[465x700]

Нежнейший кекс с невероятным черемухово-шоколадным ароматом, в меру сладкий и сочный.

[580x450]

[586x554]

Автор – известная во многих странах, оренбургская мастерица Ольга Федорова. Эта книга дарит уникальную возможность всем желающим обучиться вязанию платков и паутинок по сложным схемам, которые прилагаются к изданию.

● 800гр. консервированных персиков
● 250гр. муки
● 200гр. сливочного масла
● 200гр. сахара
● 5 яиц
● 2ч. ложки ванилина
● 2ч. ложки разрыхлителя теста
● 50мл. молока

Для крема:
● 400гр. сметаны
● 100гр. сахара

Подборка интересных моделей юбок ,платья, блузок, халатов
[600x441]

Турецкая намазка на хлеб имеет своё широкое применение. Она отлично идёт  на бутерброды, тосты или гренки, а также её можно использовать как соус к шашлыку, рыбе или как суповую заправку.

[показать]

Оригинальная форма этого кардигана подчеркнута расположением кос. Очень динамичная и необычная модель!

[показать]

ванильная эссенция - по вкусу

 

ТЕСТО:

1) В теплой воде (130 г) растворить свежие дрожжи. Их можно заменить на 4 г сухих.

2) В отдельной посуде размешать остальные сухие ингредиенты для теста: 300 г муки, 30 г сахара, 10 г сухого молока, соль. В хлебопечку поместить воду с дрожжами, сухую смесь, яйцо (яйцо идет не всё, предварительно сохранить пару ложек яйца для смазки), 20 г растопленного масла. Замесить тесто, которое не липнет к рукам. Возможно, прийдется досыпать немного муки. Конечно, тесто так же можно замесить руками.

3) Поместить его в теплое место на 1-2 часа, оно должно значительно увеличиться в размере - в 2 или 3 раза.

 

[показать]


 

КРЕМ:

1) В это время приготовить заварной крем. Молоко нагреть в кастрюле.

2) В отдельной посуде смешать яйцо, кукурузный крахмал, 50 г сахара. Как молоко начнет кипеть, залить его на эту массу. Постоянно мешать.

3) Смесь перелить обратно в кастрюлю и варить до загустения, постоянно помешивая венчиком. Крем загустеет.

4) Снять его с огня, добавить ванильную эссенцию и 10 г масла, размешать до его растворения.

5) Накрыть крем пленкой так, чтобы пищевая пленка касалась поверхности крема. Это сохранит крем от неприятной пленочки при охлаждении. Крем полностью охладить.




[показать]

СБОРКА:

1) Через часа 2 тесто готово. Разделить его на 10 одинаковых кусочков. Каждый кусочек скатать валиком. А затем раскатать в форме язычка. Длина - около 20 см.

2) Смазать кремом. Крем уйдет не весь, около 4-5 ст. л. крема нужно оставить на украшение. И затем скатать трубочкой.




[показать]

3) Подготовить форму размером 20 на 30 см. Смазать маслом или накрыть бумагой для выпечки. Выложить трубочки в ряд. Смазать их поверхность оставшимся яйцом (которое мы оставили при приготовлении теста). Оставить сайки на полчаса-час, чтобы они слегка увеличились.

4) Оставшийся крем переложить в кондитерский пакетик или обычный мешочек, срезать кончик и нарисовать на сайках узоры.



[показать]

5) Духовку нагреть до 180 град. Печь сайки около 25-30 минут - до румяного цвета.

Слегка охладить и подавать.

 

• [показать]

  Складки бывают: односторонние, встречные, бантовые и веерные. Они могут начинаться от пояса на талии, быть частично застроченными, заутюженными сверху донизу или не заутюженными совсем (мягкие складки).

Чтобы легче пришить пояс к юбке можно воспользоваться следующим приемом.
На сложенной заготовке пояса наметим линию пришива
[245x300]
Приутюжим лицевую сторону пояса по намеченной линии

[250x179]Сегодня шила юбку и, как обычно, втачивала в нее молнию. И тут меня посетила мысль — а ведь не все умеют вшивать потайную молнию!

И я решила посветить сегодняшний пост этому процессу, а именно — втачиванию потайной молнии в юбку (или, как в народе говорят — вшивание молнии).

Хотя… таким способом молнию можно втачать и в брюки. В этом нет ничего сложного!

Сейчас я Вам расскажу о процессе в пошаговой инструкции (все картинки увеличиваются по клику).

Для того, чтобы втачать потайную молнию в юбку или брюки, Вам будут нужны следующие элементы:

Обработка кромки для тонких и деликатных тканей.

 Подгибка края ткани круглым руликом вручную. 

Видео от журнала Threads