Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Самая вкуснейшая запеканка!!!
[404x249]Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Легкий "Медовик" из жидкого теста
Кому из нас и в детстве и теперь не нравится вкусный и ароматный медовик? Думаю, исключений немного..
Также, думаю, по вкусу придется вам и простой рецепт облегченного медовика. К тому же, он получается ещё более нежным! ))
[показать]
Для коржей:
4 яйца
180 гр сахара
3-4 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды
480 гр муки
для крема:
500 гр жирной сметаны
100 гр сахара
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром. Мед, если густой, растопить и добавить к яйцам. Снова все взбиваем. Муку смешиваем с содой и просеиваем к яичной смеси. Быстро замешиваем тесто и перекладываем его в застеленную бумагой форму. Верх разравниваем ложкой, смоченной в воде.
Выпекаем коржи при температуре180-200 градусов около 40 минут.
Даем остыть, чуть-чуть обрезаем края и разрезаем ее вдоль на 4 коржа. Обрезки измельчаем в крошку.
Сметану взбиваем с сахаром в пышную пену. Пропитываем наши коржи кремом, верх и бока также обмазываем кремом и посыпаем полученной крошкой.
Даем торту настояться в холодильнике ночь.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Нежное суфле из куриной грудки
Ингредиенты:
Около 700 г куриных грудок,
кусочек сыра - 250-300 г
2-3 зубчика чеснока
немного сливок 20%
1 яйцо, пучек зелени, соль, перец
Приготовление.
Все взбиваем в блендере или измельчаем в комбайне до однородной пышной массы, выкладываем в форму или заворачиваем колбаской в фольгу.Затем выпекаем в разогретой духовке 25-30мин, охлаждаем и нарезаем пластинками.
На правах рекламы
Вы хотите облегчить Ваши домашние хлопоты по дому и сделать этот процесс простым и эффективным? Тогда персонал для дома Донецк - это чудесный выход для Вас!
[356x44]
Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение
Рецепт:Насыпной пирог "ПОЖАРНЫЙ СЛУЧАЙ"
Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
Мука — 3 стак.
Маргарин замороженный (можно заменить сливочным маслом - по желанию) — 1 пач.
Сода (щепотка)
Соль (щепотка)
Начинка (любая сочная, поясню ниже) — 300-400 г
Сразу включите духовку на разогрев. Тесто делается просто молниеносно. Главное - името хорошо замороженный маргарин, тогда дело будет куда приятнее.
Высыпаем муку в миску. Можно пока не всю. Всё зависит от размера вашей пачки маргарина. У меня 250г. Но пачка может быть любой. Просто тогда меньше муки.
Натираем замороженный маргарин в муку. Натирать легче, если вы будете постоянно обмакивать маргарин в муку.
Пальцами перетираем смесь до крошки. Можно без особого фанатизма, не добиваясь равных размеров каждой крошки. Добавляем остаток муки, если нужно. Вы почувствуете пальцами: смесь должна быть сухой. Туда же добавляем щепотку соды и соль. Соду можно заменить разрыхлителем (полпачки будет достаточно).
Высыпаем две трети теста в форму. Форму смазывать не надо.
Равномерно распределяем по всей поверхности, одновременно утаптывая и формируя бортик. Эстетам это можно делать ложкой. Я предпочитаю всё чувствовать руками. У нас получился слой примерно 1 см (можно чуть больше). Главное, чтобы не просвечивало дно противня.
Займёмся начинкой. Она может быть любой. Главное - сочная, с хорошо выраженным вкусом. Ведь, если вы помните - тесто у нас пресное.
Что это может быть:
- творог смешанный с сахаром и взбитыми яйцами;
- выжимки лимона с цедрой, оставшиеся после приготовления сока, смешанные с сахаром;
- просто варенье или джем;
- протёртые в блендере ягоды с сахаром;
- фрукты натёртые на тёрке и засыпанные сахаром;
- тыква или дыня, порезанная и слегка отваренная с сахаром;
- просто сметана с сахаром;
- сгущённое молоко, наконец (как простое, так и варёнка) ...
Одним словом - полный полёт фантазии, в зависимости от содержимого холодильника. Потом с удовольствием будете экспериментировать. Это дело должно увлечь, гарантирую.
В будущем смотрите сами на количество начинки. Когда очень сладко - не все любят.
Маленький совет. Если вы делаете пирог с вареньем и оно у вас с крупными и плотными плодами - начинка получится очень сладкой, излишне. Можно разбить всё блендером. Тогда слой будет тоньше. И сверху сбрызнуть лимонным соком. Но это на любителя. Может кто и любит убийственную сладость)
Выкладываем начинку на тесто и равномерно распределяем ложкой.
Сверху засыпаем остатками теста. Просто засыпаем и разравниваем, "утаптывать" не надо. И - в разогретую духовку. Температура примерно 150 - 170 градусов. Минут на 20, не больше.
Когда по кухне пойдёт сливочный аромат и тесто станет чуть золотистым - вынимайте. Перепечённое тесто приобретает вкус и запах подгоревшей муки. Это нам не надо.
Пирог вынули, а начинка продолжает какое-то время кипеть (она же у нас жидкая). Ничего, если она немного выступила сверху, так будет даже наряднее впоследствии. Теперь пирогу надо дать остыть хотя бы до чуть тёплого состояния.За это время начинка загустеет; и его можно будет резать на порции.
Нарезаем и угощаем желающих. Пирог хорош с любыми напитками: молоком, соком, чаем...
Мне всегда было любопытно, как будет себя вести в таком пироге несладкая начинка. Сегодня я пошла на эксперимент, отсыпав немного крошки от основного количества.
В малую форму "утоптала" часть крошки. Налила полстакана томатного сока, насыпала кубики колбасы и сыра. И засыпала остатками крошки.
Эксперимент удался полностью. Изумительно получилось. Особенно понравится тем, кто не очень жалует сладкое.
Отсюда делаю вывод, что начинка действительно может быть любой. Главное - она должна быть готовой и сочной, например:
- пюрированные овощи, можно со сливками;
- мясной фарш,предварительно обжаренный с луком и для сочности сдобренный томатным соусом;
- тёртый сыр, смещанный с зеленью и сметаной;
- жареные с луком грибы, залитые сметаной и посыпанные сыром...
Вариантов - море. Экспериментируйте!
P.S. ЛИЧНО ОТ МЕНЯ - ПЕКУ ТАКОЙ ПИРОГ УЖЕ ГОДА 2-3 В РАЗНЫХ ВАРИАНТАХ - НРАВИТЬСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ!!!!!!))))
УДАЧИ!!!!!!!!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Роспись ткани папоротником от Алисы Бурке. Фото мастер-класс
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Приобретение материалов для рукоделия в интернет-магазинах с помощью Mir Bonus. Удобно и выгодно!
На правах рекламы
Доброго времени суток!
Рукоделием сейчас заниматься - одно удовольствие: идей и мастер-классов - море, а материалов и инструментов, позволяющих создавать шедевры ручной работы, бесконечное множество. То, что мы раньше видели только на картинках иностранных ресурсов, материалы, которыми радуют производители, сообразившие, что на повальном увлечении рукоделием можно делать бизнес:) и разрабатывающие новые и самые неожиданные товары - этого всего сейчас более чем достаточно!! Да и приобретение рукодельных материалов на сегодняшний день занятие увлекательное, магазинов и салонов с подобным ассортиментом много, а возникшая между ними конкуренция дает возможность нам с вами покупать товары по вполне вменяемым ценам.
Один из самых выгодных и удобных вариантов совершения покупок - это, конечно же, с помощью интернет-магазинов. Ознакомиться с ассортиментом, получить консультацию по использованию материалов и инструментов, сделать выбор, осуществить и получить заказ можно, не покидая дом или офис, что, конечно, экономит личное время и нервы, да и такой момент, что приехал в магазин, а нужного материала не оказалось, в данном способе приобретения отсутствует:) Нет в этом интернет-магазине - закажем в другом:) Ассортимент в сегодняшних интернет-магазинах товаров для рукоделия широк и разнообразен, даже те ресурсы, которые специализировались ранее на определенных направлениях, для привлечения клиентов стали расширять свой ассортиментный перечень, что нам, конечно, только на руку. Ну и ни для кого не является секретом, что цены в интернет-магазинах гораздо ниже розничных по той простой причине, что интернет-ресурс не несет затрат на содержание и аренду торговых залов. Одним словом, и удобно, и выгодно! Но, оказывается, приобретение в интернет-магазинах можно сделать еще более выгодным. И в этом нам с вами поможет ресурс Mir Bonus! А как - сейчас расскажу.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Секреты росписи One Stroke. Техника, материалы, полезные советы от Елены Бессмертной
Доброго времени суток!
One Stroke, или техника "двойного мазка" позволяет создавать очень легкие, элегантные композиции с плавными цветовыми переходами. Автор предлагаемой статьи Елена Бессмертная утверждает, что освоить технику при желании и наличии необходимых материалов можно за пару вечеров. Знаю точно, кто попробовал хоть раз роспись One Stroke, остановиться уже не могут:) Попробуем? Итак, встречайте, отличная статья Елены Бессмертной "Техника декора двойной мазок", из которой вы узнаете основные приемы, изучите материалы и инструменты, освоите использование техники для декорирования предметов интерьера, а также получите массу полезных советов и рекомендации, благодаря которым двойной мазок техника уже не будет казаться невероятно сложной и недоступной. Приятного просмотра!
Техника «двойной мазок» прошла через века и переживает сегодня повышенное внимание. Родились такие росписи в старой Европе. В славянских странах развились целые территориальные стили – хохлома, петрикивка, гжель. «Двойной мазок» – это удивительно изящная, очень декоративная техника. Смотрится чрезвычайно эффектно, а делается просто и быстро. Освоить технику «двойного мазка» вы сможете за пару вечеров. И тогда будете украшать все, что попадется под руку. Вам захочется рисовать каждый день.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Переход к здоровому питанию за 12 шагов
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Оригинальные и полезные советы на все случаи жизни
[236x400]Как быстро и легко уснуть:
Лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.
Как научиться рано вставать:
Просыпаться в одно и то же время по будильнику, а засыпать, когда устал. Есть два подхода ко сну. Первый — ложиться и вставать в одно и то же время. Второй — засыпать, когда устал, и просыпаться, когда выспался. Чтобы научиться быть жаворонком, нужно суммировать эти два подхода. Этот способ, в частности, позволяет спать меньше, чем обычно: на самом деле человеку не нужно спать так много.
Как отмыть с рук запах чеснока и рыбы:
При помощи любого предмета из нержавейки: воспользоваться им, как обычным куском мыла. Существует специальное стальное мыло, но обычная ложка работает точно так же.
Как добиться подписания нужного документа:
Профессиональный трюк юристов: любой договор должен умещаться на одной странице — пусть без отступов, без пробелов, мелким кеглем. Работает и с любыми докладными записками, объяснительными и т.д.
Как показаться пьяным:
Обычно все пытаются буквально изобразить пьяного: сбивчивая речь, шатающаяся походка и т.д. Гораздо более эффективный способ — попытаться изобразить очень-очень трезвого человека. Который очень медленно и осторожно двигается, контролируя каждое движение и каждое слово. Выглядит такая игра гораздо правдоподобнее.
Как вспомнить то, что не вспоминается:
Если не получается вспомнить, скажем, сколько лет исполнилось ребенку приятеля, надо просто представить, сколько ему может быть. Скажите наугад. Очень часто мозг в такой ситуации расслабляется и подсовывает правильный ответ, который просто где-то застрял. Способ описан еще Фрейдом.
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
Программа Inpaint для удаления ненужных объектов с фотографий
Inpaint -удаление ненужных объектов с фото
Доброго всем времени суток .
Сегодня я Вам расскажу про одну маленькую программу, которая пригодится думаю всем без исключения.
Inpaint - дает возможность очень просто удалять ненужные объекты с ваших фото. Это могут быть царапины, реклама, водяные знаки,логотип, текст и т.д. Не надо запускать такие долгие и тяжелые программы, как фотошоп, в этой программе Вам нужно только выделить ненужный объект и нажать только на одну кнопку, а программа автоматически реконструирует пространство, занимаемое этим объектом. Достаточно нам выделить ненужную нам область на фото мышкой, и нажать на кнопку обработки.
1. Загружаем программу, устанавливаем на наш компьютер,запускаем
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Лампы из бечевки
ЛАМПЫ ИЗ БЕЧЕВКИ в исполнении Маргариты Гурьяновой. Источник - сайт http://www.peredelka.tv
У самой обыкновенной бечевки – необыкновенно богатый декоративный потенциал. Например, из нее можно изготовить абажур любой формы и размера – как это блестяще продемонстрировала Маргарита Гурьянова.
[показать]
Понадобится:бечевка (пеньковая веревка толщиной 3-5 мм), ножницы, белая краска на водной основе, металлические ленты, двусторонний и обыкновенный скотч, проволока, металлические каркасы для абажуров, патроны, шнуры и лампочки, серебряная краска в баллончике.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Шикарная открытка с платьем от Guriana, Польша
Доброго времени суток!
Описание к работе немногословное: я так поняла, что объем платью создан с помощью папье-маше, покрытого марлей и кружевом. Сверху аксессуары, бусины, объемный гель и тонирование краской. Но красиво очень!
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
"Сама садик я садила..." Мой первый мини-садик!
Всем приветики!!! "Сама садик я садила, сама буду поливать..." - напевала я песню и высаживала растения... В горшок я насыпала землю и первым посадила дерево. Затем остальные растения. Камешками выкладывала дорожку... А как интересно было располагать собранные мною малюсенькие: велосипед, стульчики, леечку, зонтики, бабочек... Ставить заборчики и высаживать грядки. Много "добра" еще осталось не пристроенного в этом садике, не хотелось загромождать, а это значит, что можно посадить еще один садик, что я и сделаю в ближайшее время и с огромным удовольствием)))
В садике у меня уютно и спокойно. Можно посидеть в тени дерева или зонтика и отдохнуть.
Разноцветные бабочки прилетели украсить этот чудный садик.
На спинке стула висит забытая шляпка. Связала ее из сезали крючком и украсила розочками из ленточек.
Убрала стульчик, чтобы лучше было видно велосипед. При желании можно прокатиться.
А это мои грядки. Так как все растения в моем садике живые, для грядок пришлось использовать малюсенькие кактусы...
А вот и крошечная леечка для поливки грядок и собачка, которая охраняет мой садик...
А это вид сверху. Весь садик посажен в вазон с диаметром 40 см. Стоит он у меня на балконе.
Сижу, смотрю и наслаждаюсь... Желаю и Вам сделать для себя такое маленькое чудо! Правда, очень поднимает настроение)))
Удачи всем и всего самого доброго)))
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Холодный фарфор. Идеи, рецепты, мастер-классы от Елены Бессмертной
Доброго времени суток!
Любовь к лепке закладывается с детства, когда нам в руки попадает волшебный брусочек пластилина. В более взрослом возрасте проявить любовь к созданию невероятно красивых произведений позволяет уже гораздо большее количество материалов и составов. Можно приобрести готовую массу для лепки, а можно изготовить ее самостоятельно - тут уж как кому больше нравится:) Я хочу предложить вам великолепную статью уже известной нам с вами Елены Бессмертной о том, как приготовить холодный фарфор своими руками, также Елена приводит несколько мастер-классов изготовления прекрасных цветов и дает массу полезных советов. Итак, встречайте, "Холодный фарфор мастер-класс". Приятного просмотра!
Вы помните, как пахнут хризантемы? Завораживающий горьковатый запах осени… Не правда ли, хочется уткнуться лицом в сырые от тумана лепестки и вдыхать их дымный аромат? Стоп! Эти цветы не настоящие!? То есть они настоящие, но рукодельные! Миниатюрные фарфоровые хризантемы. Возможно ли такое сделать руками?
Нежнейшие существа на планете — цветы. И они поддались магии золотых рук. Изделия в технике холодного фарфора заполонили весь мир. А особенно цветы. Потому что только с помощью этого пластичного материала можно передать природную красоту. В плане декора интерьера холодный фарфор сейчас на пике моды. Работы в этой технике уместны в любом интерьере, потому что легко компонуются со всеми возможными стилями.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Способ принятия решений. Техника "Стакан воды"
В жизни бывают ситуации, когда для решения проблемы необходима важная информация, ключевой элемент! Или хороший, позитивный жизненный настрой.
Для получения такой информации нам необходимо воспользоваться своей интуицией.
Это упражнения со стаканом воды по методикам Хосе Сильва и японского ученого Масару Эмото подключит интуицию к решению вопроса, над которым Вы сейчас работаете, приведет к изменению жизненных обстоятельств.
Хосе Сильва: Вечером, перед сном, возьмите стакан и наполните его водой.Закройте глаза, поверните их немного вверх и выпейте примерно половину воды из стакана, одновременно мысленно произнося: "Это все, что мне нужно сделать, чтобы найти решения проблемы, о которой я думаю".Отложите стакан с оставшейся водой и спокойно идите спать.Утром, проснувшись, закройте глаза, поверните их немного вверх и допейте оставшуюся воду из стакана, одновременно мысленно произнося: «Это все, что мне нужно сделать, чтобы найти решения проблемы, о которой я сейчас думаю.»
Техника "Стакан воды" выполняется перед сном, но если вы не смогли уснуть сразу после ритуала - ничего страшного. Программа все-равно начала действовать.
После такого ритуала программирования своего подсознания, вы можете проснуться отчетливо помня сон, включающий информацию, необходимую для решения своей проблемы, или же сложится ситуация, что-нибудь произойдет необычное, обязательно придет подсказка, знак, ключевая информация на то в каком направлении двигаться в решении своей проблемы. Главное услышать, увидеть, почувствовать этот знак и правильно его расшифровать.
Вам не верится, что ЭТО может сработать. А вот психологи считают её одной из гениальнейших техник Метода Хосе Сильва. Все гениальное просто, а все что просто не все гениально .
В этой технике - главное действующее лицо ВОДА , а она - мистическое, волшебное существо-субстанция, не до конца изученное человечеством. И потом наш организм состоит на 80% из воды. Мы связаны с ВОДОЙ.
А вот, что рекомендует делать японский ученый Масару Эмото:
Просыпаясь утром, я сажусь и смотрю на стакан с водой. Примерно в течении 30 секунд я выражаю воде свою признательность словами: "Благодарю тебя и прошу о хорошем сегодняшнем дне". После чего выпиваю половину воды. Затем я думаю, что мне необходимо сделать сегодня. Мысленно представляя успешное завершение каждой задачи, я говорю воде: "Спасибо тебе, все прошло хорошо". И выпиваю оставшуюся воду. Да что психологи, еще со старины до наших дней дошли заговоры на воду. Так что, все новое, хорошо забытое старое.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!
Доброго времени суток!
Когда начинается помидорный сезон - мои тут же спрашивают, появились ли те самые помидоры, из которых я готовлю помидорковый:) омлет. Поедают они его в неимоверных количествах, в любых вариантах и с любыми добавками. Я хочу рассказать вам, как готовится основа, а уж добавки туда можно натолкать совершенно любые: цветная капуста, спаржа, грибы и т.д. Корни блюда уходят на Кавказ - моя мама жила в Азербайджане до 28 лет, блюд кавказской кухни на нашем столе очень много, но омлет, пожалуй, самое популярное и любимое блюдо. Попробуйте, это очень вкусно!
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Медово-ореховая паста. Рецепт для сладкоежек. :)
[500x444]Я не сладкоежка, но иногда хочется чего-то такого неземного.
Именно по этой причине родилась такая вот медово-ореховая паста , которая оказалась очень вкусной, и её уже почти не осталось.
Я решила, что пока есть, нужно срочно делиться рецептом с вами. 
У меня всё спонтанно рождается, и всегда уходит в лёт. Потом и не помню уже, что и как делала. Хорошо, что стала записывать.
Итак,
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Пирог с черникой "Летний сон".
Очень простой рецепт!
Время приготовления 15-20 мин.
3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки и взбить миксером. Бисквит выпекать в духовке 15-20 минут.Готовый бисквит разрезать на два коржа, смазать сгущёнкой, уложить слой ягод(любых), накрыть вторым коржом и также смазать сгущёнкой и украсить ягодами, можно кушать сразу, а если дать постоять хотя бы полчасика, то пирожок съедят вместе с тарелкой.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Горячие конвертики из лаваша с сыром
Такие конвертики хорошо приготовить на завтрак или когда хочется по быстрому перекусить. Вообщем, очень быстрое и не хлопотное блюдо.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Салат из куриных сердечек "Королевский"
Для приготовления понадобится:
3-4 свиных сердечек или любых на ваш вкус (говяжьи, куриные);
1-2 луковицы;
Зелень на ваш вкус (укроп, петрушка, кинза);
майонез для заправки;
3ст.л уксуса;