Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Quilter’s World - Winter 2019

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ТЕФТЕЛИ

Читать рецепты тефтелей

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог наливной

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ ПИРОГИ. Рецепты лучшей выпечки

Читать рецепты лимонных пирогов

Это цитата сообщения Врагунесдаетсяваряг Оригинальное сообщение

« БРОДИЛ ПО ПЛЯЖУ В НЕЖЕНАТОМ ВИДЕ ». Великолепные одностишия Леонида Либкинда.

Читать далее...

Это цитата сообщения ГалаМаг Оригинальное сообщение

"Любовь незавершенная", или штрихи к биографии Крандиевской-Толстой

Далее

Это цитата сообщения Unico_Unicornio Оригинальное сообщение

Девушка, которая искала чужую тень

В первом десятилетии нынешнего века вышла в свет и быстро стала знаменитой трилогия "Миллениум" шведа Стига Ларссона, не дожившего, увы, до появления из печати даже первой своей книги. Романы очень легко ложились на экранизацию, так что вышли не только скандинавские фильмы серии, но и американский ремейк первой части - "Девушка с татуировкой дракона". Это, конечно, ещё больше повысило популярность цикла. После выхода трилогии вдова сообщила, что готова закончить и четвёртую, незавершённую Ларссоном книгу, но почему-то ею занялся шведский журналист Давид Лагеркранц, который, сохраняя авторскую манеру повествования Ларссона, написал уже совсем своё произведение - "Девушку в паутине". А вслед за ней написал уже полностью самостоятельное произведение - "Девушка, которая искала чужую тень". Главными героями её по-прежнему остались журналист Микаэль Блумквист и хакер Лисбет Саландер, но стиль стал спокойней и реалистичней, благодаря чему читается, имхо, с большим интересом, ибо Ларссоновский экшн - это, конечно, хорошо, но местами нередко хотелось в его романах слегка притормозить, ибо действие было чрезмерно активным.

Тему Лагеркранц взял весьма опасную - эксперименты над детьми-сиротами, проводившиеся в Швеции - на детском страдании легко съехать в мутную мелодраму, используя читательские жалость и возмущение несправедливостью. Но автор аккуратно обошёл эту опасность и создал динамичный и остросюжетный детектив про разлучённых во младенчестве братьев-близнецов, а попутно и Саландер узнаёт, что была частью этого эксперимента. Кстати, начало книги она встречает, находясь в тюрьме, где решает свои и не только свои проблемы.

В общем, хороший крепкий детектив. Интересно, как бы он пришёлся самому Ларссону.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусное печенье из творога

https://takprosto.cc/vkusnoe-pechenye-iz-tvoroga/#comment-327460

Я очень люблю блюда из творога, а творожные «Кральки» напомнили мне детство. Их часто готовила бабушка, когда нас с сестрой привозили к ней на каникулы. Мягкие «завитушки» с сахарной корочкой отлично сочетаются с чаем, кофе, какао, молоком. Домашнее творожное печенье несложно приготовить, а исчезает с тарелки оно, словно по мановению волшебной палочки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Приготовь. Спецвыпуск - №9 2019 - В мультиварке

Специальный выпуск кулинарного журнала представляет рецепты вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Это сытные супы, горячие блюда на любой вкус, а также десерты и выпечка.  Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Традиционные вязаные финские носочки для детей.



Это традиционная старинная финская модель носочков для детей. Форма для хорошего облегания, чтобы не спадали.
Описание традиционных финских носочков Я вязала из Alize Cashmira 100% шерсть , 300 м 100 гр. Спицы 3 мм Набрать 40 петель 12 рядов резинки 2*2 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 12 рядов резинки 2*2 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 12 рядов резинки 2*2 пятка – 11 рядов лицевой гладью на 2-х спицах закругление пятки – 6 центральных петель и по 7 боковых, попарно закрываем на спице должно остаться 6 петель подхватываем с обеих сторон пяточки по 7 петель Итого 10 петель на каждой спице. 20 петель вяжем лицевыми, а остальные 20 петель: 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными Закрываем мысок, убавки в каждом 2-м ряду, пока на спице не останется 12 петель провязываем по 2 вместе, получается 6 петель, которые мы закрываем крючком Я закрыла в каждом, пока не остались 8 петель. Собрала петли на нитку при помощи иглы и стянула. Носочек готов второй вяжем также.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Одесский "Соус" - это вам не рагу какое-то...



В Одессе (да будет славен этот город во веки веков), всё не так как у людей. Домашний томатный сок называется морс, соус (как подливка) саламур, томатный соус - чемергес (как вы помните, чемергес в других весях - это дрянной самогон), баклажаны - это синие, а фантастическое летнее одесское рагу с баклажанами - вот это как раз соус. И ни дай Бог вам перепутать!))
Сегодня я хочу вспомнить несколько славных одесских рецептов, которые родились в этом южном портовом городе еще в доекатерининские времена, когда городишко именовался Хаджибеем, а вся еда в городке готовилась тремя оседлыми (в прошлом беглыми) общинами - беженцами с Балкан, беженцами-османами и беженцами-сафардами (иудеями). Основу кухни составляли дары моря и овощи, которые завезли семенами переселенцы.
Конечно, самой популярной ягодой была бандинджаль (а вы не знали, что баклажан это ягода?), из которой готовили первые, вторые блюда (то есть похлёбки и соусы), а так же сласти. Балканцы, которым тоже была знакома бандинджаль называли её синья. Отсюда и пошло слово "синие" (синенькие), а не просто от цвета баклажана. Кстати, моряки и докеры (портовые грузчики), которые пили по-черному (особенно в шторма, когда море выбрасывало бочки алкоголя, оливкового масла и оливок, кофейных зерен) и допивались до фиолетового цвета одутловатой физиономии, тоже именовались местными - синья. И в будущем синими (алкашами, пропойцами) стали называть пьянчужек уже по всей царской России.
Но мы еще поговорим об этом. Пока же вернёмся к соусу. Вы можете ругаться, злиться, оставлять язвительные комментарии, но я буду продолжать рассчитывать на ваш вкус, опыт и мудрость и писать рецепты без граммов и миллилитров. Я хочу, чтобы вы почувствовали кайф от творчества, научились пробовать блюда, чувствовать их. И за редким исключение (допустим, при зимней консервации) вам эти миллиграмы ни к чему. Только отвлекать от процесса будут.
А вот что важно - это посуда. Потому как готовить соус без казана или хотя бы утятницы - совсем не то, что с оными.
Поэтому всё приблизительно:

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочный Пирог на Сметане

Я

Яблочный Пирог на Сметане - это слегка воздушное, рассыпчатое ванильное тесто и сочные, кисло-сладкие яблоки - прекрасный союз! Довершает эту картину любимый всеми изюм и аппетитная, сахарно-коричная, душистая, необыкновенно вкусная корочка! Рецепт это вкусного домашнего пирога простой, но всегда уходит на "ура"! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ - эта всесезонная выпечка будет радовать ваших близких круглый год!

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка с рисом и кабачками в духовке или мультиварке. Когда кабачки на рынке «нипочём» - это блюдо просто шедевр!

далее

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Новогодние радости из фетра

1.


2.


3.

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Милые куколки

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Детский мобиль

1.


2.


3.

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Лягушонок

1.


2.


3.

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Семейка бегемотов

Источник:  https://vk.com/katenastoys

1.


2.


3.


4.

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Семейка белых медведей

Источник:  https://vk.com/katenastoys

1.


2.


3.


4.

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Семейка медведей

Источник:  https://vk.com/katenastoys

1.


2.


3.