

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Коврижка

Простая и очень вкусная!

Ингредиенты:
вода 1 стакан
растительное масло 80-100 мл
кофе растворимый/какао 1-1,5 ст л
сахар 1/2 стакана
мед 2 ст л
сода 1 ч л (б/горки) 
уксус 1 ст л 
мука 1,5 стакана
орехи горсть
изюм горсть
мускатный орех
сахар ванильный
корица
соль

Приготовление:
Кофе/какао растворить в кипятке.
Добавить сахар, мед, изюм и растительное масло.
Хорошо перемешать и постепенно добавить муку, гашеную уксусом соду, измельченные орехи, изюм, корицу и ванильный сахар на кончике ножа. 
Выложить массу в форму, смазанную маслом и 
выпекать в духовке при 200 С ~ 30 минут. Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский пирог с вареной сгущенкой 05-12-2015 05:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

деревенский пирог с вареной сгущенкой - это восторг, это блаженство!

Что может быть лучше запаха cвежеиспеченного пирога - да ничего! От него веет и домашним уютом, и сердечностью, добротой... Иногда хочется побаловать себя и семью, чем-нибудь вкусненьким и сладким. На помощь приходит мой старый и добрый деревенский рецепт пирога с вареной сгущенкой от мамы, с которым я решила поделиться с вами. Пирог получается домашним, нежным, и конечно вкусным. Моя семья обожает этот пирог. Попробуйте.
[600x529]
[600x450]

0_1b6a13_ced065f_L (100x60, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии