Домашний кетчуп — нет ничего вкуснее и полезнее его среди томатных соусов.
Настоящий кетчуп, сваренный с соблюдением всех необходимых пропорции и технологии приготовления — очень полезный продукт.
С помощью наших проверенных рецептов, вы сможете приготовить знаменитый помидорный соус в домашних условиях самостоятельно.
Возьмите спелые томаты, ароматные пряности и приступайте.
НАСТОЯЩИЙ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 кг спелых помидоров
- 2 головки репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 150-200, 0 сахара
- 30 ,0 соли
- 1 стакана 9% уксуса
- по 1 ч.л черного перца и горчичного семени
- кусочек корицы,
- 0,5 ложки семян сельдерея
- 5 звездочек гвоздики
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Помидоры нарезать дольками.
Лук очень мелко измельчить.
Потушить их вместе с измельченным луком под крышкой в эмалированной посуде в течении 20 минут. Немного охладить и протереть через сито.
Полученный сок уварить наполовину.
Затем положить пряности в мешочек из марли в два слоя и опустить в кипящую массу.
Перед концом варки добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок.
Варить все 5—7 минут. Вынуть пряности.
Горячий кетчуп разлить в простерилизованные бутылки и сразу укупорить.
Как часто вы добавляете майонез в салаты, мажете на хлеб, используете его при готовке (мясо под сыром и майонезом - мммм, вкуснота!)?
Думаю, многим знаком рецепт классического майонеза:
Яичные желтки
Растительное масло (оливковое, подсолнечное и др.)
Горчица (для майонеза Провансаль)
Соль, сахар, перец, уксус - по вкусу
На первый взгляд совсем не сложно. Человек, зная, что у него аллергия на яйца или масло, уж точно не будет готовить соус из данных ингредиентов.
Однако многие люди предпочитают покупать готовый майонез в магазинах. И в таком продукте состав ограничивается лишь фантазией производителя. Красители, консерванты, эмульгаторы - многие из этих веществ являются аллергенами.
В статье на портале - интересная информация об истории и составе майонеза: http://allergy-center.ru/allergiya-na-majonez.html
Эта статья расскажет вам про лавровый лист в магии, раскроет все тайны и секреты его использования в чудесах.
С давних-давних времён люди знали о магической силе, которая сдержится в обычном лавровом листе и широко применяли его такие, на первый взгляд, необычные свойства.
В Древнем Риме и Древней Греции он был весьма популярен в традиционных религиозных обрядах и ритуалах.
Применялся лавровый лист не только в религии.
Древние греки и римляне знали массу магических рецептов и способов, как применить эту пряность.
И проводили ритуалы на излечение от всех болезней, на исполнение своих желаний, для того, чтобы привлечь в свой дом и в свою жизнь благополучие, счастье, удачу и деньги.
Люди искренне верили в такие чудодейственные свойства привычной нам пряности, в его способность ОБЯЗАТЕЛЬНО принести избавление от всяческих недугов и жизненных проблем. И не зря.
Лавровый лист ценился очень высоко и считался символом чистоты, целеустремлённости, а также удачи и триумфа.
Да, вот такой замечательный лавр. Поэтому стоит перестать смотреть на эту привычную пряность только как на ароматную приправу.
Давайте вместе попробуем разобраться в вопросе, как применять лавровый лист в магии и узнать о других свойствах нашей любимой лаврушки. Для нашего здоровья, для благополучия и удачи!
СохранитьСохранить
Как правильно и вкусно использовать специи в блюдах
- Можжевеловые ягоды в кулинарии - способы и рецепты применения охотничьей приправы
- Иссоп - секрет использования ароматной травки в кулинарии
- Какие специи сделают блюда из тыквы вкуснее и ароматнее?
- Лучшие специи для приготовления фасоли - секреты известных кулинаров
- Специи для фасолевого супа или как приготовить вкусный суп с фасолью
- Шнитт -лук - секреты применения тонких зеленых пёрышек в кулинарии
- Какие специи нужно добавлять в рис, чтобы сделать его вкусным и ароматным
- Какие специи нужно добавлять в суп харчо - раскрываем секреты грузинской кухни
- Секреты ароматных трав Прованса - готовим знаменитую прованскую смесь
- Как правильно добавлять
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Обзоры полезных свойств ягод - лучшая подборка ссылок
Чем полезны ягоды?
- Черемуха - природный санитар нашего организма. Полезные свойства и применение
- Полезные свойства крыжовника - северного винограда для нашего здоровья
- Полезные свойства алычи, о которых вы могли не знать
- Брусника - полезные свойства лесной ягоды бессмертия
- Красавица ежевика и ее необыкновенная польза для нашего здоровья
- Ягода калина - тайные секреты полезного растения от наших предков
- Все о полезных свойства черники, о которых вы могли не знать
- Ягода малина и ее полезные свойства, о которых вы могли не знать!
- Бузина черная-целебные свойства ягод дерева судьбы и способы их применения для нашего здоровья
- Все про целебные свойства ягод клюквы и рецепты ее заготовки от сибирских травниц
Профессор Селезнев
Еще одна моя полезная находочка, делюсь с вами 
Если вы страдаете от сезонной аллергии, не лишним будет знать о времени цветения ветроопыляемых растений.
Также это может помочь, если вы, к примеру, собираетесь в отпуск.
Ниже вы найдете календари цветения по регионам: Северо-Запад России, Юг, Поволжье, Сибирь, Средняя полоса, Урал и Крым
Такие календари можно распечатать и взять с собой.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Восточные техники здоровья
Чем заменить зубную пасту или способы ухода за полостью рта по Аюрведе
"Внутренняя улыбка или улыбка самому себе" -древнекитайская энергетическая практика
Внешнее - есть отражение внутреннего. Психосоматика или возможные причины всех болезней
Как отодвинуть старость или про то, что организм стареет с ног
Рецепт восточного эликсира молодости из меда, лимона и оливкового масла
Похлопывания. Энергетическая китайская практика с мощным оздоравливающим и омолаживающим эффектом
Супер-продукты, понижающие и нормализующие давление. Простой китайский секрет.
Получаем здоровье от природы. Речная вода, магия реки или как лечит речка?
Псаммотерапия -песочная магия или как лечиться песком, правила и советы
Как улучшить слух домашних условиях - Китайское упражнение
Золотое молоко с куркумой - рецепт целебного эликсира Аюрведы
Очень мощная мантра защиты, убирающая с вашего пути все негативные энергии и препятствия
Как составить сборы трав для похудения правильно и безопасно?
Домашний кетчуп — нет ничего вкуснее и полезнее его среди томатных соусов. Настоящий кетчуп, сваренный с соблюдением всех необходимых пропорции и технологии приготовления — очень полезный продукт.
С помощью наших проверенных рецептов, вы сможете приготовить знаменитый помидорный соус в домашних условиях самостоятельно. Возьмите спелые томаты, ароматные пряности и приступайте...
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА
НАСТОЯЩИЙ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КИТАЙСКИЙ КЕТЧУП
КЕТЧУП НА ЗИМУ К БЛЮДАМ ИЗ РИСА И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ИЗ ПОМИДОР ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКИЙ
АНГЛИЙСКИЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
Привет всем! Нашла в интернете и спешу поделиться с вами.
Карточки аллергенов на овощи и фрукты с основной информацией о них.
Всегда под рукой нужная информация, сохраните ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ПРИГОДИТСЯ! (а лучше, чтобы не пригодилось и аллергия обошла стороной) )) 
ШИПОВНИК
Аллергия на шиповник - редкое явление, но ее довольно часто путают с реакцией на витамин С, который в избытке содержится в плодах.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Бесплатные сайты для прокачки мозга
На дворе XXI век, и у нас есть возможность учиться у лучших представителей мировой науки не выходя из дома. К тому же совершенно бесплатно и на русском языке. Только представьте, какие двери перед нами открываются!
14 января 1898 года скончался Льюис Кэрролл. Он прожил 66 лет и до конца жизни выглядел очень моложаво, но не отличался хорошим здоровьем, так как страдал от жестоких мигреней. Многие считали, что он принимал лауданум (опий), но в те времена так делали многие даже при легких недомоганиях, так как это считалось простым лекарством. Наркотик помогал Кэрроллу справиться с заиканием — после приема опия он чувствовал себя более уверенным. Вполне вероятно, что «лечение» оказало влияние на его творческие фантазии.
Некоторые психиатры утверждали, что у Кэрролла были шизоидные расстройства, а его литературное творчество — этому подтверждение. Впрочем, если такие расстройства и были, то они привели к тому, что «больным» были написаны научные труды, внесшие вклад в науку, созданы бессмертные художественные произведения, издаваемые по всему миру. Он мечтал вернуться в детство, повернув время вспять и, действительно, стал бессмертным благодаря своим потрясающим сказкам.
Сегодня мы предлагаем вам вспомнить 10 фраз из любимой миллионами сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес».
Ланолин для лица, волос и тела — это мега полезное натуральное вещество, известное еще с Библейских времен!
[600x471]
Это средство способно смягчать и удалять мозоли, трещины, омолаживать увядающую кожу и придавать блеск и гладкость волосам!!!
Чтобы подтянуть фигуру в короткие сроки, вовсе не нужно прилагать массу усилий.
Достаточно выполнять всего одно условие: заниматься собой постоянно.
Мы подобрали самые действенные упражнения для зон, которые сложнее всего проработать: живота, ягодиц и бедер. Выучи этот короткий комплекс, выполняй его каждый день и уже через 4 недели ты заметишь первые результаты: жировые отложения начнут таять, а силуэт подтянется.
14 целебных добавок к чаю для вашего здоровья
Черный и зеленый чай — кладезь витаминов и питательных веществ. Они являются природными антиоксидантами, снимают стресс, поднимают настроение, согревают в морозы. Казалось бы, может ли этот напиток быть еще полезнее? Конечно, да.
Мы выбрали для вас 14 лучших лечебных добавок, которые сделают любимый напиток еще вкуснее и полезнее. Заваривайте чай, укрепляйте иммунитет и согревайтесь!
[700x520]
1. Ягоды облепихи
Облепиха — это, пожалуй, мировой рекордсмен по содержанию полезных веществ в своем составе. Витамины С, группы В, Е, К, РР, железо, марганец, органические кислоты — и это далеко не полный список. Облепиха помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечника, укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма.
Проект небольшой квартиры, выполненной в мягких светлых тонах. Интересное сочетание уюта и эргономичности.
Проект этой квартиры был создан для молодой девушки. Дизайнер Алена Сергиенко постаралась, чтобы при небольшой площади комнаты были достаточно функциональными, и при этом не были тесными и не выглядели перегруженными мебелью.
В результате получились две светлые комнаты с мягкой мебелью, где комфорт сочетается с максимально эффективным использованием пространства.
Бывает, нужные слова не приходят в голову, мысли несутся со скоростью света, и кажется, что мозг вот-вот взорвется. В такой ситуации на помощь придут фирменные советы арт-терапевта Виктории Назаревич. От вас потребуется только взять в руки бумагу и карандаш и просто начать рисовать. Неважно как. А некоторое время спустя вы обретете удивительную гармонию и спокойствие.
Почувствовать волшебную легкость в теле, прилив энергии и подтянуть фигуру с этими упражнениями проще простого. Главное, здесь не нужно двигаться: все выполняется в статике.
Просто замрите в каждой позе на 5–30 секунд. И занимайтесь хотя бы 4–5 раз в неделю.