• Авторизация


Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом 27-05-2012 18:29


 

[показать]

Эти фрикадельки  приготовлены из куриного филе с добавлением кинзы, лука, чеснока и тмина. Кинза придает отличный аромат, а также способствует хорошему пищеварению, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает сон. Положите фрикадельки на блюдо и подавайте со сливочным соусом.  Приятного аппетита!

рецепт здесь
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Живая изгородь быстро: во саду ли, в огороде 18-05-2012 11:44


  • Преимущества вьющихся для живой изгороди 

  • [500x375]

  • Они быстро оплетают опоры и стены.
  • С их помощью можно замаскировать некрасивую стену, не слишком привлекательный элемент участка или выделить укромный уголок в саду.
  • Они с успехом заменяют живую изгородь в узких местах, к которым затруднен доступ (обрезать кустарник там было бы очень сложно).
  • Также лианы могут выполнять функцию живой изгороди до момента, пока она вырастет.
  • Они незаменимы в небольших садах, где дорог каждый сантиметр пространства.
  • Для них нужно совсем немного места.
  • Единственный их недостаток заключается в том, что они - листопадные.

    Зимой "оголяется" все то, что было спрятано за ними летом. Только плющ в течение всего года выглядит одинаково.

    [500x376]

    Читать далее...
    комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

    Чайная медуза или японский гриб 16-05-2012 13:24

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



     

    [280x450]
    Wikimedia 
    Сколько я себя помню, у моей бабушки по отцовской линии в трёхлитровой банке на кухне жил чайный гриб. Когда я была маленькая, то смотрела на него с опаской. Он напоминал мне медузу…

    Бабушка, которая бесстрашно купала его в кипячёной воде, осторожно омывая со всех сторон, казалась мне просто героической женщиной.

    Прошло время. Я стала взрослой и 15 лет назад я тоже завела себе чайный гриб, который теперь живёт на моей кухне.

     

    Несмотря на то что история происхождения чайного гриба окутана тайной, он много веков известен в Японии и Китае, а родиной его называют Цейлон. Предположительно, ещё в 400 году до нашей эры корейский врач Комбу исцелил настоем чайного гриба своего императора, страдающего тяжёлой болезнью желудка.

     

    Первые письменные упоминания о чайном грибе в Китае относятся ко времени правления династии Цзинь - 221 г. до н. э. Древние китайцы называли его "эликсиром здоровья и бессмертия".
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Крекеры "рыбки" и "Пак-мены" 16-05-2012 10:49


    [640x427]
    Ингредиенты:

    рецепт здесь
    комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
    Любимые рецепты 12-05-2012 16:47


     Рецепты на любой вкус:

    Я думаю, что каждый найдет здесь, что то вкусненькое, интересненькое.

    Печень трески в тарталетках
    По сути это обычный яичный салат с печенью трески. Только если обычно печень смешиваем с яйцами, то в этом случае печень оставляем целыми кусками. И вкусно и вполне симпатично.Вот только купить...Читать дальше
    Медальоны из свинины на черном хлебе с сыром и помидорами
    Вместо классических бутербродов, приготовьте и подайте на завтрак эти горячие медальоны. Тем более, что готовить их просто и быстро. А выглядят они солидно и главное – мяяяяяясо!!Готовятся...Читать дальше
                                        
    здесь самое вкусное
    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    Хачапури Ачма 06-05-2012 18:05


     
     Шедевр Грузинской (Аджарской) кухни - хачапури Ачма.
    Сразу предупреждаю (дабы избежать охов да ахов, на тему калорийности): Ачма,с одной стороны, невероятно вкусная штука,но с другой - это просто калорийная бомба . Это особый вид хачапури,состоящий из слоёв теста,которые прослоены сыром и запечатаны в виде большого пирога.
    Ещё один момент: перед тем как воплощать Ачму в жизнь,нужно иметь некоторый опыт в кулинарии,блюдо не для новичков. Процесс приготовления не сложный,но трудоёмкий.

    Поэтому,эту выпечку относят к разряду "праздничная" и никак не ежедневная (как например,обычные хачапури).

    рецепт пошагово
    комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
    Искусственные камни для сада своими руками 06-05-2012 14:19

    Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение

     

    Искусственные камни для сада своими руками (камень-валун и вертикальные камни)

     
     
    Необходимые материалы:
    Для арматуры: сетка-рабица или мешковина
    Для раствора: цемент + песок (1:3)
    Для облегчения веса камня: старые пакеты, пенопласт
    Несколько пар тонких резиновых перчаток.
    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Для себя любимой 06-05-2012 12:42


    10 принципов здорового питания

     
    Как похудеть? Как сохранить идеальный вес? Узнайте основные принципы питания, которые обеспечивают здоровье и хорошую кондицию.

    [показать]1) Дифференцированная диета
    Это разнообразные блюда, но без излишеств. В них сочетается пища из разных групп продуктов. Помочь нам в этом могут пирамиды питания, таблица калорийности и калькулятор калорий.


    2) Физическая активность
    Выравнивает баланс энергетической потребности. В большей aктивности нуждаются люди, занимающиеся умственным трудом.


    3) Злаковые продукты
    Содержат белок, витамин B1, магний, железо, цинк и ценное балластное вещество. Балластное вещество облегчает борьбу с лишними килограммами, поэтому стоит узнать о целлюлозной диете.


    4) Молочные продукты
    Являются источником кальция и витамина B2. Мы можем заменить их йогуртами и кефирами, а также нежирным сыром. Они особенно важны для детей и беременных женщин.


    5) Рыба и бобовые растения
    Являются источником полноценного белка. 2-3 раза в неделю заменяйте в Вашей диете мясо на рыбу или морепродукты и бобовые растения.

    [показать]

    6) Овощи и фрукты
    Овощи и фрукты содержат немного калорий, множество витаминов, ценные минеральные составляющие и балластное вещество. Поэтому, придерживайтесь принципа овощи и фрукты 5 раз в день.



    7) Животные жиры
    Животные жиры содержат насыщенные жирные кислоты и холестерин. Рекомендуется заменять жиры животного происхождения растительными жирами.


    8) Сахар и сладости
    Сахар это источник пустых калорий, он не содержит питательных веществ. Рекомендуется исключать сахар и сладости из ежедневной диеты.


    9) Соль
    Употребляйте её как можно меньше, употребляйте больше травы и приправы и проверяйте состав соленых закусок.


    10) Алкоголь
    Алкоголь высококалорийный продукт. Он не содержит питательных веществ. Ограничивайте его употребление до

    Читать далее...
    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    Дайкон - портрет героя 04-05-2012 11:55


     Дайкон - одно из основных его преимуществ перед европейской редькой - способность очищать человеческий организм

     от радионуклидов и тяжелых металлов. Поэтому японцы, пережившие ядерный взрыв, в законодательном порядке

     обязали своих подданных съедать в день не менее 150г дайкона.

    Как редька и хрен, он зачищает печень и почки от камней, но дайкон нежнее, слаще и не имеет острого редечного вкуса,

     не возбуждает сердечно - сосудистую систему, в отличие от редьки и хрена.

      [301x150] 

    При систематическом употреблении в пищу дайкона, существенно снижается вероятность развития раковых заболеваний.

    Этот диетический продукт превосходит яблоки сорта АНТОНОВКА втрое по содержанию витамина С.

     Японцы советуют проращивать семена дайкона до стадии семядольных листьев и ежедневно съедать

     проростки людям, перенесшим онкологические операции. Они обладают поистине чудодейственным свойством -

    возвращать человека к активной жизни.

    babylia 

    Салаты

    рецепты здесь
    комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
    Засухоустойчивые растения для клумбы 22-04-2012 19:52


     

     

    [показать]

    Многолетние засухоустойчивые растения: 
    Армерия, барвинок, гайлардия, гвоздика, гелиопсис, кореопсис, лаванда, мак, мальва, матрикария, молодило, молочай кипарисовый, обриетта, очиток, полынь, седум (очиток), синеголовник, стахис, тимьян, тысячелистник, флокс (стелющиеся виды), шалфей, эдельвейс, энотера, ясколка.
     
    Читать далее...
    комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
    Садовая скульптура своими руками. Аист. 22-04-2012 18:40

    Это цитата сообщения Заполария Оригинальное сообщение

    Давно присматривалась к поделкам из монтажной пены. Чего только не делают из нее. А мне захотелось именно аиста.

    Аист -символ почтительности к родителям (считалось, что молодые аисты во время продолжительного перелета несут на себе старых и ослабевших сородичей), нежности, привязанности к детям (по поверью, аист приносит детей в дома). Аист – сакральная птица в различных мифологических и оккультных традициях. Символизирует новую жизнь, приход весны, удачу.  В древности верили, что аисты кормят своих престарелых родителей. Предписание заботиться о родителях в Риме именовалось «Законом аиста». В христианстве аист символизировал чистоту, целомудрие, благоразумие, бдительность.

    Мечты сбываются. Вот он мой красавец.

    [700x525]

    Процесс изготовления дальше
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Холодный салат из макарон и тунца в итальянском стиле 22-04-2012 14:47


                         

     4268663_79977760_4485033_78741883_4457709_78509857_4457709_0660519a0c0c1636de1bc35f0e25b91f (125x70, 24Kb)
    комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
    Милая 21-04-2012 22:39


     
     
    [600x463]



    Кто тебя не видел милую,
    Не поймет наверно тот.
    Что судьба его не милует,
    А совсем наоборот.

    Кто не звал тебя по имени
    Не узнает все равно,
    Что слова бывают синими
    И хмельными, как вино.

    Кто не шел с тобой по улице
    Не изведает того,
    Как планета сладко кружится
    Под ногами у него.

    Кто ценя твои пророчества
    Не спешил на

    Читать далее...
    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    Удивительные павлины Лорель Рот ... 21-04-2012 13:17


    Интересное занятие нашла себе Лорель Рот — в какой-то момент она решила попробовать создать нечто красивое из обычных принадлежностей любого салона красоты ...

    [показать]

          До того, как стать художницей, Лорель работала смотрительницей парка, что ж, как мы видим, смена профессии пошла ей только на пользу)

    4268663_79977760_4485033_78741883_4457709_78509857_4457709_0660519a0c0c1636de1bc35f0e25b91f (125x70, 24Kb)
    комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
    Свиная шея на пару 20-04-2012 08:48

    Это цитата сообщения i-r-i-na56 Оригинальное сообщение

    Свиная шея на пару, а потом в вине вареном, и горячем молоке

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мои любимые салатики 19-04-2012 19:12


    Вообщем то всем знакомые и возможно любимые салатики.

    Но так хорошо, что в одном месте.

    Жмем на картинку  читаем рецепт.

     

    [показать]

    Рецепт: Салат Мимоза

    Время: 1 час
    Gastronom.ru

     

    Читать далее...
    комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
    Самоувлажняющиеся емкости для рассады 19-04-2012 17:15

    Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение


    [266x399]

    Этот совет как нельзя кстати пригодится тем, у кого есть дачи и кто выращивает саженцы дома на подоконниках. Хотя, возможно такие вазочки придутся по душе и цветоводам. Этому способствует доступность материала, простота изготовления, оригинальный вид и, главное, система "самополива"!

    Подробный пошаговый инструктаж под катом.

     

     

     

     

     

    далее
    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    Камбоджа, Храм Ангкор-Ват – азиатское чудо 18-04-2012 15:14


    Ангкор-Ват – великолепный гигантский храмовый комплекс в Камбодже, посвященный богу Вишну. Это сооружение является не только старейшим артефактом кхимеров (камбоджийцев), но и одним из важнейших археологических памятников мира, взятых под эгиду ЮНЕСКО.

    [показать]
    В наше время Ангкор-Ват представляет собой часть храмового комплекса, воздвигнутого в районе древней столицы кхмеров – Ангкоре. 
    Читать далее...
    комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
    10 самых нелепых смертей вошедших в историю 17-04-2012 16:39


    Ты не поверишь

    [показать]

    1. 207 до н. э. Греческий философ Хрисипп (Chrysippus) умер от смеха, наблюдая как его пьяный осёл пытается есть инжир. А так вроде мрачный мужик.

    2. 1478 год. Джордж Плантагенет (George Plantagenet), герцог Кларенса был казнен. Его утопили в бочке столового вина.

    3. 1514 год. Дьёрдь Дожа (György Dózsa), предводитель крестьянского восстания в Венгрии был заживо зажарен на раскалённым добела металлическом стуле. Его единомышленников заставили съесть его мясо.

    4. 1573 год.Матья Губек (Matija Gubec), руководитель крестьянского восстания в Королевстве Хорватия был коронован короной из раскалённого железа.

    5. 1671 год. Франсуа Ватель, повар Людовика XIV совершил самоубийство из-за стыда, потому что поздно получил рыбу заказанную к королевскому столу. Его тело было обнаружено его помощником, которого послали сообщить о прибытии заказа.

    6. 1834 год. Дэвид Дуглас, шотландский ботаник, упал в яму-ловушку вместе с гонящимся за ним быком. Бык забодал его до смерти и скорее всего растоптал.

    7. 1850 год. Закари Тейлор (Zachary Taylor), двенадцатый президент Соединённых Штатов, после церемонии в особо жаркий день 4 июля, съел слишком много мороженого. Затем он заболел несварением желудка и скончался пять дней спустя, после всего лишь 16 месяцев пребывания в должности. Многие говорили что его возможно отравили, но после эксгумирования доктор постановили что он не был отравлен.

    8. 1884 год. Аллан Пинкертон (Allan Pinkerton), детектив, умер от гангрены после того как прикусил свой язык споткнувшись на тротуаре.

    9. 1927 год. Исадора Дункан (Isadora Duncan), танцовщица, умерла от случайного удушья и сломанной шеи, когда её платок попал в колесо автомобиля, на котором она ехала.

    9. 1943 год. Критик Александр Вуллкотт (Alexander Woollcott) умер от сердечного приступа обсуждая Адольфа Гитлера.

    10. 1978 год. Клод Франсуа (Claude François), французский поп певец умер от электрического удара, когда он попытался поменять лампочку, стоя в наполненной ванной.

    [показать]4268663_5ab243d47b71 (69x60, 15Kb)

    Читать далее...
    комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
    Тимьян ползучий. 17-04-2012 15:10

    Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

    Сажаем многолетники.

    [показать]

    В далекие - далекие времена, в Греции, во время жертвоприношения тимьян сжигали, и ароматный дым, возносясь в небо, символизировал то, что боги приняли жертву. Может, именно поэтому, а может, благодаря целебным свойствам за тимьяном ползучим закрепилось в народе название "жертвенник". Еще тимьян известен с древних времен, как пряность. А еще этот маленький вечнозеленый полукустарник считается чемпионом среди растений , обладающих сильным и приятным запахом, он прекрасный медонос. Цветок тимьяна, окруженный пчелами, в средние века изображали на одежде рыцарей, так как, по преданию, он вселяет в сердца людей мужество и отвагу.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии