Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
[580x414]
Автор: MElenKa
Наглядное фото пособие, как сделать розочки из слоеного теста. Можно добавить начинку, а можно и без нее. Выпекаются такие розочки из слоеного теста во фритюре.
[574x411]
[574x418]
[575x412]
http://mostiks.ru/?p=12644#more-12644
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба
Мне посоветовали такой несложный и быстрый рецепт пышного лаваша без дрожжей - он приробретает пористость благодаря реакции кефира и соды. Признаюсь, попробовать хотелось, но я понимала, что на привычный вкус лаваша рассчитывать не нужно. Готовится он быстро и просто, поэтому я решила, что все нужно попробовать.
Испекла - мне не хватило того самого хлебного вкуса, который возможен благодаря дрожжам (ну или закваске). Присутствует заметный аромат кефирного теста, напоминая пирожки. У меня нет однозначного мнения по поводу этого рецепта. Могу сказать одно - довольно вкусно и удобно, если дома нет хлеба, а он очень нужен, поскольку на все уходит не более часа вместе с выпечкой и подготовкой продуктов. И все же настоящий грузинский лаваш значительно отличается от данного варианта. Советую испечь для разнообразия - может, для кого-то такой рецепт окажется находкой! Кстати, я вот тут подумала, что выпекать можно и на сковороде, но сама не пробовала. Как-нибудь рискну...
[600x398]
Итак,
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» — обязательный пункт в меню самых лучших ресторанов. Даже если с римским императором это блюдо не имеетничего общего, оно по праву стало одним из самых знаменитых в мире.
Ингредиенты (на 2 порции): 1 маленький кочан зеленого салата (лучше сорта Романо), небольшая куриная грудка, 2 кусочка хлеба, 100 г сыра пармезан, 1 яичный желток, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, соль, специи, оливковое масло.
Приготовление
1. Хорошо промыть салатные листья, замочить их в кастрюле с холодной водой (так, чтобы жидкость полностью покрывала все листья) и убрать миску в холодильник. Это нужно для того, чтобы они насытились влагой и стали хрустящими.
2. Приготовить крутоны: хлеб нарезать кубиками или полосками, поставить в духовку, нагретую до 200 градусов. Зажаривать до сухарного хруста не стоит, нужно лишь слегка подрумянить хлеб.
3. Куриную грудку нарезать на порционные кусочки, добавить бальзамический уксус (достаточно 1 ст. ложки), посолить и добавить специи, немного полить оливковым маслом.
4. Обжарить куриное филе на сковороде-гриль с двух сторон. В это время крутоны как раз приобретут золотистый цвет, и их можно будет вытащить из духовки. А пока грудка поджаривается с другой стороны, можно очистить чеснок.
5. Приготовить заливку. Для этого чеснок нарезать кусочками и растолочь в ступке в однородную кашицу. Добавить горчицу, немного уксуса, перемешать (количество уксуса зависит от того, какая у вас горчица: если она достаточно кислая, можно и вовсе обойтись без уксуса).
6. Добавить желток и 5 столовых ложек оливкового масла, взбить все ингредиенты венчиком, пока масса не загустеет до консистенции сметаны.
7. Готовую куриную грудку нарезать соломкой, пармезан натереть на крупной терке.
8. Достать салат из холодильника, обсушить листья на полотенце и порвать их в салатницу руками.
9. Поверх листьев выложить куриную грудку и крутоны, полить горчичным соусом и посыпать тертым сыром.
Готово! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт Пряничного Домика к Новому Году
[600x401] [показать] [показать]
Вот и свершилось - приготовил наконец эту радость - праздничный пряничный домик! Идея всем хоть и известная но так приятно сделать самому). Обещаю ваши детки будут в восторге!!!
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Сумка-Плетенка от UGG. Описание и схемы.
[541x604] [541x604]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
3 в 1! Женские тапочки-носочки-следочки!
Девочки, нашла схемку вот к таким гламурненьким домашним тапочкам (они же носочки, они же следочки) в свежем мартовском выпуске аргентинского журнала NUBE за 2012 год. Всё описание на испанском.
УЖЕ НАЧАЛА ВЯЗАТЬ!!! КТО СО МНОЙ???
Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение
Сабрина 2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Носки "плетенка" спицами
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби. Спецвыпуск № 1 2013 Пуловеры и жакеты для мужчин и женщин
[показать]Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет
[384x270]Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило, бывает мало, готовьте сразу 2.
И нужно-то всего-ничего:
4 яйца
250 гр майонеза
2 плавленых сырка
чеснок, соль, зелень по вкусу
Прикинули стоимость? Рублей в 50 обойдется. Дешево и сердито! Зато вкусно!!!
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на не красивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому точно знаете, что не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Читать дальше
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Турецкая пятка
http://nitochka09.ru/blog/43760084900/Turetskaya-pyatka
Вот уж поистину,ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ...Столько лет вяжу носки,а тут,такой простой и интересный способ вывязывания пятки,да и носка тоже....Делюсь с Вами тоже,ведь учится никогда не поздно...
Турецкая пятка
[640x480]
турецкая пятка вяжется в самом конце (как пальчик на варежках):
Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение
Розовый жакетик и башмачки спицами для маленькой модницы
[658x700] Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Митенки-варежки -трансформеры - 3 варианта!
[262x399]
[240x400]
[258x400]Митенки-варежки -трансформеры - 3 варианта!
Мой муж заказал мне варежки-митенки-перчатки. Я покопала и нашла несколько интересных моделей. Митенки с клапаном - движением руки митенки превращаются в варежки.
Все 3 варианта - женские! Первый вариант - митенки с клапаном из Drops с моим переводом , двухцветный вариант из книги "Вяжем варежки" и шикарный дизайнерский вариант "Львиный зев"!
Варежки из Drops и "Львиный зев" вяжутся аналогично, но в дизайнерском варианте описание более простое и понятное! А двухцветный варианте варежки вяжутся, начиная с клапана...
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Детские сапожки УГГИ. Идея.
http://www.odnoklassniki.ru/group/49256484372497
1.
[466x455]
2.
[452x480]
3.
[438x480]
4.
[437x480]
Детские вязаные сапожки «Угги»
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Торт " Raffaello "
Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=27090
Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом.
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Комплект для девочки. Работа ТИМ.
[640x480]
[640x480]ИСТОЧНИК:
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение
Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.
Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.
Провязать лицевыми 53 петли лицевыми. 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.
Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.
Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.
Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту пинетки, оформляя верх по желанию.
Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.
Фасон всегда один. Но варианты разные.
Я тоже вязала такие.Мне очень понравились.На ноге сидят хорошо.Спасибо автору Донна Душечка.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Желтая прелесть для малышки
http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1778143
[показать] [показать] Описание с Осинки:
1 ряд- набрать 53 петли. 2,4,6,8 ряд- лицевые. 3,5 ряд -изнаночныедалее по схеме
А дальше петли делятся на 4 равные части ( 1 часть- 2 полочки (т. е. 1 часть делиться еще пополам), 2ч- правый рукав, 3ч - спинка, 4ч - левый рукав), но вяжется пока все вместе. 34р- лицевые, 35р- 1ч петель минус 1 петля лицевые 1 накид 2 лиц 1 нак 2ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 3ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 4ч петель минус 1 петля лиц. 36р - изнаночные и тд до необходимой ширины спинки, потом все части вяжутся отдельно (я разделила в 45 ряду, и в 45 начала закругление полочек, закрывая по 1 петле в каждом нечетном ряду 9 раз, 1 раз 2 петли, 3 раз 3 петли, в следующем ряду закрыла все петли)
http://club.osinka.ru/topic-120820?...b79595e3d00000d
Еще одно описание с Осинки:
http://club.osinka.ru/topic-120820?&start=30
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Искушение Адама": "Божественный" вкус тортика сорвет аплодисменты!
