• Авторизация


Без заголовка 07-03-2020 11:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Молочный пломбир на сковороде. 3 вкуса – просто пломбир, с орехами и с мармеладом

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/tort-molochnyi-plombir-na-skovorode-3-vkusa--prosto-plombir-s-orehami-i-s-marmeladom-5e23181cf73d9d00af63c149

! (700x393, 283Kb)

 

Мне нравятся все три варианта. Но если кто–то не любит мармелад или орехи, то прослойки можно менять по своему вкусу, или просто приготовить торт Молочный пломбир без добавок. Готовится торт без духовки, на сковороде.

0 (700x393, 273Kb)
 
Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см, вес 1500 грамм.
 
Коржи
 
120 грамм – творог 5 – 9%
1 шт. – куриное яйцо
120 грамм – сахар (6 ст. ложек)
5 грамм – ванильный сахар (1 ч. ложка)
220 – 280 грамм – пшеничная мука (11–14 ст. ложек)
5 грамм – разрыхлитель для теста (1 ч. ложка)
2 грамма – соль (¼ ч. ложки)
1 ч. ложка – водка
Пшеничной муки может потребоваться от 220 до 280 грамм, в зависимости от того, какой влажности у вас творог и размер яйца
 
Крем
 
500 мл – молоко
2 шт. – куриное яйцо
150 грамм – сахар – 7,5 ст. ложек
60 грамм – пшеничная мука – 3 ст. ложки
150 грамм – сливочное масло
15 грамм – ванильный сахар – 3 ч. ложки
Начинка и украшение
 
100 грамм – мармелад
50 грамм – орехи
Пропитка
 
100 грамм – молоко
10 грамм – ванильный сахар – 2 ч. ложки
 

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=uq9wDX2lJ7U&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2020 04:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинный пирог с мясом и грибами - взяла рецепт на веки вечные....

Еще один вариант блинного пирога на масленицу - сытный и домашний. Очень вкусно, мужская половина точно оценит. Предлагаю приготовить блинный пирог с грибами и мясом, как альтернативу обычным блинчикам с мясной начинкой. Такой пирог получается очень вкусным, благодаря нежной заливке, и выглядит оригинально и нарядно.

Блинный пирог с мясом и грибами

Блинчики можно испечь любые, но мне понравились именно эти, на кефире. Начинка тоже может быть разной - мясной, овощной, творожной. Вобщем все, чем вы любите фаршировать блины, подойдет для этого пирога.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-02-2020 09:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пышные и вкусные вергуны

Пышные и вкусные вергуны

3925311_Pishnie_i_vkysnie_vergyni (500x278, 96Kb)
 
Готовятся быстро и так же быстро съедаются.
 
Ингредиенты
✓ мука
✓ стакан кефира
✓ 1-2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2020 06:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сырный СУП с грибами - лучшие рецепты!

Читать рецепты сырных супов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2020 06:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

КИШ - более 30 лучших рецептов!

Киш

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2020 07:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Топ с ажурным цветочным узором

Изящные ажуры - то, что нужно грядущей весной. Для тех кто особенно истосковался по цветам предлагаем сегодня присмотреться к цветочному ажуру, который станет украшением любого топа.

Причем это может быть и кофточка с коротким рукавом, и теплый жилет. Что будете вязать?

топ с ажурным узором мастер-класс

Все зависит от вашего желания и от пряжи, из которой вы будете творить. Ну а как связать такой красивый ажур вы узнаете из урока автора канала Olga KR. Во второй части видео ролика вас ждет рассказ о том, как превратить этот мотив в готовое изделие.

Смотрите внимательно мастер-класс и берите на вооружение отличную идею.

Как связать топ с красивым ажурным узором. Видео мастер-класс

Топ или жилет с ажуром. Подробный мастер-класс в двух частях:





 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2020 03:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшая выпечка недели (выпуск 7)

Читать рецепты лучшей выпечки недели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2020 02:55

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Плед малышам "Ажурная сказка"

Плед малышам  Ажурная сказка схема описание (700x631, 379Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно) 07-01-2020 10:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно)

Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно)

Наверное, вы уже устали стоять у плиты и готовить разные блюда. Но, если близкие хотят вкусить какое-нибудь лакомство, тогда можно приготовить вкусный и нежный торт. Для него понадобятся простые ингредиенты и минимум времени, а главное, его не надо печь. Поэтому, хотите приготовить этот вкусный десерт, сохраняйте его для себs=

domashnij-tort-naslazhdenie (700x358, 260Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные шарики «В снегу» 07-01-2020 10:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные шарики «В снегу»

(500x375, 99Kb)

Шоколадные шарики - очень вкусный десерт, который особенно нравится детям. Родом этот десерт из Швеции. А главная изюминка шоколадных шариков - присыпка из кокосовой стружки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет яичный с сыром и морковью 07-01-2020 10:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет яичный с сыром и морковью

2835299_Rylet_yaichnii_s_sirom_i_morkovu (700x542, 98Kb)

Яичный рулет с сыром, морковью, курицей, орехами и чесноком. Вкусная, сытная, несложная и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит и повседневное застолье, и в праздник будет уместна. Попробуйте!

Ингредиенты для «Рулет яичный с сыром и морковью»:
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 60 г
Сыр полутвердый — 100 г
Морковь — 60 г
Филе куриное — 60 г
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 15 г
Укроп — 2 веточ.
Майонез — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2020 14:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно-маковый пирог «Зебра» - вкусная домашняя роскошь


Творожно-маковый пирог «Зебра» покорит вас своим приятным вкусом и оригинальным видом. Красивый, нежный и ароматный, каждый кусочек этого творожного пирога с маком просто тает во рту. Попробуйте приготовить!


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2019 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "ШокоКактус" (удивляю своих гостей необычным рецептом). Без выпечки.

https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/tort-shokokaktus-udivliaiu-svoih-gostei-neobychnym-receptom-bez-vypechki-5dcbd842e8c8e22cded84bb3

alt="Торт «ШокоКактус» без выпечки"/2835299_10_3_ (700x341, 92Kb)

Готовлю очень вкусный, легкий и интересный торт, готовится без выпечки быстро и просто!

Основание торта будет очень вкусное, ореховое. Мне понадобятся 100 гр орехов и 150 гр фиников. Финики можно заменить черносливом.

Ингредиенты на форму 18 см:
Основание:
 
100 гр грецких орехов
150 гр фиников
1 ст.л. сливочного масла
Хрустящий наполнитель:
 
50 гр кукурузных хлопьев
80 гр шоколада
Крем:
 
15 гр желатина + 80 мл воды
200 гр сметаны (10% - 20%)
200 гр вареной сгущенки
400 мл ряженки
Приготовление.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2019 09:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«У дома» торт, который я никогда не перестану готовить. Рецепт узнала от подруги

(500x375, 99Kb)

Как бы это странно не звучало, но чаще всего я узнаю о новых рецептах именно благодаря таким встречам. Мои подруги еще те хозяйки-додельницы, постоянно что-то готовящие, ищущие и применяющие.
И перед встречей с ними, я всегда запасаюсь ручкой и блокнотом. Так вот, очередная встреча оказалась не менее познавательна, как и другие.
И сегодня я бы хотела с вами поделиться тем рецептом, тортик по которому я пробовала на встрече.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2019 09:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Аппетитные пирожки-бомбочки из теста на кипятке

https://zen.yandex.ru/media/na_kabluke/appetitnye-pirojkibombochki-iz-testa-na-kipiatke-5dea747c98fe7900b0eae409

alt="Аппетитные пирожки-бомбочки из теста на кипятке"

Это потрясающее блюдо станет настоящим открытием для вас. Удивительно вкусное тесто на кипятке и безумно сочная начинка – бомбочки отлично подойдут и для ужина, и для перекуса. Держись фигура, начинаем «бомбить»! Пирожки по этому рецепту готовятся очень быстро и довольно просто. Тесто получается пузырчатым, тонким, и просто великолепно сочетается с ароматной сырной начинкой. Готовить это блюдо я начала во вторую беременность, когда даже ночью не могла уснуть от постоянного голода. Вкусно и сытно! Рекомендую попробовать и вам!
Вы можете даже приготовить такие пирожки на завтрак, много времени процесс приготовления не займет. Можно брать их с собой на пикник, лишними для перекуса на природе они точно не будут. Можно брать их и на работу вместо обеда, или даже класть в качестве обеда детям в школу. Ароматные бомбочки очень вкусно есть с кофе или чаем. В общем, давайте перейдем к процессу приготовления, возможно, уже сегодня вы найдете совсем немного времени, и побалуете своих близких кулинарным изыском.
 
Рецепт пирожков на кипятке
Состав:
 
кипяток – 200 миллилитров;
мука – 3-3,5 стакана;
растительное масло – 4 столовые ложки;
сахар – 1 чайная ложка;
соль – 1 чайная ложка;
брынза – 200 грамм;
томаты – 4-5 штук;
чеснок – 2 зубца;
зелень – 1 пучок;
растительное масло для жарки.
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2019 06:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Салат с копченой курицей, яйцами, консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Все ингредиенты хорошо сбалансированы и идеально подходят друг другу.


Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Этот салат можно подавать к столу сразу. Если оформить его в кондитерском кольце, то заполнив кольцо салатом, нужно подождать примерно полчаса, чтобы салат приобрел форму и ингредиенты не распались. По желанию, вместо копченого окорочка можно использовать копченую куриную грудку.

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок – 350 г
  • Морковь по-корейски – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Кукуруза (консервированная) – 200 г
  • Майонез – 30 г

Приготовление салата:

  1. С кукурузы слить лишнюю жидкость. Яйца отварить и остудить в холодной воде, порезать кубиком.
  2. Окорочок отделить от кости и порезать средним кубиком.
  3. В глубокой миске соединить окорочок, яйца, морковь по-корейски и половину банки кукурузы, заправить майонезом, добавить соль по вкусу и перемешать.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2019 06:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет с капустой и яйцами - чудесный, сочный и нежный с замечательной вкуснейшей начинкой!

Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно.

Рецепт: Куриный рулет с капустой и яйцами




146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог «Невидимка» 01-12-2019 09:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Невидимка»

2835299_Pirog_Nevidimka (700x394, 41Kb)2835299_Pirog_Nevidimka1 (700x382, 34Kb)

Рецепт и название взяты из просторов интернета, фото мои.

Яблоки и груши -800 г (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши)
У меня только яблоки.


Тесто:
Молоко -100 г
Растопленное сливочное масло -30 г
Мука -70 г
Разрыхлитель -1 ч.л.
Яйцо -2 шт
Сахар -50 г
Ванильный сахар -10 г
Соль -1 щепотка

Штрейзель:
Мука -80 г
Сахар -30 г
Ванильный сахар -10 г
Мягкое сливочное масло -40 г
Соль -1 щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2019 16:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Фаршированное куриное филе с начинкой из сыра и острой моркови!

4121583_Screen_Shot_102119_at_09_39_PM (700x499, 634Kb)

Долго думала, как, с точки зрения кулинарной науки правильно называть это блюдо: фаршированная куриная грудка? Но тут не вся грудка, а только филе - это раз, да и как-то неправильно - вот если прорезать в филе кармашек и туда закладывать, тогда будет фаршированное.

Думала назвать котлетой - так нет, без косточки точно не котлета. Или рулет? Но это не рулет... Зразы? Тоже нет. Поэтому название вышло длинное и немного нудное.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2019 17:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог Невидимка с яблоками и грушами. Тесто этого пирога при выпечке превращается в нежнейший крем. А готовится он очень просто

http://cpykami.ru/testo-etogo-piroga-v-nezhnejshij-krem/

alt="Пирог Невидимка с яблоками и грушами"

Вкусная и необычная выпечка не обязательно должна быть сложной, верно? Например, пирог, получивший название «невидимый», готовится очень просто. А невидимый он потому, что съедается в мгновение ока, будто бы и не было вовсе, такой он вкусный 🙂 Но если говорить серьезно, то это, конечно, народное объяснение его названия flirt
 
На самом же деле десерт этот родом из Франции и свое название пирог получил потому, что тесто в нем практически незаметно. Кажется, что это и не тесто вовсе, а нежнейший крем. Хотите приготовить невероятно вкусный пирог, в котором словно бы одна начинка и крем?
Вам понадобятся:
 
яйцо – 2 шт.;
соль;
ванильный сахар – 10 г;
сахар – 50 г;
молоко – 100 мл;
сливочное масло – 30 г;
мука – 70 г;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
яблоко – 2 шт.;
груша – 2 шт.
Приготовление.

alt="Пирог Невидимка с яблоками и грушами"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии