Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Котлеты под сочной шубкой
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Мы привыкли к тому, что рыбные пироги пекутся с лучшим филейным куском!
Поверьте, и с самой мелкой рыбкой, салакой, хамсой, тюлечкой, можно приготовить праздничный пирог!
И вкусный, и оригинальный!))))))))))
ПИРОГ С ФАРШИРОВАННОЙ РЫБОЙ
[600x572]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рецепты блюд домашней кухни с фотографиями
Рецепты приведены с фотографиями готовых блюд и пошаговым описанием. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления блюд сопровождается пошаговыми картинками. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда.
 [показать] |
САЛАТЫ: рецепты и фото
Домашняя кухня: салаты. |
||
|
[показать] |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: холодные закуски. |
||
|
[показать] |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: горячие закуски. |
||
|
[показать] |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: первые блюда. |
||
|
[показать] |
ВТОРЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: вторые блюда. |
||
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ЧУДО-РУЛЕТИК
Автор Светлана Панасюк
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Капуста в рассоле
http://www.shate.ru/kapusta-v-rassole.html
Автор: Евгения,
В русской кухне есть такая осенняя забава – “квасить капусту”. Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи есть свой секрет добавок. Это и семена укропа, и тмин, и сахар добавляют… Пожалуй, я не смогу перечислить все рецепты засолки капусты. Предложу свой рецепт очень вкусной и хрустящей капусты на зиму.
Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Оригинальные рецепты .
Надоели одни и те же стандартные салаты и блюда , покопалась в интернете . Вот нашла кое-что , все рецепты довольно простые в приготовлении :
Салат французский
- 1 яйцо
- 15 гр. белого хлеба
- 25 мл. молока
- 120 гр. помидоров
- 5 шт. зелени петрушки и укропа
- 5 гр. маслин
- 20 гр. свежих огурцов
- 20 гр. моркови
- 25 гр. редиса
- 50 гр. очищенных креветок
- 10 гр. ветчины
- 5 гр. филе кильки
- 20 гр. зелёного перца
- зелёный салат
Способ приготовления:
С помидоров срежьте верх в виде крышечки и выньте середину. У яиц, сваренных в крутую и нарезанных пополам, выньте желток. Сделайте фарш из хлеба, вымоченного в молоке, желтков, зелени, мелко порезанной, мякоти маслин и заполните им белки.
Мелко нарезанными свежими огурцами, морковью, редисом, ветчиной, креветками и готовой смесью наполняем помидоры. Сверху положите половинки яиц или яишницу. Листья салата и перец нарежьте узкими полосками и на слой зелёной массы положите помидоры. Сверху на яйцо положите крест-накрест полоски филе кильки.
Картофельные пальчики
Это блюдо очень аппетитное и готовится довольно быстро. Можно использовать уже готовое или оставшееся с предыдущего дня пюре, что ускоряет процесс приготовления. Блюдо подойдёт также и для вегетарианцев, так как основные составляющие это картошка и мука.
К горячим пальчикам лучше всего подать квашеную капусту.
Состав
- 1 кг картофеля
- соль
- 150-200 г муки
- 1-2 яйца
- 50 г жира или подсолнечного масла
Способ приготовления
Отварить картофель в кожуре, очистить шкурку и приготовить пюре.
В остывшее картофельное пюре добавить соль, муку и в конце яйца. Всё перемешать и раскатать колбаской. От колбаски отрезать небольшие кусочки и в руках раскатать их размером с палец. Выкладывать пальчики в приготовленную заранее и разрогретую с жиром глубокую сковороду или противень. Выпекать в духовке при температуре 200° до золотистого цвета.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
[700x525]На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.
*соль не должна быть йодированной.
В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
[700x525]
[500x476]
Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение
Очень сытый и вкусный пирог
[400x400]Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан муки,
125 гр. масла или маргарина,
3 столовых ложки сметаны,
0,5 ч. ложки соды,
соль по вкусу.
Начинка:
плавленые сырки 2 шт по 100 гр,
3 сырые луковицы,
3 яйца.
Приготовление :
В муку покрошить масло мелкими кусочками, растереть до мелкой масляно - мучной крошки,удобнее делать это в блендере.
Добавить сметану, соду,соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.
Сыр (предварительно убрать на час в морозилку) натереть на терке,пожарить на растительном масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тертый сыр вбить яйца,добавить лук,соли,перца по вкусу, перемешать.
Раскатать тесто,уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, и выпекать при 180 градусах 40 минут до красивого золотистого цвета.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Куринные желудки обжаренные в соевом соусе
Часть 2 - Буженина настоящая ,домашняя!!!
...
Часть 98 - Курица "под шубой"
Часть 99 - Сырники с бананами
Часть 100 - Котлеты рыбные по-одесски
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
24 уникальных рецепта варенья
В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?
Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Анимация: бабочки - немного украшений для ваших дневников с кодами
Читать далее
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)
[показать]На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Пни вкусные, картошки зеленые)))
Для пней: биток (свинина) шампиньоны, лук, зелень, ложка муки, 3 яйца, соль перец, панировочные сухари, яйцо и мука для панировки, сыр
Для картошки: сама картошка, зелень, сыр, масло
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
Может мне поможет)))
Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счастья. Она - воплощение грации, красоты и обаяния. Верят, что её приверженцы будут защищены от всех видов несчастий и нищеты.
Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные (от себя - безопасные и безвредные) деньги.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Владимир Грибакин =Не стирайте телефонных номеров=
|
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
И вкусно,и красиво!
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.
Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение
Общение с красивой женщиной-стресс для мужчины...)
[358x360]Всего пять минут общения с красивой женщиной - такой же стресс для мужчины, как прыжок с парашютом. Согласно исследованию испанских ученых, встреча с красоткой вызывает значительный всплеск уровня стрессового гормона кортизола в крови мужчин, а постоянное общение сулит развитие таких заболеваний, как диабет, гипертония и даже импотенция, сообщает The Telegraph .
Ученые из Государственного университета Валенсии провели эксперименты над 84 студентами. Каждый из участников должен был решать головоломку "судоку", находясь в комнате с двумя незнакомцами - мужчиной и женщиной.
Наблюдая за уровнем кортизола в крови испытуемого, ученые нашли интересную взаимосвязь. Когда в комнате находилась красивая женщина, уровень гормона стресса был высоким, но стоило ей выйти, он снижался до нормы. Если незнакомка возвращалась, кортизол в крови студента моментально взлетал до предельных значений вновь.
Исследователи пришли к выводу, что большинство из мужчин в присутствии красивой молодой женщины обдумывают возможность начать ухаживать за ней. Особенно это правило срабатывает с незнакомками. Достаточно пяти минут, чтобы в крови мужчины произошел значительный всплеск кортизола, который свидетельствует о стрессе.
Избыток кортизола приводит к сбою клеточного метаболизма и, как следствие, к таким заболеваниям, как диабет и гипертония. В небольших дозах этот гормон имеет положительный эффект на организм: отвечает за доставку глюкозы в кровь, сужение вен в отдельных участках, стимуляцию аппетита, а также обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.
[240x360]Красивая женщина - дар от богов,
Красивая женщина - зависть врагов.
Желанная, словно спасательный круг,
Красива на радость и горе подруг...
Кому-то от жажды глоток во спасенье,
И чье-то мученье, беда и волненье...
Ее красота для нее наказанье,
В других же она вызывает желанье
Сломать и построить, обнять, притянуть,
Понять и принять, и опять оттолкнуть.
Красивая женщина - счастье мужчины,
Мыслей утешение не без причины, -
Красивая женщина радует глаз,
И тело собой утолит, и не раз...
Кому-то домашняя взгляду привычка,
А кто-то увидит, сгорит будто спичка.
Красивая дама - престиж и успех,
Красива, как ангел на дьявольский грех.
Эпитетов разных не счесть, не учесть,
И много в них правды, а в чем-то и лесть,
Но прежде чем в страсти своей утонуть,
Попробуйте в душу ее заглянуть...
Материал подготовлен редакцией rian.ru на основе информации открытых источников
Источник-www.rian.ru/science/20100504/230243206.html
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Персик-один из самых полезных фруктов!
Часть 2 - Искусство приготовления
...
Часть 98 - Встречаем праздник Пасхи
Часть 99 - Свекольный сок поможет женщинам...
Часть 100 - Секретные материалы экономной хозяйки. Что приготовить за три дня до зарплаты?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный пирог с "морковным кремом": очень и очень вкусный!
