• Авторизация


Домашняя варёная колбаса в... банке? 31-05-2013 16:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!

Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.

Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[700x525]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Лучшим хозяюшкам на заметку..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц 31-05-2013 16:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.

[640x427]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые вкусные сочники (ГОСТ) 31-05-2013 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Сочники! Настоящий вкус детства — нежные, рассыпчатые, попробуйте сделать дома, это совсем просто!
[640x453]
И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
6033291d7c376eebb5d61ba93db09b2a (50x25, 20Kb)По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 20:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)

http://gallery.ru/watch?a=Suh-eT9w

Мне очень нравится идея комбинирования ткани с вязанием: выглядит всегда оригинально, вязать быстро, шить тоже. Если этих идей Вам мало, пройдите по ссылке вверху, там есть еще!

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Ветка мимозы из бисера. 29-05-2013 20:10

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

МК Ветка мимозы из бисера

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: серьги "Золотые гроздья" в технике кораллы 28-05-2013 22:05

Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение

Мастер-класс: серьги "Золотые гроздья" в технике кораллы.

МК от  TerraHome

МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совы из бисера. 28-05-2013 22:02

Это цитата сообщения NadinZ Оригинальное сообщение

Совушки

Всем всем доброго времени суток!!

Насмотрелась я совушек бисерных, по различным сайтам летающим.. СПАСИБО всем вдохновительницам!!

Мудрейшая птица на свете Сова.

Все слышит, но очень скупа на слова.

Чем больше услышит - Тем меньше болтает.

Ах, этого многим из нас Не хватает!

Б. Заходер

А по-сему много болтать не буду. Две совушки - кулон и брелок на сумку. Ростом 7-8 см., чешский бисер, дихроичный кабошон чешского стекла, яшма, натуральная кожа. Готовы к перелету.)))))) Смотрим. Кулон

+4 и брелок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова" 28-05-2013 22:01

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова"

  [показать]

[показать]

Автор: Дарья Стрельченко (Citrine5)                                                                   Источник

[показать]

Материалы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
майонез без яиц 26-05-2013 09:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

[b]Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
[700x480]
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраски. Японки. 24-05-2013 18:14


[297x400]

1.
[288x400]

2.
[284x454]

3.
[290x353]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат 24-05-2013 17:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)Подробный рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет из пайеток и бисера. 24-05-2013 14:29

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Букетик из пайеток и бисера.

[показать]

 

[показать]

 

Очень красивый букетик и хороший МК, который сделала Валентина ( "На огонёк к Валентине")

http://yalav.ucoz.ru/publ/1-1-0-5

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСКРАСКА. ГЖЕЛЬ. Городец. Дымка. 23-05-2013 17:32

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

РАСКРАСКА. ГЖЕЛЬ.

ОСТОРОЖНО! БОЛЬШОЙ ОБЪЕМ!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема Амигуруми Собачки 23-05-2013 16:43

Это цитата сообщения Солнцева_Наталья Оригинальное сообщение

Схема Амигуруми Собачки В Берете и Свитере


 

 

По вашим просьбам выкладываю схему вязания собачки в берете и свитере. Схема очень простая, никаких сложных элементов или петелек. Я всегда стараюсь придумывать очень простые схемы, и дополнять получившиеся игрушки необычными аксессуарами. Так я «убиваю сразу нескольких зайцев» [показать] во первых, связать такую игрушку просто и понятно и под силу даже новичкам, во-вторых, игрушка тем не менее получается уникальная со своим отличительными особенностями. Ну что, за дело [показать]

[600x475]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Открытки из ткани". Лоскутная техника 22-05-2013 13:44

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Открытки из ткани". Лоскутная техника.

"Открытки из ткани". Лоскутная техника.
Открытки бывают не только из бумаги, но и из ткани, рукодельницы оценят по достоинству эту книгу, здесь представлены работы  известных мастеров квилта . Лоскутная техника славится своей красотой еще с давних времен, сшить большое покрывало и одеяло, требует большого мастерства и времени, а вот сделать открытку или маленькое панно , каждой под силу.

1.
[514x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка миниатюра бисером 17-05-2013 17:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вышивка миниатюра бисером...



[632x640]
[504x640]

 


[563x640]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть 17-05-2013 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.
[600x400]
В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.
100951272_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать из бумаги воздушный шар. 14-05-2013 20:49

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сделать из бумаги воздушный шар

Как сделать из бумаги воздушный шар

Посмотрите мастер класс о том как можно сделать воздушный шар. Здесь же есть шаблоны, а кто хочет получить шаблоны в формате pdf чтоб сразу и распечатать, то внизу есть ссылка на архив, в котором два шаблона. По моему классное украшение получится)

1.
[700x525]

2.
[672x700]

3.
[700x429]

4.
[700x513]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенние поделки из бумаги. 14-05-2013 20:42

Это цитата сообщения Лиен Оригинальное сообщение

весенние поделки из бумаги

[показать] Весна – это пора пробуждения природы. На деревьях появляются первые листочки, из-под снега вылезают первые цветы. И, конечно же, именно весной мы отмечаем праздник 8-го марта. Но не только природа может удивить оружающих своими прелестями и красотами. Природную красоту можно выразить и с помощью простого листа бумаги. И все эти весенние поделки из бумаги призваны украсить наши дома или послужить подарками для близких и родных.

 

Что же наиболее хочется смастерить весной? Это, безусловно, цветы и всевозможные растения, воплотить в бумаге набухшие почки деревьев... Из бумаги можно сделать абсолютно всё, воплотить в ней всё окружающее нас! Но детям лучше начинать с наиболее простых вещей, пусть даже они будут как плоскими, так и объемными. Поэтому мы предлагаем Вам подборку самых лучших детских мастер класов на весенние поделки из цветной бумаги.

 

И первая поделка своими руками – это объемная аппликация «Березка».

дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фейская мебель!!! 12-05-2013 09:15

Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение

Фейская мебель!!!

Sharki

[показать]

Дале >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии