Мобильный LiveInternet

Пирог к завтраку 25-02-2012 19:52

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[615x461]
Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами! Далее собственно рецепт

Баклажаны, запеченые с мясом и сыром. Рецепт вместо пиццы 25-02-2012 19:49

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченые с мясом и сыром. Рецепт вместо пиццы

Вкуснейшие баклажаны, запеченые с мясом и сыром. Быстрый рецепт вместо пиццы

[450x420]

Существует столько простых и интересных рецептов, ведь не зря говорят, что все гениальное просто?

Попробуйте, думаю, что вам понравится!

Читать далее...

Все новогодние передачи онлайн 25-02-2012 19:49

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Все новогодние передачи онлайн

Новогодний голубой огонек – 2012

Смотреть онлайн Новогодний голубой огонек – 2012

Традиционный новогодний “Голубой огонек” – фирменное блюдо телеканала “Россия”. В эту праздничную ночь участники старого доброго “Голубого огонька” ждут всех в своей веселой компании! Только сегодня ночью вместо Деда Мороза придет… Дед Жара (Пьер Нарцисс). Он мечтает найти себе невесту на российских просторах, а когда наконец находит ее, то стоит перед сложным выбором – невеста (Елена Степаненко) согласна ехать с ним в Африку только… с мужем!

Читать далее

ХАЛВА ДОМАШНЯЯ.. 25-02-2012 19:47

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ХАЛВА ДОМАШНЯЯ...

[показать]
Как приготовить халву в домашних условиях?

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

Халва из грецких орехов

Нам понадобятся:

- 150 г очищенных грецких орехов;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 400 г молока;
- 15 г кукурузного крахмала.

В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля. Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.
Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов. В любом случае халва получится очень вкусная.

При использовании меда его необходимо прогреть. Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду - если капля загустеет, то мед готов. Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными.

http://pepsssi.gallery.ru/watch?ph=bajU-cWwjH#feature=topscroll

ПЛОМБИР в домашних условиях 25-02-2012 19:45

Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение

ПЛОМБИР в домашних условиях

Алексей Дыма предлагает вариант приготовления любимого многими ПЛОМБИРА в домашних условиях. Доступно, просто, вкусно!!!

Depositfiles

Как восстановить засохший картридж? 25-02-2012 19:32

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как восстановить засохший картридж?

[400x260]Методика восстановления засохших картриджей струйных принтеров пригодится тем, кто вовремя не заправил картридж, и он засох. Картриджи нужно особым способом размочить. Для этого мы применяем спецсостав для размачивания. Существует три вида составов. Кислотный, нейтральный и щелочной. Все составы подлежат фильтрации.
Кислотный (color HP): 10% эссенции уксусной кислоты, 10% спирта, 80% дисцилированной воды.
Нейтральный (весь спектр принтеров): 10% глицерина, 10% спирта, 80% дисцилировки.
Щелочной (Epson, Canon): 10 % аммиака, 10% спирта,10% глицерина, 70% дисцилировки.

Ремонт и настройка компьютеров 25-02-2012 19:31

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Ремонт и настройка компьютеров

[показать]
Если у вас сломался компьютер, не обязательно нести его в сервис, иногда его можно починить самому, это не так сложно, как кажется на первый взгляд.

[150x]

Домашний кинозал - Семья напрокат 25-02-2012 18:37

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний кинозал - Семья напрокат / Borrowed Hearts (1997)

Название: Семья напрокат / Borrowed Hearts
Длительность: 85 мин.
Жанр: Драма, Мелодрама, Фэнтези
Год выхода: 1997
Производство: Atlantis Films, CTV Television Network Ltd., США
Режиссер: Тед Котчефф
В ролях: Джанет Бэйли, Барбара Гордон, Р.Д. Рейд, Венди МакДональд, Эрик МакКормак, Шоун Томпсон, Катрин Фитч, James Mainprize, Сара Розен Фруитман, Валери Бойл, Sharon Heldt, Kelly Kuz, Гектор Элизондо, Кевин Хикс, Рома Дауни
Продюсер: Мэри Кан, Том Тодорофф, Питер Суссман, Эд Джернон, Gary Delfiner, Рома Дауни
Сценарий: Памела Уоллес, Эрл У. Уоллес
Оператор: Майкл Стори
Монтаж: Ралф Бранджес
Композитор: Джон Уэлсмэн
Художник: Ролф Харви, Линда Мьюир, Malcolm Glassford
Краткое описание: Кэтлин и ее семилетняя дочь Зои мечтают о собственном доме. И в канун Рождества они случайно знакомятся с Сэмом, богатым и симпатичным парнем, у которого «горит» сделка с мексиканским бизнесменом Ксавьером Дель Кампо, потому, что тот не любит холостяков. А Сэм, ка назло, — холостяк. И он предлагает Кэтлин и Зои изобразить за хорошую плату его семью. Все бы прошло «как по маслу», но Зои решила, что Ксавьер — ее ангел-хранитель, который вернет ей отца. Ангел ли Ксавьер на самом деле или нет, но Сэм и Кэтлин полюбили друг друга…

Курник 25-02-2012 18:26

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Курник

[320x214]

Старинный русский свадебный пирог, который вполне подойдет и для Масленичной недели. Рецептов его приготовления существует великое множество, что понятно, поскольку в разных регионах России его готовили по-разному. Здесь расскажу, как его готовлю я. Процесс этот простой, но довольно трудоемкий, поэтому для «облегчения жизни» вы можете использовать готовые блины, а если совсем мало времени — взять готовое слоеное, дрожжевое или песочное тесто по вкусу.

[320x214]

Ингредиенты:

Для теста:

Рыбный торт с овощами и черносливом 25-02-2012 18:25

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рыбный торт с овощами и черносливом

Давно не делал ничего с рыбкой, а тут недавно набрел на одно видео, посмотрел и захотел сделать такую же вещь – рыбный торт с овощами и черносливом.

[440x414]

Так вот, рыбный торт делается просто, и, если очень хочется чего-то оригинального с рыбкой, а карасиков в сметане готовить недосуг, то это блюдо для вас. Особую пикантность придает чернослив, но, главное с ним не переборщить, тут лучше недо-, чем пере-.

Нужны такие продукты:

[400x603]

фоны 24-02-2012 19:35

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Коллекция бесшовных фонов

Фотографии в альбоме «Мои авторские бесшовные фоны» Monro_Diz на Яндекс.Фотках [показать]

Читать далее

Серия сообщений "Бесшовные фоны":
Часть 1 - Сиреневые, красные , зеленые ГЛИТЕРЫ
Часть 2 - ***АНИМИРОВАННЫЕ ФОНЫ ***
...
Часть 40 - АНИМИРОВАННЫЕ ФОНЫ.
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Коллекция бесшовных фонов

Без заголовка 24-02-2012 16:52

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "О красоте и здоровье"

4360286_0_7330c_c722c626_S_1_ (150x54, 12Kb)

Ваш текст

4360286_0_7330c_c722c626_S (150x54, 12Kb)

Шьем два платья с оригинальной драпировкой 24-02-2012 16:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем два платья с оригинальной драпировкой

Источник

[показать]

Вариант 1: платье с драпировкой по талии

Используя выкройку-основу платья по собственным меркам, строим чертеж платья с драпировкой по талии на примере размера 38.
(построение выкройки здесь и здесь или внизу поста).

читать далее

Модный плащ своими руками за пару часов. МК 24-02-2012 16:46

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Модный плащ своими руками за пару часов. МК.

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом 24-02-2012 16:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом

Очень вкусное блюдо для праздничных застолий и самое любимое - горбуша запеченная под соусом из майонеза с сыром, которое так полюбилось моим мужчинам.

Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.

[600x450]

Домашний кинозал - Мадам Бовари 24-02-2012 16:42

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний кинозал - Мадам Бовари / Madame Bovary (1991)

[300x450]

Название: Мадам Бовари / Madame Bovary

Длительность: 143 мин.

Рубрики: Драма

Год: 1991

Производство: Франция

Режиссёр: Клод Шаброль

Актёр: Изабель Юппер, Ив Верховен, Жан Янн, Кристоф Малавуа, Франсуа Местр, Люка Бельво, Жан-Луи Мори, Жан-Клод Буйо, Жан-Франсуа Бальме, Томас Шаброль, Кристиана Минаццоли, Мари Мерже, Florent Gibassier, Саблин Кампо, Phillippe Abitol

Продюсер: Марин Кармиц

Сценарий: Клод Шаброль, Гюстав Флобер

Оператор: Жан Рабье

Монтаж: Моника Фардулис

Композитор: Доминик Зарди, Жан-Мишель Бернар, Матьё Шаброль, M.J. Coignard-Helison

Художник: Мишель Аббе-Ванье, Коринн Жорри, Jacques Mollon
Описание:

История Эммы Бовари - конфликт идеализированной, «книжной» (в понимании главной героини) жизни и суровой реальности. Не сумев смириться с отягощающей, скучной и бессмысленной судьбой она ввязывается в череду опасных и дерзких поступков, которые приводят к трагическому финалу...

300

Выкройки брюк 24-02-2012 16:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Выкройки брюк

Выкройки брюк