Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Тля, боремся с огородным вредителем
Хочу рассказать о нескольких необычных (если не сказать странных) методах борьбы с насекомыми вредителями.
[показать] «Берешь железную банку из под селедки, такую большую, в которой и рассаду выращиваешь весной, такая банка даже лучше из-за наличия в ней дырочек на дне, из щепочек разжигаешь в банке небольшой костерок и как только он разгорится — засыпаешь табачной пылью. Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Урожайные помидоры.
Урожай помидоров, повторение!
[показать]Не ожидал такого интереса к моим помидорам…
По просьбе технологию в студию…
Сорт помидоров называется ТОРНАДО, мне нравится этот сорт, помидоры не растут большие, но один в один, а главное мясистые, внутри никакой „ юшки “.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Филе по-зандвортски
http://natalikka.livejournal.com/28784.html
Приготовила на днях рыбку вот таким образом. Оказывается, так готовят в Нидерландах (Зандвоорт – курортный городок на голландском побережье Северного моря, всего в 30 км от Амстердама). Насколько это получилось вкусно – словами не передать. Честно сказать, я даже не ожидала. Хотя уже давно нацелилась на эту рыбку
Я уже давно перестала жарить филе рыбы на сковородке, подсела на такие рецепты, где рыба готовится на пару или запекается в духовке. Но мне никогда бы не пришло в голову рыбное филе скрутить в рулет и затолкать в помидор. Хотя каких только не увидишь рецептов фаршированных помидор! А ведь с рыбой оказалось удивительно вкусно!
В оригинальном рецепте используется филе морского языка (пангасиус), но у меня его не было, да и как-то он мне не очень понравился, когда я его покупала однажды. Зато было филе королевского окуня (тилапия) и я решила, что с ним будет ничуть не хуже. Поэтому привожу свой вариант этого блюда.
Нужно:
2 филе тилапии;
2 помидора (6-7 см в диаметре);
1 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. топлёного масла;
1 зубчик чеснока (или гранулированного чеснока);
2 ст. л. мелкорубленой петрушки;
морская соль;
свежемолотый чёрный перец (или смесь перцев)
1 долька лимона
Готовим:
С помидоров срезаем крышечку, вынимаем ложкой содержимое (оставляем для какого-нибудь другого блюда). Затем нужно посолить помидорный «бочонок» (если помидоры тепличные и жесткие, то хорошо бы их "посахарить" еще (щепоткой). Филе разрезаем вдоль на 2 части, очищаем от костей, если есть, слегка расплющиваем плоскостью ножа. Филе нужно также посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, посыпать петрушкой, скатать в рулет (я скручивала одну половинку филе в другую), рулеты вставить в помидорные половинки вертикально. Выкладываем на каждый рыбный рулет по 0,5 ст. л. сливочного масла, запекаем в духовке в форме при температуре 220С в течение 12-15 минут, до образования румяной корочки. Пока рыба запекается, обжариваем на среднем огне 1 минуту в топлёном масле мелкорубленый чеснок и петрушку, влить лимонный сок, выпариваем, солим. Как только рыба будет готова, подаем ее с картофельным пюре, полив маслом с зеленью.
Оригинал рецепта Zandvoortse Tongfilets см. в книге 'Рыба и морепродукты', серия 'Хорошая кухня', стр. 122.
[404x66]
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
запомните ее навсегда
Посмотрите на эту женщину и запомните ее навсегда!
Недавно, в возрасте 98-и ле…т умерла женщина по имени Ирена Сандлер. Во время Второй мировой войны Ирена получила разрешение на работу в Варшавском гетто в качестве сантехника/сварщика. У неё были на то "скрытые мотивы". Будучи немкой, она знала о планах нацистов по поводу евреев. На дне сумки для инструментов она стала выносить детей из гетто, а в задней части грузовичка у неё был мешок для детей постарше. Там же она возила собаку, которую натаскала лаять, когда немецкая охрана впускала и выпускала машину через ворота гетто. Солдаты, естественно, не хотели связываться с собакой, а её лай прикрывал звуки, которые могли издавать дети. За время этой деятельности Ирене удалось вынести из гетто и, тем самым, спасти 2500 детей. Её поймали; нацисты сломали ей ноги и руки, жестоко избили.
Ирена вела запись имён всех вынесенных ею детей, списки она хранила в стеклянной банке, зарытой под
деревом в её заднем дворе. После войны она попыталась отыскать всех возможно выживших родителей и воссоединить семьи. Но большинство из них окончило жизнь в газовых камерах. Дети, которым она помогла, были устроены в детские дома или усыновлены. В прошлом году Ирена Сэндлер была номинирована на Нобелевскую премию Мира. Она не была избрана. Её премию получил Эл Гор - за слайд-шоу по всемирному потеплению... А в этом году премию получил Барак Обама за свои предвыборные обещания. Я вношу свой маленький вклад, пересылая Вам это письмо. Надеюсь, Вы поступите так же. Прошло 65 лет со дня окончания Второй Мировой войны в Европе. Это электронное письмо как цепочка памяти - памяти о шести миллионах евреев, 20-ти миллионах русских, десяти миллионах христиан и 1900 католических священниках, которые были убиты, расстреляны, изнасилованы, сожжены, заморены голодом и унижены. Это послание предназначено сорока миллионам людей. Помоги нам распространить его по всему миру.
Аминь.
http://demetrych.livejournal.com/84700.html#cutid1
Серия сообщений "мои евреи":
Часть 1 - про тетю Мину
Часть 2 - Ах, идиш!
...
Часть 20 - скоро песах!
Часть 21 - вот тебе и шаинский!
Часть 22 - запомните ее навсегда
Часть 23 - бабий яр
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!
[показать]Огромная благодарность автору: Tanja Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Шьем тапочки дома
Как самому быстро (за 1 час) пошить качественные и хорошие тапочки.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Супер ткань из пластиковых пакетов. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Вот это мы точно с вами еще не делали, или кто-то уже пробовал? Из ненужных полиэтиленовых пакетов получается очень практичная и вполне пригодная для шитья ткань - я уже попробовала, работает. И не только для шитья:) Поэтому спешу поделиться с вами. Мы посмотрим два мастер-класса - с использованием более и менее плотных по структуре пакетов, с получением относительно гладкой ткани и с рифленой фактурой. Приятного просмотра!
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Маска из горчицы для ускоренного роста волос
Горчичная маска стала моим верным спутником на три месяца, когда я усиленно отращивала волосы. Моя парикмахер сначала отнеслась к моей затее скептично, но спустя эти месяцы, она была удивлена результатом!
Моей целью было — отрастить свой цвет волос и состричь всё окрашенное. На помощь мне пришла эта горчичная маска. И я очень довольна результатом!
Усиление роста волос достигается за счёт раздражения волосяных луковиц. Представьте, что они у нас спят, а нам их надо разбудить. Для этого и нужна горчичная маска, которая «печёт» голову, тем самым вызывая приток крови к нашим «уснувшим» волосяным луковицам.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Нумерология: Как узнать пол будущего ребенка
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Магнитная аномалия на Солнце вызовет похолодание на Земле
На Солнце в ближайшее время могут образоваться четыре магнитных полюса, что может вызвать временное похолодание на Земле. С таким прогнозом выступили японская Национальная обсерватория и Институт естественных наук.
Они основаны на длительных наблюдениях, которые ведет за Солнцем спутник "Хиноде" ("Восток").
Дело в том, что обычно магнитные полюса на Солнце меняются местами каждые 11 лет и, как правило, совпадают при этом с полюсами географическими.
Очередной поворот ожидался в мае 2013 года. Однако, судя по всему, на этот раз на северном полюсе Солнца смена минуса на плюс произойдет раньше - уже в нынешнем мае.
Вполне возможно, предполагают ученые, что южный полюс затем также изменит свой знак на отрицательный. Однако некоторое время оба географических полюса Солнца будут "позитивными".
По мнению экспертов, как результат в районе экватора там образуются два временных отрицательных магнитных полюса.
Такие
Читать полностью: http://posthunt.net/news/read/Magnitnaja_anomalija...ovet_poholodanie_na_Zemle.html
Это цитата сообщения мандаринов Оригинальное сообщение
ВДВ против путина! Вторая песня. Супер-зачётная.
Распространяйте
ВАЖНО и СРОЧНО: ЛОГИНОВ ЕВГЕНИЙ (Юрич)
Прошу откликнуться на мою просьбу!
Несколько ранее направлял письмо, вот выдержка из него:
"КАРАТЕЛЬНЫЕ АКЦИИ РУСОФОБОВ УСИЛИВАЮТСЯ!
В Новосибирске предъявлено очередное обвинение "Русскому экстремисту" по ст.282 УК РФ. На сей раз власть сионо-капитала и абрекского кинжала пытается засадить в тюрьму 76-летнего пенсионера Владимира Павловича Панова за то, что летом прошлого года он на каком то митинге якобы распространил несколько листовок под заголовкрм "К 1000-летию начала Хазарско Русской войны". До сих пор таскают по судам 87-летнего ветерана ВОВ Владимира Владимировича Степанова, разгромившего фашизм, а теперь преследуемого новым фашиствующим режимом, за то, что посмел публично возмущаться скотскому отношению властей к ветеранам и пенсионерам."
Сейчас уголовное дело на 76-летнего пенсионера Панова В.П. по ст. 282 УК РФ назначено к судебному рассмотрению, процесс начинается 10 мая.
Если кто-то сочтёт возможным помочь финансово на оплату работы квалифицированного адвоката и проведение мероприятий Русского Прорыва, то прошу направить посильную финансовую помощь почтовым переводом на моё имя:
630117, г.Новосибирск-117, Логинову Евгению Юрьевичу, ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ.
Русских бьют по-одиночке, и этот старик-пенсионер избран для акции устрашения. Так вскоре будут бросать за решётку любого учителя истории, который поведает ученикам, что Русские когда-то разгромили печенегов.
Всех жителей Новосибирска призываю в это воскресенье 22 апреля выйти на акцию протеста против использования ст.282 УК РФ, как удавки на шею Русского народа, какрающей по этническому признаку ТОЛЬКО РУССКИХ! На акции так же будет производиться сбор средств на защиту пенсионера Панова В.П. от русоненавистнического уголовного преследования.
Заранее признателен за посильное участие.
Лидер ОПД Русский Прорыв Евгений Логинов (Юрич)
Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
Сёмгу я солю очень просто
Так удобно иметь под рукой соленую семгу!
Хранится долго, и если гости нагрянут - выложить ее на блюдо, подать жареной картошечки, вот и праздник.
Охлажденная семга у нас продается за 350 - 390 рублей. А соленая за 600 - согласитесь, большая разница.
[578x450]Вот такой кусочек - это килограмм. Для его засолки достаточно 250 граммов рассола.
Рассол я варю еще до того как чистить рыбу, он же должен остыть.
Две с верхом столовые ложки соли насыпаю в металлическую кружку (можно в турку для варки кофе). Добавляю полную чайную ложку сахара. Ну и сразу сыплю специю, по настроению, чего хочется то и сыплю, щедро, не меньше полной чайной ложки. Лавровый лист кладу. Заливаю 250 граммов воды. И на огонь, помешивая. Как закипело - рассол готов. Я его не фильтрую, прям с мутью от специй потом наливаю.
[231x393]Шкуру с семги я не снимаю Она полезная. Кто не верит, пусть почитает статью
Вернуть мозгу работоспособность
(обратите внимание на гиалуроновую кислоту).
Чистится рыба легко и быстро, особенно если нож с пилой.
Шкуру перед закладкой в банку обязательно надрезаю, иначе будут трудности с отжевыванием кусков, она этакая резинистая.
Ну и все, складываю куски в литровую банку (килограмм рыбы в нее входит тютелька в тютельку) и заливаю остывшим рассолом. Через двое суток уже начинаю таскать из банки кусочек за кусочком. С вареной картошкой - мммм!
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Огурчики на зиму два рецепта
обадлденные и делаются не сложно.
Для них нужно:
4 кг огурцов, 1 стакан раст. масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 3стол. ложки соли, 2 стол. ложки сухой горчицы, 1 стол. ложка молотого черного перца, 5 зубочков чеснока.
А делать так:
Порезать на кусочки огурцы, как хотите.Лучше на вдоль огурца,на 4 части ( если огурцы не очень большие). Сложить в миску, положить туда все ингредиенты. Смешать все ингредиенты и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Затем сложить в литровые банки все и стерилизовать 10 минут. Банки Закрыть.
И второй рецепт
Это цитата сообщения Ивена Оригинальное сообщение
Картофель фаршированный на овощной подушке
Когда то давно у меня бабушка готовила замечательный фаршированный картофель, но прошло много времени и рецепт забылся, но в выводные попивая чай и вспоминая детство, я вспомнила про эту картошку и вот сегодня в обед она стоит у меня на столе. Это блюдо можно готовить и в духовом шкафу и в сковороде накрыв крышкой.
Для того что бы приготовить такой картофель нужно:
500гр. мясного фарша с луком и специями,
Картофель крупный 8шт.,
Морковь 1 большая,
Лук 1 головка,
Фасоль стручковая 200гр,
Томатная паста 150гр.,
Бульон или вода 200мл.,
Соль и специи по вкусу,
Сыр твердый 50гр.,
Масло растительное или жир для обжарки фарша и потом овощей.
Начинаем готовить:
1. Обжариваем фарш на сковороде до полу готовности.
2.Чистим и нарезаем брусками морковь, лук полукольцами, потом обжариваем и добавляем стручковую фасоль, томатную пасту. Через пару минут овощи готовы для запекания вместе с картофелем.
3.Чистим картофели и делаем в ней углубление под начинку ( стенки у картофеля должны быть толстые примерно 0,5см.). Начиняем фаршем, с верху на начинку положим кусочек сыра.
4. а.)Картофель укладываем на лист для запекания, наливаем на дно бульон. Поверх картофеля выкладываем овощи закрываем фольгой лист и ставим в духовой шкаф на 40-50 минут, при температуре 180С.
4. б.) Картофель выкладываем в сковороду, наливаем на дно бульон. Поверх картофеля выкладываем овощи закрываем крышкой и ставим на средний огонь на 35-40 минут, до готовности.
Приятного аппетита!!!!
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Обида. Как справиться с обидой
[639x270]Люди мелкого ума чувствительны к мелким обидам. Люди большого ума все замечают и ни на что не обижаются.
Франсуа де Ларошфуко
[492x28]Ежедневно мы встречаем тысячи людей. И так как все люди разные, ценности, установки, да и жизнь у каждого своя, не избежать столкновения интересов. А при конфликте интересов мы обижаемся.
Обида - одно из самых разрушительных переживаний, особенно для нас, женщин. За ней хвостом тянутся негативные эмоции: злость, агрессия, зависть, желание отомстить. Она, словно хищный зверь, пожирает наше здоровье, энергию, молодость, красоту....
Читать далее
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ
[показать]
Размеры (немецкие): 36/38
Для вязания пуловера Вам потребуется
пряжa "Osiris" от SCHOPPEL WOLLE (35% хлопок, 35% акрил, 30% вискоза, длина = 170м/50г) 200 г бирюзово-меланжевого цвета номер 2000R и 150 г бирюзового цвета номер 5080;
спицы и круговые спицы номер 3,5; крючок номер 3.
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ДЛЯ РАННЕЙ ОСЕНИ: ПУЛОВЕР ЦВЕТА МЯТЫ СПИЦАМИ
http://knitsi.ru/id1474/pulover-tsveta-myaty-s-koketkoy-iz-rombov.html
Размер: 36/38
Вам потребуется: 450 г цвета мяты пряжи Asia (50% бамбукового волокна, 50% хлопка, 90 м/50 г); круговые спицы № 4,5; крючок №4.
Лицевая гладь: лиц. р.- лиц. п., изн. р. - изн. п. В круговых рядах вязать лиц.
Изнаночная гладь: лиц. р.- изн. п., изн. р. - лиц. п. В круговых рядах вязать изн.
Узор из кос (ширина 6 п.): 1 п изн. глади, 4 п. лиц. глади. 1 п. изн. глади. Перекрестить средние 4 п. налево 1 раз в 3-м круговом р. от наборного края и затем еще 12 раз в каждом 7-м круговом р. (= оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц., затем провязать петли со вспом. спицы лиц.).
Внимание! Последнее перекрещивание выполнить в 87-м круговом р. = 1-м круговом р. узора из ромбов (см. схему).
Узор из ромбов: число петель кратно 20 + 10. Вязать по схеме сначала круговыми рядами, после 100-го кругового р. разделить работу для пройм и вязать прямыми и обратными рядами, после 104-го р. вязать по инструкции кокетку снова круговыми рядами. На схеме приведены нечетные круговые р./лиц. р., в четных круговых р./изн. р. все петли вязать по рисунку. Начинать с петель перед раппортом, вязать на спинке и спереди по 3 раппорта, на рукавах по 1 раппорту, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 87-го по 172-й круговой р. = всего 86 круговых р. узора из ромбов.
«Шишечки»: связать цепочку из 5 возд. п. и заключить ее 1 соед. ст. в круг. Заменить 1-й ст. б/н на 1 возд. п., связать в круг еще 11 ст. б/н, закончить 1 соед. ст. в возд. п. начала. Не очень коротко обрезать рабочую нить, протянуть ее через верхние часта ст. б/н, тем самым их слегка стянув. Пришить «шишечки» к кокетке.
Плотность вязания. Лиц. гладь с узором из кос: 21 п. и 26 р./круговой р. = 10 х 10 см; узор из ромбов: 19 п. и 33 р./круговых р. = 10 х 10 см.
Внимание! Спинка и перед вяжутся до пройм круговыми рядами, рукава до пройм - прямыми и обратными рядами. Затем на всех петлях вязать круговыми рядами кокетку.
Спинка и перед: крестообразным набором набрать 180 п., заключить работу в круг и связать 1 круговой р. лиц. Этот круговой ряд не учитывается при дальнейшем счете. Отметить начало кругового ряда - правая боковая линия. Затем вязать на первых 90 п. следующим образом спинку: 12 п. лиц. глади, *6 п. косы, 14 п. лиц. глади, повторить от * еще 2 раза, затем 6 п. косы, 12 п. лиц. глади, втянуть маркировку для левой боковой линии и последние 90 п. выполнить для переда так же. Через 33 см = 86 круговых р. от наборного края начать вязать узором из ромбов. Через 37 см = 100 р. от наборного края продолжить вязать для пройм прямыми и обратными рядами на первых 90 п. спинки, при этом закрыть с обеих сторон петли, как обозначено. Через 38,5 см = 104 круговых р./р. отложить оставшиеся 80 п. Связать перед так же.
Рукава: крестообразным набором набрать 52 п. и связать 1 круговой р. лиц. Затем вязать между кром. прямыми и обратными рядами узором из ромбов, начав с 87-го р. Через 3,5 см = 12 р. от наборного края закрыть для пройм не как обозначено, а с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. Через 5,5 см = 18 р. от наборного края отложить оставшиеся 40 п.
Кокетка: перевести на круговые спицы отложенные петли спинки, левого рукава, переда, правого рукава и продолжить вязать на всех 240 п. узором из ромбов со 105-го р., при этом выполнить на последних 2 п. правого рукава и первых 2 п. спинки 1-е перекрещивание.
Внимание! Равномерно распределять узор по всей кокетке, при этом недостающие значки в начале или конце схемы дополнять начальными или конечными петлями подходящих перекрещиваний следующей детали. Для придания формы убавить, как обозначено, через 47 см = 132 круговых р./р. на спинке и спереди по 4 х 2 п. и на рукавах по 2 х 2 п. = 216 п. Эти убавления повторить в 147-м, 159-м и 169-м круговом р. Через 59 см = 172 круговых р. от наборного края закрыть оставшиеся 48 п. спинки и переда и по 24 п. рукавов (= всего 144 п.) изн.