в память Андрея Миронова.
..........
Ничто не вечно на земле…
Мерцанье звёзд в ночном эфире,
Дыханье ветра в вышине –
Всё быстротечно в этом мире.
И жизни миг, как взмах крыла…
Мы люди, а живём, как птицы
И улетаем в никуда,
Чтобы однажды возвратиться...
_______________________
Елена Кожунова
7 марта 1941 года родился Андре́й Миро́нов — советский актёр театра и кино, артист эстрады, певец. Народный артист РСФСР. Летом 1958 года Андрей Миронов окончил школу и поступил в Училище имени Бориса Щукина при Театре им. Вахтангова, по окончании был принят в труппу Московского театра сатиры, где проработал 25 лет. В 1960 году Миронов получил роль в своём первом фильме — «А если это любовь?» В 1966 году в свет выходит новая картина с участием Миронова — «Берегись автомобиля», собравшая множество призов на иностранных кинофестивалях. В 1969 году состоялась широкая премьера фильма «Бриллиантовая рука», привлёкшего рекордное число зрителей — 76 миллионов 700 тысяч человек,
Ингредиенты:
Сало свежее — 1,5 кг
Горчица — 20 г
Чеснок — 7 зубчиков
Специи по вкусу
Соль
Отшельник в оранжевом одеянии пришел как-то в деревню, где было полным-полно неверующих. Его окружила молодежь, призывавшая его показать, где же обитает Бог, столь глубоко им чтимый. Он сказал, что может это сделать, но сначала пусть дадут ему чашку молока.
Когда молоко поставили перед ним, он не стал его пить, а долго и молча глядел на него со все возрастающим любопытством. Молодые люди проявляли нетерпение, их требования становились все настойчивей. Тогда отшельник сказал им:
— Подождите минутку; говорят, в молоке содержится масло, но в этой чашке, как я ни старался, его не увидел.
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Сахар — 200 г
Оливковое масло — 240 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ванильный стручок — 1 шт.
Сушеная малина — 2 ст. л.
Сушеная клюква — 35 г
Австрийский художник Франц Ксавьер Пилер (1876-1952)
Натюрморт с цветами
Роскошный натюрморт с бабочкой и стрекозой
Снижают уровень холестерина и сахара в крови
Причём эффект от применения специй сопоставим с приёмом лекарст¬венных препаратов - уровень холестерина в крови падает на 10-15%. Антихолестериновый эффект особенно выражен у куркумы и корицы.
Борются с простудой
Имбирь, гвоздика, корицаобладают мощным стимулирующим и тонизирующим эффектом, мобилизуют внутренние силы, активизируют кровоснабжение. В результате человек выздоравливает быстрее.
Помогают похудеть
«Во-первых, пряности придают вкус любой пище, - поясняет Татьяна Пилат, доктор медицинских наук, профессор, член Экспертного совета Комитета ГД по охране здоровья. - Во-вторых, они стимулируют пищеварение и активизируют обменные процессы - в результате организм насыщается малым количеством еды. Последние исследования учёных доказали, что даже острые закуски, которые подаются перед обедом, не разжигают аппетит, а, напротив, способствуют быстрому насыщению: содержащийся в них капсаицин быст¬ро вызывает ощущение сытости - в результате человек съедает меньше. Помимо этого капсаицин увеличивает расход энергии на 23% и тормозит развитие жировых клеток».
Гречка – это одна из вкуснейших и полезнейших круп. Низкокалорийные рецепты с полезной гречкой:
Гречка с помидорами: просто и питательно 67 ккал на 100 грамм
Ингредиенты:
● Гречневая крупа 100 г
● Морковь 1 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу
Приготовление:
Торт «Захер» – удачное изобретение австрийского кулинара, сумевшее завоевать расположение сладкоежек во всем мире. Насыщенные бисквитные коржи великолепно гармонируют с фруктовой пропиткой и шоколадной глазурью, создавая совершенный по вкусу десерт, который принято подавать со взбитыми белками.
Невзирая на простой состав и доступную технологию приготовления венский торт «Захер» получается потрясающе вкусным и с особенным восторгом воспринимается фанатами шоколада. Пропитка должна быть однородной, для чего конфитюр прогревают, пробивают блендером, а затем дополняют по желанию коньяком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог (обычный в пачках) — 200 г
● Мука — 50-80 г
● Сода — 1/4 ч. л
● Яйцо (0) — 1 шт.
● Сахар — 1-2 ст. л.
● Соль
● Ванильный сахар — 10 г
● Масло растительное для жарки — 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять с сахаром и яйцом, добавить соль и ванильный сахар.
Ингредиенты:
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Мука пшеничная - 1 ст.
Сахар - 75 г
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 1 щепотка
Творог - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.
Наш организм постоянно страдает от пищи, которую мы употребляем. Мясные изделия, овощи и фрукты нельзя сейчас назвать 100% полезными. С ними в наш пищевод поступает большое количество токсинов и тяжёлых металлов. Даже выращенные на своей земле продукты не могут похвастаться отсутствием вредных составляющих. Ведь современная экология оставляет желать лучшего. Токсические вещества из пищи постепенно скапливаются во всех органах нашего тела. А со временем повреждённые системы дают сбой, и человек болеет. Как избежать такой участи? [599x316]
Есть чудесный рецепт. Вернее их несколько — на основе риса. Благодаря этим чудо рецептам вы не только очитсите организм от токсинов , но и сбросите лишний вес!!!
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости.
Все, кто хоть раз попробовал этот рулет, не могут забыть его вкус! Такое простое, но в то же время необычное сочетание продуктов рождает необычайно вкусную начинку. Попробуйте и вы. Не пожалеете!
Продукты:
500 г. дрожжевого теста.
Для начинки:
500 г. моркови,
200 г. изюма,
2 ст. ложки сливочного масла,
6 столовых ложек сливочного масла
1 корень сельдерея
0.25 чайной ложечки красного молотого перца
6 больших зубка чеснока
200 г сушеных белых грибов
1 чайная ложечка тмина и столько же соли
200 мл коньяка
6 стаканов бульона
1.5 стакана сливок
Багет
Оливковое масло
50 г твердого сыра
|
[показать]
Ингредиенты:
Картофель — 7 шт.
Баклажаны — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сыр — 100 г
Консервированные помидоры (или 4 помидора + 150 мл воды) — 1 банка
Сушеный базилик — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны моем, нарезаем кружками или пластинами, заливаем водой и оставляем постоять 15 минут. Затем воду сливаем, кружки баклажанов обсушиваем и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Обжаренные кружки выкладываем на бумажное полотенце и удаляем излишки жира.
2. Картошку очищаем, нарезаем кружочками.