[525x640]- творожный полосатый десерт с печеньем
- творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
- творожное пирожное с хрустящей основой
- пирожное с творогом и белым шоколадом
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
[480x360]
[700x528]
[показать]
[показать]Читать далее
Здравствуйте, худеющий народ! :) Наткнулась на такую вот диету:
По этой программе худеют в системе "Лечебное похудение"
Переноситься очень легко, привыкаешь правильно питаться, после диеты вес не набирается.
Если кто не может есть 3 раза в день, то питаться лучше дробно и пить как можно больше воды
Кто-нибудь знает? Испытывал? Да и вообще, выскажите своё мнение, пожалуйста.
[показать]
[296x375]Проблема жировых отложений на боках знакома многим женщинам. Те, кто не обделен чувством юмора, с самоиронией называют этот жирок спасательным кругом. Избавиться от боков задача не из легких, так что их обладательницам придется потрудиться как следует. Пункт номер один в списке мер, которые следует предпринять - это физические упражнения.
[показать]
[показать]Маленький городок Кордова (исп. Córdoba) – один из самых древних в Испании. Кордова была основана римлянами в 152 году до н.э как один из основных навигационных пунктов на реке Гвадалквивир. Со второго века нашей эры в Кордове трижды менялось вероисповедание населения: сначала пришло христианство, затем эту территорию в VI веке захватили мавры и принесли с собой ислам. В 10 веке Кордобе завидовала вся Европа, так как там было 1000 мечетей, 600 общественных бань, уличное освещение и крупный университет с богатой интеллектуальной жизнью. В XIII веке халифат аль-Андалус распался и Фердинанд III огнем и мечем вернул веру в Христа на эту многострадальную землю.
[770x1017]Рецепт и фото Джей с Поварёнка.ру
Название говорит само за себя...
2 ст. л. муки,
[показать]
соль,
перец,
курица (1,5 кг), разделить на 8 частей,
4-5 ст. л. оливкового масла,
2 головки лука-шалот, мелко нарезать,
200 мл сладкого вина,
300 мл куриного бульона,
веточка петрушки,
веточка тимьяна,
лавровый лист,
1 головка чеснока,
50 г сливочного масла,
200 г шампиньонов,
3 ст. л. сметаны,
лимонный сок.
Способ приготовления:
В полиэтиленовый мешок насыпать муку, соль и перец. Поместить туда кусочки курицы (по 2 шт.), чтоб они равномерно покрылись мукой и специями.
Разогреть 2 ст. л. оливкового масла в большой сковороде. Порциями обжарить курицу. При необходимости добавить еще оливкового масла. Переложить поджаренную курицу в большой сотейник или кастрюлю из жаропрочного материала.
Разогреть 1 ст. л. оливкового масла в сковороде. Поджарить лук-шалот, пока он не станет мягким, но не коричневым. Долить вино, довести до кипения. Подождать, пока небольшое количество вина выкипит. Затем долить бульон и добавить петрушку, тимьян, лавровый лист (завязать в пучок). Довести до кипения, снять с огня и перелить в сотейник или кастрюлю с курицей. Плотно накрыть сотейник (кастрюлю) крышкой, поставить на огонь, довести до кипения, и готовить на медленном огне в течении 45 мин. М'ясо должно быть мягким и нежным, а соус густым.
Зубчики чеснока положить в небольшую кастрюльку и залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой, и варить на медленном огне 20-25 мин., пока чеснок не будет мягким. Воду слить, а чеснок промыть холодной водой. Почистить чеснок.
Разогреть половину сливочного масла и немного оливкового масла в сковороде. Добавить грибы и немного поджарить на среднем огне пока грибы не станут мягкими. Переложить в миску.
Разогреть оставшееся сливочное и немного оливкового масла в сковороде. Добавить чеснок, поджарить до золотистого цвета, помешивая. Приправить солью и перцем.
Добавить грибы и сметану к курице. Довести до кипения и готовить 5 мин. Приправить солью и перцем по вкусу. Долить немного лимонного сока. Разложить в порционные тарелки. Посыпать чесноком.
Фаина Мухамадеева.
Проснуться...
В душЕ снять
Остатки
Сна...
И вдруг понять,
Что за окном -
весна...
Не завывать
больше
метели...
И душу радовать
капели...
Но это после...
а пока,
Лежат кругом
Снега...
Снега...
Снега...
[показать]
[показать]
[показать]Этот салатик мне известен давно!:)Я его люблю готовить иногда!:)Последний раз приготовил на 23 февраля!:)Все остались довольны!:)Попробуйте и вы приготовить его на праздники своим знакомым и родственникам!:)Пока будете готовить салатик ,то можете без проблем скачать игры бесплатно на сайте MyGamesix .Такого количества игр вы еще нигде не видели ! Будет потом на досуге возможность отдохнуть с любимым играми!..
Хоть он и считается сложным рецептом , но результат того стоит!