• Авторизация


Без заголовка 10-05-2019 18:21

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Пажитник — лекарство от ста болезней

Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота. Английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2019 14:49

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сливочный кулич

22апреля-2019

Продолжаем готовить в светлому празднику и поэтому будем печь нежный кулич на сливках! 
(


на 4 шт

Опара
170 г муки
240 мл теплых сливок
30 г свежих дрожжей или 11 г сухих
2 ч л сахара

Тесто
вся опара
4 яйца + 1 желток
220 г сахара
щепотка соли
550 г муки
100 г мягкого сливочного масла
+150 гр цукаты/орехи/сухофрукты

айсинг
1 белок
100 г сахарной пудры
1 ч/л лимонного сока

Для опары смешать все ингредиенты и оставить на 1 час в теплом месте.
Муку просеять добавить все ингредиенты кроме масла и вымесить тесто - оно липкое - но так и должно быть - по началу) минут через 15 оно станет более эластичным. Ввести масло и продолжить замес еще минут 15. Легче делать это в фудпроцессоре, но можно и в ручную.
Накрыть тесто и оставить на 3-4 часа в теплом месте пока оно не увеличится вдвое. 
Вмешать ореха и сухофрукты в тесто. Сформировать шарики, выложить в подготовленные формы заполнив их на 1/3 объема, накрыть и оставить на пару часов пока тесто не подымется на 3/4 объема.
Духовку разогреть до 180С , отправить формы с куличами выпекаться на 45-55 минут - готовность проверять шпажкой. 
Остудить.
Смешать белок с соком и пудрой и взбить айсинг. 
Покрыть куличи глазурью и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-04-2019 11:54

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Пасхальное меню

Пасхальные барашки: http://njama.ru/pasxalnye-barashki/
Творожный кулич: http://njama.ru/tvorozhnyj-pasxalnyj-kulich/
Шоколадная пасха с цукатами: http://njama.ru/shokoladnaya-pasxa-s-cukatami/
Английские пасхальные булочки (Hot cross buns): http://njama.ru/pasxalnye-bulochki/
Тыквенная творожная заварная пасха: http://njama.ru/tykvennaya-zavarnaya-pasxa/
Греческий пасхальный хлеб: http://njama.ru/pasxalnyj-xleb/

По тэгу "Пасха" вы найдёте множество интересных рецептов!
[700x437]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2019 22:48

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сливочный кулич

22апреля-2019

Продолжаем готовить в светлому празднику и поэтому будем печь нежный кулич на сливках! 
(


на 4 шт

Опара
170 г муки
240 мл теплых сливок
30 г свежих дрожжей или 11 г сухих
2 ч л сахара

Тесто
вся опара
4 яйца + 1 желток
220 г сахара
щепотка соли
550 г муки
100 г мягкого сливочного масла
+150 гр цукаты/орехи/сухофрукты

айсинг
1 белок
100 г сахарной пудры
1 ч/л лимонного сока

Для опары смешать все ингредиенты и оставить на 1 час в теплом месте.
Муку просеять добавить все ингредиенты кроме масла и вымесить тесто - оно липкое - но так и должно быть - по началу) минут через 15 оно станет более эластичным. Ввести масло и продолжить замес еще минут 15. Легче делать это в фудпроцессоре, но можно и в ручную.
Накрыть тесто и оставить на 3-4 часа в теплом месте пока оно не увеличится вдвое. 
Вмешать ореха и сухофрукты в тесто. Сформировать шарики, выложить в подготовленные формы заполнив их на 1/3 объема, накрыть и оставить на пару часов пока тесто не подымется на 3/4 объема.
Духовку разогреть до 180С , отправить формы с куличами выпекаться на 45-55 минут - готовность проверять шпажкой. 
Остудить.
Смешать белок с соком и пудрой и взбить айсинг. 
Покрыть куличи глазурью и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2019 10:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царская творожная пасха

Царская творожная пасха (700x542, 354Kb)

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления неимоверно нежного блюда - Царской Творожной Пасхи. Приятного просмотра!

Ингредиенты для «Царская творожная пасха»:
Творог (у меня 9% жирности) — 600 г
Сметана (у меня 15 % жирности) — 200 г
Желток яичный — 3 шт
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.
Рецепт «Царская творожная пасха»:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2019 22:45

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Итальянский десерт зукотто

Чтобы приготовить этот замечательный десерт с составными частями из бисквита, нужна начинка на основе сливок или рикотты.

Есть прекрасный рецепт десерта со сливочной начинкой.

Сначала следует приготовить бисквит.

Для бисквита берем муку в количестве - 170 граммов, сахар и восемь штук яиц.

Сначала сахар и яйца надо поставить на огонь и нагревать на водяной бане, смешивая друг с другом, пока сахаринки не растворятся и не мешаются с яйцами.

Когда сахар растворится, взбиваем массу из яиц в течение десяти минут, далее кладем порциями в три этапа муку, предварительно обязательно просеивая, чтобы бисквит был нежным и пышным.

Далее на противень укладываем пергамент, туда помещаем бисквитное тесто, вылив поверх пергамента.

Выпекать всего 15 минут до готовности при температуре 180° С.

Бисквитное тесто следует дать остыть, далее заморозить, пусть "созреет". Затем достать, пусть разморозится.

Теперь все остальное.

Для торта надо два коржа бисквита.

Для начинки:
сливки 35% - один литр,
пудра сахарная - 50 граммов,
орехи мндаля, фундук по 50 граммов,
зефир - 50 граммов,
шоколад темный - 200 граммов.

Пропитка:
коньяк - две столовые ложки.
ликер "Амаретто" - две с половиной столовые ложки.
Шоколада 100 граммов превратить в крошку (половину шоколада).

4295950_21 (500x334, 54Kb)

Миндаль, фундук подрумянить на сковороде без масла в течение шести минут. Пусть остынут, измельчить.

Зефир понадобится кусочками.

Берем сливки, отбираем от всего количества десятую часть - 100 мл, отставляем, потом надо будет.

Взбиваем основную часть сливок плотно в пену, выкладываем орехи, шоколад и вместе взбиваем.

Готовим из другой части сливок и шоколада следующее: помещаем на водяную баню и смешаем кусочки шоколада и сливки, нагревая.

Сливочную взбитую массу разделим на две части, в одну из которых кладем и смешаем зефир, в другую вливаем шоколадный ганаш, смешиваем.

Собираем торт

Берем форму и укладываем кусочки бисквита. На дно - небольшой кружочек биквита, а по краям обрезаем бисквит треугольниками, выкладываем внутрь рядами, чтобы края перекрывались, находя друг на друга. Для этого уходит один из коржей.

Основу для торта взбрызгиваем, смешав для пропитки коньяк и "Амаретто".

4295950_22 (293x320, 29Kb)

Теперь выкладываем начинку: изнутри промазываем коржи сливочной начинкой с зефиром. Пусть застывает в холодильнике в течение 30 минут.

Далее достаем, внутрь выкладываем сливочную начинку с шоколадом, сверху помещаем второй бисквит. Теперь отставляем в холодильник на шесть часов, пусть постоит и пропитывается.

4295950_23 (279x320, 33Kb)

Далее достаем и перекладываем из формы на блюдо обратной стороной и "куполом" вверх. Растопить остальной шоколад, равномерно полить и поместить на один час далее пропитываться внутри холодильника.

Приятного аппетита!

Источник: bolshoyvopros.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2019 22:29

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Паперклей своими руками

тм "ЕгуАрт" (Светлана)
Для изготовления паперклея нам понадобятся:
• туалетная бумага или однотонные салфетки — 20 гр туалетной бумаги (салфеток),
• клей ПВА — 20 гр туалетной бумаги (салфеток),
• сухая шпатлевка на основе гипса — 125 гр гипсовой сухой шпатлевки,
• мука — 50 гр муки,
• крахмал — 50 гр крахмала.
• детское или оливковое масло — 20 гр детского или оливкового масла,
• весы,
• тара для замеса
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2019 22:18

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Упражнение от головокружения и боли в затылке

Длинные разгибатели шеи - это группа мышц, которые удерживают вашу голову в правильном положении. И именно эти мышцы слабеют в первую очередь при проблемах в шее, вызывая головную боль и боль в шее.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2019 13:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Волшебный торт

https://zen.yandex.ru/media/id/5c9759442b960000b3703781/volshebnyi-tort-5c97f07a1a1ea000b4de1a1d

alt="Волшебный торт"
 
Время приготовления: 55 минут
Необходимые продукты:
- мука (150 гр.);
 
- сахарная пудра (150 гр.);
 
- ванильный сахар (2 ч.л.);
 
- яйца (5 шт.);
 
- сок 1 лимона;
 
- молоко (600 мл);
 
- сливочное масло (100 гр.).
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2019 10:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожно-сметанный десерт с желатином

https://7dach.ru/recepty/SvetlanaDo/tvorozhno-smetannyy-desert-s-zhelatinom-159904.html

alt="Творожно-сметанный десерт с желатином"

Для приготовления десерта потребуется минимум сил и времени, а вкус очень даже достойный!
  
Нам потребуется:
 
Пачка творога — 250 г
Половина стакана молока
Половина стакана сметаны (можно с маленькой жирностью)
Пакет желатина 15 г (получается и из 10 г)
Сахар или сахарная пудра с полстакана, но этого много, 1/3 стакана достаточно
Ванилин
Фрукты-ягоды любые! Можно персики из консервов, абрикосы или ананасы. Две-три половины персика достаточно на это количество творожной массы. Можно делать этот десерт из готовой творожной массы (тогда сахар не добавлять).
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 15:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бискоти

(500x375, 99Kb)

У нас в одном из известных кафе продают очень вкусные бискоти, рецепт искала давно, вроде было неплохо, но не то. Рецепт Карин Горен, нашего известного кондитера, привлек моё внимание, я испекла. Бискотти получились именно те, что и хотелось, разве немного вкуснее.
В скобках мои изменения, их почти нет, только количество сахара и араматизаторы.
Карин Горен огромное спасибо!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 15:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Карамельная пасха

Карамельная пасха (700x466, 343Kb)

Это такая невероятная вкуснотища girl_claping Оторваться невозможно nyam2 Готовила эту пасочку ещё в прошлом году,но тогда не было фоток. Рецепт брала на finecooking.ru. Девочки (мальчики) всем строго рекомендую girl_in_love friends 
Готовится за минуту,кстати, а получается очень вкусно, просто, кайф good2 
Итак, наши продукты: 

400г творога свежего и лучше жирного. У меня 18%, но можно и 9%. 

Сметана - 100г, у меня 20%. 
Сливочное масло - 100г. 
Варёная сгущёнка - 200г. 
Грецкие орехи - 100г. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Джампинг Джек для плоского живота!

alt="Джампинг Джек для плоского живота!"

Упражнений для плоского живота много, наверное, поэтому их делают немногие – не знают, какое выбрать. А Вам подскажу! Наряду с эффективными статическими упражнениями, направленными на прямое сжигание калорий, есть и другие, в которых важную роль играет само движение. Посмотрите на эти упражнения: они тем эффективней, чем более энергично Вы их выполняете. Но не во вред своему здоровью. Если Вам нельзя прыгать – не прыгайте, если Вам сложно приседать – не приседайте. Движений так много, что всегда можно выбрать то, которое годится для Вас! Удачной Вам тренировки!
PS. Если Вы каждый день будете выполнять хотя бы одно упражнения для себя, это уже хорошо, если каждый день Вы будете добавлять одно упражнение к своей тренировке – это отлично!
Выполнение Джампинг Джек:
 
1. ноги расставляют на ширину плеч;
2. начинают прыгать и двигать руками вверх и вниз;
3. движения руками должны быть махательными.

Желательно 10-20 повторов в день

5-1 (620x549, 104Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 15:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожно-сырные бублики

Творожно-сырные бублики

[показать]

Отличный завтрак или перекус. Для любителей творога и сыра, это просто потрясающий рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежная Вкуснятина из творога за 20 минут!Бесподобно Вкусное Мягкое Творожное печенье.

https://zen.yandex.ru/media/id/5bc22aea3568bd00ad25fe0f/nejnaia-vkusniatina-iz-tvoroga-za-20-minutbespodobno-vkusnoe-miagkoe-tvorojnoe-pechene-5c87b5bf211f3d00b3fdb9b0


alt="Творожное печенье."

Ингредиенты.
 
творог - 250 гр./жирный/
 
маргарин - 100 гр.
 
мука - 300 - 350 гр.
 
яичный желток - 3 шт. / один для обмазки/
 
сахар - 120 гр.
 
ванилин - 1 гр.
 
сода - 1\4 ч.л.
 
соль - щепотка
 
сахарная пудра - для украшения.
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 14:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрые молочные булочки

https://www.gastronom.ru/recipe/31180/bystrye-molochnye-bulochki

alt="Быстрые молочные булочки"

Рецепт настолько быстрый и простой, что эти булочки вы с легкостью можете испечь на завтрак, не опоздав на работу. Представляете, как рады будут ваши домашние свежеиспеченному хлебу, да еще такому полезному…
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 стакана молока
2 стакана муки
1/2 стакана цельнозерновой муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
2 ст. л. патоки или меда
соль
1 яйцо для смазывания
мак, подсолнечные или тыквенные семечки, кунжут для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2019 12:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запечённые яйца

(500x375, 99Kb)

Простое в приготовлении, очень нежное и сытное блюдо. Прекрасно подойдет на завтрак, полдник или ужин.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2019 22:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Простой рецепт постного манника

Простой рецепт постного манника

Восхитительно вкусный, сочный и безумно ароматный простой постный пирог с апельсиновым соком и кусочками покорит всех сладкоежек, даже тех, кто не придерживается постной диеты. Расход цитрусовых плодов будет не малым, но результат превзойдет даже самые нескромные пожелания. Украсить корж можно просто пудрой или полить однородным джемом.

Ингредиенты:

  • манка – 1 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • мука – ½ ст.;
  • масло – 100 мл;
  • апельсиновый сок (фреш) – 1 ст.;
  • цедра – 1 ст. л.;
  • очищенный апельсин – 1 шт.;
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Залить манку соком на 40 минут.
  2. Соединить муку с разрыхлителем, цедрой и сахаром.
  3. В манную кашу влить масло, затем присоединить сухие ингредиенты.
  4. Апельсиновые дольки порезать на 3 кусочка, высыпать в тесто, перемешать.
  5. Выпекается 30 минут при 180 градусах.
     

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2019 18:48

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА ВЕСЬ ДЕНЬ? ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ...ТЕПЕРЬ ПОЛЬЗУЮСЬ ТОЛЬКО ИМ..



Каждая барышня не мыслит себя без бутылочек с любимыми ароматами.

Девушки любят, когда на их полочке не один флакон духов. А все потому, что использование парфюмерии приносит необъяснимое удовольствие. И испортить его может нестойкость любимых духов.

Как сделать, чтобы духи благоухали в течение всего дня? Решение намного проще, чем вы думаете!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2019 22:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Избавиться от папиллом и бородавок

alt="Избавиться от папиллом и бородавок"

Реклама предлагает множество способов удаления папиллом и бородавок, одно средство лучше другого, верить ли?

Пробовать все средства на себе нет ни желания, ни возможности.

Домашние методы удаления папиллом.
Лечение папилломавируса необходимо начинать с повышения иммунитета. Если первопричина появления образований Вам неизвестна, имеет смысл проконсультироваться с врачом-терапевтом и сдать общий анализ крови. Возможно, в организме присутствует скрытая инфекция или хронический воспалительный процесс, доставшийся » в наследство» от недолеченного бронхита или аднексита.

Употребляйте в пищу продукты, содержащие витамин C — грейпфруты, лимоны, болгарский перец, листья салата. Черный чай замените отваром брусничных листьев, душицы или календулы.

Ежедневно принимайте витаминно-минеральный комплекс с кальцием, цинком и селеном. Древнейший способ избавления от папиллом — прижигание. Египетские врачи прикладывали к наростам обугленную головешку, чтобы спровоцировать некроз ткани новообразования. Папиллома покрывалась корочкой и отпадала через несколько дней. На коже после такого «лечения» оставался ожоговый рубец. К современным разновидностям прижигания относится, в первую очередь, криодеструкция. Это разрушение папилломы с помощью жидкого азота.

В домашних условиях его можно заменить криогенной жидкостью. Наносить такой состав нужно точечно с помощью специального аппликатора. Отросток почернеет, затем отпадет. Во время прижигания Вы почувствуете сильное, но терпимое жжение. В домашних условиях можно также использовать ляписный карандаш. Входящий в его состав нитрат серебра превосходно справляется с бородавками, папилломами и натоптышами. Обильно смажьте образование карандашом, а через пару дней на его месте останется лишь розовое пятнышко. 

Эфирные масла не менее действенны, чем ляписный карандаш. Купите в аптеке масло эвкалипта, чайного дерева или лимона. Учтите, что качественное концентрированное масло не может стоить дешевле 100-150 руб.
Обильно смачивайте папиллому эфирным маслом каждый вечер перед сном. Сок чистотела продается в любой аптеке и его тоже можно использовать для удаления папиллом.
Можно также приготовить самостоятельно мазь из чистотела. Высушенную траву чистотела измельчите, смешайте с любым кремом для рук или вазелином. Хранить мазь разрешается в холодильнике в течение 2-3 месяцев.
Препараты чистотела ни в коем случае нельзя использовать на коже лица. Очистите крупную луковицу и залейте ее 3 процентным уксусом. Оставьте в темном прохладном месте на 5-6 дней, затем разрежьте напополам.
С помощью эластичного бинта зафиксируйте половинку луковицы на папилломе. Снимите повязку через 2-3 часа, промойте участок кожи холодной водой, чтобы не было раздражения. Для того, чтобы уничтожить папиллому придется провести курс из 10 аналогичных процедур. Если папилломавирус возвращается снова и снова, народными средствами не обойтись. Обратитесь к инфекционисту или иммунологу-вирусологу и он подберет подходящий курс антибактериальной терапии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии