Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Способ набора большого количества петель

Иногда затруднительно предусмотреть хвостик нужной длины для набора большого количества петель. Это верно, я обычно раза по три перенабираю - то не хватает, то слишком длинный (не люблю длинные оставлять хвосты, ниток на это жалко). Это я к чему? Есть чудесным способ набора петель, при котором не нужно думать об этом самом хвостике. Лично для меня, такой способ набора был совершенно новым, и он мне очень понравился. Он более пластичный (но при этом не слишком тянучий), чем традиционный.
Данный наборный край интересен тем, что может использоваться не только как начало вязания, но и как способ набрать дополнительные петли сбоку от вязаного полотна.
Для тех, кто о нем еще не слышал, ссылки:
http://fibergraph.livejournal.com/32800.html
http://www.youtube.com/watch?v=XFkYejFGwsI
How to Knit - The Cable Cast on Method



Ролик - на английском, но и без звука все очень понятно. На себе проверила - смотрела на ноутбуке, и звук было просто практически не слышно.
источник
[520x332]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки "Как пух"

[640x433]

Рецепт

Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение

Вкуснятина! Пирог-рулет с маком «Бабушкина салфетка»

[показать]
Пирог «Бабушкина салфетка» с абрикосовым джемом (без мака):
[показать]
Ингредиенты в данном случае:
Для теста на 2 рулета с разными начинками (подробнее см. Изделия из сдобного теста):
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа
Из этого теста готовим сразу 2 рулета с разными начинками (начинки рулета могут быть и другие по собственному выбору).
Начинка для одного рулета
- мак - половина стакана
- сахар - 3 ст. л.
Мак проварить в воде до распаривания, немного размять, добавить сахар, перемешать.
Начинка для другого рулета.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сахар - 3 ст. л.
- кокосовая стружка - 1/2 стакана
На раскатанный пласт теста намазать масло, сверху посыпать сахар и на него - кокосовую стружку.
ПРИМЕЧАНИЕ. В качестве начинки также можно положить поверх слоев масла и сахара распаренный изюм, нарезанную мелкими кусочками курагу, цукаты и т.п. - все по вкусу и наличию.
Приготовление:
Инредиенты теста смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место. Через полчаса обмять и оставить еще на полчаса.
Готовое тесто разделим на 2 части - по 1-й части на каждый рулет.
[показать] Тесто для рулета раскатываем в тонкий пласт толщиной около 7 мм. Кладем на него начинку (в данном случае - мак) и разравниваем по всей площади.
[показать] Скатываем пласт теста с нанесенной на него начинкой в рулет и аккуратно защипываем край. Концы рулета отрезаем для изготовления в дальнейшем центральной розочки.
[показать] Соединяем концы рулета между собой, переносим рулет на бумагу и надрезаем по кругу лепестки, делая радиальные надрезы через 1 см, но разрезая не до конца, а оставляя лепестки скрепленными между собой.
[показать] Теперь начнем формировать пирог.
Один лепесток поворачиваем внутрь...
[показать] Два следующих лепестка оставляем снаружи, красиво поправляя их и немного поворачивая набок вокруг оси.
[показать] Следуюшие три группы лепестков делам так же - один внутрь, два снаружи.
[показать] И так разделываем пирог до конца. В итоге получается такое фигурное колечко, как показано на фото.
[показать] Вставляем внутрь кольца наши ранее отрезанные кончики рулета - из них получается центральная розочка.
Прикрыв пирог полотенцем, оставляем его на расстойку на 10-15 минут.
Затем сверху смазываем пирог взбитым желтком и помещаем в духовку
[показать] Минут через 20 наш пирог готов. Минут на 10 укрываем его сложенным вдвое полотенцем и даем немного подостыть.
При желании, готовый горячий пирог можно смазать сверху сиропом из 2-х ст. ложек сахара и 2-х ст. ложек воды или светлого (виноградного, яблочного, ананасового) сока.
Пока наш первый пирог-рулет выпекался, мы приготовили 2-й пирог с другой начинкой и, после готовности первого, тоже отправили его на выпечку в духовку.
Готовый пирог «Бабушкина салфетка» с маком:
[показать]
Источник

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вещь!!!
Часть 2 - Моя любимая рыбка
...
Часть 98 - Вкуснятина! Люблю рыбку
Часть 99 - Креветки "Фламбе"
Часть 100 - Вкуснятина! Тесто за 30 минут

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Закусочные «сигареллы» из лаваша...


Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С БАХРОМОЙ

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-baxromoj/ 

Очень интересный декоративный край с бахромой можно выполнить очень простым способом. Такой отделкой можно украсить край кофты, юбки или шарфа. 

[показать]

Для образования бахромы нужно оставить очень длинный конец нити. Располагаем нить как при классическом способе набора петель на левой руке, две спицы в правой и начинаем набирать первую петлю, захватывая обе нити с указательного пальца. 

[показать]

Образованную длинную петлю затягиваем, сбросив нить с большого пальца левой руки. Петельки для бахромы можно вытягивать желаемой длины. 

[показать]

Далее первую петельку зажимаем в правой ладошке, располагаем нить на левой руке – нить от клубка на большом пальце и длинный конец на указательном пальце, набираем вторую петельку также захватывая обе нити с указательного пальца и затягивая петельку. 

[показать]

[показать]

Для того чтобы бахрома получилась одинаковой длины, необходимо вытягивать набранную петлю равняя ее с предыдущими петельками. 

[показать]

В результате мы получаем наборный край со сдвоенными петельками на спице, которые в первом ряду провязываются вместе изнаночными петлями. 

[показать]

Провязав первый ряд, еще раз хорошо затяните петельки и приступайте к вязанию выбранного рисунка. 

 

Это цитата сообщения Баба_Ёжка Оригинальное сообщение

МК

Очень нужное! Вяжем крючком

 

Вязанке крючком — это техника создания трикотажного полотна из непрерывной нити при помощи крючка. Понятие "вязание крючком" происходит от французского слова «сгос», т. е. «крючок». Старинное шотландское название вязания крючком — «вязание пастуха». Это одна из наи-более доступных и не требующих особых навыков разновидностей рукоделия, для которой требуются только крючок и некоторое количество пряжи. Как только вы овладеете основными приемами вязания крючком, вы сможете создать большое количество удивительных узоров    х

Техника и узоры

Очень-очень много ссыло. Чего здесь только нет

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет "Это что-то!": ОРИГИНАЛЬНОЕ решение простого блюда

[250x188]
Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?

Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!

подробнее...

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Таблица сочетания цветов...

Таблица сочетания цветов...

[440x152]

Автор [показать] ольга назарова

[показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кусудаму- в интерьер. Красота! MK

[700x525]

[700x525]

[525x700]

[512x591]

Читать далее...

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Кружевные салфетки (книга)


[307x427]
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный заливной пирог

Cuisine de Evguenie

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

126 рецептов вкусных паштетов

[540x609]

Паштет из куриной печени с грибами Паштет из свинины с грибами для СВЧ Паштет из индейки

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "Розочки на лугу" из плавленных сырков New!

[показать]

---

http://moireceptik.ru/salati/178-salat-quotrozochki-na-luguquot-iz-plavlennyh-syrkov.html

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Запеканка с котлетками, а также с картофелем и помидорами"

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат-закуска Царская шуба

[550x412]

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Каннеллони фаршированные с грибами...


Читать далее...

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

Как приготовить мясо? (Мастер-класс-2)

Смотрите начало: Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

[320x]

Стейк из говядины

Главный секрет хорошего стейка - это качественная говядина, причем вырезка. Длинная мышца спины у животного практически не работает, поэтому она такая нежная и мягкая.

Как известно, стейки бывают различных степеней прожарки. Самая любимая во всем мире - это «медиум»: стейк равномерного коричневого цвета, но при нажатии выделяется розовый сок.

Именно такой мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты:

Вырезка говяжья - 1 кг, Масло оливковое, Соль,

Перец по вкусу, Травы (тимьян, розмарин) - по желанию.

[250x186]

Способ приготовления:  Говяжью вырезку обсушить на бумаге, очистить. В ресторанах берут обычно ровную среднюю часть - для самых красивых стейков.

Это тот минимум, который надо уметь >>>

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Вязаный цветок спицами.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Про собаку…


Код рамки:
<div align="center"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5703/baha9457.218/0_6f2a5_ab752b6c_M.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5808/baha9457.292/0_770c6_51879b33_S.jpg" cellpadding="2" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 20px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5703/baha9457.218/0_6f2a5_ab752b6c_M.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4810/baha9457.292/0_770c8_62d25875_S.jpg" cellpadding="50" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 30px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5703/baha9457.218/0_6f2a5_ab752b6c_M.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5808/baha9457.292/0_770c6_51879b33_S.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 20px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5703/baha9457.218/0_6f2a5_ab752b6c_M.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4810/baha9457.292/0_770c8_62d25875_S.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 20px;"><center><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5110/baha9457.292/0_770c7_2e69c5fd_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5110/baha9457.292/0_770c7_2e69c5fd_XL.jpg" target=_blank border="0">[533x640]</a></center><center><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5508/baha9457.292/0_770c4_a50bf790_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5508/baha9457.292/0_770c4_a50bf790_M.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center><center><font face="Times" color="#000099" style="font-size:24px"><i><br />Ваш текст<br /><br /></i></font></center><center><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5508/baha9457.292/0_770c4_a50bf790_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5508/baha9457.292/0_770c4_a50bf790_M.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center><div align="center"><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/bahyt_ashkerbekova/profile/" target="_blank"><font size="1"><b><font color="#000099">АБМ</font></b></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Цветочки как декор

Выложу здесь найденные описания работ по этой технике изготовления цветочков, найденные на просторах интернета.
[500x355]
[500x355]
[358x500]
[700x438]
[700x438]
[356x500]
[320x200]
[320x200]
[320x200]
[477x302]

Серия сообщений "вязание на луме":

Часть 1 - Цветочки на станочке
Часть 2 - Цветочки как декор
Часть 3 - цветочки на луме и одежда из цветочков, сумки , пледы
Часть 4 - Вязание - приспособление