[показать]

[400x400]

Люди, рожденные в год Змеи, самые загадочные в сравнении с другими знаками китайского гороскопа.

Вполне возможно, что благодаря своим скрытым возможностям, он или она могут стать философом, богословом, ученым, изобретателем, политическим деятелем или финансистом. Змея – это человек-мыслитель, который любит жить хорошо, любит книги, музыку, красивую одежду и утонченную пищу. При этом Змеи испытывают некую неприязнь к окружающим, общаются с ними довольно легкомысленно, считая своих собеседников довольно глупыми, недостаточно красивыми или просто недостойными внимания. Из-за этого у Змеи мало друзей. Люди осторожно относятся к ним, так как чувствуют такое нерасположение со стороны представителей этого знака. Зато в компании Змеи всегда в центре внимания благодаря своей общительности, раскованности и душевному обаянию.

✂···•••>

Царь Шраван жил в роскошном дворце. Он любил роскошь и красивые вещи. Свою столицу он постоянно перестраивал и постепенно превратил ее в один из самых красивых городов. Однако ему все наскучило и прослышав, что в город пришел Будда, он отправился к нему и был так очарован, что немедленно попросил посвятить его в ученики. Будда колебался и неохотно посвятил его.
            Все королевство было поражено. Люди не могли поверить в это, никто не мог себе этого даже вообразить, потому что Шраван был чрезвычайно мирским человеком, потакавшим любым своим желаниям, даже самым крайним. Его обычными занятиями были вино и женщины.

[показать]

замок Пелес

[показать]

[500x496]

[показать]

Новогодние елки из бумажных форм для кексов

Дорогие, время летит и не успеем оглянуться, как придут новогодние праздники, так почему бы не начать к ним готовиться сейчас. Посмотрите мастер класс о том как из бумажных форм для кексов можно сделать очень красивые новогодние елки.

[400x635] [400x635]

Не удержалась, не смогла пройти мимо....

[900x603]

"Макронаркоман" - так называет себя талантливый фотограф Шикхей Го (Shikhei Goh). Шикхей Го (Shikhei Goh) начал заниматься макросъемкой только в прошлом году, но она настолько его увлекла, что парень тратит все меньше и меньше времени на создание фотографии в других жанрах. Фотограф родился и живет в индонезийской провинции острова Риау. Однако сейчас перебрался в столицу региона – на остров Батам.

[270x191]

Для приготовления знаменитого торта Тирамису требуется печенье, называемое дамские пальчики. А официальное его название - савоярди. Это бисквитное печенье можно купить в магазине. А можно испечь самим.

Предлагаю рецепт приготовления савоярди домашнего.

Для приготовления печенья требуется кондитерский мешок. Но можно воспользоваться обычным полиэтиленовым пакетиком. Для этого в уголке пакета просто отрезать уголок нужного размера. Затем наполнить пакетик тестом и использовать его, как кондитерский мешок.

Понадобится:

• Яйца куриный - три штуки,


• сахарный песок - 100 граммов,


• мука - 90 граммов,


• сливочное масло - 20 граммов,


• сахарная пудра - 30 граммов,


• соль.

Приготовление:

Тесто для савоярди должно быть очень воздушным и густым.

Отделить белки и желтки друг от друга. Взбить в крепкую пену белки вместе с солью. Напоминаю, что миска, в которой взбиваются белки, должна быть абсолютно сухой.

Отделить 75 граммов сахарного песка и взбить его вместе с желтками в пену в другой миске.

Муку просеять. Отделить 75 граммов муки и, не прекращая взбивать, постепенно добавлять ее в сахарно-желтковую массу.

Затем выложить взбитые белки в тесто и очень осторожно перемешать.

Духовка должна быть разогрета до 150 градусов.

Подготовить противень для выпекания домашних савоярди, смазать его маслом и присыпать оставшейся мукой.

Заполнить кондитерский мешок тестом и выдавить на противень палочки длиной около 10 см и шириной примерно полтора сантиметра. Нужно иметь в виду, что при выпекании палочки увеличатся в размерах.

Оставшийся сахарный песок смешать с сахарной пудрой. Разделить смесь на две равных части и посыпать палочки половиной сахарной смеси. Выдержать десять минут, пока сахар не впитается в палочки и посыпать палочки оставшейся смесью.

Затем выдержать еще две минуты и поставить противень с печеньем в духовку для выпечки. Выпекать савоярди домашние до золотистого состояния.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ №2":

Часть 1 - МАФФИНЫ С ЧЕРЕШНЕЙ
Часть 2 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
...
Часть 8 - ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ
Часть 9 - ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 10 - САВОЯРДИ - ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ТИРАМИССУ

Давно хотела сделать у себя небольшой краткий справочник по породам кошек.