• Авторизация


Салат из зеленых помидор с морковкой 15-07-2015 12:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мои заготовки на зиму. Салат из зеленых помидор с морковкой

Всех приветствую! Эти два дня я парюсь на кухне, занимаюсь самым любимым и нужным делом - заготовками на зиму. Недавно опубликовала свой рецепт ткемали и обещала продолжения, вот и сдерживаю свое обещание. Позже опубликую еще несколько своих фото рецептов, а пока вот этот - Салат из зеленых помидор с морковкой. Рецепт, как и все остальные, остался от моей бабушки, рецепт 50-ти летней давности и проверки на прочность. Салат вкусный, отлично уплетается зимой всеми членами моей семьи и гостями. Может кто-то его готовит по-другому, но я, как привыкла, по-старинке, родным способом, все нарезаю руками и стерилизую. Зато после стерилизации никогда еще не было случая, чтобы баночка взорвалась или содержимое скисло. Сейчас самый сезон зеленых помидор, советую приготовить такой легкий, кисленький, вкусный салатик.

Признаюсь честно))), накупили с мужем очень много продуктов, скупила весь рынок одним разом на все заготовки. Готовить тяжеловато и неохота, стимулировала себя фотканьем процесса. Так что не обижайтесь) Буду рада, если кому-нибудь рецепты пригодятся!

[670x612]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний лаваш 15-07-2015 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусный домашний лаваш

Отличный, замечательный лаваш получается по этому рецепту, спешу поделиться с вами!

[700x452]
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Готовится лаваш легко, из доступных продуктов, а в использовании – универсален.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бомбочки от Джейми Оливера 15-07-2015 12:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Бомбочки от Джейми Оливера

Бомбочки от Джейми Оливера

Ингредиенты:

● манка 100 грамм
● мука 50 грамм
● разрыхлитель 1/2 ч. ложка
● сахарная пудра 60 грамм
● яйцо
● масло растительное 70 грамм
● молоко 100 мл
● джем или варенье
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов

Приготовление:

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.

В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3.

Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
[604x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 15-07-2015 12:05

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ * ЕЩЕ ХОЧУ *

[700x554]
Рассол:

2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу


Приготовление :


116733204_4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ. 15-07-2015 11:49

Это цитата сообщения Лидия_Стрелец Оригинальное сообщение

ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ.

Это изумительное царское варенье.

 

[284x243]Сегодня расскажу о том, как приготовить вкусное и полезное царское варенье.  Очень советую приготовить его летом, чтобы в холодное время лакомиться этой вкуснотищей и быть здоровым. Царское варенье наверняка будет в списке самых любимых. Почему? Об этом вы узнаете, прочитав рецепты.

Итак, базовый рецепт царского варенья:

  • 6 стаканов черной смородины;
  • 2 стакана красной смородины;
  • 2 стакана малины;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны, фаршированные мясом и цветной капустой 12-07-2015 12:54

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Шампиньоны, фаршированные мясом и цветной капустой

[700x525]

Шампиньоны фаршируются мясным фаршем с грибами, а сверху – цветная капуста с сыром. Вкусная закуска в теплом и холодном виде. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок Загадка 12-07-2015 12:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пляцок Загадка

Превью h-70166 (700x525, 420Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Очень вкусный пляцок. Это нежнейшее песочное тесто с загадочной начинкой. Пляцок очень калорийный, но все равно предлагаю Вам это лакомство. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Шотландка 12-07-2015 12:52

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пирожное Шотландка

Превью h-70166 (700x525, 420Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Это очень вкусный пляцок с песочными коржами с масляно-заварным кремом и с яблочной ноткой в креме. Но автор (к сожалению, не знаю) увидел в нем большое пирожное и так назвал. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из скусбрии с грибами и сыром 05-07-2015 15:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рулеты из скусбрии с грибами и сыром

рулеты со скумбрией.png

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное песочное + 188 рецептов пирожных 05-07-2015 15:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное песочное + 188 рецептов пирожных

 
Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!
Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.

Понадобится:
-мука - 560 г
-слив. масло - 310 г (размягченное)
-сахар - 207 г (мелкий)
-яйца - 1 целое+желток (73 г)
-соль - 2 г
-сода - 1 г (погашенная уксусом)
-ванильный сахар - 1 пакетик
-повидло яблочное - для прослойки

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сникерс + 185 рецептов тортов 05-07-2015 15:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Сникерс + 185 рецептов тортов

 
Уникальнейший по вкусу и простой, беспроигрышный торт. Я собрала его за полчаса.. Брала готовые бисквитные коржи (немного пропитала ликером) и равномерно распределила по ним (на все три) крем. Сгущенка была густовата и я добавила пачку 30% взбитых сливок - вышло еще вкуснее и нежнее. Привожу полный рецепт, с выпеканием бисквита для тех у кого есть на это время.

Ингредиенты:
тесто:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
крем:
Молоко сгущенное (вареное) — 500 мл
Масло сливочное — 200 г
Арахис — 200-300 г
Крекер (сливочный) — 200 г

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины шоколадные + 72 рецепта маффинов 05-07-2015 15:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маффины шоколадные + 72 рецепта маффинов

 
Ингредиенты:
-Мука — 250 г
-Сахар — 250 г
-Масло сливочное — 100 г
-Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
-Какао-порошок — 100 г
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
-Соль — 1/2 ч. л.
-Сода — 1/2 ч. л.
-Яйца куриные — 2 шт.
-Ваниль — 1 щепотка
-Шоколад горький — 100–150 г

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница" 04-07-2015 12:00

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"

[500x375]
Ингредиенты:
отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 стакан светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 стакан грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез
Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом

Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.
http://vcusnytisnca.blogspot.com/2014/01/300-2-1-1-2-50-1-1-2-1-2-3-4-5-6.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт / без выпечки 04-07-2015 11:57

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Ореховый торт / без выпечки

[600x440]
Ингредиенты:
500 гр. печенья
Банка сгущенного вареного молока
1 стакан чищенных грецких орехов
Шоколад
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю это пирожное - и Вы его полюбите! 02-07-2015 19:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Люблю это пирожное - и Вы его полюбите!

Этот десерт просто супер! Люблю это пирожное - и Вы его полюбите, если приготовите. Рецепт не сложный. Бисквит получается изумительный в сочетании с такой вкусной прослойкой. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте испечь такую вкусняшку.


[319x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пирожки с сосисками. 02-07-2015 19:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные пирожки с сосисками.

Замечательный рецепт, по которому получаются очень вкусные  картофельные пирожки с сосисками. Он совсем простой, так что возьмите его себе на заметку и радуйте своих любимых.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые разные маринованные вкусности. 02-07-2015 19:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самые разные маринованные вкусности.

Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.


[676x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов закусочных блюд из печени и не только. 02-07-2015 19:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов закусочных блюд из печени и не только.

Такое разнообразие закусок мы всегда видим на праздничных столах и из печёнки в том числе. Вот посмотрите на эту подборку замечательных рецептом закусочных блюд из печени. Все они очень вкусные и заслуживают своего внимания. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то обязательно знакомьтесь с ними и берите их в свой кулинарный блокнотик. Они всегда ходовые и всегда приветствуются на любом столе.


[показать]

 

 

Читать далее

 


интересные заметки

Любое праздничное торжество, особенно для женщин, не обходится без украшений. Яркое и стильное украшение всегда сможет подчеркнуть яркий образ какой то необычной деталью, а также  способно поднять настроение. Если Вы любите разные элегантные украшения и следите за последними новостями о тенденциях моды, то, вероятно, уже знаете, чтобы бы Вы хотели себе приобрести за украшение. Предлагаю Вам заглянуть в  Интернет-магазин "Мода и Стиль".  Такое интересное местечко. Отсюда просто невозможно уйти без покупок, потому что в этом магазине, заметьте, в одном месте, можно выбрать и купить украшения, бижутерию, косметику и любые аксессуары по самым оптимальным ценам для любого покупателя. Выбор огромен! Сделайте себе приятное- блесните этой красотой!


[700x176]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плотный бисквит на сметане. 02-07-2015 19:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плотный бисквит на сметане.

[показать]

Этот плотный бисквит на сметане отличная основа для любого торта. Минимум ингредиентов и масса наслаждения. Попробуйте этот рецепт. Он Вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

440 гр. сахара,
400 гр. сметаны,
4 яйца,
300 гр. маргарина,
30 гр. разрыхлителя,
520 гр. муки.

Приготовление с xaa.su/2417

Яйца взбиваем с сахаром до появления пузырьков. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при 150-180*С 1 час. Первые 20 минут не открывать духовку. Можно разрезать, промазать кремом, украсить на свое усмотрение.

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные клецки с сырной начинкой. 02-07-2015 19:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные клецки с сырной начинкой.

Отличная альтернатива вареникам. Очень вкусно! Приготовьте эти картофельные клецки с сырной начинкой по очень простому рецепту и порадуйте своё семейство вкусным ужином.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии