• Авторизация


божественный десерт "Птичье молоко" 17-02-2013 22:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
[630x420]

6fbdbdb7e383d44ead85a88be3893e0a (32x32, 0Kb)Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые пирожные 17-02-2013 19:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вишневые пирожные


[504x400]

Ингредиенты для крема:
- 400 г сметаны
- 80 г сахара
- пакетик ванилина

Для бисквита:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложечка разрыхлителя

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в кремовую массу
Добавить муку, перемешанную с разрыхлителем. Выложить на лист.
Выпекать при 180 С 20-25 минут. Готовый и остывший бисквит разрезать на 4 полосы.
На 2 из них разложить измельченный и подсушенный грецкий орех,
сверху - консервированные вишни. Другие 2 полосы слегка пропитать соком от вишен.
Поверх орехов и вишен нанести крем (не жалея). Накрыть второй половинкой и слегка прижать. Разрезать полосу на 5 частей. Смазать каждую пироженку со всех сторон обильно кремом и обвалять в крошке. Сверху посыпать натертым шоколадом и украсить. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 17-02-2013 19:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


[500x479]

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА - МЯСНАЯ НАРЕЗКА 13-02-2013 01:18

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА - МЯСНАЯ НАРЕЗКА

Каждая хозяечка хочет, чтоб стол на любое торжество
 выглядел красиво и аппетитно.
И конечно ни один праздничный стол не обходится без мясной нарезки.
Для приготовления мясного ассорти можно использовать
 самые различные мясные продукты.
Например - колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и т.д.

 


 
 
 

[600x450]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьер прихожей 13-02-2013 01:11

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Интерьер прихожей

“По прихожке встречают” - эта фраза уже давно никого не удивляет. Ясное дело, что первое впечатление о квартире складывается по оформлению “входа”.

[640x480]

 

Чтобы эти  зоны выглядели не уныло и скучно, а более интересно,  существует масса способов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус! 12-02-2013 00:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!

[502x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Любаша" 12-02-2013 00:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пышки "Любаша"

[показать]
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные "улитки" из слоеного теста с ветчиной 11-02-2013 14:11

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Аппетитные "улитки" из слоеного теста с ветчиной

Вкусные и аппетитные "улитки" из слоеного теста с начинкой из сыра и ветчины.

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три тонировки на кофейной основе + варианты декора. 10-02-2013 23:03

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Три тонировки на кофейной основе + варианты декора. Мастер-класс, ч.1

 Источник

Цитирую автора!

 

Часть 1. Тонировка
 
 
  
Различных мастер-классов по тонировке кофейных игрушек в интернете множество. Поэтому Америку я ни для кого не открою. Просто хочу поделиться с вами своими вариантами и нюансами этого процесса. 
 
На истину в последней инстанции тоже не претендую – каждый из вас волен делать тонировку так, как ему больше нравится.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ 09-02-2013 23:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!

[700x524]
Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
fish1-12 (127x55, 7Kb)аааа, селееееедочка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за пять минут 09-02-2013 23:16

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут
[604x453]
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[638x250]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани 09-02-2013 23:13

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Цветы из ткани.

ИСТОЧНИК

АВТОР : Виктория Беличенко (Tori19)

Цитирую автора!!!

Цветы....Да-да, и снова цветы! [показать] 

Они восхищают, приносят радость и вдохновляют в любое время года. Тем более совсем скоро весна - все вокруг оживет, расцветет и заиграет новыми красками. А пока за окном ещё февраль, предлагаю создать немного красоты своими руками, старым и доступным способом,  которым я и хочу сегодня с вами поделиться!

[400x400]   

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роскошный РУЛЕТ с СЕРДЕЧКОМ 09-02-2013 23:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

роскошный РУЛЕТ с СЕРДЕЧКОМ на день Валентина

Бесподобный бисквитный рулет с cердечком из желе станет бесподобным десертом романтического ужина и доставит море наслаждения! Роскошное лакомство, утонченный вкус и очаровательная воздушность - неповторимый десерт! Рекомендую попробовать домашний бисквитный " Рулет Любви!" Оригинальная начинка состоит из сливок. Но интересную нотку внесет ягодное желе…а сверху молочная глазурь.

[700x525]
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)рецепт"Рулет Любви"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аля- пельмени в овощном соусе 07-02-2013 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных

 

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля пельмени, которые также называют ленивыми. Вы любите традиционные пельмени, но иногда так не хочется возиться с тестом и тратить время на лепку?
[640x348]

4089c2afe6cd91dcf4a800add9721a70 (40x30, 3Kb)Альтернатива традиционным пельменям. Замечательная идея, и полезная - с такими овощами!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать мимозу ,тычинки,бутон из шерсти.мк 04-02-2013 01:49

Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение

как сделать мимозу ,тычинки,бутон из шерсти.мк.

Замечательная идея от Gurza как сделать мимозу , используя шерсть.
Пенопластовые шарики обмазаны клеем и обваляны в мелко нарезанной шерсти, но смотрятся (как мне кажется) как заваляные.
[показать]

Мастер-класс от Gurza как сделать бутончики цветов на проволочном каркасе.
Девочки, может кому-нибудь пригодятся мои знания по шелковой флористики. Вот так мы делаем бутоны (два вида) из ваты, а ведь вату можно заменить шерстью, ну и доработать.
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Для справки
Может не все знают и кому-нибудь эта инфа пригодится (в шелковой флористики это часто применяется). Напишу в двух словах как покрасить манку (для пыльцы на тычинках). Все очень просто: насыпаем немного манки, добавляем немного водки, (вода исключена, будет каша) и чуть-чуть порошкового красителя. Все перемешиваем, чтобы крупа равномерно окрасилась, выкладываем тонким слоем на газету, сушим, раскатываем скалкой.
Ниточку, для тычинок (чтобы она была жесткой) смазываем клеем ПВА. Просто окунаем два пальчика в клей и протягиваем ниточку между ними. Сушим.

Объяснение от Карамболь как сделать листики и бутончики на проволочном каркасе.
Прежде всего проволочку нужно обкрутить тонкой прядкой шерсти (для того, чтобы она не слетела, я капаю маааааленькую капельку клея Момент-Кристалл на начало крепежа), плотно прижимаю шерсть к этому месту пальцами и после того, как она прихватиться к металлу, начинаю плотно оборачивать каркас. Затем беру уже окончательно готовый листик, слегка смазываю уже готовый стебелек клеем и плотно прижимаю листик к стебельку. После этого, по желанию, можно завалять дополнительно стебелек шерстью, а можно и так оставить, если аккуратно получилось.

Как я креплю к бутону:
Полностью формирую бутон. Затем вдеваю проволоку в иголку и насквозь протыкаю ей бутон (как бусину нанизываю), после этого возвратным движением протыкаю бутон. Получается, что у нас в основании бутона 2 конца проволоки. Делаю из проволочек жгутик. А затем оборачиваю шерстью, как писала выше.

Мое дополнение.
Gurza (спасибо тебе огромное за фотки. Очень наглядно). Проволоку к листочком я закрепляю также, как и Карамболь. Т.е. проволочку плотно обматываю шерстью, закрепляя клеем начало и конец обмотки. И готовую прожилку прикрепляю на клей с обратной стороны листика. Но если мне нужно использовать для прочности проволоку потолще, я прокалываю насквозь цветок, либо ягодку, самой толстой валятельной иголкой, вставляю в получившуюся дырочку проволоку, загибаю кончик проволочки маленькой петелькой, подтягиваю проволочку, чтобы петелька максимально "утопилась" в шерсть, а саму ножку обматываю шерстью, закрепляя ее клеем в начале и в конце. Так я делала ягодки на последних валенках. При желании, металлическую петельку можно зафильцевать шерстью, а можно и так оставить.
Проволочку-ножку можно также завалять в шерсть "по-мокрому", также как мы валяем жгуты. Единственное, торчащий кончик нужно перед этим загнуть петелькой, чтобы он потом ножку не прорывал и не выходил наружу.

[показать]

источник

http://club.osinka.ru/topic-38579?&start=45&sid=50007f432b79593e5200000c

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пояс пион 04-02-2013 01:47

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Пояс пион. Мокрое валяние. Нуно-фелт. МК

 

Цветок из войлока может украсить шарф или пальто, добавить ту самую «изюминку» в Ваш гардероб.

Именно созданием такой изюминки мы и займемся. Мы будем делать пион. Но не просто пион, а пояс-пион.
 

[292x442]


Для создания такого пояса нам понадобятся:

пупырчатая плёнка, шерсть четырёх цветов, волокна шёлка, вода, мыло, ножницы и

готовность провести 5-6 часов за кропотливой работой )))

1.    Застилаем стол плёнкой, и из неё же вырезаем 4 кружочка диаметром 20 см

и в центре каждого из них небольшое отверстие - полтора – два см. Это нехитрое приспособление мы будем использовать как «резерв», для того чтобы валять сразу по два яруса лепестков.

[597x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
войлочное колечко без каркаса 04-02-2013 01:42

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

войлочное колечко без каркаса

http://ah-sprat.livejournal.com/ блог автора мастер-класса. [показать]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый легкий способ валяния шарика 04-02-2013 01:39

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Самый легкий способ валяния шарика.

http://www.megacrafty.com/2011/09/tip-easy-way-to-make-felted-balls.html
[410x308]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
,Розовый рай" - валяные броши 04-02-2013 01:38

Это цитата сообщения Людмила_Казаринова Оригинальное сообщение

,,Розовый рай" - валяные броши

[700x494]

1.
[631x600]

2.
 

[700x512]

Броши на моделях



1.
[465x700] [465x700]

Серия сообщений "Валяние":
Очень интересный вид творчества
Часть 1 - Валяные броши
Часть 2 - ,,Розовый рай" - валяные броши
Часть 3 - ,,Норита" - валяная брошь
Часть 4 - Брошечки - цветочки
...
Часть 10 - Валяем головные уборы
Часть 11 - Ровный край в валяных изделиях
Часть 12 - Маки - валяные броши

Серия сообщений "Мои валялки":
Новый год - новое увлечение, от которого сложно отказаться.
Часть 1 - Валяные броши
Часть 2 - ,,Розовый рай" - валяные броши
Часть 3 - ,,Норита" - валяная брошь
Часть 4 - Брошечки - цветочки
Часть 5 - Маки - валяные броши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из шерсти (валяние) 04-02-2013 01:35

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Цветы из шерсти (валяние)

 

[300x400]

[347x450]

 Читать далее

 

 
 
 
 

 
 
 
 

 

 
 
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии