• Авторизация


Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц! 01-01-2017 08:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие  кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов  разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!

[показать]

 

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посленовогодний Похмельный Суп 01-01-2017 08:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Если вы любите гулять на широкую ногу, то наверняка утром вас мучают головные боли и похмельный синдром. Для того, чтобы избежать негативных последствий от бурно проведенных праздников заранее сварите похмельный суп. Наш рецепт сочетает в себе лучшие традиции русской кухни, потому что суп - это нечто среднее между щами, солянкой и рассольником. Раньше на Руси говорили: "От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит". Именно так и происходит после того, как на утро вы отведаете ложечку другую горячего похмельного супчика.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медведи крючком 28-12-2016 10:26

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение





1.
[550x354]

Мастер-класс по вязанию мишек здесь: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-doma/igrushki/igrushki-kryuchkom-medvedi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный домик 28-12-2016 10:22

Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение



http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/6020.html?p=12#message_616363

[показать]

Пряничное тесто:
650 г муки мелкого помола (лучше полусветлой (видимо имеется ввиду первого сорта)
210 граммов сахарной пудры,
90 г маргарина для выпечки,
85 г меда,
4 яйца небольших,
2 чайные ложки пищевой соды,
3 чайные ложки специй для пряников,
3 чайные ложки какао.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничное тесто 28-12-2016 10:22

Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение



[623x350]

Сначала советы:

-- Красивый коричневый цвет у пряников можно получить добавлением какао в тесто. Иногда конечно коричневое тесто наоборот мешает - когда вы хотите использовать красную глазурь нанесённую по горячему.

-- Большие фигурки из пряничного теста в духовке не надуются, если перед выпечкой проколоть их в нескольких местах.

-- Смазывание пряничков взболтанным яйцом сразу после выпечки, когда они ещё горячие, придаёт пряникам гладкую, блестящую, словно натянутую поверхность. Когда смазывала перед выпечкой, пряники часто были потрескавшиеся.

-- В белковую помадку вместо лимонного сока лучше добавить немного уксуса, не будет осыпаться.

-- Помадка всегда должна быть свежей. На следующий день уже не то,сахар слишком растает. Поэтому если делать небольшие поверхности,достаточно помадки из половины белка.

-- Если помадка жидкая - добавить крахмал, если густая - капельку лимонного сока.

-- Если пряники будете расписывать, то не смазывайте их яйцом, иначе помадка будет осыпаться.

-- Есть три основных вида теста: мягкие (пышные), средней плотностии и твердые. В рецептах это указывается.  Мягкое тесто подходит  для пухленьких пряников.

[показать]

РЕЦЕПТЫ:

Рецепт 1.
Продукты:
500г мёда
250г масла или маргарина
250г сахара
1кг муки
По 1ч ложке молотой корицы и гвоздики
1коф ложка с горкой соды
1яйцо
Приготовление:
На малом огне смешаем мёд с маслом и сахаром. Пока остывает, смешаем в большой миске сыпучие продукты: муку, пряности и соду. Когда медовая смесь будет тёплой, вольём её в сыпучие продукты и добавим яйцо. Тщательно замесим тесто и оставим его накрытым в холодном месте на 1-2 часа.
Раскатка и формовка
Тесто обрабатываем по частям. За один раз берём кусок величиной с ладонь. Тесто помнём в ладони, после раскатаем до толщины 4мм. Из этого количества можно вырезать 1-2 фигурки. Обрезки смешаем со следующей порцией.
Выпечка:
Вырезанные фигурки осторожно перенесём на противень при помощи ножа с широким лезвием, чтобы не деформировались. Положим их на расстоянии 1см, потому, что во время выпечки они немного «вырастут». Печём в духовке при t 180 градусов 10-15 минут. Пряники считаются готовыми тогда, когда их края начинают слегка коричневеть. Не трогаем их, пока не остынут, потому, что они хрупкие.

Украшение белковой глазурью:
Для начала подготовим сахарную пудру. Пудру нужно помолоть и просеять, чтоб не было крупных частичек. С одного белка взобьём крепкую пену. Всю порцию стоит готовить тогда, когда в украшении учавствуют несколько «мастериц».Если мы работаем сами, белок разделим напополам и постепенно добавим 100г сахарной пудры. Глазурь хороша тогда, когда, мы уберём из неё миксер и образовавшиеся пики устойчивы, не растекаются. Глазурь нальём в крепкий пакетик. В уголке пакета сделаем ножницами маленькое отверстие, которое во время работы не должно растянуться. Уголок пакетика в начале работы положим на пряник, а потом поднимем на 2-3мм над ним. Контуры должны быть ровными и наноситься динамично. Если вдруг рисунок не получится таким, как вы хотели, не спешите помадку вытирать. Дайте ей высохнуть, потом вы сможете бесследно её отковырнуть, а пряник по новой разрисовать.

[показать]

Коричневая глазурь:
На тарелочку насыплем 1ч ложку какао и 1ч.ложку сах.пудры. Разобьём яйцо и отберём 1ч ложку белка, положим его рядом с какао и пудрой. Кисточкой с твёрдой щетиной вымешаем несколько капель коричневой глазури. Указанных ингредиентов добавляем равное количество. Коричневую глазурь используем очень мало, поэтому не стоит готовить её в больших количествах. Лучше всегда добавлять по чуть-чуть продуктов на тарелочку. На остывший пряник рисунок наносим кисточкой.

далее      
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый крем из Рафаэлло! 28-12-2016 10:17

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



[515x343]

Ингредиенты:

Кокосовая стружка 70 грамм

Сгущенное молоко 400 грамм

Сливочное масло 200 грамм

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы отправить порчу обратно 27-12-2016 20:15

Это цитата сообщения inna_morozowa Оригинальное сообщение

Без заголовка

, вам понадобиться святая вода, семь церковных свечей и Семистрельная икона. Ритуал вернуть порчу тому, кто ее на вас навел нужно выполнять в течение 7 вечеров. Зажгите перед Семистрельной иконой церковную свечу. Рядом поставьте открытую бутыль со святой водой. Прочтите молитву «Отче наш» и «Богородица дево, радуйся». Теперь можно прочитать заговор- Вот его слова.«В добрый час, в скорую минуту. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Пойдет свят муж от Адама, Возьмет лук от Самого Христа, Возьмет он стрелы от самого грома, Подстрелить всякого худого человека. Убережет и заслонит от ведуна и ведуницы, От колдуна и колдуньи, от шептуна и шептуньи, От старика и молодухи, от любого и всякого, Кто зло на рабу Божью (имя) затаил, В ком ненависть к рабе Божьей (имя) поселилась По незнанию и кому по поступкам и словам сия раба не угодила. Ото всех кому дорогу перешла, кого обидела, Кого знаю и кого не подозреваю. Спаси, Господи, ото зла людского И слова колдовского убереги. Матерь Божья, своей силой оборони, Зло тому, кому не угодила, верни. Пусть его порча черная крутит, Ни днем, ни ночью не отпускает, А ко мне (имя) дорогу навсегда позабудет, Меня навсегда оставит. Матерь Божья меня оберегает, Плащаницей от врагов и недругов укрывает. Никто моих сил не заберет, Счастье не разрушит, жизни не отберет. Слово мое первое и второе, А врагов моих никакое. Аминь. Аминь. Аминь».После чтения заговора умойтесь святой водой и выпейте три глотка. Так нужно делать в течение 7 вечеров. После этого порча обратно вернется тому, кто ее на вас наслал и сделал.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оберег 27-12-2016 20:12

Это цитата сообщения inna_morozowa Оригинальное сообщение

Без заголовка

для тех, чья фотография у всех на виду.К сожалению часто ко мне обращаются люди которым сделали вред на фото выставленное ими же самими.Этот заговор читают три раза подряд над застывающим воском, который потом все время носят с собой. Заговорные слова такие:Есть на восточной стороне Пресветлое царство,Приказательное государство.В том царстве иконы золотые,Купола высокие и большие.И как нельзя эти купола уменьшить, умалить И в правый карман сюртука положить,Так нельзя раба Божьего (имя) погубить,Лику его, телу навредить.Кремень сечет, бьет,Искры выбивает,А раба Божьего (имя) Сам Господь укрывает.Ключ, замок, язык.Аминь. Аминь. Аминь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно испечь коржи, собрать и украсить торт вашей мечты 27-12-2016 19:58

Это цитата сообщения Бирутэ_Залатор Оригинальное сообщение



[показать]А теперь самое интересное и важное. Расскажу то, как я делаю торты, украшаю и собираю. Если всё внимательно прочитаете и пару раз потренируетесь, сможете делать потрясающие торты дома.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платок в бытовой магии 27-11-2016 21:16

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

/strong>

http://ladstas.livejournal.com/322971.html

Платок в бытовой магии

[показать]
Нашла платочек в клеточку, подвязалась и меня долбануло энергетикой лишней. По концам позвоночника...

Насчёт увеличения размера груди с помощью платочка, оч интересно.
Механизма действия не понимаю, как кусок ткани может качать энергию? :(
Про часы на левой руке, которые низя так носить, время управляет нами слышала уже, на правой руке - мы управляем временем. У меня вообще часы останавливаются на обеих руках.
Мне кажется ШЁЛКОВЫЙ платочек может вполне лечить гинекологию и бесплодие. Шёлк вообще восстанавливает энергетику и если носить его на бёдрах, то и закрывает от дурного глаза. Только натуральный шёлк. Но тут идёт эффект и с обычным шерстяным платком.

Оригинал взят у angelvalentina в Платок в бытовой магии




Встреча Алены Полынь в женском клубе (август 2016)

Алена Полынь предельно просто о женских украшениях, одежде, обуви и сокровищах для тех, кто далек от магии. Хорошие дополнения по теме

Я решила поэкспериментировать и помахала платком, а после подвязалась … зря я это вечером делала – энергии хватило на несколько клиентов и до 6 утра заснуть не могла. Повторила на следующий день – результат тот же… до 6 утра сна ни в одном глазу.
В общем, все сказанное ей в этом видео пригодится каждой. Только грамотно нужно распоряжаться такого рода информацией, в прочим, как и любыми знаниями.
И лучше с платком днем работать, чтоб ночью спалось. :-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЁ - СОВЕТЫ №7 27-11-2016 05:48

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 Оригинальное сообщение

-

Шитьё - советы №7  ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам ,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

трикотажная бейка-видео проклейка флизелина-видео втачивание канта без наметки-видео [показать]замена подкладки на шубе
простейшая обработка швов - видео отделочная строчка в три сложения нити - видео [показать]установка фурнитуры прессом [показать]припосадка рукава перед вшиванием
делаем защипы на швейной машине-2 видео           [показать]              как сшивать тонкие ткани [показать]   втачной рукав     французкая вытачка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЁ -СОВЕТЫ №11 27-11-2016 05:47

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 Оригинальное сообщение

-

Шитьё - советы №11  ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

[показать]обработка горловины [показать]как пришить подклад к жакету [показать]как аккуратно вшить молнию в сумку [показать]
[показать]как рассчитать ткань для постельного белья [показать]как сделать типовой портновский манекен из бумаги видео видео
[показать]обработка выреза бейкой из трикотажа переделываем шубу- 4 видео   [показать]              что означают типичные надписи  на японских выкройках [показать]
[показать]как подготовить ленту для косой бейки [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЁ - СОВЕТЫ (лапки) №10 27-11-2016 05:46

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 Оригинальное сообщение



Шитьё - советы №10  ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам ,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ  НА КАРТИНКУ

лапки к швейной машинке-видео  

 

 
мастер-классы по вшиванию различных молний и застежек-видео отделочная строка в 3 сложения ниток с бобины [показать]как сшить ниткой резинкой  

[показать]лапки для подрубки края ткани [показать]  

 

    [показать]     наладка швейной машины двойная игла-размеры,виды и возможности машинной строчки-видео оверлок-видео  

[показать]приспособления к большой бобины [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЁ - СОВЕТЫ №8- 27-11-2016 05:46

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 Оригинальное сообщение



Шитьё - советы №8  ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

  [показать]    портновские секреты. Втачной рукав [показать]как сшить капюшон на пальто [показать]секреты ровной строчки [показать]пришиваем пуговицу правильно
[показать]шьём красивый уголок шлицы [показать]обработка обтачкой [показать]складки [показать]секретик от портнихи
[показать]прорезной карман с фигурными рамками [показать]совет от портнихи      [показать]невидимый подгиб на платье [показать]бесклеевая технология
самая частая ошибка при пошиве платья-видео
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я бы прислушалась 27-11-2016 05:45

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



[650x341]
Гладкий и ровный камушек? Обязательно взять. Это же необходимейшая вещь! А потом добавить чуточку фантазии. 
[452x445]    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные" - не рецепт, а чудо какое-то 27-11-2016 05:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Какие же они вкусные - эти пирожки!!! И готовить их легко ... Мягкое, послушное, слоеное, просто - восхитительно! 
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами 27-11-2016 05:10

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение



Пуловер спицами своими руками:

1.
[466x700]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария- Шикарное дрожжевое тесто на кефире 27-11-2016 05:08

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение




[550x412]

Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Тесто:

- 600 гр. муки 
- 60 гр. сахара
- 0.5 ч.л. соли 
- 200 гр. кефира
- 50 гр. молока 
- 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) 
- 75 гр. маргарина 
- 2 яйца 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньячный напиток из шиповника 26-11-2016 05:57

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение



Желаете приготовить к Новому году домашний крепкий напиток? Тогда коньячный напиток на основе шиповника подойдет как нельзя лучше! Поскольку плоды шиповника обладают ценными свойствами, то напиток получится еще и полезным. А в некоторых случаях даже лечебным!

Шиповник богат всевозможными витаминами и дубильными веществами. Его часто применяют для лечения почек и печени, очищения кровеносной системы. А как прекрасен вкус и аромат напитка, настоянного на шиповнике! Он укрепляет сосудистую систему, способен понижать давление. В новый год лечебный напиток принесет только пользу!

Поскольку шиповник достать не проблема, а купить его можно в любой аптеке или на рынке, то приступим к перечислению ингредиентов, которые понадобятся для приготовления коньячного напитка.

[600x429]

20 шт. плодов шиповника

5 горошин черного перца

1 чайная ложка сухой чайной заварки

50 г дубовой коры (щепы)

1,5 литра водки

2 ч. л. сахара

Рецепт

В стеклянную емкость насыпаем поды шиповника, добавляем сахар и пряности, вливаем водку. Закрываем банку капроновой крышкой и ставим банку в прохладное затемненное место на 1 неделю.

Взбалтываем, ставим емкость в теплое место. Настаиваем напиток при комнатной температуре 2-3 недели. Вот и все премудрости! Перед употреблением процеживаем и переливаем в красивую бутылку или же графин.

Конечно же, настоящий коньяк по аромату не заменит никакой домашний напиток. Технология приготовления настоящего коньяка длительна и сложна. Но мы и не претендуем на трон. Коньячный напиток из шиповника - это несложная вариация, напоминающая по вкусу и цвету его величество Коньяк! Пробуем и наслаждаемся жизнью!


3862295_132078400_1259869_129727571_3740351_keys007 (99x36, 4Kb)После дегустации или трудного рабочего дня можно прилечь и отдохнуть. Если вы еще не успели приобрести комфортный ортопедический матрас, присмотрите его здесь http://namatrase.kiev.ua/ и определитесь с моделью. Приятные скидки удивляют и создают праздничное настроение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ ЛИФТИНГ-МАСКА ОТ МОНАХИНИ 26-11-2016 05:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Домашняя лифтинг маска: боремся с морщинками!

[225x257]

Здравствуйте, мои дорогие читательницы! Сегодня мы узнаем чудесный рецепт от монахини, которая жила в прошлом веке: домашняя лифтинг маска с омолаживающим эффектом!

Честно говоря, мне не совсем понятно, для какой цели монахиня делала себе эту маску.

Но легенда гласит, что именно от монахини перешёл к нам этот рецепт.

Якобы, эта монахиня была одной из старейших в монастыре, но никто не знал, сколько ей лет, так как она всегда была молодой и не старела. И только перед своей смертью она поделилась секретом своей молодости.

Было это или не было, но маска даёт великолепный результат — попробуйте и убедитесь сами!  Домашняя лифтинг-маска по рецепту монахини готовится проще простого!

 

116168055_4248238_40.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии