Ñòðàííî, âñåãäà ëþáèë òàêîãî ðîäà ôèëüìû, ýòîãî æàíðà, òåì áîëåå ñòàðàëñÿ íå ïðîïóñêàòü õîðîøåå êèíî, åñëè èãðàþò òàêîãî óðîâíÿ àêòåðû (à òóò êàêîé äóýò - Ëèàì Íèñîí è Ìåðèë Ñòðèï), à ýòîò ôèëüì äî ýòîãî íå òî ÷òîáû íå âèäåë, äàæå íå ñëûøàë î íåì. À ôèëüì î÷åíü ñèëüíûé!
Åñòü íàä ÷åì ïîäóìàòü, ÷òî ïåðåîñìûñëèòü, ïîñëå óâèäåííîãî. Ìîæíî íà ìíîãîå ïîñìîòðåòü ñ ôèëîñîôñêîé òî÷êè çðåíèÿ èëè ñ ïñèõîëîãè÷åñêîé.
Ñêàæó îäíî, ýòîò ôèëüì íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûìè, òèïî ïîñìîòðåëè, óâèäåëè è çàáûëè, ïóñòîòû ïîñëå ôèëüìà íå áóäåò. Ìíîãîå îòëîæèòñÿ ó âàñ, çàõî÷åòñÿ ïîäóìàòü, ïåðåâàðèòü óâèäåííîå.
|
Ìèõàèë Æâàíåöêèé. «Îêóäæàâå ñíîâà…»
Ãîâîðèòü î ëþáâè ê íåìó, êàê î ëþáâè ê Ïóøêèíó, ñìûñëà íå èìååò.
Îí áûë íåçàâèñèì.
Îòêëèêàëñÿ òîëüêî íà òî, ÷òî åãî çàäåâàëî. Ê îñòàëüíîìó ðàâíîäóøåí. Ðàâíîäóøíû ìû âñå, íî îí íå ïðèòâîðÿëñÿ.
Ñ÷àñòüå åãî çíàòü — áîëüøå, ÷åì ïåòü è ÷èòàòü. Íåäàðîì òàêîé ñïðîñ íà ëþäåé, çíàâøèõ Ïóøêèíà.
Ïîêà åùå íàñ ìíîãî, çíàâøèõ åãî.
Âîò ìû â Áîëãàðèè. Ìîé ïåðâûé âûåçä. Äî ýòîãî áûë åùå âûåçä â Ðóìûíèþ, íî åãî ìîæíî íå ñ÷èòàòü. Àáñîëþòíî è ïîëíîñòüþ. Íå õî÷ó.
Âîò îí ñêàçàë:
— Õî÷åøü, âîçüìè ó ìåíÿ äåíåã. Ìíå íóæíà òîëüêî ïàëàòêà...
À ó ìåíÿ ñ äåíüãàìè ñëîæíûå îòíîøåíèÿ. ß â ýòîì ñîñòîÿíèè íåïðèÿòåí. Âíà÷àëå æàäåí, ïîòîì îò ñòûäà ðàñòî÷èòåëåí.



Áèñêâèòíûå ïèðîãè èìåþò îäíî âàæíîå ïðåèìóùåñòâî: ñ íèìè ñïðàâèòñÿ äàæå íà÷èíàþùàÿ è íå ñëèøêîì óâåðåííàÿ â ñâîèõ ñèëàõ õîçÿéêà. Òåñòî ãîòîâèòñÿ âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò, íà÷èíêó ìîæíî ìåíÿòü â çàâèñèìîñòè îò òåêóùåãî ñåçîíà è âàøèõ ïðåäïî÷òåíèé. Ê òîìó æå, ýòîò áèñêâèòíûé ïèðîã ñ âèøíåé î÷åíü âûðó÷èò, åñëè âû ñîáðàëèñü ïå÷ü ÷òî-òî âêóñíîå, à ñëèâî÷íîå ìàñëî çàêîí÷èëîñü.




Áëþäî äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ðûáó è ìîðåïðîäóêòû. Òðåñêà ñàìà ïî ñåáå î÷åíü âêóñíàÿ è ïîëåçíàÿ ðûáà.  íåé ìàëî æèðà, íî ìíîãî ðàçëè÷íûõ ìèêðîýëåìåíòîâ, òàêèõ êàê íàòðèé, ìàãíèé, ñåðà, éîä, âèòàìèíû À è D. Ñåãîäíÿ ìû ñ âàìè áóäåì ãîòîâèòü áëþäî èç ôèëå òðåñêè. :)


Åùå ïàðó íåäåëü íàçàä Êðèñòèíà, âåäóùàÿ íà ìåñòíîé ðàäèîñòàíöèè â Òóëóçå, íå ìîãëà è ïðåäñòàâèòü, ÷òî åå æèçíü, òàêàÿ áåçîáëà÷íàÿ è ðàçìåðåííàÿ, çà êîðîòêîå âðåìÿ ïðåâðàòèòñÿ â äèêèé êîøìàð. Âîêðóã íåå ñòàëè ïðîèñõîäèòü ñòðàííûå è äî ñìåðòè ïóãàþùèå ñîáûòèÿ, ñîâåðøåííî ðàñøàòàâøèå åå ðàññóäîê. Àíîíèìíûå ïèñüìà, ìåðçêèå íàäïèñè íà ñòåíàõ åå êâàðòèðû, ïîäáðîøåííûå íà ðàáî÷èé ñòîë íàðêîòèêè, êëåâåòà ñî ñòîðîíû êîëëåã… È, ñàìîå ãëàâíîå, ïðèñûëàåìûå åé ìóçûêàëüíûå äèñêè ñ îïåðàìè, êàæäàÿ èç êîòîðûõ ïîñâÿùåíà ñàìîóáèéñòâó ãëàâíîé ãåðîèíè.  ðåçóëüòàòå Êðèñòèíà ïîòåðÿëà ðàáîòó, åå ëè÷íàÿ æèçíü ðàçðóøåíà, çäîðîâüå ïîøàòíóëîñü. ×åé-òî æåñòîêèé ðàñ÷åò òîëêàåò æóðíàëèñòêó ê êðàþ ïðîïàñòè, ïîëàãàÿ, ÷òî åå ðàññóäîê íå âûäåðæèò ýòîé ïûòêè. Íî Êðèñòèíà íå èç òàêèõ, îíà íèêîãäà íå ñäàâàëàñü áåç áîðüáû. Åé âî ÷òî áû òî íè ñòàëî íóæíî ïîíÿòü, êòî äîáèâàåòñÿ åå ñìåðòè…Ñêà÷àòü êíèãó Ñëóøàòü àóäèîêíèãó ⏲15:31:52 Âñå êíèãè àâòîðà Âñå àóäèîêíèãè àâòîðà |



Êîãäà íàì çàíèìàòüñÿ âûïå÷êîé, åñëè âñå ñèäèì íà ëèðóøíîì ñàéòå, âðåìåíè íå õâàòàåò ÷àé ïîïèòü è ïî ñòîðîíàì ïîãëÿäåòü. È âñå æå, ðåêîìåíäóþ èñïå÷ü âîò ýòî ïå÷åíüå. Íå ïîæàëåéòå 20 ìèíóò, çàòî ïðèÿòíîå ÷àåïèòèå îáåñïå÷åíî íàäîëãî. Äà è àðîìàòû âûïå÷êè áóäóò ðàñïðîñòðàíÿòüñÿ íà âåñü äîì. )
Ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèì çàìå÷àòåëüíîå äîìàøíåå ïå÷åíüå «Ìèíóòêà», ðåöåïò êîòîðîãî íàñòîëüêî ïðîñò è áûñòð, ÷òî äàë íàçâàíèå ýòîìó äåñåðòó. Êîíå÷íî, âû ïîòðàòèòå áîëüøå ìèíóòû, íî ìíîãî âðåìåíè ðåöåïò ïå÷åíüÿ «Ìèíóòêà» íå ïîòðåáóåò.
Èíãðåäèåíòû:
ÿéöî - 1 øò.
ñàõàð - 2 ñò.ë.
ñîëü - ùåïîòêà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 50 ìë
êåôèð (2,5 %) - 100 ìë
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë.
ìóêà - 280 ã
Ïîñûïêà:
ñàõàð - 1,5 ñò.ë.
Ýòîò ðåöåïò êàê «ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà», ãîòîâèòñÿ áóêâàëüíî çà 20 ìèíóò.
Ïðàâäèâàÿ èñòîðèÿ îá èñêðåííåé ëþáâè, òðàãè÷åñêîé ïîòåðå è áåñêîíå÷íîì îäèíî÷åñòâå.. Ðîìàí «Îäèíîêèé ìóæ÷èíà», âïåðâûå îïóáëèêîâàííûé â 1964 ãîäó è ýêðàíèçèðîâàííûé â 2009-ì Òîìîì Ôîðäîì (ñ Êîëèíîì Ôåðòîì â ãëàâíîé ðîëè), – îäíî èç ñàìûõ èçâåñòíûõ ïðîèçâåäåíèé Èøåðâóäà. Îäèí äåíü èç æèçíè íåìîëîäîãî óíèâåðñèòåòñêîãî ïðîôåññîðà, íåäàâíî ïîòåðÿâøåãî ñàìîãî áëèçêîãî ÷åëîâåêà – è òåïåðü íå çíàþùåãî, êàê è çà÷åì æèòü äàëüøå. Îí ïîñòîÿííî îêðóæåí ëþäüìè – ëþäüìè, êîòîðûå, ïîæàëóé, äàæå ëþáÿò åãî è óæ òî÷íî ñòàðàþòñÿ ïîíÿòü è ïîääåðæàòü. Íî èõ áëàãèå íàìåðåíèÿ ëèøü çàñòàâëÿþò åãî òåì ñèëüíåå ÷óâñòâîâàòü ñâîå àáñîëþòíîå îäèíî÷åñòâî.Ñêà÷àòü êíèãó Ñëóøàòü àóäèîêíèãó ⏲ 04:27:40 Âñå êíèãè àâòîðà Âñå àóäèîêíèãè àâòîðà |

Ïñèõèàòðè÷åñêàÿ áîëüíèöà «Ã¸óñòàä» â Îñëî. Íà ðàññâåòå õîëîäíîãî çèìíåãî äíÿ îäíîãî èç ïàöèåíòîâ íàõîäÿò çàäóøåííûì. Ðîò åãî îòêðûò â áåçìîëâíîì êðèêå. Ïðèåõàâøàÿ íà ìåñòî ïðîèñøåñòâèÿ èíñïåêòîð ïîëèöèè Ñàðà Ãåðèíãåí ñðàçó ïîíÿëà, ÷òî ñòîëêíóëàñü ñ äåëîì èç ðÿäà âîí âûõîäÿùèì. Âîïðîñû âîçíèêàþò îäèí çà äðóãèì: ÷òî çà ñòðàííûé øðàì â âèäå ÷èñëà 488 íà ëáó æåðòâû? Îòêóäà âçÿëèñü çëîâåùèå ðèñóíêè íà ñòåíàõ áîëüíè÷íîé ïàëàòû, ãäå åãî ñîäåðæàëè? Ïî÷åìó ðóêîâîäñòâî áîëüíèöû ïî÷òè íå îáëàäàåò èíôîðìàöèåé î ëè÷íîñòè ÷åëîâåêà, êîòîðûé ïðîâåë òàì áîëüøå òðèäöàòè ëåò? Òàê äëÿ Ñàðû íà÷àëîñü çàïóòàííîå è êðàéíå îïàñíîå ðàññëåäîâàíèå, êîòîðîå çàñòàâèò åå íåìàëî ïîìîòàòüñÿ ïî ìèðó: Ïàðèæ, Ëîíäîí, âóëêàíè÷åñêèé îñòðîâ Âîçíåñåíèÿ, çàáðîøåííûå øàõòû Ìèííåñîòû, Íèööà… Íàïàðíèêîì åå îêàæåòñÿ ôðàíöóçñêèé æóðíàëèñò Êðèñòîôåð Êëàðåíñ, âìåñòå ñ êîòîðûì åé ïðåäñòîèò îòêðûòü îøåëîìëÿþùóþ ïðàâäó, ïîõîðîíåííóþ â ñâåðõñåêðåòíûõ ëàáîðàòîðèÿõ.Ñêà÷àòü êíèãó Ñëóøàòü àóäèîêíèãó ⏲15:17:10 Âñå êíèãè àâòîðà Âñå àóäèîêíèãè àâòîðà |
Ïî÷òè êàíîíè÷åñêèé äëÿ ñðåäíåâåêîâîãî ðîìàíà ñþæåò ïðèâîäèò íà ïàìÿòü Óìáåðòî Ýêî.  çàìêíóòîì ïðîñòðàíñòâå ïîñòîÿëîãî äâîðà, îòðåçàííîãî îò ìèðà ñíåæíîé áóðåé, â êàíóí Íîâîãî ãîäà íàøëè ïðèþò íåñêîëüêî ïóòíèêîâ. Ñðåäè íèõ äàòñêèé ïðîôåññîð Òîìàñ Áóáåðã è åãî ó÷åíèê, íîðâåæåö Ïåòòåð Õîðòòåí. Èìåííî èì, – à ýòî ëþáèìûå ïåðñîíàæè Àóñòà, êîòîðûå ïîòîì íå ðàç ïîÿâÿòñÿ â åãî êíèãàõ, – ïðåäñòîèò ðàçãàäàòü òàéíó ñòðàøíîãî ïðåñòóïëåíèÿ: íåçàäîëãî äî èõ ïîÿâëåíèÿ íà õóòîðå óáèò ôðàíöóçñêèé ãðàô…Ñêà÷àòü êíèãó Ñëóøàòü àóäèîêíèãó ⏲15 ÷àñîâ 15 ìèíóò Âñå êíèãè àâòîðà Âñå àóäèîêíèãè àâòîðà |

Ñåãîäíÿ áóäåì ãîòîâèòü ïðîñòîå, âêóñíîå, íåæíîå è õðóñòÿùåå ïå÷åíüå. Áûñòðåå ðåöåïòà íà ñêîðóþ ðóêó ïðîñòî íå áûâàåò! Ïå÷åíüå ãîòîâèòñÿ çà 20 ìèíóò è ýòî óæå ñ âûïå÷êîé.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
 ìèñêó âáèâàåì 1 ÿéöî, âñûïàåì 100 ã ñàõàðà, äîáàâëÿåì ùåïîòêó ñîëè è ïî æåëàíèþ âàíèëèí, à òàêæå âëèâàåì 100 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà. È ïðè ïîìîùè âèëêè ñëåãêà âçáèâàåì ìàññó äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.
 äðóãîé ìèñêå ñìåøèâàåì ñóõèå èíãðåäèåíòû – ýòî 200 ã ìóêè è 1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ. Âñûïàåì ìóêó â 2 ýòàïà è çàìåøèâàåì òåñòî. Îíî î÷åíü áûñòðî ñîáèðàåòñÿ â åäèíûé êîìîê è ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå, íî ïðè ýòîì íå ïðèëèïàåò ê ðóêàì.