• Авторизация


Салат "Печенкин" 12-09-2017 06:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Печенкин"

Салат "Печенкин"

Вы, наверное, скоро не готовили салаты, поэтому решила предложить вам рецепт вкусного слоеного рецепта. Ето можно приготовить в любой день недели, а также и для праздничного стола. Если, вам понравился рецепт, то берите в свою кулинарную копилку, он всегда вам пригодится.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с маковой начинкой - испекла и влюбилась! 12-09-2017 06:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с маковой начинкой - испекла и влюбилась!

Изделия с маковой начинкой любят далеко не все. Но этот пирог понравится любителям пирогов с необычным и нежным вкусом. Он готовится достаточно просто, а результат всегда радует. При желании вы можете добавить в начинку кусочки любимых фруктов или целые ягодки

[450x300]

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков 12-09-2017 06:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…

[700x525]

 

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2017 05:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Запеканка без муки

 

***

[604x404]

***

Запеканка без муки, которая лучше любого десерта,

даже мороженого!

Самая лучшая запеканка!

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Манка – 1 ст. л. с горочкой.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра одного лимона.

Приготовление:

Желтки отделить от белков.

В желтки, добавить 50 г сахара и взбить миксером.

Добавить мягкое масло, изюм и лимонную цедру,

манку, творог и взбить миксером.

Можно творог пропустить через мясорубку.

Белки взбить в крепкую пену,

добавляя оставшийся сахар.

Соединить с творожной массой, не взбивая,

перемешивая лопаткой.

Форму для запекания смазать маслом,

присыпать манкой и вылить тесто.

Сверху помазать сметаной.

Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке,

пока запеканка не зарумянится.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2017 05:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паста с фрикадельками в овощном соусе

И еще немножко баклажанов и других сезонных овощей конца лета и начала осени - на этот раз в составе соуса для пасты. Баклажаны, перец и кабачки очень хорошо дополняют мясные фрикадельки в томатном соусе. Фрикадельки для этого рецепта я по уже сложившейся традиции не жарю в сковороде, а запекаю в духовке на противне - так они меньше деформируются и получаются чуть здоровее.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2017 05:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт сметанник "Яблочный" - от кусочка такого торта вряд ли можно отказаться!

Простой домашний торт сметанник , да с непростым сметанным кремом, а с ароматным яблочным кремом. Всегда хочется сделать торт менее жирным, а печеные яблоки в креме не только снижают его жирность, но и придают торту приятную кислинку. Очень рекомендую..

[550x430]

0_e09fd_b2e595ed_S (100x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2017 05:10

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Испанские булочки "Ensaimadas"

[537x402]




Ингредиенты

Для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Слезы ангела» — пусть ангелы плачут от счастья! 08-09-2017 11:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Слезы ангела» — пусть ангелы плачут от счастья!

Торт «Слезы ангела», пошаговый рецепт с фото которого я сегодня размещаю, это проявление волшебства. Иначе как объяснить появление слезинок на этом очень вкусном творожном пироге?


[500x375]

Безусловно, знатоки физики могут с нами поспорить, но мы не будем их особенно слушать, потому что должны же с нами случаться чудеса? Даже если это просто кулинарное чудо…

Так вот, мои дорогие, с тех пор, как я узнала про торт «Слезы ангела», я не могла успокоиться, пока на приготовила его, так как это очень забавно: ты делаешь тортик, а потом через какое-то время на нем появляется его самое главное украшение – «слёзы». Вам уже нравится? Тогда читаем дальше.

Рецепт сам по себе несложный. Здесь самое главное – правильно рассчитать время, чтобы слёзы смогли появиться. Об этом обязательно скажу.

 

0_cb1f9_eb6a89d4_S (100x67, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками: рецепт на быструю руку 05-09-2017 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками: рецепт на быструю руку

Пирог с яблоками, испеченный по этому рецепту, получится очень вкусным, даже изысканным – за счет добавления карамели. При этом готовится он совершенно просто, без затей. Времени на подготовку потребует совсем немного. Мне понравилась купленная в магазине яблочная выпечка с карамельной начинкой, ее сладкий, богатый аромат. И захотелось испечь такую же, ведь ничто не сравнится с выпечкой, которую делаешь дома, своими руками.

[600x437]

Приготовление этого рецепта не так сложно, как кажется, любая хозяйка может сделать это самостоятельно. Зато это так здорово! Вся квартира пахнет яблоками с корицей. А все, что вам нужно сделать, это замесить тесто, наполнить его нарезанными яблоками с различными специями, а затем оформить верхнюю часть в виде решеточки. Ну, и конечно, запечь все в духовке.  Поэтому – за дело, и смелее!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный шифоновый бисквит, легкий сливочный крем с кофейно-шоколадным вкусом. 30-08-2017 08:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежный шифоновый бисквит, легкий сливочный крем с кофейно-шоколадным вкусом.

Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Нежный шифоновый бисквит, легкий сливочный крем с кофейно-шоколадным вкусом.


[690x378]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с корицей из печенья "Скороспелка" 30-08-2017 08:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей из печенья "Скороспелка"

Очень легко и просто готовить пироги из сухой смеси, не используя тесто. Сегодня готовим яблочный пирог с корицей из печенья. Этот рецепт для тех, кто совсем не любит возиться с тестом. Достаточно купить печенья, яблок и вкусный пирог вам обеспечен. Кого убедила, присоединяйтесь, будем готовить вместе.

[700x481]

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а  сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной сливовый пирог - он такой... такой... такой восхитительный!!!!!!!!!!!! 30-08-2017 08:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной сливовый пирог - он такой... такой... такой восхитительный!!!!!!!!!!!!




[466x700]



Уже лет пять у нас растет маленькая слива и только в этом году она дала урожай, да еще какой… Мы объедаемся свежими сливами, я делаю варенье и повидло и конечно же пеку сливовые пироги, например такой насыпной пирог. Рецепт песочного теста мне дала мама, в детстве она часто пекла насыпные пироги, только чаще с яблоками. Для начинки можно использовать любые фрукты и ягоды, зимой консирвированные или замороженные. Кроме того можно делать насыпные пироги с джемом, вареньем, шоколадной, арахисовой или ореховой пастой. Всегда получится вкусный пирог к чаю. Этот сливовый насыпной пирог легкий, пушистый, с легкой кислинкой, готовится легко и быстро.

[600x400]

 


[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо Пальчики оближешь 30-08-2017 08:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лечо Пальчики оближешь

[показать]Ингредиенты:
 
●помидоры - 4 кг, 
●перец болгарский - 5 кг, 
●сахар - 1 стакан, 
●соль - 2 столовых ложки (с горкой), 
●растительное масло - 1 стакан, 
●уксус 9% - 2 столовых ложки
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лентяйский пирог из лаваша с курицей и грибами 29-08-2017 08:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лентяйский пирог из лаваша с курицей и грибами

Очень вкусный пирог из лаваша! Тонкая слоистая структура пирога и сочная начинка никого не оставляет равнодушным. Пирог из лаваша по достоинству оценят хозяйки, которые не любят возиться с тестом, тем более, этот пирог готовиться быстро и просто!

[640x480]

[показать]

пирог из лаваша с курицей и грибами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Янтарный лучик» — красивейший пирог с яблочной начинкой 28-08-2017 07:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с яблочной начинкой

[700x366]

Есть пироги на скорую руку, а есть выпечка для особых случаев. Пирог «Янтарный лучик» — как раз из такого разряда, ведь он вполне может заменить торт на праздничном столе!

Богатейшая яблочная начинка с легкой кислинкой на хрустящем корже, нежная йогуртовая заливка… Вкуснотища! Этот пирог не похож ни на какую другую выпечку с яблоками и определенно стоит потраченных на него усилий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 22-08-2017 12:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_188486

 
Ингредиенты:
 
5 средних варёных картофелин 
2 яйца 
100 г панировочных сухарей 
100 г твёрдого сыра 
2-3 ст. л муки 
растительное масло (для жарки) 
чёрный молотый перец, соль - по вкусу 
 
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию) 
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Kрепвиль" 22-08-2017 09:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Kрепвиль".

(500x375, 99Kb)


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Черепаховое" - шоколадно, сладко, вкусно и просто! 21-08-2017 07:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Черепаховое" - шоколадно, сладко, вкусно и просто!

Совершенно простой набор продуктов, а в результате - изумительная выпечка. Для всех, кто любит сочетание орехов и шоколада. Рецепт этого печенья дала мне подруга, которая, в свою очередь, нашла его на каком-то иностранном сайте. Пеку его очень часто. Название печенья - дань первоисточнику.
 
[показать]
Сказать, что это вкусно - значит ничего не сказать....Так что промолчу, аплодирую молча...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с творогом и сыром - нежная начинка и хрустящее тесто 10-08-2017 05:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с творогом и сыром - нежная начинка и хрустящее тесто

Хочу предложить рецепт очень быстрых пирожков с творогом и сыром. Пироги формируются из тонкого, эластичного теста в виде "Сигар". Выпечка получается необыкновенно вкусной. Нежная начинка и хрустящее тесто обязательно понравятся Вашим близким.

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк запредельной вкусноты с ягодами в желе 10-08-2017 05:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чизкейк запредельной вкусноты с ягодами в желе

 

Летом, несмотря на жару, хочется отведать сладкого. Вероятно, лучший десерт – это просто сочные, ароматные ягоды. Но все же, все же хочется сладенького.  От ягод уже оскомина. Вот оно: чизкейк с ягодами. А сделаю-ка я его и с желе еще. Подумано – приготовлено. Запредельной вкусноты получился торт.

Главное – это не перебить, не перепечь и очень хорошо охладить (не меньше 6 часов, а лучше сутки). 

[640x381]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии