• Авторизация


коктейли 16-06-2011 23:27

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Молочные котейли

[показать]

Всего рецептов: 115
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2011 22:01


Близнецы

 
Интересный пост: Белые пески Lencois Maranhenses
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

банановый пирог 15-06-2011 21:50

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана.

[показать]

Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют Татан, даже если тесто совсем другое. Очень вкусный яблочно-карамельный пирог с нетрадиционным тестом я уже тут выкладывала. Татан — один из традиционных французких десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец по-армянски 15-06-2011 21:25

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Перцы по-армянски.

0,6кг сладкого перца, растительное масло, 0,5 сока лимона, зелень(кинза, укроп), 2 ср.помидора, 8 долек чеснока, 1 ст.л соли, 2 ст.л.сахара.
Перцы помыть(не чистить), обжарить на растительном масле, сложить в посуду, залить соком лимона, растительным маслом, на котором жарились перцы, залить протертыми помидорами, смешанными с давленным чесноком, солью, сахаром, черн.мол.перцем, добавить много зелени, все перемешать, положить под гнет на 2 часа.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки 14-06-2011 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибные кабачки или Кабачочки как грибочки

 

[250x134]
Салат постой, как кабачок. И еще мне нравится то, что нужен минимум продуктов для такого салата.

А именно:

6 кг кабачков, 0,5 л растительного масла, 4 ст.л.соли,6 ст.л. сахара, 300 г чеснока, 1 стакан 9% столового уксуса, укроп, петрушка.

Кабачки очистить, нарезать соломкой, чеснок измельчить (я рублю ножом), все перемешать и оставить на 3-4 часа, периодически помешивая. Разложить в банки. Стерилизовать литровые банки 20 минут. Закатать. Не укутывать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с клубникой 14-06-2011 09:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Французский торт Фрезье (Fraisier)

[360x480]


http://world-cuisine.livejournal.com/135634.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс 12-06-2011 21:41

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Кекс "Секретарский"

рецепт (158x130, 17Kb)
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый.
[640x480]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свежее дыхание 12-06-2011 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ах, это свежее дыхание! 10 лучших советов:Как убрать плохой запах изо рта?

 

gal_a (150x113, 5Kb)
 Если сказать человеку, что у него плохой запах изо рта, можно его поставить в неловкое положение и сбить с толку совершенно в любой ситуации. Этим психологическим приемом довольно часто пользуются «черные манипуляторы», даже если в действительности никакого плохого запаха изо рта у собеседника нет. Между тем, от этой деликатной проблемы страдают десятки и сотни тысяч людей.

Как определить, есть ли у вас плохой запах изо рта? Прикройте ладонью нижнюю часть лица так, чтобы под ней одновременно оказались нос и рот, и сделайте глубокий выдох. А еще лучше – купите в аптеке гигиеническую маску, плотно закрепите ее на лице и подышите в нее: тогда вы и сами сможете учуять тот запах, который обычно чувствуют те, кто близко с вами общается.

 Такое явление, как стойкий неприятный запах изо рта, в медицине носит название «галитоз». И сталкиваются с ней даже те люди, которые привыкли регулярно посещать стоматолога. Кстати, эти самые стоматологи говорят, что убратьплохой запах изо рта достаточно просто: нужно лишь после каждого приема пищи чистить зубы, полоскать рот или хотя бы пользоваться жевательной резинкой. Если делать это регулярно, то галитоз , в конце концов, совсем перестанет вас беспокоить. А для тех, кому этот совет кажется недостаточным, вот 10 способов избавиться от плохого запаха изо рта.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт "Арбузные дольки" 12-06-2011 08:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт "Арбузные дольки" - Этот ДЕСЕРТ восхищает каждого.

[300x300]
Очень простой в приготовлении десерт, не займет много времени. Удивит ваших родных и гостей.




 

Ингредиенты для "Десерт "Арбузные дольки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малосольные огурцы 12-06-2011 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приготовление малосольных огурцов: рецепты и советы

[200x260]
Малосольные огурчики украсят любой стол – и в деревенской избе, и в городской квартире, и в элитной столовой коттеджа.

 Секреты приготовления малосольных огурцов


Какие же уловки применяют хозяйки для придания своим малосольным огурцам великолепного вкуса, быть может, они знают восхитительные рецепты малосольных огурцов? Давайте разбираться вместе.

а давайте!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка с курицей 12-06-2011 08:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка "На Ура!" по мотивам мяса по-французски с картошкой.

[300x225]
Простые ингредиенты, хорошо знакомый рецепт, немного фантазии и новая запеканка готова. С помощью несложных манипуляций мясо по-французски с картошкой превратилось в запеканку. Запеканка получается сочной, вкусной, интересной внешне и очень сытной. При приготовлении данного блюда желательно выбрать картошку которая легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кексы на сметане 11-06-2011 23:00

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Маффины на сметане с изюмом

рецепт (158x130, 17Kb)
Очень простой рецепт.
Маффины очень важно выпекать на медленном огне,
чтобы тесто пропеклось и не не подгорели.
Маффины получаются воздушными
и их красиво подавать на стол к чаю.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны с мясом 10-06-2011 07:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Синенькие под мясом

[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бананово-кокосовые пирожные 09-06-2011 09:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пирожные"Банококко"

 


 

                   из блога       Людмила Иванова

Пирожные"Банококко"

[600x450]
Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в быстро и просто! Рецепт с сайта"Готовим дома".
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...

для теста:
100 г - сахара
80 г - сливочного масла
1 - яйцо
150-200 г - муки ( у меня ушло 180 г )
0,5 ч.л. - разрыхлителя
щепотка соли

для начинки:
180 г - кокосовой стружки
3 - 4 - банана
70 г - сахара ( в следующий раз добавлю поменьше- сладковато получилось)
2 - яйца
ванилин или ванильный сахар
немного молока

Сливочное масло растопить, смешать с сахаром, яйцом. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и, постепенно добавляя к общей массе, быстро замесить тесто. Готовое тесто немного похоже на песочное, на ощупь очень мягкое (как разогретый пластилин), не липнет к рукам. Не нужно добавлять в него много муки и слишком долго месить.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом: «Chris Botti» 08-06-2011 08:08

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Альбом: «Chris Botti»

«Chris Botti»

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженое 07-06-2011 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее Мороженое - желанное лакомство!

[299x350]

Готовим потрясающий десерт, от вида и вкуса которого никто не устоит! Ооочень захотелось мороженого, но так лениво выходить на улицу… Что делать?


Все хоть раз в своей жизни пробовали мороженое, а кто-нибудь его пытался делать сам?

Шоколадное мороженое
Клубничное мороженое
Ванильное мороженое
Молочное мороженое
 Сливочное мороженое

 приготовим мороженое?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты разные-разные 07-06-2011 22:05

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ... МК... видеоуроки... фото... КЛАСС!!!...
 

 

 

Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

 
[показать] Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
[показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
[показать]Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
[показать]Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
[показать] Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
[показать] Десерты
Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Твикс" 07-06-2011 14:34

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Батончик "Twix" - вкусно!)


Кулинария  

Батончик "Twix" 
Батончик "Twix"
Рецепты: Десерты -> Печенье

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, молоко сгущенное, шоколад молочный.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 

@nikash

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Фрукты "Виктора Гюго". Мммм...Это божественно)))
Часть 2 - Десерт из чернослива. Ням - нямка)
...
Часть 18 - Воздушный сметанный десерт. Простейший!!!
Часть 19 - Попался интересный рецепт заварного крема.
Часть 20 - Батончик "Twix" - вкусно!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Облака" 07-06-2011 13:33

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Десерт "Облака" (Nubes)

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/729481

Автор:Milayana

Сладкоежки мои, что я Вам принесла?! Изумительное лакомство! Очень советую! Настоящие воздушные облака!

[448x299]

Ингредиенты: 15 гр. желатина, 50 мл. холодной воды, 150 мл. кипятка, 100 гр. сахара, 50 гр. сухого фруктового желе, сахарная пудра

Фото-рецепт "Nubes"

 

Приготовить воздушные облачка можно двумя вариантами. Расскажу оба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощной тортик 07-06-2011 09:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт овощной

[показать]

3-4 помидора
0,5 л. сметаны 25%
3 зубчика чеснока
пучок укропа
соль, перец,
цедра лимона
300 гр. сыра «Здоровье»
3 шт. молодых кабачков
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии