Описание: Надоели бутерброды, захотелось утром оладушек. Только привычный арсенал не прельщал, хотелось чего-то нового. Вот и дофантазировались. Ну что я могу сказать? Нам понравилось. Попрбуйте и вы :-)
1.
[604x413]
Приближается Великий Пост! Многие хозяйки столкнутся с проблемой, что же приготовить постное и чем разнообразить свой постный стол. Скажу Вам уверенно поститься можно очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Рис – 0,5 стак.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь– 1 шт.
Мука для панировки–1 стак.
Масло для жарки–0,5 стак.
Зелень сухая(укроп,петрушка)– 1ст.ложка
Соль,перец– по вкусу
Приготовление котлет начинаем с того, что отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем его, полностью слив воду. Также, в подсоленной воде отвариваем рис. На сковороде обжариваем лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. Соединяем картофель, рис и обжаренный лук с морковью, добавляем черный меленый перец, зелень и соль по вкусу и тщательно все перемешиваем. Формируем из приготовленного картофельно-рисового фарша котлеты, обваливаем в муке и отправляем на сковороду обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки.
Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка».
Я с мужем глазами его мамочки...
[показать]
[показать]
Еще раз всех вас поздравляю с приходом весны! И пускай на улице еще недостаточно тепло, но дыхание весны чувствуется определенно!
Для хорошего весеннего настроения предлагаю посмотреть свежую мартовскую котоматрицу "Котоматрица большой мартовский десант"
[700x436]
[показать]
2.
[394x472]