Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение
Также интересные и познавательные статьи: Ангел-хранитель по гороскопу * Нумерология: влияние даты рождения на судьбу * Арифметика успеха * С днем рождения меня * Код жизненного пути * Молитвы ангелам-хранителям знаков Зодиака
Дорин Вёрче (Doreen Virtue) - доктор философии, духовный консультант и психолог. Она много времени отдала изучению высшего духовного мира. Имеет обширный личный и профессиональный опыт общения с детьми Индиго, или «Маленькими Светоносцами», как она их называет. Автор многих книг по духовному самосовершенствованию, аудиозаписей и карт для предсказания судьбы. Она регулярно появляется на телеэкране в таких передачах, как шоу Опры, «Доброе утро, Америка», проводит семинары, занятия по обмену опытом и симпозиумы, посвященные тематике ее книг.Автоматическая версия ЗДЕСЬ. Перевод на русский язык: Татьяна Лосева.  [800x]Как найти общий язык с ангелами? >>> |
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Малосольная семга
[показать] 1 кг свежей форели или семги
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли с горкой
2 пучка укропа
Приготовление малосольной семги, форели
Сначала очистить чешую и слизь, удалить хребет и кости с брюшка.Рыбу положить шкурой вниз на подготовленный пергамент.
Соль и сахар смешать и тщательно натереть рыбу сначала со стороны мяса, а потом шкуру.
Укроп порезать и посыпать на мясо рыбы.
Обе половинки рыбы сложить так, чтобы было «мясо к мясу», плотно обернуть пергаментом, после чего еще пищевой пленкой. Упакованную таким образом семгу положить в пищевой контейнер и в холодильник на трое суток.
Рыба за это время просолится. После чего отправить ее в морозильную камеру еще на пару дней.
Затем достать необходимое количество рыбы, немного разморозить (не полностью, чтобы хорошо резалась) и нарезать.
Остальная рыба в таком виде может храниться в морозилке больше месяца.
Как солить сельдь
[показать] 750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба
Способ приготовления:
В кипяченой воде развести соль и сахар.
Рыбу разморозить и помыть. Можно отрезать голову и выпотрошить, если нет, то удалить жабры.
В посуду, где будет солится рыба положить несколько горошин перца и поломать несколько листиков лаврового листа.
Уложить рыбу на дно посуды в один ряд, залить рассолом, снова горошек и лавровый лист и под гнет.
Через сутки рыба будет готова.
Семга малосольная домашней засолки
[показать] Спасибо автору этого рецепта И. Лазерсону, по совету которого делаю малосольную рыбу уже много лет.
Проверено собственным опытом.
Что нужно:
Красная рыба любая – 1-1,5 кг. Я солю в основном семгу и форель крупную
Соль морская крупная – 4 ст.л.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Перец белый свежесмолотый 1,5 ч.л.
Укроп столовый – 1 пучок (мелко нарезать)
Коньяк или водка – 1 ст.л.
Если вы берете другое количество рыбы, то следует пересчитать и количество составляющих смеси.
Рыба возьмет ровно столько соли, сколько необходимо, поэтому предпочтительно использовать крупную морскую соль, которая медленнее растворяется в жидкости.
Что делать:
С рыбы снимаю кожу, но кости и хребет оставляю для того, чтобы при засолке сама рыба (филе) не смялось и не стало меньше. Кости все же сохраняют объем кусков.
Сделать смесь для засолки, для чего перемешать все необходимые продукты вместе.
Этим составом обложить рыбу со всех сторон.
Переложить в миску, накрыть крышкой (пленкой) и убрать в холодильник на сутки, один раз рыбу перевернуть.
Через сутки с рыбы счистить всю смесь. Рыба готова к употреблению, но если подержать ее в холодильнике еще ночь, то будет еще вкусней.
Вот так выглядит уже готовая рыба через сутки засола. Можно нарезать и подавать к столу.
[показать] Скумбрия пряного посола
[показать] 2 шт. скумбрии (мороженные)
60г соли
2 ст.л. (30г) сахара
По несколько штучек гвоздики и душистого горошка
2-3 лавровых листа
1 ч.л. молотого кореандра (можно и целого)
Для начала, я даю рыбе оттаять, освобождаю от головы (по той банальной причине, что голову у нас никто не ест) и хвостового плавника. Потрошу и тщательно мою тушки, брюшную полость надо старательно очистить от черной пленки, она придает горечь. Разрезаю тушки пополам, так проще их укладывать в емкость, где рыба будет солиться. Смешиваю соль с сахаром и тщательно посыпаю рыбу этой смесью, не забыв и брюшную полость, плотно укладываю в посуду, добавляю специи и ставлю под гнет. Через пару часов рыба выделит сок, ее надо перевернуть и оставить под гнетом еще 2-3 часа (можно оставить на ночь). Рыбу вынуть из посуды, обсушить бумажным полотенцем и, нарезав на порционные кусочки, подавать к столу. Ароматная, жирненькая - хороша с картошечкой и к пиву!
Эх, хвост, чешуя…
[показать] - одна горбуша весом 1,5-2 кг
- соль
- сахар
- приправа для посола красной рыбы
- лавровый лист
- граммов триста водки
Выбор рыбы
Для соления подходит абсолютно любая рыба, как свежая, так и свежемороженная. В последнем слове мы делаем акцент на слове "свеже", так как в нашей доблестной торговле можно купить рыбу, размороженную и замороженную снова бесчисленное количество раз. Поэтому, если в супермаркете вы видите рыбу, замотанную в несколько слоев полиэтилена, так что ее совершенно не видно, если в этой упаковке вы видите лед, следовательно, эта рыба уже претерпела несколько таких циклов.
Имейте в виду, что при заморозке рыбы изготовитель не заматывает каждую рыбку, следовательно полиэтилен прикладывается к уже мороженной рыбе, следовательно он должен легко от нее отделяться. Если же нет,
Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Рецепт и фото natalina79 с Поварёнка.ру
Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.
[показать]
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Туники» madame-modist
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
...ну когда уже я решусь таких вкуснятин напечь...ведь вкусно...просто....ммм
Плацинды - это блюдо молдавской кухни, и какое блюдо! Нежное и хрустящее тесто, которое не чувствуется во рту и остается только вкус начинки, которая к слову разнообразна( у нас сегодня будут плацинды с картофелем и тыквой
[400x257]
[400x248]
Существует много рецептов плацинд, но я думаю, что самый вкусный и простой этот!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Очень новогодние змейки. Мастер-класс и выкройка от Руфины Хотемлянской
[показать]Простой и легкий в исполнении мастер-класс к Новому году!
Нам понадобится:
1. Выкройка-шаблон
2. Флис
3. Синтепух
4. Ножницы
5. Палочка для суши или карандаш
6. Фломастер
7. 2 черные бисеринки (крупные)
8. Швейная машинка
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
[700x437]
Удивительные замороженныe лимоны
Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую.
Как вы можете использовать весь лимон без отходов?
Просто .. поместить промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите вашу терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.
Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.
Скорее всего, вы думаете только о лимонном соке и витамине С. Не больше.
Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, вы можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
Каково же основное преимущество использования целого лимона кроме предотвращения отходов и добавления нового вкуса к вашим блюдам?
Итак, как вы видите лимонная кожура содержит в 5 - 10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. А также это то, что вы выбрасывате.
Но теперь, следуя этой простой процедуре замораживания целого лимона, а затем посыпая им ваши блюда, вы можете потреблять все эти питательные вещества и быть еще здоровее.
Также хорошо, что лимонная кожура является сильным восстановителем в ликвидации токсичных элементов в организме.
Поэтому положите вымытый лимон в морозильную камеру, а затем натирайте его в блюда каждый день. Это является ключем к тому чтобы сделать вашу пищу вкуснее и вашу жизнь здоровее и дольше! Это секрет лимона! Лучше поздно, чем никогда, верно? Удивительные преимущества лимона!
Лимон (Citrus) представляет собой чудесный продукт убивающий раковые клетки. Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия.
Почему мы не знаем об этом? Потому что лаборатории заинтересованы в производстве синтетической версии, которая принесет им огромные прибыли.
Теперь вы можете помочь другу в беде, дав ему / ей знать, что лимонный сок является полезным в предотвращении болезни. Его Вкус приятен и он не имеет ужасных эффектов химиотерапии.
Сколько людей погибнет пока это держится в строжайшем секрете, чтобы не поставить под угрозу доходы мультимиллионеров крупных корпораций?
Как вы знаете, лимонное дерево славится своими сортами лимонов и лаймов.
Вы можете есть фрукт по-разному: вы можете есть мякоть, выжать сок, подготовить напитки, шербет, пирожные, и т.д. .. Он имеет много достоинств, но самое интересное: производимый эффект на кисты и опухоли.
Это растение является проверенным средством против рака всех типов. Некоторые говорят, что оно очень полезно при всех вариантах рака. Оно считается также антимикробным спектром против бактериальных инфекций и грибков, эффективным против внутренних паразитов и червей, оно регулирует кровяное давление, которое является слишком высоким, это и антидепрессант, борющийся со стрессом и нервными расстройствами.
Источник этой информации является захватывающим: она получена от одного из крупнейших производителей лекарств в мире, который говорит, что более чем 20 лабораторных тестов с 1970 года, показали, что он уничтожает злокачественные клетки в 12 видах рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы ...
Составляющие этого дерева показаны в 10000 раз лучше, чем продукт Adriamycin, препарат обычно используемый в химиотерапии в мире для замедляя роста раковых клеток.
И что еще более удивительно: этот вид терапии с экстрактом лимона уничтожает только злокачественные раковые клетки и не влияет на здоровые клетки
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]
молоко - 0,5 л
вода - 1 л
индейка копченая без кожи и костей - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
картофель - 3 клубня
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам сделать из гофрированной или креповой бумаги одни из моих самых любимых цветов - ПИОНЫ. Как видно из мастер-класса ниже, сделать их очень и очень легко и просто. Попробуем создать в доме весеннее настроение?
Для работы вам понадобится проволока, обмотанная коричневой флористической лентой, гофрированная или креповая бумага двух цветов: малинового и зеленого.
Автор мастер-класса Malmys По материалам сайта kwiaty.realizacja.com
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
[600x600]Это цитата сообщения Mikki-Miss Оригинальное сообщение
|
Начало лета, чудная погода, а мы сидим с Мотичкой дома, в то время как всей душой – в горах, тем более что на стене висит календарь со столь любимыми нам горными пейзажами Кавказа. Машина наша в сервисе, друг и любитель гор еще не в отпуске, а больше никто из наших знакомых в горы ездить не любит – в основном, на море. Почти одновременно мы подумали о
|
Это цитата сообщения Таперия Оригинальное сообщение
[230x291]Есть проверенный ритуал – писать на попе или пятках то, чего хотим. А можно и наоборот – избавиться от ненужного методом художественной росписи по себе, любимому. Берём краски – акварельные или гуашь, либо фломастеры – есть те, что с тела смываются хорошо (хотя я бы надписям на коробке не доверяла, проверено на собственных детях – врут производители!). Вооружаемся кисточкой или фломастером, если совсем бедно в доме – берите помаду или карандаш для макияжа, коли не жалко. Рисуем на себе, на своих родных частях тела те пакости, что поселились в нашей жизни без спроса, а уходить не желают! Пишем, изображаем в лицах, стараемся! ВНИМАНИЕ!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
| [показать] Макароны в подавляющем большинстве случаев отваривают, заправляют маслом и подают как гарнир к мясным блюдам. Иногда посыпают сахаром и едят как самостоятельное сладкое второе блюдо. Иногда вбивают в вареные макароны яйца, размешивают и жарят на сковороде «макаронники» или «вермишельники». Еще делают «по-флотски» – вареные макароны с обжаренным фаршем. На мой взгляд, это скучно. А между тем макароны – отличная база для самых разных блюд. [показать] |
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение
Назвала пост- "Волшебная яичная скорлупа....", потому что мне кажется именно это слово больше всего подходит в этому натуральному материалу. Всего лишь скорлупа, а сколько разных подделок можно сделать! И вопрос уже стоит не в наличии идей, а скорее всего есть ли свободное время....
[700x505]На мои пасхальные работы, скажу честно, потратила немного времени. Потому что со свободным временем у меня проблема, впрочем как у большинства женщин. Поэтому предлагаю очень легкие и достаточно быстрые в исполнении пасхальные подарки. Такое могут сделать даже дети, если им немного помогут родители.
Например- мои любимые "деревянные розочки" в яйце-вазочке.
Про эти "деревянные розочки" было подробно описано здесь.http://www.liveinternet.ru/users/ol.../post209254556/
http://www.liveinternet.ru/users/ol.../post209259644/ На такую вазочку надо очень мало этих цветочков. Так что мазолей точно не будет. А сейчас как раз очень хорошее время для них. Началось сокодвижение в деревьях. Стружка идет "как по маслу", очень легко. Уже проверила на собственном опыте.
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Василий Лучкив родился 9 ноября 1981г в г. Моршин Львовской области. С 17 лет начал писать картины. О себе:Технике и всем приемам научил отец учившийся в Петербурге впоследствии он выработал собственный стиль и передал его нам. Сейчас, вместе с братом Валерием, который также является автором работаем над картинами. Картины пополняются новыми сериями. Наши работы проданы более чем в 50-страны мира среди них: Кипр, США, Германия, Чехия, Белоруссия, Россия, Израль, Греция, Япония и другие. Среди последних клиентов - маэстро мировой оперы Владимир Гришко.
