Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
|
свинина – 600 гр.
лук – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
мука – 3 ст.л. с горкой
молоко - 700 мл.
шампиньоны – 300 гр.
помидоры – 2 шт.
сыр – 100 гр.
соль
черный молотый перец
мускатный орех
Свинину порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания.
Немного посолить, поперчить при желании.
Репчатый лук порезать полукольцами. Выложить на свинину.
Приготовить соус бешамель.
Для этого на сковороде с толстым дном на медленном огне растопить 100 гр. сливочного масла, добавить к маслу 3 ст. л. с горкой пшеничной муки.
Муку и сливочное масло тщательно размешать, чтобы не было комочков.
В масляно-мучную смесь тонкой струйкой влить молоко, посолить и поперчить соус, добавить пару щепоток мускатного ореха. Соус варить, помешивая, до загустения (необходима консистенция нежирной сметаны).
Готовым соусом полить мясо с луком (для этого использовать около трети всего соуса).
Сырые шампиньоны порезать произвольно и выложить слоем на мясо с луком, полить третью соуса.
Помидоры порезать произвольно, выложить слоем и полить остатками соуса.
Сыр потереть на терке и посыпать им блюдо.
Свинину запекать 45 мин. в духовке при 180 °C.
Сочное мясо в нежном сливочном
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Война...
Это слово как-то неожиданно стало близким и очень больным и для нашего поколения. ((
Поэтому лично мне даже не хочется кричать "Ура!" и восторгаться.
Ради чего погибали они,чтобы теперь их внуки убивали друг друга? ((
В моем посте не будет восклицаний и восклицательных знаков.
Будет по тихому.
И про женщин. Они ведь все-таки нежней мужчин. ))
Нежней, но не слабей. И подтверждение этому история Ночных ведьм.
Война жестока – грязь и смерть,
Не женское занятье.
Раскова в ней кипела месть
За жениха, за братьев,
Набрать решила в лётный полк
Девчонок, бывших школьниц,
Шагнувших сразу за порог
В войну с родных околиц.
Ночные ведьмы били фрицев
С ночного неба на У – 2.
Летали девушки, как птицы,
Гвардейцы «дунькина полка».
Так звали в шутку их мужчины
И асы не могли взять в толк
Откуда у девчонок силы,
Чтоб выполнять священный долг.
Мозоли, от сапог на ножках,
Подвесить бомбы – тяжкий труд,
Но «неженки» кромешной ночью
Врага огнём прицельным бьют.
В короткий отдых после боя
Они любили и мечтали.
Погибших вспоминали с болью,
А как они ПОБЕДУ ждали…
Досталось им в войну по полной.
Ходила смерть, как тени рядом.
Защитников своих мы помним.
ПОБЕДА всем была наградой.
Лариса Незлобина
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Всплеск волны
Тучи в голубом - К. Орбакайте
Снова весь фронт раскалён от огня,
Лупят зенитки три ночи, три дня,
А в гимнастёрке на снимке
Ты обнимаешь меня.
Ах, эти тучи в голубом
Напоминают море.
Напоминают старый дом,
Где кружат чайки за окном,
Где мы с тобой танцуем вальс,
Где мы с тобой танцуем вальс,
Где мы с тобой танцуем вальс
В миноре.
Если останусь живым на войне,
Встречусь с тобой я в родной стороне.
Только пока я воюю,
Ты не забудь обо мне.
Открытое окно
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Только весной бывает такая сочная зелень.
Ни летом, когда она уже припыленная, ни осенью, когда она начинает желтеть и опадать,ни,тем более,зимой.
Только весной зелень яркая, сочная, радующая глаз.
Так давайте радоваться. ))
[650x]Весны уют и сочная трава,
Под ситцем неба нежность расцветает,
Пчела нектар вишневый испивает,
И от любви кружится голова...
Нет, не измерить взглядами простор,
Души, что чуткости ранимой возжелала,
Как звездочка, которой ночи мало,
И для нее рассвет, как приговор...
Побольше воздуха пьянящего теперь,
В трепещущую грудь пусть проникает,
Его свежее, счастье лишь бывает,
Но не прожить без мук и без потерь...
Чем больше грусти сердце пригревает,
Тем больше радости стучаться будет в дверь...
Вероника Ивашина
[750x]
[показать]
грудинка (или рёбрышки) — 500 гр.
мёд — 2 ст. л.
имбирь — 10 гр.
чеснок — 3 зуб.
соевый соус — 4 ст. л.
уксус — 1 ст. л.
сок лимона — 1 ст. л.
крахмал — 1 ст. л.
смесь перцев
кориандр (молотый) — 1/4 ч. л.
перец чили
Нарежем грудинку порционными кусками.
Корень имбиря и чеснок мелко порежем. Мёд растопим до жидкого состояния в микроволновке.
В горячую воду 50 мл. добавим крахмал, хорошо размешаем, чтобы не было комочков.
И смешаем все остальные ингредиенты для нашего соуса.
Хорошо перемешаем и положим в соус мясо, тщательно промазывая каждый кусочек.
Оставим мариноваться на 2 часа. Если больше, ничего страшного - будет ещё вкуснее.
Разогреваем духовку до t 180* С.
Застилаем противень пергаментной бумагой (чтобы не совершать лишних усилий для отмывания противня) и выкладываем наши аппетитные кусочки.
Отправляем мясо в духовку на 25 мин.
Отлично сочетается с рисом и зеленью.
источник
Не унижайся. Не будь дурой. Не загружайся. Следи за фигурой. Не замыкайся. Не ной. Не кричи. Помни, куда положила ключи.
Книги читай. Не смотри ток-шоу. И повторяй, что всё хорошо. Думай о многом. Много не пей. Не подпускай к себе лишних людей.
Рано вставай. Спи по восемь часов. Сядь на диету, но слезь, блин, с весов! Слезла с весов — садись на диету. И прекрати всё время ждать лето.
Остерегайся мрачных людей. И не стесняйся безумных идей. Слушай родных — не будь ты упрямой!
На выходных сходи в кино с кем-то. Можно в кафе. Не думай о смерти. Отправь кому-то письмо в конверте. Не притворяйся. Поменьше трепись.
Любишь — признайся. Не любишь — влюбись!
SONYA/watercolorist
Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение
Задумывались ли вы когда-нибудь, сколько самолётов одновременно пролетают над нашей головой?
А ведь в это самое время десятки тысяч лайнеров находятся в небе.
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Если вы посадили розы весной,
то через 2–3 недели они укоренятся и начнут образовывать побеги.
С самого начала развития молодых растений необходимо внимательно наблюдать за ними и регулировать их рост.
Чтобы кроны растений развивались равномерно, их нужно формировать. Молодые побеги, опередившие в развитии другие, при появлении четвертого листа прищипывают – благодаря чему появляются новые, симметрично развитые. Активный рост побегов стимулирует и рост корневой системы. В августе формировку прекращают, дав молодому растению возможность цвести.
Прищипывают также и взрослые розы – если они ослаблены и отстают в развитии. Прищипывая побеги, можно регулировать сроки цветения растений, сдвигая их в нужную сторону.
Летняя обрезка
Летнюю обрезку делают для того, чтобы удалить "лишние" побеги: слабые; загущающие центр куста; "слепые" – то есть те, на которых нет цветков; больные. Можно укоротить так называемые "жировые" побеги: слишком густой куст легче поражают болезни.
Отцветшие цветки срезают – они придают кусту неухоженный вид. Срез делают над вторым или третьим листом сверху (он должен быть хорошо развитым пятилистником), на смотрящую наружу хорошо развитую почку, которая может дать качественный цветоносный побег.
Располагают срез на 0,5–0,8 см выше почки.
В конце лета увядшие цветки удалять уже не нужно – это вызывает рост побегов, что в конце лета нежелательно. У однократно цветущих парковых роз цветки оставляют, и к осени у них образуются декоративные плоды.
У привитых растений ниже места прививки и от корней часто появляются побеги дикой поросли, которая очень быстро развивается. Она отличается более мелкой светлой листвой и "шиповатостью". Дикая поросль может ослабить растение и даже привести к гибели привитой части. Как иногда говорят садоводы, "привитая роза перерождается в шиповник". Причины этого – плохо уплотненная при посадке почва, обморожение, повреждение корней при рыхлении и неправильное удаление поросли.
Вырезать поросль нужно сразу, как только она появляется. Корневую шейку освобождают от земли и срезают поросль у основания. Если срезать на уровне почвы, то это только способствует росту поросли и она вместо одного даст несколько побегов. У штамбовых роз дикая поросль образуется не только от корня, но и от штамба (ствола). Особенно часто дикая поросль появляется у привитых полиантовых и миниатюрных роз, реже – у крупных кустарниковых.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Кровь является настоящей «рекой жизни» в организме человека, и от ее нормального состава зависят практически все происходящие в организме процессы.
Основной проблемой, возникающей при нарушении состава этой жидкой среды организма, становится сгущение крови, которое приводит к работе многих органов и систем в авральном режиме. Наиболее опасными для жизни последствиями в таких случаях становятся инфаркты и инсульты, являющиеся следствием повышенного тромбообразования.
Немного об основных функциях крови
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Практически во всем, что с вами происходит — от легкого «приуныл» до депрессии, от задорного настроения до оргазма, виновата химия, а именно — гормоны, которые вырабатывает ваш организм.
Научитесь хоть немного держать их в узде, или наоборот — скакать галопом.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Он был удивительно светлым человеком. Александр Леньков сыграл множество ролей в кино и театре, и каждый созданный ним образ был окутан добром, чистотой и какой-то трогательной нежностью. Его не зря продолжают называть любимым актёром нашего детства. Человек-праздник, наполнявший мир вокруг себя теплом и добротой, умел быть верным. Он ещё школьником выходил на сцену театра Моссовета, а после отработал там более полувека. Встретив свою Елену ещё в 12-летнем возрасте, Александр Леньков сохранил чувства до последнего дня жизни.
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
С праздником, мои дорогие! С Первомаем!
И приятного вам отдыха!
Pink Peonies Bouquet
Карен Саркисян - Сказка
Часто девушки обижаются, Мол, язык любви стал суров: Парни ласковых слов стесняются И совсем не дарят цветов. И уж больно смешное зрелище. Если кто-то взамен конфет Среди прочих цветам не верящих Все ж решится купить букет. Он несет его, спрятав за спину, Виновато глядит вокруг, Словно что-то и впрямь ужасное По наивности сделал вдруг. Те цветы подсказали б многое. Почему ж мы стыдимся их? То ли время такое строгое, То ли строгость есть в нас самих?
Мне призналась одна красавица, Что никто до сих пор не мил, Потому что ей розы нравятся, А никто ей их не дарил.
Игорь Кобзев
(1924-1986)
Raindrops On Lavender Roses
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Глицин можно назвать одним из самых популярных ноотропных препаратов. Однако далеко не каждому человеку известно о том, для каких целей следует его употреблять и какова польза от приема. Между тем, положительное воздействие лекарственного средства уже давно было доказано. В чем же оно заключается? В каких случаях его будет разумно использовать?
Принцип действия Глицин постоянно находится в организме каждого человека, поскольку представляет собой аминокислоту и является незаменимым элементом. Его также называют аминоуксусной кислотой. Она необходима для нормального развития, оказывая особенно благоприятное воздействие на парасимпатическую нервную систему, которая активируется при возникновении разнообразных стрессовых ситуаций. Все эти негативные факторы влекут за собой снижение концентрации внимания, ухудшение памяти и умственной деятельности, плохой сон. Для решения этих проблем используют глицин.
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Немцы славятся своей любовью к чистоте. Оказывается, эта часть современной культуры не всегда была присуща жителям Германии. В средневековье, когда и мусор, и отходы, и даже умерших животных все просто выбрасывали из окон или выставляли за ворота, в стране царила полнейшая антисанитария. Чтобы навести в порядок, градоуправителям пришлось пойти на неординарные меры и принять интересный закон, который полностью изменил жизнь немцев.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Поедем в Сочи к пенным волнам синим
к поющей гальке к чайкам белизны
к цветам магнолий к персикам и дыням
о как же долго длились только сны...
о кипарисах гроздьях винограда
фонтанных струях что стремятся ввысь
все наяву и этому я рада
мы праздника морского дождались
© Copyright: Монолето
Морской вокзал г.Сочи/ NPK63 → neolida Архитектурный памятник Сталинской эпохи.
Перед зданием морвокзала находится фонтан со скульптурой богини мореплавания.
