Крепкие яблоки,

желательно поздних зимних сортов

сложить в 3-х л банки

залить холодной водой,

+ 3 ст.л.соли

+ 3 ст.л. сахара

+ пару лавровых листиков

можно гвоздичку.
Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились.

Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал.
Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.
источник

1 л воды холодной кипяченой

3 ст.л. сахара с горкой (70 гр.)

 1 ч.л. с маленькой горкой соли

листья вишни, смородины

Яблоки уложить в банки, перекладывая листьями смородины и вишни.

Залить рассолом.

 Прикрыть крышкой и оставить в темном месте

при комнатной температуре на 3-5 дней.

Когда закончится процесс брожения, яблоки  плотно закрыть крышкой

и убрать в  холодильник на 30-40 дней.

Только спустя это время можно есть яблоки, они станут вкусными и необходимой консистенции, не открывайте раньше.

Прибалтийская Дача

Снятся людям иногда
Их родные города -
Кому Москва, кому Париж...
Куклин Л.В.

В парижском кафе

Ф.Папетти. Доброе утро


Ах улицы,
единственный приют,
Не для бездомных –
Для живущих в городе.
Мне улицы покоя не дают,
Они мои товарищи и вороги.
Мне кажется – не я по ним иду,
А подчиняюсь, двигаю ногами,
А улицы ведут меня, ведут,
По заданной единожды программе.
Программе переулков дорогих,
Намерений весёлых и благих.
~~~~~~
Геннадий Шпаликов
(1937-1974)

Италия. Мгновение путешествия

Chili Club

Внекорневая подкормка растений — это метод внесения удобрений, при котором питательные вещества доставляются через листья, а не через корни.

Этот способ позволяет быстрее доставить необходимые элементы к местам их использования, особенно это важно в период активного роста или при стрессовых ситуациях для растений.

Основные цели внекорневой подкормки:

Быстрое восполнение дефицита микроэлементов. Если растение испытывает недостаток какого-либо элемента (азота, фосфора, калия и т.д.), внекорневая подкормка позволяет оперативно доставить необходимые вещества прямо к месту их потребления.

Поддержка здоровья растений. Внекорневым способом можно вносить не только макроэлементы, но и микроэлементы, такие как железо, цинк, медь, марганец и другие, которые играют ключевую роль в обменных процессах растений.

Иванова Наука

Уксус -

средство для растений двойного назначения.

В высокой дозе она может действовать как гербицид.

Но в правильной дозе - как мощнейшее удобрение.

Многим садоводам уксус знаком как средство для уничтожения сорняков.

Но роль уксуса как гербицида слишком преувеличена. На самом деле, сильными гербицидными свойствами обладает младший брат уксусной кислоты - муравьиная кислота. А вот уксусная - лишь бледное ее подобие в деле борьбы с сорняками. Для более менее взрослых сорных растений обычно требуются очень высокие концентрации (20% или более) уксусной кислоты. А это и малодоступно, и небезопасно. За неимением возможности добыть в быту муравьиную кислоту, блогеры и придумали заменить ее на уксусную. Но, поверьте моему опыту, уксус лучше использовать иначе.

Уксусная кислота - настоящий природный стимулятор роста растений!

И речь не только о 9 % столовом уксусе. но и домашнем, приготовленном на основе уксусной матки или чайного гриба (комбучи).

Интавир убивает вредителей

и обладает отпугивающим действием

поэтому вредители уходят и не возвращаются.

листья хрена - 300 гр.
чеснок - 3  зубка
перец чили - 2 шт.
соль - 3 ч.л.
 кориандр - 1 ч.л.

источник

Читать далее

Чесночные стрелки с хреном

10 табл. аспирина
250 гр. водки
Аспирин растереть в порошок, и залить водкой.

Поставить в темное место на 1-2 суток.
Салфетку намочить в полученном настое и приложить к пяткам.

Обернуть полиэтиленом и одеть носки.
Процедуру желательно проводить на ночь.

Утром все снять, и ополоснуть ноги теплой водой и смазать питательным кремом.

источник

Читать далее

Паутинный клещ - опасен для растений и трудно выводим!

мелкое паукообразное, которое сложно разглядеть невооружённым взглядом из-за размера, длина обычно меньше 1 мм.

Этот вредитель не только портит внешний вид растений, но и значительно снижает качество урожая. Если не принять меры, то при длительном воздействии паутинного клеща можно потерять урожай.

Чтобы томаты не трескались и быстрее созревали

мальтамин 50 гр. + 10 л воды

Конечно, не мальтамин, но в какой-то части повторяет его свойства

и вполне может быть использован:

Дрожжи 100 гр. прессованных или 70 гр. сухих

сварить в  1 л воды  20 мин.

Предварительно бродить не давать. Это база.

Полученный отвар довести до 10 л воды.

Поливать и опрыскивать.

Для улучшения.

Перед началом кипячения стоит добавить 6 таблеток аспирина.

После остывания смешать с 1 л тёмного пива.

Все довести до 10 л водой, поливать и опрыскивать.

Томаты лучше поливать утром.

21 декабря 1920 года, Гавана, Куба -

  17 октября 2019 года (98 лет), Куба

Алисия Алонсо – одна из самых главных балерин XX столетия. Ее еще называют «танцующая в темноте», ведь в возрасте девятнадцати лет она частично потеряла зрение, и ее слепота стремительно прогрессировала в течение жизни. 

Карьера балерины так же хрупка, как ее фигура. Возраст и постоянные изматывающие тренировки дают о себе знать довольно быстро. Те, кому удалось достичь мировой славы и сценического долголетия, в мире балета получают титул «прима-балерина ассолюта». Удивительно, но слабовидящая кубинка Алонсо – одна из них. До семидесяти пяти лет она выступала перед завороженной публикой, практически вслепую передвигаясь по сцене.

Настроение надо настраивать,
На мгновеньях счастливых настаивать,
Подбирать ароматные пряности:
Удивленья и прочие странности;
Добавлять междометья и ноты
Бесконечности, сладкое что-то,
Что-нибудь из числа постоянных
Скромных радостей, что неустанно
Наполняют минуты бессрочными
Вдохновеньями... Многоточьями...
Наполняй настроение смыслами,
И идеями - светлыми, чистыми.

Ольга Мешковская Пятакова