Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.
Ингредиенты:
3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.
Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!
Нам понадоботся:
500гр.мяса
250мл.кефира
3 яйца
3 морковки
2 кортофелины
3 луковицы
3 зуб.чеснока
2ст. ложки муки
соль,перец,растительное масло(по вкусу).
Приготовление:
Нарезать мясо тонкими,маленькими кусочками.По желанию можно отбить,но это не обезательно.Чеснок рестолочь,соеданить с мясом,посолить,поперчить и поставить в холодильник на 2 часа(мориноваться).Из кефира,яиц и соды замесить тесто,как на оладьи.Выложить в тесто мориновонное мясо.Кортофель и морковь натереть на крупной тёрке,лук нарезать мелкими кводратиками.Всё смешать с тестом,посолить.Ложкой выкладываем полученную массу на нагретую с растительным маслом сковороду.Жарим на мелком огне наши оладьи.Готовое мясо не надо накрывать крышкой.
Приятного аппетита!
[280x250]
Серия сообщений "вкуснятина!":
Часть 1 - Мясо "По Японски"
|
[400x381]Надеюсь, что все понимают, что данное пособие ни в коем случае не претендует на серьезный философский трактат и отнестись к нему необходимо с юмором ))
[показать]Руководство по разведению и уходу за мужьями пришлось всем по душе )) Думаю, что такая же положительная реакция будет и на руководство по разведению и уходу за женами )))
Источник:http://forum.say7.info/topic20424.html
Она очень нежная, хрустящая, орехово-ореховая очень вкусная! Рецепт из интернета.
[показать]
Для теста:
Для начинки:
Для сахарного сиропа:
это простая мочалка... нужная вещь...
Картины из пластилина
Вы думаете, пластилин всего лишь материал для детской лепки? Ошибаетесь!
Те, кто уже открыл для себя секреты пластилина, знает, что этот чудесный материал может служить еще и замечательным заменителем красок. Рисование пластилином такой же полноправный вид изобразительного искусства, как и живопись.
Картины из пластилина могут быть и занимательным детским творчеством, и работой настоящих профессионалов.
Для рисования пластилин разных цветов можно смешивать, как и краски, и получать новые тона. Можно по-детски скатывать и расплющивать детали будущей картины из пластилина, а можно просто размазывать нужный тон по холсту только не кистью, а пальцами и специальными инструментами.
Картины из пластилина получаются яркими, выразительными, если надо плоскими, как живописное полотно, а при желании, благодаря секретам пластилина выпуклыми, как барельефы. Попробуйте сами или с ребенком: рисование пластилином занятие увлекательное, а результаты могут получиться великолепные!
ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Рисование пластилином - секреты пластилина
[показать]
Подборка замечательных видео-уроков по рукоделию.
Слонёнок
Многие просили у меня описание голубого слонёнка, и я решила его составить :)
В процессе составления описания родился такой позитивный слонёнок :)
Описание можно посмотреть здесь
Вяжите с удовольствием, не забывайте указывать автора, мне будет приятно :)
[показать]
Этим летом этот супчик будет нами очень любим – приготовим его не раз. Тем более, что в одиночку его готовить минут 20-30, а если найдётся хотя бы один помощник – то и вовсе за 10-15 минут можно управиться.

А вот еще один оригинальный способ борьбы с медведкой на огороде, а главное, без химии.