• Авторизация


Борщевая заправка на зиму 06-06-2014 18:25

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Борщевая заправка на зиму.

[показать]

 
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Расход:
 
свекла 3 кг 
морковь 1 кг 
лук репчатый 1 кг 
перец сладкий 1 кг 
помидоры 1 кг 
1 стакан сахара 
3 ст.л. соли 
1 стакан растительного масла 
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% 

выход: около 12 банок по 0,5 л .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балкон 05-06-2014 07:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Балкон - это часть квартиры

Балкон - это часть квартиры

Давайте, заглянем на наши балконы и посмотрим, чем можeм заняться. Первое, конечно же, это одно из мест, где можно посидеть и отдохнуть, выпить чашку чая или кофе, почитать или повязать, даже и поиграть. Как видите на балконе тоже можно делать различные вещи, все зависит от площади балкона и от того, в каком состоянии он находится, то есть какое оформление Вы сделали или хотите сделать вашему балкону. А идей для этого хватает не зависит даже и от того, какая площадь балкона. Остановлюсь на дизайне балконов небольших размеров.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говорите стеми ктовас слышит 05-06-2014 07:21

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Стефашина. Говорите с теми, кто Вас слышит

[570x442]




Говорите с теми,кто Вас слышит.
С теми,кто с надеждой встречи ждёт.
С тем,кто одним небом с Вами дышит.
С тем,кто не предаст и не уйдёт.

Говорите с теми,кто Вас видит.
С теми,кто Вам боль не принесёт.
С теми,кто жестоко не обидит.
Кто всегда на помощь к Вам придёт.

Говорите с теми,кто Вас ценит.
Кто душою Вашею живёт.
Кто не бросит,с тем,кто не изменит.
С тем,кто и в пустыне Вас найдёт.

Говорите с теми,кто Вас любит.
Бескорыстно любит,просто так.
С тем,кто Ваши чувства не погубит.
С кем не попадёте Вы впросак.

Говорите с теми,кто в Вас верит.
С теми,кто ошибки Вам простит.
Кто не кошельками дружбу мерит.
В ком осталась совесть и есть стыд.

Говорите в теми,кто Вас слышит
И не станет Вас перебивать.
Для кого Вы человек не лишний.
Если не таких,то лучше помолчать.


Ирина Стефашина


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний коньяк 05-06-2014 07:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Домашний коньяк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-пельмени 05-06-2014 06:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили

 

Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы в минералке 05-06-2014 06:34

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики в минералке.



Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.

[показать]

Нам потребуется:

[показать]

1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)

Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.

[показать]

Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь , она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.

[ [показать]

Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.

[показать]

Вкуснота!!!!


[15x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный мир 04-06-2014 16:07

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Сказочный мир на картинах Александра Маскаева

Художник Александр Маскаев родился в 1959 году. Закончил Тюменское художественное училище, факультет станковой живописи. Творческую деятельность начал в г. Нижневартовске, на протяжении многих лет участвуя в выставке "Художники Сибири" и занимаясь преподавательской работой. Член Союза Профессиональных художников России. Живет и работает в г. Луховицы Московской области. Разработал авторское направление - сказки в живописи для детей и взрослых.

Подборка картин:

1.
[700x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопады мира 04-06-2014 16:05

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Красивые фото водопадов мира!

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

[570x542]


Read the rest of this entry »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное пирожное 30-05-2014 16:14

Это цитата сообщения Larikoni Оригинальное сообщение

Творожное пирожное

Ингредиенты:
- 200 г творога
- 100 г молочного шоколада
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. меда
- несколько фиников

Примечание:
Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое.
Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану, мед, хорошо растереть ложкой.
2. Шоколад натереть на мелкой терке.
3. Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы.
4. Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика.
5. Завернуть творожную массу в шарик и обвалять в шоколадной стружке.
6. Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советские мульфильмы 20-05-2014 07:52

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Советские мультфильмы для самых маленьких : (по мотивам русских народных сказок)

 




Советские мультфильмы для самых маленьких :
(по мотивам русских народных сказок)


1. Вершки и Корешки
2. Девочка и медведь
3. Вoлк и сeмeрo кoзлят
4. Про деда, бабу и курочку Рябу
5. Жил у бабушки Козел
6. Крылатый, мохнатый да масляный
7. Лиса Патрикеевна
8. Машенька и медведь
9. Петушок золотой гребешок
10. Колобок




Читать далее

Lkis


 
Lkis

 

Серия сообщений "Детская страничка":
Часть 1 - КОЛЫБЕЛЬНЫЕ ПЕСНИ ДЛЯ ВАШИХ МАЛЫШЕЙ
Часть 2 - АЗБУКА ДЛЯ ПРАВОСЛАВНЫХ ДЕТЕЙ от НИНЫ ОРЛОВОЙ
...
Часть 10 - И С УЛЫБКОЙ,ПОЛНОЙ ЛАСКИ..РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ..ДЕТСКОЕ
Часть 11 - БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ДЕТСКИХ СЧИТАЛОЧЕК
Часть 12 - Советские мультфильмы для самых маленьких : (по мотивам русских народных сказок)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграфы 19-05-2014 15:11

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

Нежные эпиграфы для дизайна блога от Flash Magic.


[700x500]


[700x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной плов 18-05-2014 14:30

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Овощной плов

[341x391]




[384x37]

- Рис (лучше всего пропаренный) - 150 г;
- Шампиньоны - 200 г;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Чеснок;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Масло оливковое - 2 ст. л;
- Вода или овощной бульон – 300 мл;
- Соль‚ перец‚ пряности.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Грибы - если они сушеные - предварительно замачиваем и отвариваем до полу готовности, нарезаем кусочками. Шампиньоны довольно сильно уменьшают объем при варке, потому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можно не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь и луковицу, измельчаем.Все овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем воду - до половины объема - и тушим под крышкой на небольшом огне. После того. как овощи потушились минут 10, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, т.е. 18-25 минут.
За 10-12 минут до окончания тушения кладем грибы. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока.
После выключения огня накрываем крышку полотенцем и даем плову настояться.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сало в мультиварке 18-05-2014 06:51

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало в мультиварке

Очень вкусное сало в мультиварке
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;

Способ приготовления:
• Шаг первый. Кипятим литру воды в чайнике, затем замачиваем в ней луковую шелуху и тщательно промываем ее в воде. Кладем луковую шелуху в чашу мультиварки.

• Шаг второй. Ложем сало сверху на шелуху, кладем на него лавровый лист. Теперь растворяем в кипящей воде сахар и соль, перемешиваем хорошенько, заливаем сало в мультиварки.

• Шаг третий. Устанавливаем режим *тушение* на один час в мультиварке. Затем выключаем мультиварку, оставляем в ней сало на 10 часов.

• Шаг четвертый. Вынимаем сало с мультиварки по окончании времени, сушим его и натираем черным перцем с чесноком. Заворачиваем сало в пищевую пленку, ставим в морозильную камеру. Сало готово!
[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по французски 14-05-2014 15:30

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

10 коронных рецептов Мяса по-французски!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяска по-французски

 

Мясо по-французски

 

[699x466]

 

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Мясо по-французски из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Мясо по-французски с курицей

Мясо по-французски с курицей

Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.

Мясо по-французски в аэрогриле

Мясо по-французски в аэрогриле

Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным.

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Рецепт приготовления мяса по-французски. В приготовлении используется свинина, сметана и майонез.

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в шубке 11-05-2014 08:59

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Картошка в шубке с творожным соусом

[показать]

 Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Картошка в шубке с творожным соусом"! Картошечка получается очень вкусная, а с творожным соусом, вообще прелесть! Моя бабуля, всегда нам готовила жаренную картошку с творожным соусом, только это было намногооо калорийнее! Мне захотелось, что-то такое, что напоминает вкус детства, но и не имет сумашедшее количество калорий! Вот, что из этого получилось! Рецепты похожие уже есть, но мой отличается! Выставляю свой, как вариант!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые высказывания 11-05-2014 08:56

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Мудрые высказывания

Мудрые высказывания:

1. Хочешь жить спокойно – не оказывай благодеяний, когда тебя об этом не просят. Иначе станешь избавителем и попадешь в треугольник судьбы (преследователь – избавитель – жертва).

2. Есть 3 составляющие жизни: перемены, выбор и принципы.

3. Живите, исходя из вашего воображения, а не вашей истории.

4. Чувство вины отключает мозги.

5. Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.

6. Что мудрец делает в начале, то дурак делает в конце.

7. Наша жизнь всегда приносит пользу людям. Она служит им либо примером, либо предостережением.

8. Чем лучше наше настоящее, тем меньше мы думаем о прошлом.

9. Два раза не живут, а много и таких, которые и одного жить не умеют.

10. Жизнь - океан. Трудно плыть по бурной поверхности. Слабые идут на дно: там спокойнее.

11. Жизнь по миле может стать карой, а жизнь по дюйму может стать благословением. Вам не нужно решать все жизненные проблемы сразу, вам нужно решать только проблемы сегодняшнего дня. От вас требуется вытерпеть боль лишь этого момента.

12. Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.

13. Падать - часть жизни, подниматься на ноги - ее проживание. Быть живым - это подарок, а быть счастливым - это ваш выбор.

14. Личность - это подпись на воде. Ты еще не подписался. А она уже исчезла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чечевичная похлебка 10-05-2014 16:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Чечевичная похлебка

[450x]

Пользу чечевицы трудно отрицать. Остается только научиться ее готовить. В кулинарных книгах встречается достаточное число рецептов супов и похлебок с чечевицей любого цвета. Причем супы эти варят и на овощном, и на мясном бульонах. Перед закладкой в бульон чечевицу предварительно замачивают, но можно обойтись и без этой процедуры.

Чечевичная похлёбка является одним из самых распространённых русских блюд. Её основной ингредиент уже не один десяток лет дарит людям сытость и здоровье! Научитесь и Вы готовить это простое, но очень вкусное блюдо!

Как приготовить вкусную и полезную чечевичную похлебку?

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи,рассольники, солянки 10-05-2014 16:55

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Щи, капустняки, рассольники и солянки

 РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

  [700x525]

Щи, капустняки, рассольники и солянки

  Любовь к этим супам своими корнями уходит очень глубоко. По старшинству они могут поспорить даже со всеми любимым борщом.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы на кухне 10-05-2014 16:37

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Полезные советы на кухне.

[240x310]

 

[показать]

 

- В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

 

[показать]

Ваша подпись

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
начинающим на Лиру 10-05-2014 16:15

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Начинающим на ЛиРу

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
Часть 3 - ДЕЛАЕМ РАМКУ В ВОСЕМЬ СЛОЕВ
Часть 4 - ЧТО ЗА "СИМПОЧКИ"???
Часть 5 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 6 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 7 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 8 - Как вставить картинку в разрыв рамки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии