• Авторизация


кайма крючком.подборка 22-06-2011 07:02

Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение

кайма крючком.подборка

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "узоры крючком":

Часть 1 - Объемный ажур. Схемы
Часть 2 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные котлетки 21-06-2011 21:45

Это цитата сообщения BLAKsa Оригинальное сообщение

Без заголовка

Нежные сочные котлетки с сыром и воздушным картофельным пюре порадуют ваших домочадцев не на шутку!





Полкилограмма куриного филе

1 луковку

3 зубчика чеснока

средних размеров ломоть вчерашнего белого хлеба пропускаем через мясорубку.

Добавляем 1 ст.л. густых сливок и 50 граммов твердого сыра, натертого на крупной терке.

Солим чуть меньше чем обычно (сыр соленый), перчим.

Теперь начинаем вымешивать рукой и выбивать об дно миски, набирая весь фарш в руку и кидая об дно ее.

Выбиваем долго, минут 10, за это время хлеб набухнет, сливки и сыр вобьются в мясо, а сам фарш обогатится кислородом и станет плотным.

Яйцо добавлять не нужно, котлеты и так не развалятся.

Панировка нужна обязательно, чтобы кусочки сыра не выплавились в раскаленный жир.

Поэтому формируем круглые котлеты, обваливаем их в сухарях, ладошками прихлопываем панировку покрепче к фаршу и снова панируем в сухарях.

Жарим с двух сторон в растительном масле на среднем огне.

Попробуйте - не пожалеете! Сыр и сливки расплавляются внутри мяса и образуют микроскопические капельки жира, котлеты такие сочные!

К котлетам отлично вписывается КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Его умеют готовить практически все. А вдруг кому-то и понадобится совет, как сделать пюре похожим на сливочный крем)))

Варим картошку обязательно одного сорта!

Бывает ведь и так - поскребем по сусекам, соберем по пакетам оставшиеся после разных покупок картофелины, и пытаемся сотворить пюре.

А не получится вкусно, время разваривания у картофелин разное!

Варим такое количество, чтобы съесть пюре сразу же - разогретое не вкусно!

Итак, отварили картошку, подсолив воду почти в самом конце варки.

Слили всю воду и сразу же начинаем толочь картошку, превращая ее в однородную кашу (белорусы так и называют пюре "картофельная каша")))

Делаем это быстро, чтобы не остыло.

 


Размяли - кладем хороший кусок размягченного сливочного масла и вливаем кипящее жирное молоко, продолжая толочь(если вольете холодные продукты, пюре посереет!).

Как только картошка стала совсем похожей на конечный результат, включаем миксер (или берем венчик для взбивания крема) и взбиваем пюре, превращая в желаемый крем.

И сразу выкладываем по тарелкам красивенькими волнами, помните, как в детском садике пюре подавали?

На всю жизнь запомнила эту красоту. Или мне с садиком повезло когда-то?)))

Один из вариантов - картошка варится с репчатой луковицей, с ней же и пюрируется.

Еще вариант - кроме масла и молока-сливок добавляем сырое яйцо, если вы уверены в качественности и безопасности его содержимого.

Но пюре от этого становится совсем воздушным!

Рецепт найден на povareshki.net

Серия сообщений "Скатерть самобранка":
Часть 1 - РУЛЕТ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ
Часть 2 - Сочетание специй и пряностей с продуктами
...
Часть 13 - Манты.
Часть 14 - "Диетический йогуртовый торт"
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - "Творожная красота"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный жакет 21-06-2011 21:45

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

ажурный жакет

[показать]

описание

http://shemyvyazaniya.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка крючком 21-06-2011 21:44

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

летняя кофточка крючком

[показать]

схема

www.knitchart.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черная кофточка 21-06-2011 21:43

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

чёрная кофточка

[показать]
схема

http://kniti.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый топ 21-06-2011 21:42

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

белый топ

[показать] [показать]

описание

http://triruki.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin-kryuchko...om/836-belyy-vyazanyy-top.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ 21-06-2011 21:41

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Ажурный топ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника 21-06-2011 21:37

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Такое нежное создание крючковой туники очарование

[показать]
[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Творожная красота" 21-06-2011 21:33

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантное летнее платье-сарафан 21-06-2011 20:57

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Элегантное летнее платье-сарафан

[показать] http://kru4ok.ru/ehlegantnoe-letnee-plate/

Классическая и элегантная модель – белое вязаное платье крючком. Необычное решение для лифа и спинки добавляет ему изюминку. В таком платье вы не останетесь в тени!

Размер платья: 44.


Вам потребуется: 500 г х/б пряжи; крючок №2,5; трикотажная ткань для подкладки.
Сделайте выкройку платья в натуральную величину (рис. 1). Наберите цепочку из 155 ВП и выполняйте нижнюю часть переда по схеме 1 (плотность вязания – 16 п х 13 р. = 10 х 10 см), прикладывая полотно к выкройке. В процессе вязания произведите убавления вдоль боковых швов согласно рис.1. Количество петель при этом уменьшится до 128.

Затем выполняйте лиф следующим образом: провяжите один ряд арочек из 5 ВП и на них свяжите чашечки по схеме 1 а; выполните их обвязку с боковых сторон по схеме 16; далее вяжите бретели (схема 1 в) длиною 94 см.

Спинку до линии проймы вяжите аналогично, затем продолжите вязание на 56 петлях середины, убавляя, согласно выкройке до 11 петель. Обвяжите верхнюю часть спинки по периметру СБН. Надвяжите петли для бретелей из 10 ВП согласно рисунку. Соедините детали переда и спинки вдоль боковых швов.
Между ячейками (смотри рис. 1) продерните скрученный из пряжи шнур длиной 190 см. Раскроите и сшейте подкладку для платья. Закрепите ее по периметру чашечек и вдоль выреза спинки согласно фото.
[показать]
[показать]



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бретельки для топов 21-06-2011 20:56

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бретельки для топов

Схемки бретелей для топов,может и ещё для чего сгодятся... [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать].
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бретельки для топов - часть 2 21-06-2011 20:53

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бретельки для топов- часть2

Девочки,я вижу вам понравился пост с бретельками для топов,поэтому хочу подсказать как их вязать. Я за основу беру любую схему каймы,но в ней не должно быть более 5 рядов,иначе уже получаются не бретели,а крылышки.Вот немного хороших схемок,вяжите с удовольствием: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка 06-05-2011 05:01

Это цитата сообщения Geparina Оригинальное сообщение

Сумочка

Для создания шедевра понадобится : решётка пластиковая, нитки, крючок и...терпение
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мой портрет 16-03-2011 13:27


И вот он готов - твой портрет... Смотри...
Мечта, чистота, невинность. Вот что мне хотелось показать, когда я создавала твой образ... Ты ещё ребенок в душе - непосредственный, открытый всему. И это так здорово! :) [показать]
Пройти тест
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мордашку для зайки 10-03-2011 05:55

Это цитата сообщения LovelySpirit Оригинальное сообщение

Как сделать мордашку для зайчика

Для тех, кому интересно и для Lenusya605 в особенности, расскажу, как я делала мордочки своим зайкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медведь спицами 10-03-2011 05:51

Это цитата сообщения Zulfia_2 Оригинальное сообщение

Ушастый дрЮг от Сьюзан Хиксон

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куколки - ангелочки 10-03-2011 05:50

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Куколки -ангелочки(описание)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка 10-03-2011 05:49

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Овечка (МК)

[486x600]

[459x600]

Описание>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
симпотичная игольница в виде лягушки 10-03-2011 05:48

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Симпатичная игольница в виде лягушки.(описание)


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Олень 10-03-2011 05:45

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Олень(описание)

[показать]

описание>>>

Серия сообщений "вязаные игрушки":
Часть 1 - Птаха
Часть 2 - гномики (описание журнал burda )
...
Часть 98 - МК по фельтцованию лапок михасика...
Часть 99 - куколка-Пастушка.
Часть 100 - Ангел-вдохновитель (описание)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии