У меня многое изменилось! Я устроилась на работу в русскую академию туризма в Анталии!
О самой школе отдельным постом!))
Времени катастрофически не хватает!
Сегодня выходной а я с 8 утра на работе!!
Прихожу уставшая, готовлю ужин и обед на след. день и падаю за мертво!
По сему писать вообще нет секундочки((((((
Вот немного красивой Турции!

1.
[700x466]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

5.
[700x466]

6.
[700x466]

7.
[700x466]

8.
[700x466]

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с кремом (без духовки)

[455x604]

Ингредиенты:
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка

Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана

Приготовление:
Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе к блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов. 

Узнать все про матанализ 1й курс можно на сайте eahmath.ru.

Хочу обратить ваше внимание на интересный сайт, а точнее Форум путешественников, на котором каждый из вас сможет найти для себя что-нибудь интересное.

1.
[700x700]

1.
[700x343]

2.
[700x453]

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Этикетки для варенья и консервации

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]  [показать]

[показать]  [показать]

[показать]  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galaxy24 Оригинальное сообщение

***

[746x996]

dalee>>>

7 сентября наступило для меня в 32 раз! С днем рождения меня). Спасибо мама и папа!

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Cathy R

Cathy R

Блог

Вышивка от Cathy R.

[показать]

Далее

1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Силуэты городов мира

[показать]

Читать далее...

Начала работку,не большая,картон,акрил,гелевые ручки,и все что попадет под руку)))
Люди и дома и в Турции диковатые)каждый подходящий считал долгом задать вопрос,выразиться в не понимании того что я делаю, и особенно всех интересовало замужем я или нет, за турком или за русским!Почему всех интересовало это да и вообще разве странно что человек ищущий сидит под водопадом и рисует рисунки????))))))


1.
[700x455]

Шила сумку,но по моему вышла подушка)))))
Сижу и думаю пришить ручки или зашить край и наполнить синтепоном))))
А лучше пойду и нарисую какую нибудь мандалку
У водопада на тему "30 августа,ускользает и ни чем не уговоришь не купишь лето,остаться еще на недельку")))))


1.
[700x693]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лев-Катя:)

Он мальчик, но все равно он Катя, хозяйка у него появилась еще на стадии эскиза)
[700x393]
Ещё

Пока в Индии и Китае утверждают, что именно оттуда несколько тысячелетий назад пошла традиция чаепития, в Турции чай, как и кофе, тоже стал практически национальным напитком. Черный чай в Турции пьют повсеместно, его заваривают особым образом, и чай в Турции стал неотъемлемой частью национальной культуры и обязательным атрибутом повседневной жизни. И в Турции, куда бы вы не пришли, в качестве особого внимания, уважения и дружеского отношения вам обязательно предложат чашку чая или кофе.

Производство чая в Турции началось, главным образом, в ранние годы Турецкой Республики, и центром чайного производства стало восточное побережье Черного моря. Большое количество чайных плантаций сконцентрировано вокруг города Ризе и от турецко-грузинской границы до Трабзона, Аракли, Ризе, Карадере и Фатсы (около Орду). Чайные плантации местами уходят от побережья на 30 км вглубь материка и поднимаются в горы на высоту 1000 м.

Первая чайная фабрика была построена в Турции в 1947 году в Ризе, и к 1965 году производство сухого чайного листа уже достигло такого количества, что практически полностью обеспечивало потребности внутреннего рынка в этом замечательном напитке. Сначала задача по покупке, переработке и продаже чая года была абсолютной монополией государства, затем в 1971 году эти полномочия были переданы Чайной Корпорации, и только в 1984 году монополия на производство чая была отменена, и в чайную промышленность был допущен частный сектор.

Производство турецкого чая

Процесс производства турецкого чая занимает обычно около 6 месяцев и длится с мая по октябрь. Благоприятный турецкий климат позволяет вырастить замечательный чайный лист без использования химических удобрений и других промышленных добавок. Дальнейший процесс переработки чайного листа вплоть до получения качественного сухого чая – завяливание чайного листа, скручивание, ферментация, сушка и сортировка – производится на фабриках по современным промышленным технологиям, и в результате получается замечательный черный турецкий чай.

Турецкий чай – это ароматный черный чай, который заваривают очень крепко и подают в небольших стеклянных стаканах тюльпанообразной формы. Чай подается таким горячим, что эти стаканы приходится держать за самый верх, чтобы не обжечь пальцы. В турецкий чай можно положить сахар, но молоко в него никогда не добавляют. Чай в Турции заваривают очень крепкий, а в порционные стаканы наливают заварки по вкусу, сколько требуется, а затем доливают нужное количество воды. Настоящие знатоки и любители чая в Турции обычно идут в чайные, где им подают чай в самоваре (в Турции его называют «семавер»). Подливая чай из самовара, турки могут долго наслаждаться любимым напитком, сопровождая чаепитие неспешной беседой.

Про чай во всем мире

На первом месте по производству чая в мире традиционно находится Индия, и ее доля составляет 28,3% от всего мирового производства чая. На втором месте – Китай (23,6%), на третьем – Кения (9,6%), на четвертом – Шри Ланка (9,1%). Турция занимает пятое место – 6% от мирового производства, а все остальные страны вместе производят оставшиеся 23,4% чая.

По общему потреблению чая на первом месте в мире тоже находится Индия – там потребляют 23% всего произведенного чая. Затем идет Китай (16%), третье место поделили Россия и Великобритания – там выпивают по 6% произведенного в мире чая. А пятое и шестое место делят Турция и Япония – в каждой этой стране потребление чая составляет по 5% от всего мирового производства.

По количеству потребляемого чая на душу населения лидирует Ирландия – там выпивают в среднем по 3 кг чая на человека в год, затем идет Великобритания – нам каждый житель выпивает в среднем 2,5 кг чая. Третье место занимает Кувейт (2,2 кг), а Турция занимает четвертое место, и там годовое потребление чая составляет 2,1 кг на одного человека.

Правила приготовления турецкого чая

Чай следует хранить в плотно закрытой емкости, чтобы он не впитывал влагу и посторонние запахи.
Для получения наиболее вкусного напитка рекомендуется использовать мягкую воду, которую кипятить только в металлическом чайнике, и фарфоровый чайник для заварки чая.
Заливать чайный лист следует кипящей водой.
После заваривания чая уменьшить огонь под чайником до минимума, после чего поместить заварной фарфоровый чайник со свежезаваренным чаем на кипящий чайник сверху (лучше, конечно, для этого использовать самовар), чтобы заваренный чай дополнительно прогреть над паром.
Заваривать чай таким способом следует 10 – 15 минут.
Когда чай по-турецки заварится, разлить его по стеклянным стаканам, наливая заварки от 1/4 до 3/4 стакана (по вкусу) и доливая затем кипящей водой из чайника до целого стакана.
После того, как чай будет заварен таким образом, его следует выпить в течение получаса.

1.
Читать далее...

1.
[700x700]
Вот такие осколки роскоши времен Султана Сулеймана я нашла в музее анталии!фото отвратного качества,садилась батарея да к тому же сделанно через стекло,но меня очень вдохновляет орнамент и цвета)Возможно кому то тоже сойдет за вдохновлялку))))
В следующий мой поход в музей вооружусь батареями!

1.
[700x603]
Один августовский вечер,смотрели на море сидя в кафе на обрыве!Молчали,я пила турецкий кофе, он чай! А в воздухе уже не было изнуряющей влажной жары,и все в сознании как то посвежело и развеялось,все стало просто и гладко как поверхность воды утреннего моря!

1.
[700x573]

2.
[532x700]
Провела один замечательный день у друзей в Конеалты. Пили чай,домашний лимонад,и до ночи просидели на море. Кто то плавал, ктото мечтал сидя в кресле,ктото болтал,кто то знакомился,а я собирала разбросанные камни и сортировала их))))) И в моей голове начали складываться ровными рядами мысли, у меня такое чувство что очень очень скоро я что то найду....то что ищут все люди но не все находят)))))))))
Во всяком случае во мне осталось очень хорошее воспоминание о дне когда я перебирала "камни".

Из не доделанного! Далеко не финал но очень хотелось поделиться)))
Работка на картоне в смешанной технике, гуаш,акрил,гелевые ручки,маслянная пастель,контуры)
Про ночь про август и настольгию по отзвучавшему так не заметно, знойному,игривому,жаркому.Сумашедшее юнное,загорелое, влюбленное, со смехом пронеслось по раскаленному песку! Но то то что осталось такое обдуманное,задумчивое,пытливое,осознанное, такое спокойное и мудрое,гармонично и тихо,медленно вдыхая запах осеннего но еще такого летнего ночного неба пойдет дольше в первый день наступающей осени!
Август 2012.


1.
[700x678]

Эта работка только начата)))))но я сегодня решительно настроенна выложить все заготовки)))))
Цветная бумага,гуашь, акварель, карандаши,ручки,маркеры,акрил.
Я обожаю осень до того момента пока сияет золото на голубом,скорее всего от того что в начале этой поры я родилась)


1.
[546x700]