Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сметанные лепешки
[500x377]Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь!
Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось!
Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю.
Приготовьте! Не пожалеете!Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение
~Timothy M. Parker...Ты выпил без меня...~
[показать]Это цитата сообщения osa777 Оригинальное сообщение
Пошла с мужчинами непруха... (Задумина Оксана)Шалю!!!)))
[640x960]
The Savage Rose - Early Morning Blues
Пошла с мужчинами непруха –
Мне в мае было сорок пять…
С лица давно не молодуха –
Пора стратегию менять!
Это цитата сообщения osa777 Оригинальное сообщение
Надоело стрелять глазками…, а возьму-ка я… ружьё!!! Шалю!!!)))
[960x540]
In-Grid - - Tu Es Foutu
— У меня депрессия. Я сегодня толстая и одинокая!
- Да какая же ты толстая? Где? Покажи.
- Может, тебе ещё показать, где я одинокая?
Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение
Вышень умер.
Вчера в 22,45 умер наш друг Вышень. Сообщение написал Стряпчий.. "Александр"
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Друзья уходят как-то невзначай......
Друзья уходят как-то невзначай,
Друзья уходят в прошлое, как в память....
Дорогие друзья, читатели!
9 января не стало Ирины Коронской - beauty Nikole
Урна с ее прахом будет захоронена 24 января на Холамском кладбище, Москва
Ее уж нет, и в комнате погашен свет.
Безмолвный занавес окутал мир ее,
Счастливой жизни не допет куплет
И лишь порхает в небесах душа ее....
было лето. светило солнце. бежали ручьи.
было лето. и я выбирала жизнь.
было ясно. и жизнь была полной.
было море. было небо и были волны.
наступает зима. и существую я лишь на треть.
наступает зима. и я выбираю терпеть.
ночь. беспросветная. вечная мерзлота.
а я ведь пыталась ускорить бег,
но попадала в замкнутый круг, в сеть.
и, не спросив, меня выбирала смерть -
теперь в каждом вдохе слышен ее злой смех.
...бесконечная пустота...
Ирочка................ Светлая память!
Это цитата сообщения osa777 Оригинальное сообщение
Мы не пишем друг другу...
[960x774]
- Две души ...
...не исчезай...
(c) Шотландский Виски
мы не пишем друг другу...от этого каменно пусто...
будто сканер души потерял твоих чувств дешифратор.
одиноко в толпе, понимаешь?, отчаянно грустно...
и терзает виски обещание вечного «рядом».
Это цитата сообщения osa777 Оригинальное сообщение
Завяжи мне глаза (Prosto Zagadka)
«Ernesto Cortazar – «Legend Of The Sea»
Завяжи мне глаза - нежность будет сегодня на ощупь,
Так она осмелеет до грани кошачьих манер,
До волнующей ловкости... пусть все сомнения ропщут,
Превращаясь в абстрактность уставших, фантомных химер.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
Приготовление:
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Рулет "5-минутка"
Рулет "5-минутка"
Ингредиенты:
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды
Приготовление:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Надо к небу поднять глаза и запрыгать, ну как коза.
Приготовьтесь, фрау-мадам,
Я урок вам первый дам -
Надо к небу поднять глаза
И запрыгать, ну как коза.
Ну-ка, смелее, напрямик,
С вашей фигурой это шик,
Раньше так, потом вот так -
Да, я плясать мастак.
Продолжаем, эйн, цвей, дрей,
Ну, ходите побыстрей,
Доннер-веттер, что за боль,
На любимый на мозоль.
Пляска такая нелегка,
Но зато моднее гопака,
Раньше так, потом вот так -
Да, я плясать мастак.
ЩаЗ будуть танЦИ!
[700x]Люсиль Хилл в костюме и головном уборе исполняет «Чарльстон». Соединенные Штаты Америки, 1926 год.
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Художник-иллюстратор Роб Скоттон (Rob Scotton) / Милые овечки, черные коты...
В сказочный и бесконечно добрый мир, созданный художником Робом Скоттоном, невозможно не влюбиться.
Иллюстрации художника Роба Скоттона (Rob Scotton) не нуждаются в комментариях. На них можно смотреть без слов, как на открытки или детские фотографии, и просто улыбаться, чувствуя, как тепло становится на душе и легко на сердце. Возможно поэтому Роб стал художником и писателем с мировым именем. Его дебютная книга про овечку по имени Рассел, которая никак не могла уснуть, стала бестселлером и получила немало наград, не только благодаря интересному содержанию, но и великолепным позитивным иллюстрациям, сделанным самим автором.
Кроме приключений милой овечки, у Роба Скоттона еще много занятных картинок: кот по имени Splat, веселая неунывающая коровка, и целая серия скульптурных изображений полюбившихся многим животных. Его персонажи подкупают своей наивностью и добротой, поэтому от них без ума как и взрослые, так и дети, которые скупают их в виде миллионных тиражей открыток, керамики, рисунков на тканях, плакатов и иллюстраций.
Сам он пишет о себе так: «Рисование по-настоящему заинтересовало меня с того момента, когда я, наконец, понял, что гораздо проще привлечь к себе внимание родителей, рисуя карандашами, а не тыча ими в бок младшего братца».
[604x585] Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение
Так логичен и прост конец...
... Мыши съели Ваши письма и записки.
Как забвенны "незабвенные" слова!
Как Вы были мне когда-то близки!
Как от Вас кружилась голова!...
Мне так стыдно за Вас. Мне и больно и жутко.
Мне не хочется верить такому концу.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Закат на Аляске и белые медведи
На протяжении трех недель 67- летний фотограф из Франции Сильвен Кордье делал эти умилительные снимки. Это делалось в Национальном Арктическом заповеднике, который расположен в северо-восточной части Аляски. Причем делал он эти эти прекрасные снимки белых медведей во время заката.
Смотрите насколько это восхитительно!
Это цитата сообщения tanidom Оригинальное сообщение
>Носочки-тапочки!
Носочки-тапочки!
Носочки-тапочки!
Откoпала я вот такую прелесть, красиво и легко, как раз для такой вязаки, как я.
[396x273] [540x405] [405x540]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Гимнастика-супер!!! Плоский животик за 8 минут...
Вы мечтаете стать стройной и иметь плоский животик?
Тогда эта гимнастика для вас!
Всено 8 минут в день и очень скоро вы обретёте стройность и подтянутость бёдер и живота.
Эти упражнения можно делать утром, еще лежа в постели.
Вебинар для самых лучших женщин!!! Для вас!!!
Как стать желанной и любимой?
Как быть успешной и реализовать свои творческие способности?
Обо всём этом вы узнаете на моём вебинаре:
"Очаровательная, любимая, успешная"
Подробно об этом вебинаре здесь:
http://roza2012.net.ua/vebinar-ocha...uspeshnaya.htm
Кризис среднего возраста мы преодолеваем легко.
У нас еще много вариантов, которые нас не пугают.
Можно свернуть и туда, и туда...
Можно попробовать и то, и то...
У нас есть силы, чтобы залезть на новую лестницу.
Пусть даже для этого придется слезть со старой, такой знакомой.
Мы запросто начинаем с нуля.
Или даже с минуса.
Был банковским служащим – открыл ресторан.
Был специалистом по квантовой физике – стал строителем.
Был инженером – стал писателем.
Был экономистом – стал переводчиком.
Кто-то меняет женщин, кто-то города.
А кто-то просто приезжает на берег океана, чтобы каждое утро смотреть, как волны накатываются на белый песок и он начинает блестеть, отражая розовые облака.
Кризис старшего возраста сложнее.
У тебя уже нет сил пробовать все новые и новые лестницы.
Ты боишься ошибиться и придирчиво смотришь на новые ступени, прикидывая, на какую высоту ты успеешь подняться.
Но сначала ты спускаешься со своей старой лестницы, встречая по пути новые, незнакомые лица.
Ты их жалеешь – им придется повторить твой путь, споткнуться там, где спотыкался ты, застрять там, где останавливался ты, не зная, куда идти дальше.
Потом ты перестаешь о них думать.
У тебя мало времени для раздумий о чужих судьбах.
Ты становишься немножко эгоистом, жалея свое время, оберегая свои привычки.
Спускаясь вниз, ты должен думать о том, что взять с собой.
Там, внизу, перед новой лестницей, этого не будет.
Но и много тебе не взять.
Тяжела стала любая ноша.
И вот ты стал подниматься по новой лестнице.
Остановка на каждой ступеньке.
Ты оглядываешься вокруг и сравниваешь.
Раньше ты не сравнивал, думая, что на новой лестнице другие правила, другие ценности.
Теперь ты слишком много знаешь.
Ты знаешь, что правила и ценности везде одинаковы.
Все хотят жить хорошо и не любят, когда им мешают.
И ты тоже хочешь этого.
Вот только проблема, что ты не знаешь точно, что теперь для тебя хорошо.
Желания не исчезли, они стали другие.
И к этому надо привыкнуть.
И еще новые противоречия.
Ты не любишь, чтобы тебе мешали, но не хочешь быть один.
Ты хочешь увидеть новые страны, но знаешь, что все страны похожи друг на друга.
Ты хочешь новых впечатлений, но боишься, что все будет повторением старого.
Ты хочешь что-то сказать, но видишь, что все важное уже сказано.
Ты хочешь что-то изменить, но понимаешь, что все меняется по своим законам, перед которыми ты бессилен.
И еще появляется чувство, что тебе нельзя ошибаться.
Уже так мало времени, чтобы что-то исправить.
Но наступает день, когда вдруг ты понимаешь, что нельзя все предвидеть.
Что не надо долго сидеть на ступеньках незнакомой лестницы и поглядывать то назад, то по сторонам.
А надо встать и идти вперед.
Не думая о времени и о себе.
И не бояться что-то сказать во второй раз.
И если изменять, то только себя.
И тогда изменится окружающий мир.
В котором ты без страха начнешь все сначала!
Ведь ты теперь другой.
Теперь даже вкус воды из графина стал другим
И нужно привыкать к новому миру.
Он не хуже и не лучше.
Он новый, и тебе будет в нем хорошо.
Главное – не останавливаться!
http://my.mail.ru/community/vdaragan/journal