Я - северянин, и фиорды
Норвежские - моя мечта,
Где мудро, просто, но и гордо
Живет Царица Красота.
< Игорь Северянин >







1 кг перца
400 гр. воды
200 гр. раст. масла
0.5 ч. л. сахара
100 гр. уксуса
лавр
перец горошком
3 зубчика чеснока
свежий укроп
В кастрюлю налить растительное масло, добавить сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль.
Пока нагревается, разрезаем перцы вдоль до плодоножки. Когда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут мягкие. Те, которые вытащили из кастрюли, кладем на дуршлаг, а в кастрюлю закладываем остальные перцы и т.д.
Когда перцы готовы, выкладываем в емкость слоями: слой перцев, на них чеснок (пропущенный через пресс), затем лавровый лист, укроп (порубленный мелко) и т.д. Можно положить несколько горошин перца. Ставим в холодильник.
https://vk.com/public51320110?w=wall-51320110_71529
Счастье - это свойство характера.
У одних в характере его все время ждать,
у других непрерывно искать,
у третьих - повсюду находить.
< Эльчин Сафарли >




Лайфхак , чтобы при прокручивании не пачкалась вся кухня.

Плодовая гниль (монилиоз) – кошмар любого садовода.
Возбудителем плодовой гнили является гриб.
Грибковая инфекция быстро распространяется по саду, под угрозой находятся как семечковые культуры (яблоня, груша, айва), так и косточковые (вишня, черешня, слива, абрикос, персик). В теплые и влажные годы потери урожая могут доходить до 80%. Инфекция переносится ветром, распространяется с каплями дождя, передается насекомыми. В первую очередь она поражает плоды с ранками и трещинами, повреждениями и червоточинами. Признаки плодовой гнили. Источниками инфекции обычно являются пораженные плоды, которые остались висеть на деревьях после сбора урожая, а также сухие веточки, пораженные монилиозом, не удаленные при санитарной обрезке. С наступлением теплой и сырой погоды споры грибка начинают активно переноситься с растения на растение. Впоследствии споры поражают как зеленые и молодые, так и спелые плоды. Первые признаки заболевания проявляются при обнаружении червивой падалицы с которой споры переносятся на здоровые плоды. Сначала гниль на плодах проявляется в виде небольшого бурого пятна, которое с каждым днем увеличивается в размерах и покрывает весь плод. Мякоть плода буреет и размягчается. Через несколько дней на пораженной поверхности плода появляются пепельно-серые или светло-желтые спороносные подушечки, которые образуют сплошные кольца правильной формы. Диаметр подушечек 2-3 мм, и все они заполнены новыми спорами грибка. По мере созревания урожая количество пораженных плодов растет. Плоды яблонь и груш загнивают всего через 3-5 дней после заражения, а спороношение начинается через 8-10 дней. Если плоды не снимать, они мумифицируются и вызывают дальнейшее распространение грибка. Окраска плодов меняется на сизую или сине-черную с глянцевым оттенком.
Как бороться с плодовой гнилью. Прежде всего надо убрать все гнилые плоды на земле и оставшиеся висеть на деревьях — они как раз являются рассадниками болезней. Особенно важно защитить деревья от развития парши, которая провоцирует монилиоз.



Спросили про цветок любимый у меня.
Вы что, смеетесь?
Будто бы возможно
Из тысячи любимейших предметов
Назвать наилюбимейший предмет.
< Владимир Солоухин >




Никогда не думайте о худшем,
Думанье о худшем – порча, сглаз.
Думая о худшем, нахлобучим
Худшее, оно – подобно тучам,
Где тревог навязчивых запас,
Наших страхов сборище получим!
Худшее таким путём летучим
Нас находит, думая о нас!
Постоянно думайте о лучшем,
Думанье о лучшем – высший класс!
Мы, о лучшем думая, озвучим
Лучшее, оно ручьём певучим
И лучом, что не подвластен тучам,
Расколдует порчу, сдует сглаз.
Лучшее таким путём живучим
Нас находит, думая о нас!
Юнна Мориц



Эта обработка творит чудеса!
Прогоняет тлей и уничтожает мучнистую росу
и множество других болезней.
Повторяйте эту обработку 1 раз в 2 недели
и забудьте о мучнистом налете на листьях
1 л раст. масла
100 гр. порошка для прочистки
канализационных труб
или 60 гр. едкого калия или едкого натра в чистом виде
перемешать
можно подогреть
и оставить в тёплом месте
примерно на недельку
когда оно расслоилось
раствор полностью
просто берёте
100 мл этого садового мыла
разбавляется в 10 л воды

Не отказывай себе в слабости…
Покупай любимые сладости…
Утром встань хоть чуть-чуть позднее,
Ведь поспать иногда важнее!
Поиграй полчаса с котом,
Отложив дела на потом!
Выпей кофе с воздушной пенкой,
Из блондинки вдруг стань шатенкой!
Съешь сама килограмм клубники!
Окунись в любимые книги!
Не пытайся найти ответы,
Босоножки смени на кеды!
Или сделай наоборот,
Ведь каблук тебе так идёт!
Полюби себя, без сомнения,
Невзирая на чьё-то мнение!
Не берись ничего доказывать!
И не бойся порой
Голос красоты звучит тихо:
он проникает только в самые чуткие уши.
<Фридрих Ницше>
